Крыжовник Янтарный: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

В шестидесятых годах ХХ века коллекция сортов крыжовника пополнилась еще одним наименованием. В результате свободного опыления крыжовника Английский желтый М.А. Павловой был получен новый сорт, который за насыщенный цвет своих плодов, получил название Янтарный. Впоследствии ягодный куст с темно-желтыми плодами дал начало целой группе неприхотливых и урожайных сортов крыжовника европейской селекции.

Крыжовник сорт Янтарный

Описание куста и ягод

Крыжовник Янтарный — высокорослый кустарник, достигающий полутораметровой высоты, ветви его густые и раскидистые, требующие подвязки на опоры или шпалеры.

Ягоды крыжовника янтарной (оранжево-желтой) окраски, по форме овальные, слегка утолщенные на одном конце, самые крупные и сочные отличаются превосходным сладковатым вкусом с долькой кислоты и медовым ароматом, средняя масса их 5,0 г.

Плюсы и минусы

Преимущества сорта Недостатки сорта
  • продолжительный срок плодоношения
  • созревшие ягоды крыжовника долго висят на ветках, не осыпаются
  • высокий уровень транспортабельности, плоды не растрескиваются при длительных перевозках
  • высокий процент сохранности при хранении крыжовника в свежем виде
  • ягоды десертные, но пригодны для варки компотов, джемов, варенья
  • кусты крыжовника очень раскидистые и загущенные, требуют установки опор и постоянной санитарной обрезки
  • наличие редких, но очень острых шипов, создает трудности в уходе за кустами и при сборе урожая
  • при длительной термической обработке ягоды лопаются и развариваются
  • ягоды крыжовника недостаточно сладкие, имеется слабый кисловатый привкус

Отзывы

Много лет выращиваю крыжовник «Янтарный». Сорт проверен временем, дает очень вкусные плоды с медовым ароматом, длительное время не осыпается, что также очень важно, т.к. в саду я появляюсь только на выходных. Болезней или вредителей я не наблюдала. Для профилактики провожу весеннее опрыскивание кустов и земли горячей водой, а также применяю бордосскую смесь. Какие-то специальные препараты никогда не применялись. Что касается подкормок – по весне поливаю раствором куриного помета (1:20), летом и осенью даю минеральные удобрения, не содержащие азот. Вот в принципе и все мои работы по данной культуре.

«Янтарный» сорт очень интересный с точки зрения урожайности и вкуса ягод, но совершенно не устраивает меня своими шипами. Сейчас много сортов и ежевики и крыжовника которые совсем без шипов, поэтому селекционерам есть к чему стремиться и может быть они выпустят новую модификацию данного сорта, потому что по остальным критериям он очень хорош.

Крыжовник Янтарный уже более полувека радует садоводов своими вкусными ароматными ягодами. Попробуйте и Вы посадить у себя на огороде данный сорт. Ведь лучшее – это враг хорошего, и в постоянной погоне за чем-то новым, мы можем упустить тот драгоценный янтарь, который уже давно испробован и проверен временем.

Характеристики

Основные характеристики сорта Показатели
Высота растения До 1,5 м
Средняя масса ягод До 5,5 г
Сроки созревания Ранние и средние
Отношение к болезням Устойчивый сорт, мучнистая роса поражает его крайне редко
Средний урожай за сезон 7-8 кг
Рекордный урожай 10, 5 кг
Отношение к низким температурам Морозоустойчивый

Урожайность

Качество и количество урожая Янтарного крыжовника повышается при выполнении всех аграрных технологий выращивания: при посадке и регулярной обрезке, при выборе места и заботливом уходе, при своевременном принятии мер по борьбе с заболеваниями и вредными насекомыми.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Сорт крыжовника Янтарный неприхотлив и устойчив к периодам, когда недостаточно влаги, растение хорошо переносит и зимние морозы, даже при холоде в – 40° сохраняется корневая система, лишь недостаточно укрытые снегом веточки могут слегка подмерзнуть. Такие ветки удаляют при весенней санитарной обрезке.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ко многим грибковым заболеваниям у крыжовника сорта Янтарный имеется природный иммунитет, за многие годы испытаний он показал себя с лучшей стороны и по устойчивости к нашествию вредных насекомых. По наблюдениям садоводов растения редко болеют и не очень часто подвергаются нападению таких вредителей, как крыжовниковая тля.

