Картофель Маяк — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Описание

Картофель Маяк относится к среднеранним сортам. Кусты средней высоты, ботва крепкая, полупрямостоячая. Листья темно-зеленые, среднего размера, волнистые. Цветки бледно-сиреневого оттенка. Куст имеет хорошую корневую систему, что позволяет формировать 12-18 клубней под каждым растением.

Сорт отличается легкой адаптацией к различным почвам и климатическим условиям.

Происхождение и развитие

Картофель Маяк относится к сортам столового назначения. Он выведен селекционерами Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства».

Рекомендован для выращивания в Волго-Вятском регионе: Свердловской, Кировской, Нижегородской областях, Пермском крае, Республике Марий Эл, Чувашской и Удмуртской республиках.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Содержание крахмала в клубнях сорта Маяк находится в пределах 13-17,5%.

В картофеле много белков, углеводов, витаминов, микро- и макроэлементов.

Содержание витаминов в 100 г сырого картофеля:

А — 2,83 мкг;
В1 — 0,13 мг;
В2 — 0,55 мг;
В5 — 0,3 мг;
В6 — 0,28 мг;
В9 — 0,82 мг;
С — 22,1 мг;
Е — 0,11 мг;
РР — 1,32 мг;
бета-каротин — 0,21 мкг.

Макроэлементы:

кальций — 11,2 мг;
магний — 20 мг;
натрий — 4,4 мг;
калий — 572 мг;
фосфор — 47 мг;
сера — 28 мг;
хлор — 41 мг.

Микроэлементы:

железо — 0,89 мг;
цинк — 0,31 мг;
йод — 5,1 мкг;
медь — 136 мкг;
марганец — 0,15 мг;
фтор — 0,28 мг;
бор — 0,12 мг;
алюминий — 0,85 мг.

Калорийность — 74 ккал. Пищевая ценность в 100 г продукта:

белки — 2,4 г;
жиры — 0,4 г;
углеводы — 18,1 г;
крахмал — 17 г;
зола — 1 мг;
вода — 76 г;
пищевые волокна — 1,52 г;
органические кислоты — 0,24 г.

Срок созревания и урожайность

Маяк относится к среднеранним сортам. С момента появления всходов до сбора урожая проходит 75-85 дней.

Средние показатели урожайности — 115-395 ц/га. Максимальные показатели урожайности были достигнуты в Пермском крае и составили 401 ц/га. Заявленная разработчиками урожайность — 450-500 ц/га.

Устойчивость к болезням

Сорт устойчив к картофельному раку, серой и белой гнили, парше обыкновенной, морщинистой и полосчатой мозаикам, поражению золотистой нематодой. Обладает средней устойчивостью к фитофторозу.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Клубни у Маяка гладкие, ровные, овальной формы, на поверхности мелкие глазки. Кожура имеет красноватый оттенок, мякоть светло-желтого, почти белого цвета, при чистке не темнеет. Масса клубней составляет 100-155 г.

Сорту свойственна многоклубневость — на одном кусте их образуется до 18. Картофель характеризуется хорошим вкусом. Клубнеплоды слабо развариваются, подходят в отварном виде для нарезки в салаты, запекания, жарки.

Описание и характеристика сорта

Картофель Маяк от принадлежит категории скороспелых столовых видов, сроки созревания среднеранние – уборка проводится через 70-90 суток после всходов. Лежкость 96%.

Кусты сильные, высота побегов выше средней (в пределах 70 см). Стебли прочные, полураскидистые, не полегают. Расположение растений полупрямостоячее. Цветение в июне, цветочки крупные, окрашены в нежно-сиреневый цвет. Облиственность и ветвистость умеренные. В 1 гнезде завязывается и вырастает 12-18 достаточно крупных клубней (масса может доходить до 170 г и более). Товарность 88-91%

Сорт приспособлен к умеренному и прохладному климату, рекомендован для возделывания в Волго-Вятском регионе.

