Капуста Экспресс: описание сорта, фото, отзывы

История селекции

Капуста Экспресс F1 выведена на базе селекционной станции имени Н.Н. Тимофеева. Это гибрид первого поколения, полученный группой селекционеров (Пацурия Д.В., Крючков А.В., Воробьева Н.Г., Мужилко В.В, и другие).

Сорт прошел успешные испытания, и был включен в реестр селекционных достижений в 2003 г. (заявку подали в 2002 г.). Рекомендован для товарного производства и выращивания в личных подсобных хозяйствах. Допущен к возделыванию в средней полосе (в том числе Подмосковье) и Черноземье.

Описание сорта капусты Экспресс и характеристики

Белокочанная капуста Экспресс F1 представляет собой однолетнее растение. Розетка листьев приподнятая. Листья небольших размеров, широкоэллиптические. Окраска светло-зеленая, заметен слабый восковой налет. Кочан небольшой, округлой формы, непокрытый. Листья залегают неплотно, поэтому головка умеренно рыхлая, с тонкой внутренней структурой.

Срез беловатого оттенка. Кочерыги небольшие (как внутренняя, так и наружная). В среднем масса кочана капусты Экспресс F1 составляет от 800 г до 1,5 кг. Вкусовые качества характеризуются как хорошие и отличные. В химическом составе доля сухого вещества достигает 8,3%, общее содержание сахаров до 5,2%.

Культуру относят к группе раннеспелых (от первых всходов до начала сбора урожая проходит от 60 до 95 дней). Она дает стабильно высокие урожаи – около 5-6 кг с 1 м2. При промышленном выращивании показатель достигает от 330 до 385 ц/га, что выше по сравнению с другими гибридами (Трансфер, Атлета) на 20-100 ц/га.

Кочаны формируются дружно, что облегчает уборку. Поскольку гибрид очень ранний, первый урожай можно снимать уже в июне. Капусту потребляют в течение сезона, поскольку для квашения и других зимних заготовок она не подходит.

Внимание! Товарный выход кочанов капусты Экспресс F1 достигает 90-98%. Это позволяет выращивать ее не только для личного потребления, но и на продажу.

Капуста Экспресс F1: описание сорта, плюсы и минусы, урожайность, посадка и уход, фото

Любителям ранних овощей по вкусу придется капуста Экспресс F1. Она богата сахарами и сухим веществом, а витаминов и микроэлементов в ней просто не счесть. При этом овощ вызревает через 2-3 месяца после входов.

В 2003 году Селекционная станция имени Н. Н. Тимофеева обогатила госреестр семенной продукции ультраранним гибридом белокочанной капусты. Выращивать его можно практически везде, кроме Северного, Северо-Западного и Средневолжского региона.

Описание капусты Экспресс F1 (именно под таким названием культура вошла реестр) привлекло как предпринимателей, занимающихся выгоном ранних овощей, так и дачников.

Ведь гибрид содержит много сахара – от 4,5 до 5,2%, что положительно сказывается на вкусе капусты.

Подробное описание

Капуста Экспресс созревает в кратчайшие сроки. От всходов до среза первой головки проходит всего 60 дней. Дружная отдача плодов наступает на 80-88 день после появления первых ростков. Растение компактное. Розетка небольшая, приподнятая. Маленькие листья имеют светло-зеленый окрас. Их форма широкоэллиптическая.

Кочаны формируются округлыми, непокрытыми. Масса каждого составляет 900-1300 г. Хотя эти данные из официального описания капусты Экспресс.

На самом деле, многим огородникам удается вырастить кочаны весом свыше 1,5 кг. Кочерыжка у них короткая (что внутренняя, что наружная), благодаря чему головки обладают несвойственной ранним сортам плотностью.

Внутренняя структура вилка тонкая, на срезе преобладает молочный цвет.

Товарный выход продукции может достигать 98%. Ожидаемая урожайность обычно 33-38,5 т с 1 га. В плодах высоко содержание не только сахара (до 5,2%), но и сухого вещества (до 8,3%). Это благоприятно отражается на вкусовых качествах.

Положительные и отрицательные стороны капусты Экспресс

За неполные два десятилетия, в течение которых возделывается капуста Экспресс, она заслужила немало приверженцев среди аграриев. Виной тому в первую очередь ультраскороспелость гибрида.

Ведь уже через 2 месяца после всходов можно полакомиться сочной, сладкой и хрустящей свежей капусткой. Но не только это привлекает огородников.