Период созревания

Созревание ягод крыжовника зависит от географического местонахождения региона, в котором этот сорт выращивается. Чем теплее климат, тем раньше ягоды сорта крыжовника Янтарный набирают плодовую зрелость. На юге России это может быть начало июня, а на западе и востоке — середина июля до конца августа. В северных регионах страны — с июля по сентябрь, это зависит от благоприятных или не очень погодных условий, ведь погода из года в год не всегда одинакова.

Транспортабельность

Агропромышленные фирмы, реализующие плоды крыжовника сорта Янтарный, снимают урожай ягод за 7-10 дней до их полного вызревания, кожица крыжовника в это время еще довольно плотная и крепкая, поэтому не растрескивается и не лопается при перевозке.

Как и когда сажать крыжовник Янтарный

Чтобы получать значительный урожай ягод необходимо придерживаться рекомендуемой технологии выращивания. Любое отступление от данной технологии гарантировано приведет к уменьшению урожайности и снижению интенсивности развития куста крыжовника.

Подготовка саженца

Особое внимание необходимо уделить правильному выбору качественного, здорового саженца.

Прежде всего, необходимо выбирать саженцы в сертифицированных садоводческих магазинах или у хорошо знакомых садоводов-любителей.

Посадочный материал данного сорта должен быть возрастом не более двух лет.

Стандартный саженец должен обладать 3-4 хорошо сформированными побегами длиной не менее 30 см. Корневая система должна быть длиной не менее 25 см и состоять из большого количества жизнеспособных корешков темного цвета.

За сутки до посадки саженца на постоянное место выращивания необходимо обрезать на 1-2 см верхушки побегов и поместить саженец в воду. В этот раствор, желательно добавить препарат Корневин (4-5 мл. на 3-4 л. воды) для увеличения интенсивности формирования новой корневой системы. Кончики корней тоже желательно подрезать на 1-2 см. Все повреждения на поверхности побегов нужно замазать садовым варом.

Особенности посадки кустарника

Высаживать саженцы данной культуры можно на протяжении всего сезона выращивания от ранней весны до поздней осени. По мнению опытных садоводов, наиболее оптимальным сроком посадки считается осень, а именно сентябрь месяц. При посадке в это время молодое растение сможет достаточно хорошо прижиться до наступления первых осенних заморозков, что обеспечит в дальнейшем нормальную перезимовку.

Для удовлетворительного развития крыжовника следует подобрать участок, хорошо освещенный, с надежной защитой от порывистых ветров. Очень важно чтобы почва на данном участке была слабокислая или нейтральная с наличием значительного количества элементов питания. Для нормального поступления влаги и кислорода к коревой системе растений необходимо чтобы почва имела рыхлую структуру.

Процесс посадки

За 2-3 недели до проведения посадки следует перекопать или вспахать участок на глубину 27-29 см. После этого, до момента посадки, поверхность почвы должна поддерживаться в рыхлом состоянии и без сорняков. Очень важно выровнять поверхность почвы для проведения в дальнейшем качественного полива и ухода за кустами крыжовника. Как уже отмечалось ранее, крыжовник Янтарный, можно сажать в течении всего сезона.

Самым главным этапом посадки, является подготовка посадочной ямы. Очень важно чтобы размеры этой ямы полностью соответствовали параметрам корневой системы саженца данной культуры. При выборе места для посадочной ямы, нужно определиться какая схема посадки будет использоваться. Так как данный сорт имеет достаточно высокую надземную часть, то нужно, чтобы схема посадки составляла минимум 2 х 2 м.

В среднем, посадочная яма имеет ширину и глубину в районе 48-50 см. В процессе выкопки такой ямы нужно отдельно укладывать плодородную и менее плодородную почву. Правильно выкопанная яма должна иметь ровные и отвесные стенки. После выкапывания ямы, ее удобряют 8-9 кг перепревшего навоза, 30-40 г калийной соли и 120-150 г суперфосфата. Сверху все эти удобрения засыпаются 7-8 кг плодородной почвы и тщательно перемешиваются.

Перед началом посадки крыжовника в посадочную яму выливают 7-9 л воды. Дождавшись полного впитывания воды, размещают по центру ямы саженец и корневую систему засыпают плодородной почвой. При этом корневая шейка должна быть расположена на 4-5 см ниже поверхности почвы. Мы уже писали, как определить корневую шейку на саженце, рекомендуем почитать. Закончив посадку, вокруг саженца делают поливочную яму.