Особенности клубнеплодов:

средняя масса 97-153 г;
крахмалистость 14,6-17,3%;
окраска снаружи насыщенно-красная;
глазков много, размеры 1 мм (располагаются поверхностно);
кожица гладкая;
мякоть белая, плотной текстуры;
форма овальная.

Товарные свойства и вкусовые качества этого сорта заслужили хорошую оценку от овощеводов и кулинаров. Развариваемость слабая, из-за чего клубни редко используют для пюре. Картофель идеально подходит для отваривания (в салаты, гарниры), тушения, жарки, запекания. Дольки не распадаются в супах и борщах.

Качественный семенной материал (элита) представлен . Клубни для посадки не превышают по весу 90 г. Этот картофель долго не перерождается, для последующих посадок на протяжении нескольких лет можно пользоваться своим материалом.

Происхождение и развитие

Картошка Маяк – отечественный сорт из линейки популярного селекционного создателя (ФГБНУ Уральский НИИ). Овощ выведен в 2013 г., с 2021 г. числится в Госреестре. Маяк активно выращивается в следующих областях:

Пермская;
Кировская;
Свердловская;
Нижегородская.

Культивируется сорт на территории Марий Эл, Чувашской и Удмуртской республики.

Опыт читателя: сорта картофеля, показавшие себя лучше других

Александр Лукшин из Мордовии за последние 10 лет испытал на своём участке более 300 сортов картофеля. Сегодня он рассказывает о тех сортах, которые показали себя лучше других.

Картофель Ирбитский. © / Александр Лукшин / Из личного архива

На протяжении нескольких поколений картофель был любимой культурой в нашей семье. И я с детства помогал сажать, окучивать и убирать его, а со временем сам полюбил выращивать картошку.

Каждый год сажаю много картофеля разных сортов – и для еды, и на корм домашней скотине. Так как каждый сорт уникален, от посадки до уборки внимательно слежу за растениями. Конечно же, обязательно оцениваю урожай по качеству и способности к хранению.

Могу сказать, что самые опасные враги картофеля – колорадский жук и фитофтора. Но если с «полосатиком» можно бороться, то фитофтороз – болезнь очень нехорошая, и препараты с ней плохо справляются. Поэтому устойчивость сорта к ней очень важна.

Чародей

Впервые я высадил этот сорт около 10 лет назад. В первый же год он удивил буйным ростом ботвы: к середине лета она стояла мощной стеной, а во время цветения участок превратился в чудо – белое облако на зелёном фоне. Ботва его не очень боится фитофторы и до поздней осени сохраняет мощь и цвет.

При выкопке сорт ежегодно и стабильно даёт неплохой урожай клубней с жёлтой кожурой: под кустом бывает до 20–25 крупных картофелин. Собирать такой урожай – одно удовольствие! Правда, клубни всё-таки фитофторой болеют и урожай лучше выкопать пораньше, иначе при хранении будет много потерь. Вкусовые качества сорта хорошие, мякоть белая, при варке рассыпается.

Юбилей Жукова

Он поселился на моём участке не так давно, но быстро стал конкурировать с Чародеем. Сорт сразу зарекомендовал себя хорошей урожайностью: под каждым кустом нахожу в среднем около 18–20 овальных клубней. Сваришь – и на тарелке белая мякоть рассыпается и блестит, словно снег. Из недостатков – невысокая устойчивость к фитофторозу.

Ирбитский

Лето 2021 г. выдалось жаркое и засушливое, а в конце августа погода резко ухудшилась и пошли затяжные дожди. Однако Ирбитский всё равно наградил нас хорошим урожаем. С момента посадки сорт отличался мощным и бурным ростом, а позже обильно цвёл. Из-за погоды пришлось поспешить с уборкой (копал в 20‑х числах августа), но ботва была ещё зелёная. Крупные розовые клубни выкатывались из почвы словно мячики! Под кустом их было немного, от 5 до 8 штук, зато пять средних клубней потянули на 2 кг. Картофелины на разрезе не имеют пустот, развариваются слабо.