Среди положительных качеств капусты Экспресс следует отметить и такие, как

• устойчивость к растрескиванию;
• дружное созревание;
• средняя плотность;
• высокое содержание органических сахаров и сухих веществ;
• презентабельный внешний вид;
• возможность получить урожай дважды за сезон;
• большой выход товарной продукции.

Кроме того, капуста Экспресс не занимает много места на грядке, так как листья у нее мелкие, а розетка приподнятая. Еще одно несомненное достоинство – короткие кочерыжки.

Благодаря наружной растение плотно сидит в земле и не заваливается при росте – нет нужды в окучивании.

Небольшие размеры внутренней кочерыжки позволяют использовать практически всю головку в пищу, то есть, отходов совсем немного.

Изучив такое описание, огородники могут воскликнуть: «Вот он тот сорт, который я искал всю жизнь!» Но не спешите радоваться. В каждой бочке меда есть своя, пусть даже и крохотная, капля дегтя:

1. Капуста Экспресс, наверняка благодаря своим превосходным вкусовым качествам, очень подвержена нападению вредителей. Крестоцветная блошка, бабочка-белянка, слизни – все мечтают откусить лакомый кусочек от нее.
2. Гибрид обладает незначительной устойчивостью к капустным болезням. Нельзя сказать, что все растения поголовно заболевают, но без профилактических обработок не обойтись.

Последний же минус – капуста Экспресс годится только для употребления в свежем виде. В крайнем случае, конечно, вы можете приготовить с алаты из ранней капусты на зиму . А справиться с другими минусами поможет правильная агротехника при выращивании культуры.

Как получить хороший урожай?

Так как капуста Экспресс F1 относится к ранним, высаживать ее можно только рассадным способом. Заглублять семена не следует. Достаточно их погрузить всего на 1-1,5 см от поверхности земли. Затем надо обильно полить и накрыть пленкой или стеклом для создания парникового эффекта, так всходы появятся раньше.

После массового появления ростков укрытие снимается, а весь уход сводится к своевременному поливу и досвечиванию сеянцев. Через 2 недели после появления семядольных ростков можно подкормить капусту комплексным удобрением. Например, набором гуминовых кислот с микроэлементами «Гумат 7».

В возрасте 30 дней рассаду пора переместить на грядку. Для этого выбирайте солнечное место. Чтобы капуста хорошо прижилась, перед высадкой замочите корни в растворе «Гетероауксина». Хорошо отреагируют саженцы и на обработку по листу препаратом «Циркон».

Но главный секрет хорошего урожая – это предварительное протравливание семян. Есть системные протравители против капустных болезней и некоторых вредителей. При их использовании опрыскивания в течение всего срока вегетации не понадобятся.

Гибрид ранней капусты Казачок F1 устойчив ко всем капустным заболеваниям и не требователен к плодородию почвы. Подробнее…

И еще одна подсказка: для выгонки нескольких урожаев в Средней полосе РФ необходимо высеивать семена в начале апреля и в середине мая. Если высадить позже, жаркая погода не позволит плодам набрать оптимальный вес, да и сами растения будут развиваться хуже.

Отзывы и мнения

Мария, Запорожская область Очень понравилась капуста Экспресс. Вызревает раньше Июньской и абсолютно не трескается. На разрезе зеленовато-белая. В салатах очень вкусная. Такой ранней сочной капусты мы еще не ели. Уже 5 лет выращиваем и нарадоваться не можем. Причем обходимся без всяких обрызгиваний. Только древесной золой обсыпаем, когда лет бабочек начинается.

Демьян, Самара Попробовали в этом году капусту Экспресс. Гибрид понравился. Кочанчики не очень крупные – на 1-2 салата на семью из 4 человек. Листочки нежные, сочные, сладкие. Но для засолки не годится. Жена попробовала и осталась недовольна. Все-таки солить лучше зимнюю капусту. А эту можно в щи, в борщ и так кушать.

Викентий Семенович, Новый Посад Племянница из Украины сильно расхваливала этот сорт. Мы тоже рискнули вырастить. Капуста неплохая. Вкусная и растет хорошо, но слизни замучили.

Мы придерживаемся органического земледелия – химию не используем. А капуста, видимо, очень вкусная не только для людей. Поэтому больше ее выращивать не станем.

Уж лучше пусть чуть дольше зреет, чем скармливать половину урожая вредителям.

10 лучших сортов капусты

Капуста белокочанная — холодостойкая листовая овощная культура с двухлетним циклом. О том, как выбрать хорошие семена капусты, и пойдет речь в нашем обзоре.

Из-за низкой жаростойкости и недостаточной засухоустойчивости белокочанная капуста слабо распространена на юге, но прекрасно чувствует себя в Средней полосе. В южных регионах рекомендуют выращивать скороспелые гибриды капусты, мягкие зимы позволяют проводить подзимний посев.

По срокам созревания сорта и гибриды капусты белокочанной разделяют на 4 группы:

1. Ультраскороспелые — завязывают кочаны, пригодные для срезки, через 55 — 60 дней после высадки рассады или через 90 — 95 дней после всходов; отличаются нежностью листьев; кочаны рыхлые и легковесные, салатного назначения; подходят для тепличного выращивания.
2. Раннеспелые — техническая спелость наступает через 100 — 120 дней после всходов; кочаны рыхлые, используются для свежего употребления.
3. Среднеспелые — формируют кочан за 85 — 120 дней после посадки рассады на постоянное место; кочаны подходят для хранения в течение 3 — 4 месяцев после срезки; высокое содержание сахаров делает их пригодными для квашения.
4. Позднеспелые — для формирования тугого и крупного кочана требуется 140 — 180 дней; основное назначение — зимнее хранение вплоть до нового урожая ранних сортов; отличаются самыми крупными размерами и весом кочана, превосходят по сочности и содержанию витаминов.

Источник: https://vegetory.ru/sorta/kapusta-ekspress-f1-opisanie-sorta-plyu

Преимущества и недостатки сорта

Капуста Экспресс F1 созревает раньше многих сортов. Она характеризуется высокой урожайностью и отличным вкусом. Поэтому многие дачники стали выращивать этот сорт как основной.

Плюсы:

• отличный вкус;
• большой товарный выход;
• дружное формирование головок;
• привлекательный товарный вид;
• кочаны не растрескиваются;
• урожай можно транспортировать.

Минусы:

• для заготовок на зиму не подойдет;
• гибрид допущен к выращиванию только в Центральном регионе.

При этом последний недостаток весьма условный. Капуста Экспресс F1 характеризуется неприхотливостью. Она нормально переносит температурные перепады и другие неблагоприятные условия. Поэтому возделывать эту культуру можно и в других российских регионах, в том числе на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Посадка и уход

Поскольку гибрид очень ранний, выращивать его можно двумя способами:

1. Прямой посев в грунт.
2. Получение рассады.

Первый вариант универсальный и подойдет для всех регионов. В этом случае посадку планируют на май, а сбор урожая – на конец июля. Второй вариант подойдет в тех случаях, когда есть возможность выращивать сеянцы в прохладных условиях (с температурой не выше 18 градусов).

Сроки и условия посадки

Семена капусты Экспресс F1 засевают на рассаду в начале или середине марта с таким расчетом, чтобы пересадить сеянцы в грунт через 40-60 дней, т.е. к середине мая. На юге сделать это можно на две недели раньше, в регионах с прохладной весной – на 14 дней позже. Чтобы наверняка избежать возвратных заморозков, рассаду переносят в грунт в конце мая.

В случае прямого посева на участок выбирают те же сроки, т.е. вторую половину мая. В этот момент почва и воздух успевают прогреться, что обеспечивает максимальную всхожесть семян.

Капуста Экспресс F1 не требовательна к составу почвы, однако нуждается в открытом, солнечном участке. Она не любит скопления влаги, поэтому стоит выбрать возвышенность и однозначно исключить низины. Если грунт обеднен, за месяц до посадки его удобряют перегноем или компостом (по ведру на 1-2 м2).

Как правильно посадить

Для посадки рассады используют универсальный грунт или составляют смесь самостоятельно. За основу можно взять дерновую почву с торфом, песком и перегноем (соотношение 2:1:1:1). Для выращивания лучше использовать индивидуальные горшочки, поскольку капуста Экспресс F1, как и другие сорта, плохо переносит пикировку.

Семена выдерживают в теплой воде (50 градусов) в течение 20 минут, затем кладут на 5 минут в холодную и высушивают, выложив на стол в один слой. За день до посадки их протравливают в «Фитоспорине» или другом фунгициде, а затем выдерживают в растворе стимулятора роста.

Затем высаживают на глубину всего 1 см с интервалом 10 см. Емкости накрывают пленкой с отверстиями, периодически проветривают и увлажняют. Выращивают при температуре 16-18 градусов (ночью 10-12 градусов). Горшочки ставят в самое светлое место, поскольку рассада капусты Экспресс F1 требовательна к освещению.

После появления пяти листков сеянцы пересаживают в открытый грунт. Участок заранее очищают, перекапывают, разравнивают поверхность. Посадку проводят по схеме 50*50 см в линейном или шахматном порядке.

Последующий уход

Чтобы вырастить вкусную и привлекательную капусту Экспресс F1, как на фото и в описании сорта, дачники в своих отзывах рекомендуют придерживаться стандартных правил агротехники:

1. Полив регулярный, еженедельно. В жару – два раза в неделю. Воду лучше использовать отстоянную (не слишком холодную).

   

2. Подкормить саженцы нужно два раза до формирования завязей. В обоих случаях вносят мочевину (15-20 г на 1 м2) или другое азотное удобрение. После этого проводят одну внекорневую подкормку, например, борной кислотой либо комплексным составом.
3. После каждого полива и обильных дождей почву нужно рыхлить. Делают это для того, чтобы воздух хорошо поступал к корням.
4. Также участок периодически пропалывают. Чтобы не допустить активного роста сорняков, рекомендуют уложить слой опилок, соломы, сена или другой мульчи.

Культивация

Ранняя цветная капуста сорта Экспресс обожает светлые участки, хорошо приживается в открытом грунте и в необогреваемых парниках. Высадка семян выполняется в марте-апреле. Сорт хорошо растет после томатов, картошки, бобовых и баклажанов.

Землю готовят с осени, сразу после сбора урожая. Прекрасный вариант — суглинистая почва с нейтральной кислотностью. После посева в почву добавляют минеральные удобрения. При высокой кислотности через 2 недели после кормления нужно добавить известь. Весной грунт не нужно возделывать, только рыхлить.

Болезни и вредители

Среди распространенных заболеваний капусты Экспресс F1 можно назвать такие:

• черная ножка;
• фузариоз;
• ложная мучнистая роса;
• кила и другие.

В основном эти патологии наблюдаются при неправильном выращивании и нарушении правил севооборота. Чтобы избежать появления инфекций, капусту не стоит выращивать после любых крестоцветных. Спустя 3-4 года место нужно менять. При появлении признаков заболевания проводят обработку фунгицидом, например, «Фитоспорином», «Скором», «Максимом», бордосской жидкостью и другими.

Среди насекомых особую опасность для капусты Экспресс F1 представляют такие вредители:

• тля;
• белянка репная;
• клоп крестоцветный;
• совка капустная (на стадии гусеницы).

С ними борются народными средствами и инсектицидами – «Децис», «Инта-Вир», «Фуфанон», «Актара» и другими.

Внимание! Применять химические препараты для обработки капусты Экспресс F1 можно только в крайнем случае. С момента опрыскивания до сбора урожая должно пройти не менее недели.

Особенности выращивания капусты Экспресс

Будучи сверхранним гибридом, капуста Экспресс выращивается исключительно рассадным методом. В теплых регионах разрешен посев в открытый грунт под пленочные укрытия или в теплицу, но лучшие показатели роста наблюдаются при пересадке окрепших саженцев.

Для получения крупных головок специалисты рекомендуют с осени внести органику в грунт и тщательно его перекопать. Для предотвращения болезней и нападения вредителей высаживать капусту следует после лука, зерновых, бахчевых или бобовых культур.

Важно! Капусту нельзя сажать на места, где раньше росла другая крестоцветная культура, в почве могут остаться личинки насекомых-вредителей или вирусы капустных болезней.

Выращивание рассады

Чтобы получить готовые плоды уже в июне, стоит заняться подготовкой рассады в марте, а на севере в апреле. Семена подвергают обработке и обеззараживанию при помощи высокой температуры (купание в воде +50 градусов в течение 20 минут, затем двухминутное остывание в холодной) или в марганцевом растворе. Магазинные семена обрабатывают на фабриках, поэтому они не нуждаются в этой процедуре, а вот весовые и собранные с предыдущего урожая не мешает пропарить.

В качестве грунта используют универсальный состав для цветов или готовят почвосмесь самостоятельно из следующих компонентов:

• Крупный речной песок.
• Перегной.
• Торф.
• Садовая земля.