Особенности посадки

Высаживать саженцы Янтарного крыжовника можно в любое удобное для огородника время: ранней весной, в середине лета или в преддверии зимы. По мнению многих садоводов, высадка саженцев поздней осенью дает даже больше шансов на быструю приживаемость растения и его успешное развитие в дальнейшем.

Участок для посадки должен быть солнечным, хорошо удобренным и не продуваться сквозняками, почва предпочтительна слабокислая, нейтральная или слабощелочная, земля плодородная и рыхлая. Оптимальный вариант — это посадить крыжовник вдоль забора или стены дома, которые выходят на южную сторону. Придерживайтесь расстояния между саженцами 1,5 метра, если посадки идут в 2 и более рядов, то между рядами должно быть не менее 2 метров

Предупреждение! Шипы кустарников крыжовника Янтарного короткие, но очень острые. Берегите руки от царапин, при уходе за растением надевайте рукавицы, лучше плотные, прорезиненные.

Способы размножения

Размножить крыжовник можно несколькими способами:

  • черенкованием — подготавливаются черенки крыжовника, срезанные с молодых плодовых побегов. Каждый черенок должен быть не менее 12 см в длину. Срезать черенки с растения следует в первой половине мая и сразу же высадить во влажный субстрат. Каждый черенок должен иметь около 3 листов с верхней части, все остальные можно удалить. Далее посадки из черенков регулярно поливают, притеняют от прямых солнечных лучей;
  • высадкой отводков — является самым эффективным способом размножения. Выполнять процедуру следует в октябре, когда наступает период покоя для растения и останавливается сокодвижение. Для размножения отводками используют кусты возрастом до 5 лет. На взрослом кусте выбирают молодые, низкорасположенные отводки, пригибают их к почве и прикапывают, зафиксировав скобой. После прорастания отводков и достижения ими высоты 15 см, можно произвести пересадку молодого растения.

Правила ухода

Саженцы крыжовника сорта Янтарный растут очень быстро, набирая высоту и густоту, поэтому без определенных мероприятий по уходу за ними не обойтись.

Опора

На втором-третьем году жизни вокруг саженцев сооружают специальные опоры и по мере необходимости подвязывают к ее частям ветки крыжовника.

Подкормка

В первые три года крыжовник Янтарный не требует дополнительного удобрения, если при посадке было заложено достаточное количество органики и минеральных удобрений. В дальнейшем подкормку производят в течение всего сезона не более 3 раз, органическое удобрения вносят только ранней весной.

Обрезка кустов

Обрезка — это необходимый и регулярный процесс при выращивании крыжовника. Производят ее ежегодно, преимущественно весной или после снятия урожая.

Размножение

Крыжовник можно размножать двумя способами: отводками и укоренением черенков текущего года. Для получения большого количества саженцев более приемлем второй способ.

Подготовка к зиме

После сбора урожая кусты крыжовника опрыскивают бордосской жидкостью. Затем землю вокруг кустов перекапывают, совмещая с подкормкой, производят санитарную обрезку. Если синоптики обещают холодную зиму и длительные устойчивые морозы, то применяют дополнительный утеплитель — плотный агроспан.

Сбор урожая и его хранение

Существует 2 степени зрелости крыжовника — техническая и потребительская. Техническое созревание ягоды наступает за 10 дней до полного. В это время ягода начинает приобретать характерный цвет янтаря, но ещё остаётся достаточно плотной и кисловатой. Такие ягоды подходят для длительного хранения, транспортировки и переработки. Полностью зрелые плоды собирают для немедленного потребления или приготовления варенья, джема, когда нужно, чтобы ягода хорошо разварилась.

Период сбора урожая для каждого региона свой, срывать плоды начинают в июне и заканчивают в сентябре. Погода для сбора ягод должна быть сухой и тёплой, чтобы максимально увеличить длительность хранения урожая.

Срывать плоды необходимо руками, сохраняя плодоножку. Хранить ягоды следует в специальных плодовых ящиках, не более, чем по 5 кг в каждом. В состоянии полной зрелости урожай может храниться в холодных, вентилируемых помещениях около 4 дней, при температуре от 0°С до +5°С. Собранные плоды в состоянии технической зрелости хранятся около 10–15 суток.