Люкс и Маяк

У этих сортов эффектные клубни с красной кожурой. Хоть на витрину – ровненькие и красивые. Хотя картофелины были средних размеров, зато под каждым кустом их оказалось много.

aif.ru

Преимущества и недостатки сорта

К преимуществам сорта относятся:

высокие показатели урожайности;
хорошая адаптация к разным климатическим условиям;
неприхотливость в выращивании;
отличная лежкость.

Недостатками сорта считаются:

требовательность к увлажнению и качеству грунта (проявляет хорошие показатели урожайности только на плодородных почвах);
средняя устойчивость к фитофторозу.

Отличие от других сортов

По сравнению с другими сортами Маяк формирует большое количество клубней. Для получения высоких показателей урожайности ему необходимы хорошо подготовленные, плодородные почвы.

Выращивание и уход

Сорт хорошо растет на разных грунтах, но идеальной землей считается рыхлая, с удобрениями. Вносить можно перепревший компост, мочевину, нитрофоску. Растения располагают на дистанции 30 см в ряду, с шагом междурядий 70 см.

Начинают поливать как только после всходов пройдет 2 недели, затем увлажняют еще 2 раза в стадии цветения. Норма влаги на 1 м2 варьируется в пределах 20-35 л. Сорту достаточно 2 окучиваний (когда ботва длиной 10 и 20 см). Высота насыпи — не более 2/3 длины стеблей. Землю нагребают из междурядий при помощи окучника, плуга, мотоблока.

Особенности агротехники

Картофель выращивается в более чем ста странах мира. Стандартная агротехника при выращивании этой популярной в России овощной культуры предполагает соблюдение следующих рекомендаций:

посадка картофеля осуществляется только после того, как грунт прогреется до положительных температур;
грунт под картофель должен быть рыхлым и плодородным, с достаточной аэрацией и водопроницаемостью;
схема посадки картофеля методом под лопату предполагает расстояние между картофельными кустами и рядами примерно в 50-60 см, что позволяет обеспечить растениям достаточную площадь питания;
следует правильно организовать оросительные мероприятия, учитывая, что стандартная потребность этой овощной культуры во влаге в разные периоды роста и развития различается;
превышение нормативного количества азотных удобрений в фазе активного развития растений способно оказать отрицательное влияние на качественные параметры выращиваемого картофеля, поэтому подкормки такими средствами следует заменить на внесение органики и минеральных удобрений.

При выращивании сорта картофеля «Маяк» желательно придерживаться представленных стандартных правил.

Прочитав соответствующую статью на нашем сайте, вы также сможете узнать о сортовых особенностях высокоурожайного картофеля «Удача».

Особенности посадки и выращивания

Для выращивания сорта выбирают хорошо освещенные участки с плодородной землей. Почва должна быть воздухопроницаемой, рыхлой. В слежавшемся грунте клубни будут деформироваться.

Картофель хорошо растет в слабокислом или нейтральном грунте. Если кислотность почвы повышенная, в нее при перекапывании вносят древесную золу.

Подготовка к посадке

Для высадки отбирают здоровые, без механических повреждений, ровные клубни одинакового размера. За 20-30 дней до посадки клубни проращивают, укладывая в чистую тару в два слоя и помещая емкости в теплое помещение.

Перед проращиванием картофель выдерживают в растворе «Фитоспорина» и слабо-голубом растворе медного купороса для предотвращения образования грибковых заболеваний во время вегетации. Картофель с образовавшимися ростками повторно сортируют перед высадкой.

Внимание! Для высадки не годятся клубни, на которых не появились ростки.

Когда длина ростков достигнет 1-1,5 см, начинают посадку в открытый грунт. Для стимуляции роста посадочный материал перед высадкой опрыскивают раствором «Эпина» или «Циркона» (4 капли препарата на 1 л воды).

Требования к грунту

Сорт выращивают на любых видах почв, но лучших результатов достигают на хорошо подготовленных, плодородных, рыхлых землях. Хороший урожай можно получить при выращивании в черноземе и дерновом грунте.

Для формирования большого количества клубней сорту требуется почва с необходимым количеством питательных веществ. Поэтому сенью при перекапывании участка вносят органику и минеральные удобрения.

Сроки, схема и правила посадки

Высадку подготовленных клубней начинают в конце мая, после того, как почва прогреется до +10°С на глубину 12-15 см. Сроки посадки разнятся в различных областях в зависимости от наступления тепла в регионе.

Для картофельных грядок выбирают хорошо освещаемый солнцем участок. Землю за три недели до высадки перекапывают с внесением мочевины и древесной золы. При посадке полезно в каждую лунку насыпать 100 г компоста.

Внимание! Коровий навоз при посадке и после нее не применяют, так как свежая органика вызовет ожог молодых ростков.

Лунки располагают на расстоянии 28-30 см друг от друга. Между рядами оставляют промежуток 60-70 см. Пророщенные клубни аккуратно, чтобы не повредить ростки, укладывают на глубину 8-10 см. Сверху присыпают рыхлой почвой.

Первое время при понижении температуры в ночные часы картофельные грядки по необходимости накрывают пленкой.

Особенности выращивания

Для защиты от нашествия проволочника картофель высаживают после злаковых, бобовых культур, однолетних трав, люпина.

При посадке оставляют широкие междурядья (60-70 см) для удобства выполнения агротехнических работ, для лучшего освещения и аэрации кустов.

Важно! Глубина посадки клубней зависит от состава почвы. В дерновом грунте и черноземе клубни закладывают на глубину 6-7 см, в легких супесчаных почвах – на 10-12 см.

Перед посадкой обязательно проверяют глубину залегания подземных вод. Уровень воды должен находиться не менее 75-80 см от поверхности почвы.

Почву для посадки картофеля начинают готовить осенью. Тщательно убирают все растительные остатки и сорняки, глубоко перекапывают грунт с одновременным внесением органики и минеральных удобрений.

Основной нюанс в выращивании этого сорта заключается в его потребности к хорошему увлажнению грунта. При поливе следует учитывать, что потребность в увлажнении меняется в процессе вегетации.

Хорошие результаты дает мульчирование грядок. Слой в 6-7 см не даст расти сорнякам и предохранит грунт от пересыхания.

Режим полива

До появления всходов грунт не увлажняют, так как полив в этот период приведет к поверхностному росту корневой системы.

Первый полив проводят, когда молодая ботва достигнет 6-7 см в высоту. Поливают всходы небольшими порциями теплой воды под каждый кустик. При том необходимо следить, чтобы вода не вымыла на поверхность клубни. Под каждое растение выливают около 2 л воды.

До начала цветения картофель поливают в зависимости от пересыхания почвы, в среднем — 1 раз в 8-9 дней.

Справка. Если на участке песчаная почва, поливают чаще, так как такая земля пересыхает быстрее, чем дерновая и чернозем.

В период цветения культуры растениям требуется больше влаги, так как в этот период формируются клубни. При нехватке влаги клубней будет мало и они не вырастут до должного размера.

Во время образования клубней на каждый куст расходуют 9-10 л воды. Поливы проводят каждые три дня утром или вечером, желательно методом дождевания. После окончания цветения объем жидкости увеличивают до 15 л.

Последний полив проводят после того, как начнется усыхание нижних листьев.

Подкормка

При появлении всходов культуру подкармливают удобрениями с азотом. Для этого применяют состав: 10 г аммиачной селитры и 10 г сульфата аммония на 10 л воды. Минеральные удобрения дополняют органикой.

Внимание! Переизбыток органики приводит к образованию пустот в клубнях, так как мякоть не успевает образовываться за активным ростом клубнеплодов.

В период цветения и формирования клубней применяют суперфосфат в количестве 30 г на 10 л воды и калийную селитру — 25 г на 10 л воды. Чередуют с зольными подкормками.

После окончания цветения культуру подкармливают раствором с добавлением 5 г борной кислоты, влияющей на качество плодов. Азотные подкормки прекращают, так как они вызывают бурный рост ботвы в ущерб клубням.

Прополка и окучивание

Большое внимание уделяют очистке грядок от сорняков. Сорная трава растет быстрее культуры и забирает питание у клубней. Во время прополки одновременно рыхлят почву, чтобы предотвратить образование корки и насытить грунт кислородом.

При рыхлении кусты окучивают, создавая насыпь, которая удерживает ботву в вертикальном положении и делает куст менее раскидистым.

Справка. Окучивание желательно возобновлять после поливов и дождей.

Борьба с болезнями и вредителями

Маяк устойчив к золотистой цистообразующей нематоде, картофельному раку, серой и белой гнили, парше обыкновенной, морщинистой и полосчатой мозаикам.

К фитофторозу у сорта средняя устойчивость. Признаком заболевания служит появление темных пятен на ботве. При отсутствии лечения болезнь переходит на клубни, где начинается процесс гниения.

Для лечения болезни в начальной стадии применяют раствор, состоящий из марганцовки, медного купороса и борной кислоты, взятых по 5 г и растворенных в 10 л воды. Средство выливают под корень. При распространении болезни культуру обрабатывают фунгицидами «Оксихом» и «Ридомил». Препараты разводят из расчета 15-20 мл на 10 л воды и опрыскивают ботву.

Для профилактики посадочный материал обрабатывают в «Фитоспорине М».

Фузариоз — грибковое заболевание картофеля. Первые признаки фузариоза появляются в период цветения. Ботва начинает желтеть и вянет, так как в стеблях разрастается мицелий грибка, препятствующий продвижению питательных веществ. Пораженные кусты не образуют клубни. Лечение проводят препаратом «Триходерма Вериде» из расчета 50 мл на 10 л воды.

Мякоть картофеля — излюбленная пища проволочника. Для уничтожения вредителя в междурядьях сажают растения-сидераты. Почву обрабатывают препаратом «Топаз». Ампулу фунгицида емкостью 2 мл растворяют в ведре воды и поливают грядки.

Колорадский жук уничтожает всю зеленую массу куста. Для борьбы с ним применяют препараты «Командор» и «Искра»: 1 мл инсектицида растворяют в 5 л воды и опрыскивают растения.

Трудности при выращивании

Так как картофель Маяк выкапывают в сентябре, когда начинается период осенних дождей, не рекомендуется поливать посадки после цветения из-за риска поражения клубней фитофторозом.

Ботва у кустов высокая, поэтому им требуется периодическое окучивание.

Сорт формирует достаточное количество клубней только на плодородных почвах, поэтому большое внимание уделяют своевременным подкормкам.

Правильная посадка

При выращивании Маяка соблюдают стандартную агротехнику, которая подразумевает:

Посадку картофеля осуществляют лишь тогда, когда грунт прогреется до +8-10 С.
Высаживать клубни нужно на солнечном, хорошо проветриваемом участке. Также, особое внимание уделяется грунту. Он должен быть удобренным (почву подкармливают еще осенью) и рыхлым.
На участке не должно быть сорной травы. Она угнетает культуру, тем самым замедляя развитие корнеплодов.
Во время посадки между рядами оставляют порядка 60-70 см, а между лунками около 35-40 см. Такие большие междурядья нужны как минимум по нескольким причинам. Во-первых, чем больше междурядья, тем удобнее будет осуществлять окучивание. Во-вторых, таким образом обеспечивается хорошая естественная аэрация и освещаемость.
Глубина посадки в легких супесчаных почвах не должна превышать 10 см. В более тяжелых грунтах глубина закладки клубня снижается до 5-6 см.
Если грунт хорошо удобрен осенью, то дополнительных подкормок, в целом, можно и не проводить. Однако, если он беден на органику или имеет очень сложную структуру, тогда необходимо добавлять золу в каждую лунку во время посадки материала. Если нет золы, можно использовать любое другое удобрение, в частности, отлично подойдет перегной.

Удивились уже в первый год

Удивление настигло меня и мужа уже в первый год. Выращенная из семян картошка не была похожа ни на первый, ни на второй сорт. А выписывала я сорта «Краса» и «Маяк». Ниже на фото можно посмотреть, как выглядели пакетики.

Первое нехорошее подозрение закралось в момент цветения кустов. на них не было таких цветов, как в описании сортов. Там должны были быть розовые с сиреневым отливом цветочки. А на деле они все были белыми.

Когда пришла пора выкапывать картофель, то мы поразились их абсолютной непохожести на те сорта, котоыре были посеяны. Они были желтовато-розовыми с ярко обозначенными пятнами красного цвета.

Как уже выше упоминала, часть крупных клубней взяли на еду. Так что при определенной агротехнике вполне реально вырастить вполне товарный картофель в первый год из семян.

По вкусу картошка нам очень понравилась. Она рассыпчатая, крупинками, вкус насыщенный. отлично ведет себя в супах и в пюре. Для приготовления картофеля фри не подходит, потому что разваливается.

Нашла прошлогоднее фото, оказывается, красных пятен было меньше

Сбор и хранение урожая

Высаженный в конце мая картофель полностью созревает в сентябре. Для уборки выбирают сухую погоду, чтобы было удобно извлекать картофель вилами, так как мокрую почву копать тяжело.

Выкопанный картофель просушивают, перебирают и помещают на хранение. При надлежащих условиях урожай сохраняет товарный вид и вкусовые качества до следующего сезона.

Как и когда собирать

Срок определяют по внешнему виду нижних листьев на ботве. Пожелтение листвы говорит о том, что картофель полностью созрел. Когда пожелтеет вся ботва, начинают сбор урожая.

Чтобы не повредить клубни лопатой, отдают предпочтение вилам. Куст приподнимают за ботву, стряхивают землю и переносят в приготовленное помещение.

Особенности хранения и лежкость сорта

Собранный картофель раскладывают на сухой поверхности в темном помещении на 7-10 дней для просушки. В помещении поддерживают температуру воздуха +14…+17°С. Помещение регулярно проветривают.

После просушки картофель сортируют. Поврежденные гнилью и сухие клубни выбрасывают. Картофелины с механическими повреждениями при выкапывании отбирают на употребление в первую очередь. Хорошие помещают на длительное хранение.

В овощном хранилище создают микроклимат с температурой воздуха +3…+5°С, влажностью 85-90% и регулярной циркуляцией воздуха. При соблюдении рекомендуемых условий сорт Маяк хранится 7-8 месяцев. Лежкость достигает 97%.

Как подготовить картофель к посадке (видео)

Отзывы огородников характеризуют семенной материал как обладающий недостаточно высоким уровнем всхожести, поэтому семена следует приобретать с большим запасом. При надлежащем уходе первые ростки появляются примерно через неделю. В конце вегетации в каждой лунке формируется примерно три-четыре картофелины, размерами не превышающие перепелиное яйцо. При следующей посадке этих клубней удается получить высокий и качественный урожай.

Источники:

https://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-assol.html https://fermoved.ru/kartofel/assol.html https://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-assol-opisanie-i-pravila-viraschivaniya

Картофель Дева: описание сорта, фото, отзывы

Трудно представить ежедневный рацион питания без картофеля. Картошка –универсальный продукт. Ее используют для приготовления супов, овощных рагу, как самостоятельное блюдо.

Сорт картофеля «Дева» набирает популярность с каждым годом. Результатом выращивания является в меру крупные вкусные плоды картошки.

Сорт относится к многолетним видам, его можно выращивать в течение нескольких лет подряд из прошлогоднего урожая.

Характеристика и описание сорта

Картофелины имеют бледно-красную окраску и тонкую кожицу. Удлиненной формы плод обладает ровной гладкой поверхностью без глазков и трещин. Вес одной картошки достигает 100-150 граммов. Желтая мякоть хорошо разваривается, поэтому из данного сорта получается вкусное пюре.

Куст вырастает небольшой длины, порядка 50-70 сантиметров и имеет немного зеленых листьев. Сорт проявляет устойчивость к болезням и вредителям. Клубни достаточно быстро формируются и растут, поэтому для «Девы» характерен высокий показатель урожайности. В сезон можно собрать с одного куста до килограмма свежего картофеля.

Картошку выращивают по всей России, она абсолютно нетребовательна к выбору почвы и растет практически везде. При правильных уходе и посадке наблюдается максимальная урожайность.

Выращивание и уход за картофелем сорта Дева

Выращивают картошку двумя способами: из семян и из клубней. Если есть возможность достать клубни, то посадку лучше производить с их помощью. Это будет удобней и легче, чем посадка из семян. Размножение картофеля семенами – длительный процесс, требующий небольшого ухода, тем не менее его можно осуществить, если соблюдать некоторые моменты:

Срок на посадку. Семена сажают не раньше марта, но не позже апреля. Растения должны окрепнуть и привыкнуть к окружающей температуре еще до высадки на улицу.
Замачивание семян перед посадкой в теплой воде. Семена кладут в стакан с теплой водой и оставляют на 2 дня. Затем семена вынимают и слегка подсушивают. Зерна картофеля готовы к посадке.
Почва. Землю привозят с огорода, где ранее выращивали картофель. В нее добавляют по одной части речного песка и торфа. Землю высыпают в ящик, проливают и разравнивают.
Посадка. Размоченные семена сажают в увлажненную землю на глубину около 1 сантиметра. Затем ящик накрывают стеклом или пленкой до тех пор, пока семена не появятся над поверхностью земли.
Пикировка. На третью неделю активного роста рассады, ее пикируют в стаканчики. В стаканчике должен быть обязательно дренаж. Хорошо будет, если в стакане снимается дно. Засыпают землю и пересаживают картофельный росток вместе с частью земли.
Пересадка на улицу. Этот процесс осуществляют, когда снег окончательно сойдет, а влага впитается в землю. Чаще всего, этого приходится на начало мая, для южных регионов на середину апреля. Высаживают картофельную рассаду в перекопанную почву рядами и проливают.

Помимо рассадного способа, в большинстве случаев картошку выращивают из клубней. Клубни готовят с середины апреля: их обеззараживают с помощью слабого раствора перманганата калия и просушивают. На клубнях образуются ростки белого цвета. Это и есть корни растения.

Важно! Если есть крупные картофелины, их разделяют на две части.

Сажают картофель не раньше мая. Почва должна быть перекопанной, в нее вносят конский или коровий навоз, куриный помет. В земле формируют ряд лунок.

В каждую лунку засыпают ½ стакана печной золы и кладут картофелину ростком вниз. Затем лунку закапывают землей. Так засаживают весь участок.

Посадку картофеля производят в сухую погоду, поливать после посадки не обязательно.

Через несколько дней картофель даст первые всходы. К началу лета клубни уже хорошо видно, а почву нужно прополоть от сорняков и травы. Во время прополки выполняется также рыхление почвы. Тем самым, обеспечивается доступ свежего воздуха к картофельным клубням. Прополку желательно выполнять 2-3 раза за все время выращивания.

Вас может заинтересовать:

После прополки, ближе к концу июня, картошку окучивают. Окучивание дает высокий рост будущего урожая и ускоряет созревание картофеля.

Если летом часто идут дожди, то специально поливать картошку не нужно. Если же, наоборот, в регионе наступила засуха, а дождя нет уже неделю и больше, то полить участок с картофелем нужно обязательно.

Сбор урожая и хранение

Картофель созревает в начале августа. Молодую картошку начинают подкапывать в сухую погоду. Ботву удаляют, клубни очищают от земли. Тоненькая кожура легко счищается металлической губкой, а сама картошка получается необычайно ароматной и рассыпчатой.

Пик урожайности приходится на сентябрь. К этому времени весь картофель достаточно подрос и готов к употреблению. Выкопанные клубни очищают от земли и укладывают на солнечное место сушиться.

Картофелю необходимо избавиться от влаги, если этого не сделать своевременно, то в дальнейшем картошка загниет. Просушенный картофель сортируют.

Обязательно откладывают отдельно клубни на посадку на будущий год.

Отсортированную картошку убирают на хранение в подвал при температуре 12-17 градусов. При более высокой температуре клубни начинают прорастать. При низкой — картофель может испортиться и иметь сладкий вкус. Возможно хранить картофель дома, но только в небольшом количестве и в сухом месте.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Маяк

Опытные огородники заметили, что сорт лучше растет и плодоносит, если первые удобрения вносить во время посадки, непосредственно в лунку. Для этого лучше использовать перегной или золу.

Во время проращивания клубней следят, чтобы свет равномерно попадал на посадочный материал. Для этого слои картошки периодически меняют местами.

Отзывы потребителей о сорте картофеля Маяк в основном положительные.

Светлана, г. Тамбов: «В прошлом сезоне приобрела этот сорт картофеля. Посадила в конце мая. Несмотря на то, что у меня на участке глинистая почва, картофель вырос крупный, ровный. Под каждым кустом собрала 8-10 клубней».

Сергей, г. Саратов: «Сорт посоветовал сосед. Мне, как и ему, понравилось количество клубней в каждой лунке. Вкус хороший, особенно при жарке, не разваривается».

Ирина, г. Тверь: «Посадили новый для нас сорт картофеля Маяк. Осенью урожай порадовал количеством. Корнеплоды ровные, как на фото, очень удобно чистить. Картофель не разваливается при варке, применяю его для салатов и супов. Очень хорошо хранится».

Правильный уход

Ухаживать за картофелем довольно просто. Это не капризная культура, которая не выдвигает никаких сверхъестественных требований. Для получения хорошего урожая необходимо лишь периодически поливать кустики, рыхлить грунт на участке и окучивать кусты. Что касается удобрений, то здесь все проще чем кажется. Если огород был хорошо удобрен осенью, то этого вполне достаточно для того, чтобы полностью отказаться от дальнейших подкормок.

Полив

Поливают картофель по стандартной схеме:

До появления ботвы посадки стараются не поливать, так как такие процедуры могут только ухудшить вегетацию культуры.
Первый полив проводят после появления зеленой части на поверхности участка.
Второй раз картошку поливают сразу после появления соцветий. Этот полив является самым обязательным.
Последний полив проводят перед окончанием или сразу после окончания цветения.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Каменский»
Стоит отметить и тот факт, что сорт не раннеспелый. По этой причине после окончания цветения Маяк желательно не поливать, так как есть риск заболевания культуры фитофторозом, активизирующимся в этот период времени.

Окучивание

Важнейшая агротехническая процедура, с помощью которой можно увеличить урожайность на 20-30%. Достигается это благодаря образованию новых столонов.

Кроме этого окучивание выполняет ряд других функций:

При окучивании рыхлится грунт, тем самым насыщаясь кислородом.
Благодаря этой агротехнической процедуре можно удалить сорную траву с участка.
При окучивании создается насыпь, которая делает куст менее раскидистым (особо актуально для высокорослых сортов картофеля).

Рыхление

Рыхлить грунт нужно постоянно. Это не значит, что эту процедуру нужно проводить каждый день. Обычно, опытные дачники рыхлят грунт после поливов или дождей. Именно в это время почва становится менее рыхлой и ухудшается ее пропускная способность кислорода, необходимого для хорошего развития клубней.

Болезни и вредители

Как уже упоминалось ранее, наибольшую опасность для данного сорта представляет фитофтороз.

Последствия фитофтороза

В связи с этим до начала цветения нужно провести две профилактические обработки надземной части картофеля фунгицидным препаратом Ридомил Голд.

Интервал между двумя обработками должен составлять 8-9 суток. При появлении первых признаков заболевания растений фитофторозом нужно дополнительно провести два опрыскивания вышеупомянутым препаратом.

Чтобы снизить вероятность заболевания фитофторозом важно придерживаться рекомендуемых схем севооборота с возвращением картофеля на прежнее место выращивания не ранее чем через 5 лет.

Против почвенных вредителей (медведка, проволочник, ложнопроволочник) следует применять отравленные приманки Вофатокс и придерживаться системы севооборотов.

Но наиболее опасным вредителем картофеля все же является колорадский жук. Поэтому при нахождении на одном кусте более 5 экземпляров нужно незамедлительно опрыскать растения инсектицидами Метафос, Карбофос или Бомбардир.