Лук севок: описание сортов и отзывы (фото внутри)

Описание и характеристика лука сорта Турбо

Лук Турбо – голландский сорт, выведенный специалистами компании SEED SUPPLY B.V. (провинция Гелдерланд). Культура распространилась по странам Европы, попала в Россию. Включена в реестр селекционных достижений в 2015 г., допущена к выращиванию во всех регионах.

Внешний вид

Луковицы сорта Турбо имеют классическую округлую форму, средняя масса 120-140 г, реже достигает 200 г. Чешуйки коричневого цвета, довольно яркой окраски. Количество сухих чешуй – три, далее идут сочные. Шейка небольшой толщины.

Зелень изумрудного цвета, стрелки плотные, высота средняя – 30-35 см. На поверхности заметен восковой налет, защищающий ткани от заморозков и повреждения. Растение представляет собой двулетнюю культуру. В течение первого года выращивают желтый севок, который практически не увеличивается в размерах, отдавая все силы зелени. На второй год растет репка.

Шелуха лука Турбо яркого золотистого оттенка

Срок созревания и урожайность

Лук Турбо относится к средним (среднеспелым) культурам. При этом созревание идет медленно, поэтому урожай снимают ближе к концу сентября – началу октября (при соблюдении стандартных сроков посадки). Основной критерий – зелень начинает массово усыхать.

Вызреваемость корнеплодов накануне уборки составляет 77%, после окончания дозаривания – 97%. Лежкость средняя – 4-5 месяцев, транспортабельность хорошая. Условия хранения стандартные: температура 2-5 градусов тепла, темное место, влажность – до 70%.

Урожайность сорта составляет 5-8,5 кг с квадратного метра, при промышленном выращивании – 250-340 ц/га. Максимальный показатель – 661 ц/га зарегистрирован в Подмосковье. Товарная урожайность на 20 ц/га по сравнению со стандартом сорта лука Штуттгартер Ризен.

Устойчивость к болезням и вредителям

Устойчивость к болезням и вредителям средняя. Этот сорт лука может пострадать от грибковых, бактериальных инфекций, а также от насекомых (луковая муха, моль, трипсы и другие). Поэтому в начале сезона проводят профилактические обработки. Посадки лука Турбо периодически осматривают и при необходимости опрыскивают растворами (народные средства, фунгициды, инсектициды).

Состав и свойства

Мякоть лука Турбо чисто белого цвета, сочная. Вкус полуострый, аромат приятный. В составе присутствуют витамины, микроэлементы и другие полезные вещества:

• витамины С, Е, РР, группы В;
• фитонциды;
• гликозиды;
• флавоноиды;
• пектины;
• макро- и микроэлементы (калий, фосфор, железо, сера и другие).

Применение

Благодаря умеренно острому вкусу лук Турбо используют в свежем виде (в салатах, закусках), в разных блюдах и заготовках. Поскольку луковицы хранятся не более четырех месяцев, их лучше сразу отправить на маринование, соление.

Регионы для выращивания

Лук Турбо отличается неприхотливостью, поэтому его можно выращивать в регионах с разными климатическими условиями:

• средняя полоса;
• Поволжье;
• Черноземье;
• Урал;
• Западная и Восточная Сибирь;
• Дальний Восток.

Центурион

Недавней разработкой агрономов является лук-севок Центурион. Плоды растения имеют интересную продолговатую форму, а по весу могут достигать 200 граммов. Вкус у них достаточно острый и жгучий, так что для употребления в свежем виде этот лук не подойдет. Лучше всего использовать его для готовки салатов или дополнения мяса.

Растет Центурион при температуре от 12 до 16 градусов, на открытом грунте может переживать понижения температуры до 2 градусов. Чтобы улучшить рост, рекомендуют поливать растение в вегетативном периоде.

Для получения качественного урожая необходимо выбрать хороший посадочный материал: он не должен быть влажным, лучшие луковички – те, которые выглядят крепкими и здоровыми. Проводить посадочные мероприятия рекомендуется ближе к концу сентября или в первой половине октября в супесчаный грунт, до начала морозов. Это позволит молодым растениям закалиться и обогатиться влагой. Активный рост культуры начинается сразу после того, как на улице установится теплая погода. В апреле начинают сбор зеленой части.

Преимущества и недостатки

Основное преимущество лука Турбо – хорошие потребительские качества. Луковицы удобных размеров, привлекательного внешнего вида, обладают приятным вкусом с умеренной остротой. В климатических условиях России они могут не успеть полностью созреть, поэтому со сроками посадки медлить нельзя.

Плюсы:

• высокая урожайность;
• хороший вкус;
• красивый внешний вид;
• умеренная зимостойкость;
• транспортабельность;
• отличная всхожесть на второй год.

Минусы:

• средняя лежкость;
• длительный период созревания;
• если луковица не вызрела, она может сгнить;
• невысокий иммунитет к вредителям.

Когда сажать лук Турбо

Сроки посадки лука Турбо зависят от способа выращивания (семенами, севком), а также от климатических условий региона. Устойчивость этой культуры к заморозкам средняя, а темпы созревания медленные. Поэтому при подборе сроков рекомендуют ориентироваться на такие периоды:

1. Семена в открытый грунт высаживают в первой половине мая, когда почва прогреется до температуры не ниже 10 градусов. Можно проверить, закопав термометр в грунт на 10-15 минут.
2. Севок в открытый грунт также засевают до середины мая.
3. В случае подзимнего посева высаживают в первой половине октября (температура воздуха не выше 5 градусов тепла).

Когда сажают в разных регионах?

• Центральный;
• Волго-Вятский;
• Центрально-Черноземный;
• Нижневолжский;
• Уральский;
• Западно-Сибирский;
• Восточно-Сибирский;
• Дальневосточный.

Совет

Сроки посева семян и посадки лука-севка различны не только в разных регионах, но могут заметно отличаться и в пределах одного региона.

Общие правила определения сроков:

1. Семена лука (чернушку) высевают, как только появилась возможность подготовить для этого грядку (земля перестает прилипать к лопате). В средней полосе это начало мая.
2. Для посадки лука-севка почва должна прогреться до 10-12 °С на глубине 10 см. По народным приметам это время, когда зацветает черемуха. Лук-севок, в отличие от чернушки, нельзя сажать слишком рано – он может пустить стрелу.
3. Озимые посадки севка проводятся после того, как дневная температура воздуха в течение недели не поднимается выше +5 °С. В Центре России это происходит в интервале 5-20 октября. Слишком ранняя посадка может спровоцировать рост севка и его дальнейшую гибель от морозов. Луковички, посаженные слишком поздно, не успеют укорениться.

Способы посадки лука Турбо

Лук Турбо можно выращивать несколькими способами:

• из семян (на репку и зелень);
• из севка (на репку);
• из севка (на зелень, подзимний посев).

Выращивание лука Турбо из семян

За неделю до посадки семена лука Турбо нужно подготовить, выполнив несколько действий:

• подержать полчаса в слабом растворе марганцовки;
• поместить на несколько часов в теплую воду;
• дать просохнуть при комнатной температуре;
• выдержать несколько часов в растворе стимулятора роста («Корневин, «Эпин»);
• завернуть в марлю, выложить на блюдце с водой и подержать неделю при комнатной температуре.

Место для посадки должно быть открытым и защищенным от ветров, без застоя влаги (низины исключают). Почва – плодородная, легкая (суглинок или супесчаная). Если грунт обедненный, его нужно удобрить при перекопке, заделав комплексное минеральное (40 г на 1 м2) или органическое удобрение (компост, перегной в количестве 5 кг на 1 м2).

Перед посадкой намечают несколько борозд глубиной 2 см на расстоянии 10 см. Затем высаживают семена с интервалом 10 см, присыпают почвой и немного поливают.

Посев севка весной

Подготовка почвы перед посадкой севка лука Турбо точно такая же. При этом сам севок тоже нуждается в обработке. Выбирают здоровый посевной материал без повреждений. Луковицы прогревают в течение 6-8 часов при температуре 45 градусов.

Затем протравливают в слабом растворе марганцовки или фунгицида в течение получаса. Выкладывают в один слой и оставляют на просушку при комнатной температуре. Схема посадки аналогичная – глубина 2 см, интервал 10 см, расстояние между бороздами 50 см.

Посадка лука Турбо под зиму

Посадку под зиму начинают в октябре, когда в дневное время температура не поднимается выше 5 градусов тепла. Участок очищают, почву перекапывают и удобряют. Севок подготавливают, как описано выше, и высаживают по такой же схеме.

Внимание! Слишком рано высаживать лук Турбо не рекомендуют. Севок может тронуться в рост и пустить стрелку.

Особенности выращивания лука

Данный сорт поздний и, в зависимости от территории выращивания, не всегда успевает созреть. Поэтому перед посадкой необходимо уделить внимание подготовке луковиц или семян.

Рекомендуем ознакомиться с другими видами репчатого лука:

Подготовительные работы перед посадкой

Перед высадкой как семенной, так и луковичный материал необходимо подготовить и прорастить.

Выбор наиболее подходящего места

Луковая «ферма» даст прекрасные результаты в лёгком чернозёме или суглинистой почве. Хорошо освещаемые солнцем участки прекрасно подойдут для хорошего роста. Желателен обдув ветром междурядий и сток дождевой воды для исключения застоя.

Подготовка семян

Как семена, так и луковицы необходимо тщательно подготовить к ускоренному росту в не самых лучших для них природных условиях даже Средней полосы. Луковицы перед посадкой перебираются или просеиваются, для выбора наиболее подходящего материала.

Важно! Некоторые огородники рекомендуют делать луковые грядки на некоторой возвышенности — в таком случае излишняя влага будет уходить, а корневая система растения удержит необходимое для неё количество.

Схема высадки

Высаживать проклюнувшиеся семена или луковички лучше всего в подготовленные грядки, расположенные по мере наклона участка для равномерного стекания воды. Как поливная, так и дождевая вода не должна создавать мест с застоями и излишним увлажнением.

Видео: посадка лука севка в открытый грунт

Уход за луком Турбо

Лук Турбо не нуждается в специальном уходе. Основные правила агротехники:

1. Умеренный полив – поверхность почвы должна успевать просыхать. В засуху полив нужно усилить (минимум раз в неделю). За три недели до сбора урожая воду перестают давать, даже если нет осадков.
2. После каждого полива или обильного дождя почву нужно взрыхлить. Благодаря этому корни будут получать достаточно кислорода.
3. Подкормку достаточно внести два раза за сезон. Когда перья вырастут до 10 см, дают органику (коровяк, гуматы), а еще через три недели – комплексное удобрение (30-40 г на 10 л воды на 1 м2 посадок).
4. Уже через две недели появится сорная трава – с этого момента делают регулярные прополки. Чтобы сорняков было как можно меньше, посадки мульчируют соломой, скошенной травой или опилками.
5. При необходимости проводят обработку лука от грибковых инфекций и вредителей.

Турбо

Турбо – сорт, отличающийся высокой и стабильной урожайностью. При правильном уходе будет давать стрелки до начала первых морозов. Растение обладает хорошим иммунитетом к разным болезням, устойчиво к насекомым-паразитам. Максимальный вес плода составляет 80 грамм, причем в первый год Турбо по большей мере идет в перья.

Собранный урожай хранится не более 4 месяцев. Для более быстрого сбора советуют предварительно подготавливать посадочный материал (к примеру, замачивать).

Очень важно правильно ухаживать за растением. Грядки придется постоянно очищать от сорняков, а также прореживать их. Извлеченные луковицы можно использовать для дальнейшей посадки. Почву следует рыхлить каждый раз после полива, причем орошение должно происходить часто, так как Турбо любит влагу. Для увеличения урожайности вносят минералы и органику.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Турбо не отличается высокой стойкостью к заболеваниям, поэтому нужно соблюдать профилактику:

• не злоупотреблять поливами;
• периодически рыхлить почву и удалять сорняки;
• соблюдать правила севооборота (не выращивать на одном и том же месте более четырех лет подряд).

При обнаружении признаков поражения (бактериальная, серая, фузариозная гниль, ложная мучнистая роса) необходимо провести обработку народными средствами:

• настой древесной золы;
• отвар луковой шелухи;
• раствор молочной сыворотки.

Также можно использовать фунгициды – «Алирин», Фитоспорин», «Скор», «Татту» и другие. При обнаружении насекомых (луковая муха, моль, трипсы, клещ) также опрыскать посадки лука Турбо с использованием народных средств. В крайних случаях можно использовать инсектициды – «Фитоверм», «Матч», «Каратэ», «Инта-Вир», «Децис» и другие.

Внимание! В зелени лука Турбо могут скапливаться химические вещества. Поэтому после применения препаратов следует подождать несколько дней, после чего можно собирать урожай.