Борьба с вредителями и болезнями

Болезни Признаки Способы лечение
Мучнистая роса (сферотека) Появление белого налета на всех частях растения, особенно на молодых побегах и листьях. Размножаясь, споры грибка поражают завязи и ягоды, постепенно налет темнеет и становится более плотным Обливание кустов кипятком весной (март-апрель), обработка специальными фунгицидами, применение народных средств
Антракноз На листьях крыжовника появляются белые гладкие пятнышки, по мере роста они сливаются в пятна значительно крупнее и становятся коричневыми Обработка кустов бордосской смесью 4-5 раз за сезон каждые 10-14 дней
Септориоз Листья покрываются мелкими сероватыми пятнышками с темной каемочкой, скручиваются и опадают Опрыскивают кусты раствором бордосской смеси 2-3 раза за сезон
Бокальчатая ржавчина На тыльной стороне листьев крыжовника появляются яркие оранжевые наросты в виде мелких бокальчиков Обрабатывают раствором бордосской жидкости 3-4 раза в течение сезона
Мозаика крыжовника Пятна желтоватого оттенка располагаются вдоль листовых прожилок, листовые пластины высыхают, растение перестает расти Это вирусное заболевание нельзя вылечить, пораженные кусты выкапывают и утилизируют, посадочную яму полностью дезинфицируют

Вредители крыжовника

Вредители Как бороться
Крыжовниковая (смородиновая) тля В период распускания почек опрыскивают фунгицидами: Фитоверм, Кемифос, Искра и другими
Листогрыз Профилактическая обработка фунгицидами при распускании почек
Пильщики Ручной сбор гусениц, опрыскивание кустов 2-3 раза теми же препаратами
Листовертка Применяют идентичные средства до набухания почек и после цветения
Огневка Используют те же ядохимикаты, опрыскивают до и после цветения
Паденица Применяют фунгициды и народные средства

История выведения сорта

Сорт крыжовника Янтарный был выведен группой российских селекционеров под руководством М. Павловой в середине 50-х годов, но не прошел по неизвестным нам причинам регистрацию в Госреестре. Однако, несмотря на все исторические перипетии, сорт был сохранен и многие питомники до сих пор успешно выращивают этот крыжовник и реализуют плоды и саженцы Янтарного крыжовника населению России, экспортируют их во многие страны мира.

Агротехника выращивания

Янтарный крыжовник неприхотливый, но его выращивание требует соблюдения определенных условий.

Выбор места посадки

Участок должен хорошо освещаться солнцем. Кусты сажают вдоль забора или между другими плодовыми деревьями, но расстояние до них не должно быть меньше двух метров. До любых строений оставляют дистанцию в полтора метра. Выбрав место, его очищают от сорняков, мусора и камней. Почву вскапывают и вносят удобрения.

Тип грунта

Кустарник хорошо растет на любой почве во всех регионах нашей страны, но для хорошего плодоношения нужны органические удобрения. Сколько их внести, зависит от грунта. К кислотности грунта крыжовник равнодушен, а вот близкое залегание грунтовых вод ему вредит.

Выбор саженцев

При покупке саженцев стоит посоветоваться с опытными садоводами или изучить информацию в справочниках и в интернете. У молодого саженца должны быть 2-3 ветки от 30 до 50 см в длину. Здоровое растение не имеет на коре трещин, а его корни достигают 15 см без видимых сухих участков.

Делать покупку лучше у знакомых и проверенных продавцов или в специальном садоводческом питомнике. Продавцу не стесняются задавать вопросы о растении. По его ответам можно судить о профессионализме и честности. От вызывающих недоверие саженцев лучше отказаться заранее. В лучшем случае в саду появится несортовое растение, а в худшем – можно занести инфекцию и заразить все культуры. Выбирают однолетний саженец или двухлетку. Купленное растение упаковывают во влажную ткань и полиэтилен, чтобы корневая система не пересохла. Перевозить его можно только вертикально.

Посадка и уход

Крыжовник сажают весной до появления почек или поздней осенью. Осенние холода благотворно влияют на корневую систему. Зато при посадке весной саженец набирается за лето сил и уходит в зиму окрепшим. Пересадку саженцы крыжовника переносят легко. Роют лунки шириной 50-70 см и глубиной 20 см. Вносят в каждую посадочную яму по 2 ведра перегноя и по стакану древесной золы. Делают болтушку из глины и навоза и обмакивают в ней корни молодых растений. Листья, сухие и поврежденные корешки удаляют. Посадка осуществляется вертикально, с аккуратно расправленными корешками. Почву и воду добавляют постепенно. Над поверхностью оставляют до 5 см корневой шейки. Яму засыпают почвой и хорошо поливают. Утрамбовывать место посадки нельзя – это снизит воздухообмен. У высаженных растений обрезают побеги до шестой почки. Несколько кустарников сажают, оставляя между ними расстояние в 1,5 метра.

В первый год саженец обязательно проливают кипятком, чтобы уничтожить возможные инфекции и гнезда вредителей.

Молодой крыжовник регулярно поливают, рыхлят почву и убирают сорняки. Поливать дождеванием нельзя во избежание возникновения заболеваний. Воду льют только под корень. Листья должны остаться сухими. Поливают теплой водой. Слишком холодная вода может вызвать инфекцию.

Подбираем гардероб на тип фигуры Перевернутый треугольник — универсальные советы (108 фото)

Каждый год под куст добавляют гумус или перегной и золу.

Осенью после сбора урожая мульчируют приствольный круг опилками или торфом. Весной мульчу отодвигают и рыхлят под ней землю.

После посадки в первый год янтарному крыжовнику нужна формирующая обрезка. Она необходима для правильного развития. На второй и третий год многолетние ветки наполовину обрезают. На четвертый год жизни куст прореживают, убирая слабые и засохшие ветки.

Уход заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков, подкормке и регулярном поливе – 1-2 раза в неделю. В дождливую погоду поливать растение не нужно. Эта культура не любит переувлажнения грунта.

Для подкормок используют калий, селитру, суперфосфат и перегной. Их применяют после цветения, во время роста плодов и после окончания плодоношения.

Для растения важно поступление к корням воздуха. Для этого постоянно рыхлят почву вокруг кустарника. Особенно важно это на тяжелой глинистой почве.

Мощный куст нуждается в опоре. Вокруг него вбивают колья, обвязывают их веревкой или делают деревянные подпорки. Ветки кустарника поднимают и привязывают к загородке. Крыжовник, посаженный возле забора, привязывают к шпалере.

Подготовка к зиме

У отплодоносившего кустарника удаляют сухие ветки, убирают опавшие листья. В октябре ветки легко связывают веревкой, чтобы не травмировать их, и пригибают к земле. Зафиксировав куст, покрывают его мульчирующим материалом. При выпадении первого снега его подкидывают к кустарнику. В регионах с суровыми зимами молодой крыжовник закрывают еще и целлофаном.

Плюсы и минусы

Среди достоинств сорта Янтарный можно выделить:

  1. Раннее созревание, первый урожай можно получить уже в середине июля.
  2. Плодоносить начинает уже на второй год после посадки.
  3. Высокая урожайность.
  4. Кустарник является самоопыляемым, поэтому не нуждается в дополнительных опылителях.
  5. Может плодоносить до 40 лет.

К недостаткам относится:

  1. Мощные шипы, которые затрудняют обрезку куста и сбор плодов.
  2. Из-за избытка влаги ягоды могут растрескаться.

Общая информация

Это растение было получено в пятидесятых годах прошлого столетия советским селекционером М. А. Павловой. При создании Янтарного использовался Английский желтый сорт ягоды. За несколько лет после создания сорт распространился по сельским хозяйствам, размещенным на территории Украины, Беларуси и России.

Кустики растения вырастают до полутора метров, если правильно за ними ухаживать. На ветвях кустарников в конце весны появляются зеленоватые листочки.

Также на веточках есть небольшое количество островатых шипов, которые окрашены в светло-коричневый цвет.

Сорт неприхотлив к грунтам, и поэтому он неплохо растет в любых условиях. Единственное место, где Янтарный может плохо плодоносить — заболоченная и окисленная почва с высокой влажностью. Растение лучше растить на улице, так как оно защищено от заморозков.

Янтарный относят к раносозревающим разновидностям крыжовника, который плодоносит в начале лета. При правильном уходе за выращиваемыми кустарниками урожайность достигает 10-15 килограмм с куста. Созревшие плоды не подвергаются гниению и могут долго висеть на растениях. Зрелые ягодки после созревания окрашиваются в красноватый цвет, масса каждой из них достигает 5-7 грамм.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: