Ежевика Торнфри: достоинства, недостатки, посадка и уход

Ежевика – распространенный ягодный кустарник. Особой популярностью пользуются бесшипные сорта. Они сравнительно недавно стали появляться на обычных участках. Прямостойкие, плетистые, вьющиеся разновидности украсят любой сад, станут источником полезных витаминов. К ним относится ежевика торнфри. На ее ветвях полностью отсутствуют колючки, затрудняющие сбор плодов.

Данный сорт ежевики отличается высокой урожайностью, изумительным вкусом ягод, неприхотливостью в уходе. Ее можно выращивать в разных климатических условиях. Кустарник непритязателен к погодным изменениям. Универсальные качества сделали Торнфри фаворитом у дачников-любителей, коммерческих садоводов.

Описание сорта

Ежевика Торнфри (от амер. blackberry thornfree) была выведена в 1966 году для коммерческого использования. Она стала первым в своем роде кустарником без колючек. В начале уникальные высокоурожайные кусты использовали исключительно для предпринимательской деятельности.

Спустя несколько лет обычные садоводы распробовали отменный вкус ягод, оценили нетрудоемкость ухода. Ежевика бесшипная стала популярной посадкой на их участках. Помимо нежного вкуса, плоды обладают рядом полезных свойств для организма человека, что также является отличительной особенностью сорта.

Растение не требует тщательного ухода. Достаточно знать основные характеристики кустарника, чтобы обеспечить ему комфортные условия:

1. Толстые побеги темно-зеленого цвета отличаются высокой прочностью. Они достигают 4-5 м в высоту. К концу теплого сезона меняют цвет на темно-синий.
2. Листья плотные. Состоят из 3-4 более мелких листков.
3. Цветки кустарника нежно-розового оттенка. Они достаточно большие. Появляются в середине июня.
4. Ягоды ежевики крупные. Около 3-4 см. Неспелые плоды упругие, кисловатые на вкус, а зрелые – становятся мягкими и сладкими, легко отделяются от веток. Плодоносит кустарник с начала августа по сентябрь.
5. Высокая устойчивость к морозам. Это позволяет выращивать неколючую красавицу в северных регионах. Несмотря на эту особенность укрытие на зиму растению необходимо.
6. Потребность в солнечном свете. Торнфри – идеальный вариант для южных регионов. Иногда сильные яркие лучи могут повредить побеги растения. Территорию посадки следует выбирать слегка затененную, чтобы избежать подобных поражений.

Ежевичный куст обладает рядом неоспоримых преимуществ перед другими сортами:

1. Неприхотливость ухода.
2. Большой урожай ягод.
3. Отлично переносит транспортировку.
4. Устойчив к вредителям, заболеваниям, что исключает чрезмерную обработку химическими средствами.
5. Декоративность. Торнфри – плетистый кустарник. Его побеги легко стелятся по любой опоре. Из растения можно формировать красивую среднюю по высоте живую изгородь.

Важной особенностью, которую необходимо учесть при сборе урожая, считается уровень спелости ежевики. Идеальная ягода – плотная, обладает сладким вкусом с легкой нотой кислинки. Переспевшие плоды становятся водянистыми, плохо держат форму. Неопытный садовод не сможет на глаз определить правильный момент для их сбора. В период созревания они сохраняют приблизительно одинаковый оттенок. По этой причине следует тщательно следить за степенью готовности ягод к сбору, дальнейшему употреблению.

Описание бесшипной ежевики Торнфри

Отсутствие колючек на побегах стало главной, но не единственной причиной популярности Thornfree. Сорт, полученный более полувека назад в американском штате Мериленд, имеет и другие преимущества, прежде всего, высокая урожайность и отличные вкусовые качества. К тому же для садоводов на территории бывшего СССР бесшипная ежевика Торнфри была одной из первых подобных разновидностей.

Ежевика может иметь стелящуюся или кустовую форму. Как правило, садовые сорта сегодня – это достаточно мощные кустарники с прямостоячими или полегающими побегами.

Так удобнее ухаживать за посадками, контролировать разрастание и собирать урожай. Согласно описанию и фото, ежевика Торнфри – это крепкий куст с длинными, наполовину полегающими побегами, которые без обрезки могут вырастать до 4–5 метров. Плодоносящие посадки при должной агротехнике имеют высоту до 15–200 см, диаметр кустарника доходит до 200 см.

Создававшийся как коммерческий, предназначенный для промышленного выращивания ягоды бесшипный сорт выделяется сильными, жесткими побегами с хорошо заметными гранями. У поверхности земли диаметр темно-зеленого побега достигает 30 мм, шипов нет на всем протяжении. Плотные, фактурные листья разделены на три или пять частей, имеют насыщенно зеленую окраску весной и летом. К осени листва приобретает желтый цвет.

Цветение садовой ежевики Торнфри начинается с первой половине июня. Обоеполые цветки белого или слегка розового оттенка обладают тонким ароматом, собраны в кистевые соцветия с постепенно раскрывающимися бутонами. В удачных погодных условиях самоопыляющийся сорт отлично образует и держит завязь.

Тысячелистник для вашего сада

Высадка и уход

Ежевика торнфри непривередливое растение. Этим оно заслужило больший спрос по сравнению с другими садовыми культурами. Существуют определенные рекомендации в посадке и уходе за ежевикой без шипов, которых следует придерживаться. Их тщательное, своевременное выполнение не принесет хлопот. Результат отразится на объеме урожая, вкусе ягод.

Советы по посадке кустарника:

1. Место под высадку должно хорошо освещаться. Плодоносит торнфри достаточно поздно. Ему может не хватать солнечного света, что повлияет на качество плодов. Они станут более водянистыми.
2. Садоводы выбирают крепкие саженцы с развитым корневищем. Растение должно хорошо укрепиться в грунте перед наступлением холодов.
3. Благоприятное время для посадочных работ – ранняя весна. Если сажать ежевику осенью, то неокрепшие побеги не выдержат холодов. Осеннюю посадку можно проводить на юге страны. Там относительно мягкие зимы.
4. Кустарник неприхотлив к почве. Ее следует подкормить перегноем, взрыхлить.
5. Для высадки выкапывают небольшие ямы. Их диаметр, глубина должны быть не меньше 50 см.
6. На дно ямы добавляют подкормку, перемешивают с землей. Саженец аккуратно опускают вниз, расправляют корни, присыпают их сверху, утрамбовывают. Корневище ежевики не должно соприкасаться с открытым удобрением. Контакт может вызвать ожоги, порчу черенка.
7. Полив куста обязателен. Молодому растению требуется около 30 л воды.
8. Ежевику сажают в один или несколько рядов. Расстояние между побегами должно быть не менее 2-2,5, между рядами – до 1,5 м.

Посадка Торнфри осуществляется двумя способами: кустовым, ленточным. Выбор каждого из них зависит от возраста саженцев, размера, качества:

1. Кустовой метод предполагает высаживание в одну ямку нескольких растений. Они не должны выпускать слишком много побегов.
2. Ленточный способ требует саженцы, которые образуют большое количество отростков. Молодые кусты садят непрерывной лентой, на расстоянии 1 м друг от друга.

Основные правила по уходу:

1. Побеги торнфри растут быстро. Их следует подвязывать, обрезать. Для подвязки используют столбы до 2 м. Между ними натягивают проволоку несколькими рядами. Без опоры ежевика будет стелиться по земле. Это значительно затрудняет уход, прополку сорняков.
2. Обязательная процедура — рыхление земли вокруг посадки.
3. Засушливым летом растение регулярно поливают, удобряют. Отличной подкормкой считается настой куриного помета.
4. При чрезмерном солнечном свете ежевике создают дополнительное затенение, чтобы избежать ожогов листвы.

Выращивание и уход за ежевикой торнфри предусматривают формирование куста, его обрезку:

1. В осенний период плодоносившие ветви тщательно убирают. У молодых побегов срезают третью часть.
2. Ветви, достигшие 60 см, рекомендуют прищипнуть секатором. Их боковые отростки также подлежат прищипыванию. Подобная процедура формирования куста позволит не привязывать растение к высоким опорам.

Правильный уход за торнфри предполагает организацию надежного укрытия на зиму:

1. Побеги снимают с опоры, укладывают на землю, закрепляют.
2. Сверху выстилают слой из соломы, сухих листьев других деревьев.
3. Рекомендуется укрывать конструкцию специальным дополнительным материалом.
4. Если существует вероятность возникновения сильного ветра, то в качестве небольшого утяжеления можно использовать шифер.

Выращивание и уход за ежевикой Торнфри
Накрывать ежевику полиэтиленом не стоит. Растение сопреет, погибнет. Открывают побеги ранней весной до созревания почек. Несколько раз за зиму Торнфри следует открыть, проветрить.

Посадка и уход ежевики без шипов – несложные мероприятия. Следить за торнфри необходимо регулярно. Забота о растении не займет много времени, сил. Подготовка к посадке, регулярный полив и подкормка позволят вырастить на приусадебном участке кустарник со сладкими ягодами.

Характеристики ежевики Thornfree

Поскольку ежевика Торнфри была выведена селекционерами, она обладает определенными отличиями, в сравнении со своими дикорастущими сородичами.

Среди основных характеристик культуры выделяют:

1. Высокая урожайность позволяет выращивать культуру не только в домашних, но и в промышленных условиях. При этом ежегодно с каждого куста можно собрать достаточно большой урожай (до 30 ягод с одной ветки).
2. Отсутствие шипов также считается важной характеристикой вида. У большинства сортов побеги покрыты многочисленными острыми колючками, которые усложняют обрезку и сбор урожая. У Торнфри шипы полностью отсутствуют.
3. Вкусовые качества и размер ягод также считаются одной из ключевых характеристик сорта. Плоды крупные и сочные, имеют выраженный кисло-сладкий вкус и отличаются высоким содержанием полезных веществ и витаминов.

Кроме того, ежевика Торнфри отличается неприхотливостью к условиям выращивания. Высаживать ее можно на как на солнечных, так и на затененных участках, но опытные садоводы все советуют подбирать хорошо освещенные части сада, так как в тени ягоды будут созревать позже, их мякоть может стать слишком водянистой, а вкус – кислым.

Описание ягод

Основная цель выращивания ежевики любого сорта – получение сочных и полезных ягод. Для этого как нельзя лучше подходит сорт Торнфри, поскольку она отличается очень высокой урожайностью.

Примечание: При правильном уходе с одного взрослого куста за сезон можно собрать около 20 кг сочных плодов.

Кроме отличных вкусовых качеств, плоды Торнфри отличаются и достаточно большими размерами: вес одной ягоды может достигать 7 граммов (рисунок 2). Они привлекательны и внешне: они покрыты темной блестящей кожицей и имеют коническую форму. Однако следует учитывать, что ягоды отличаются плохой лежкостью, поэтому сразу после сбора их нужно употреблять свежими или отправлять на переработку. Если планируется транспортировка плодов, лучше снимать их слегка недозревшими.

Рисунок 2. Особенности ягод Торнфри

Важно и то, что плодоношение происходит не одновременно: ягоды созревают постепенно, и период сбора урожая может растянуться примерно на месяц. Собирать урожай ежевики Торнфри легко: на каждой ветке образуется достаточно много плодов, и побег начинает опускаться до земли под их тяжестью. Вам останется только собрать ягоды.

Плюсы и минусы сорта

Как и у любой другой садовой культуры, у ежевики Торнфри есть определенные достоинства и недостатки.

Среди плюсов сорта выделяют:

1. Неприхотливость: культура нетребовательна к почвенным условиям и освещенности участка. Посадить ее можно и в небольшой полутени, однако будьте готовы к тому, что в таких условиях ягоды будут созревать позже.
2. Чрезвычайно высокую урожайность: представители сорта достаточно высокие, а на каждом плодоносящем побеге созревает по несколько десятков ягод. Благодаря этому всего с одного куста за сезон можно собрать более 20 кг плодов.
3. Устойчивость к болезням и вредителям: заболевания могут возникнуть лишь в том случае, если садовод нарушил правила ухода за культурой. В остальном кустарники не нуждаются даже в профилактических обработках химикатами против насекомых или болезней, что делает урожай экологически чистым и органическим.
4. Привлекательный внешний вид: взрослые кустарники имеют пышную раскидистую крону, которая покрывается многочисленными розовыми бутонами в период цветения. Но и во время плодоношения кустарник достаточно привлекательный, за счет крупных темных ягод с блестящей кожицей.

Но, наряду с достоинствами, у сорта есть и определенные недостатки. Главный из них касается ягод, точнее – периода их сбора. Садоводам, которые только начали выращивать культуру, сложно определить момент, когда ягоды уже достаточно зрелые, но не переспевшие. Следует помнить, что переспевшие ягоды становятся водянистыми и приобретают не очень приятный кислый привкус. Кроме того, они становятся слишком мягкими и быстро превращаются в кашицу.

Примечание: Чтобы насладиться вкусом ягод, вам потребуется определенный опыт в сборе урожая, который приходит только со временем. Но, если вы планируете перевозить плоды, лучше собирать их слегка недозревшими.

Кроме того, необходимо учитывать, что зимостойкость культуры находится на среднем уровне. Несмотря на то, что корни и взрослые побеги способны выдерживать снижение температуры до -25 градусов, лучше укрыть кустарник на зиму, так как при сильном ветре или небольшом снежном покрове кончики веток могут подмерзать.

Также следует учитывать, что сорт не подходит для выращивания в регионах с прохладным климатом. Плодоношение культуры начинается довольно поздно, и в холодном климате ягоды просто не успеют дозреть.

Размножение

Размножение ежевики бесшипной не трудоемкий процесс. Начинающий садовод с легкостью справится. Достаточно следовать простым инструкциям.

Схема размножение ежевики бесшипной

Существует несколько способов размножать торнфри:

1. Укоренить верхушечные побеги. Верхушку взрослого отростка неглубоко прикапывают в землю. На поверхности оставляют около 5 см. Растение обильно поливают. До наступления холодов корни отростка закончат формироваться. Его отрезают от взрослой ветви, укрывают на зиму.
2. Разводить черенкованием. После того, как торнфри перестает цвести, с него срезают побеги. Их разрезают на несколько черенков. С них удаляют листья, почки, кроме верхних.Их не обрезают. Черенки следует посадить в землю. Сверху молодые обрезки накрывают пленкой. В тепличных условиях ежевика быстро укрепит корневище. Через сезон она будет готова к высадке на участок.

Разведение зимостойкого кустарника не потребует больших временных, материальных затрат. После цветения взрослого растения можно заняться его размножением для формирования новых посадок с вкусным урожаем.

Выращивание в условиях Сибири

Сорт ежевики Торнфри вполне можно выращивать в суровых условиях Сибири. Но в этом случае следует хорошо позаботиться об утеплении на зиму, чтобы защитить растительную культуру от сильных морозов. На зиму побеги снимают со шпалер и прижимают к почве, чтобы они согревались теплом, которое идёт от земли. Для утепления рекомендуют сложенные к земле побеги поместить на деревянные доски из старых ящиков, а также расположить такую деревянную прокладку сверху. Затем поверху укрывают агротексом или плёнкой. Так как стебли замещения у куста тяжело пригнуть к земле, и они могут просто сломаться у основания, то при достижении 20 см их сгибают в горизонтальном положении и фиксируют, чтобы рост шёл ближе к земле.

Максимальная защита от холода обеспечивается при выращивании кустов в коробах или в полузаглубленных траншеях.

Так как данная растительная культура имеет более поздний срок созревания, необходимо подтянуть сумму активных температур (САТ) ранней весной и осенью. Именно тогда ягоды наберут необходимую сладость. Весной, чтобы набрать необходимую САТ, утепление на зиму снимают, убирают растительные остатки, а затем устанавливают дуги с агротексом или плёнкой. Данная процедура позволяет начать процесс вегетации раньше на 14–25 суток. Таким образом к 20–25 мая побеги уже достигнут 25 см и цветение начнётся почти на 4 недели раньше. Данный процесс позволяет обеспечить набор САТ не менее +300°С.

В августе также необходимо подумать о дополнительном утеплении, чтобы ягоды хорошо созрели, ведь плодоношение длится по сентябрь. Поэтому на шпалеры рекомендуют накинуть плёнку, создавая при этом тепличный эффект. Это позволит ягодам созревать быстрее.

В какое время года, в каких регионах растет, сажают

Для холодных мест рекомендуют использовать прямостойкие сорта ежевики бесшипной. Теплым краям больше подойдут вьющиеся, стелящиеся разновидности (росяника). Благодаря опытам ученых был выведен уникальный сорт – ежевика Торнфри. Она принесет урожай в разнообразных климатических режимах. Зимостойкость растения позволяет ему прижиться при достаточно низких температурах. На засушливые погодные условия кустарник также хорошо реагирует. Он любит солнечный свет, тепло.

Универсальная ежевика Торнфри переносит холода северных регионов, жару областей юга:

1. Сибирь, Урал, Челябинская область, другие края, которым характерны суровые зимы, могут стать местом выращивания Торнфри. Для роста качественного кустарника достаточно соблюдать простые правила. Теплый сезон здесь короткий. Он не даст ягодам как следует насытиться солнцем. По этой причине дерево сажают в хорошо освещенных безветренных местах. Высадку начинают ранней весной. Растение должно тщательно укорениться, чтобы пережить понижение температуры. После сбора урожая, перед наступлением холодов, посадку следует тщательно укрыть на зимовку. Периодически побеги проветривают.
2. Ленинградская область, Подмосковье, другие центральные регионы специализируются на выращивании подобного вида ягодного кустарника. Климат здесь умеренный. Зимы холодные. Нередко часто мороз приходит на голую землю. Для посадки ежевики в этих краях рекомендуют весну. Саженцы должны окрепнуть, чтобы избежать переохлаждения. Сорта для высадки в Подмосковье могут быть разными (агавам, блэк сатин, торнлесс, натчез). Торнфри – популярный вариант, который пользуется большим спросом у местных жителей.
3. Южные регионы (Крым, Кубань, Ростовская, Воронежская области) предлагают лучшие условия для культивирования данного сорта ежевики бесшипной. Посадку кустарника можно осуществлять весной, осенью. Зимы здесь не суровые. Молодые побеги с легкостью приживутся в почве до наступления холодов. Щедрое солнце, длительный теплый сезон будут способствовать обильному цветению куста, большому урожаю. Во время чрезмерно засушливых периодов ежевике создают дополнительное укрытие, тень. Это позволит избежать ожогов на побегах, сохранит ягоды сочными, спелыми. Для этой цели кустарник сажают поблизости от высоких деревьев. Раскидистыми ветвями они создадут необходимую прохладу. Можно прибегнуть к искусственной тени. Специальная сетка отлично укроет растение от лишних солнечных лучей. В этих регионах нет острой необходимости тщательно укрывать растение перед понижением температуры. Неприхотливый кустарник легко переживет мягкую местную зиму.

Растение хорошо переносит частые изменения климата
Растить Торнфри в различных регионах Росси не составит особого труда. Его уникальная особенность – адаптироваться под местный климат, стойко переносить его частые изменения. Следуя незатейливым рекомендациям, каждый садовод порадует себя необычно вкусным урожаем.

Сильные и слабые стороны

Сорт ежевики Торнфри как любая культура имеет положительные и отрицательные качества. К преимуществам растения относят следующие:

• отсутствие шипов, что позволяет собирать плоды без проблем,
• высокий урожай,
• прекрасные вкусовые качества,
• неприхотливость в уходе,
• устойчивость к различным заболеваниям.

Несмотря на эти плюсы, у растения также имеются отрицательные стороны, к которым относятся:

• низкая лежкость плодов,
• необходимо укрывать на зимнее время,
• поздние кусты не всегда успевают полностью вызреть в холодных регионах.

К отрицательным сторонам также относят сложность в определении зрелости ягод — в незрелом и зрелом состоянии ягоды выглядят одинаково.

Однако несмотря на эти минусы, культура является популярной и часто высаживается на участках. Многие садоводы по-прежнему отдают предпочтение традиционным и известным сортам.

Данный сорт отличается большим размером ягод

Вредители и заболевания

Подобному ягодному кустарнику характерна высокая устойчивость к повреждению вредителями, другими заболеваниями растительного происхождения. Стеблевой рак, ржавчина не поражают Торнфри. На приусадебном участке стоит избегать близкого соседства с малиной. Она может передать ежевике опасную форму зеленой мозаики. Расстояние между двумя посадками должно быть не менее 100 м.

Пагубное влияние на кустарник могут оказывать:

1. Галловый клещ – достаточно мелкий вредитель. Он проводит зиму на растении. Поражает цветы, ягоды. Плоды не спеют. Они остаются зелеными, начинают желтеть. Поврежденные побеги тщательно обрезают. Оставшиеся ветви обрабатывают чесночным настоем.
2. Корневище куста повреждается медведками, личинками майского жука. Существуют специальные средства. Их необходимо добавлять к корням во время перекопки, рыхления.
3. Ежевика может болеть хлорозом при недостатке в грунте железа, магния. Проблему решит качественная подкормка с недостающими полезными элементами.
4. Пурпуровая пятнистость, септориоз периодически поражают побеги куста. Бордосская жидкость ликвидирует неблагоприятные последствия, станет отличной профилактикой их появления.
5. Тля, куколки, гусеницы – стандартный набор вредителей. Нитрафеновый раствор нейтрализует их воздействие на ежевику.

Как порожают растение вредители
Профилактические меры от вредителей, заболеваний – залог здорового роста Торнфри:

• качественное удобрение грунта;
• тщательная обрезка старых побегов;
• борьба с сорняками;
• регулярная обработка растения настоями, растворами.

Устойчивость кустарника к заболеваниям – неоспоримое преимущество. Правильным методом борьбы с вредителями станет тщательный, своевременный уход.

На малых площадях

Так как сорт ежевики Торнфри является самоопыляемым, он вполне подходит для выращивания в тепличных условиях. Более того, у этого сорта есть склонность к ремонтантности, поэтому при обеспечении необходимого температурного режима побеги замещения начинают давать ягоды.

Для выращивания в теплице можно использовать ёмкости. Их необходимо установить в определённом порядке. На 1 м² размещают 2 растения. При высадке саженцев в почву в условиях теплицы рекомендуют соблюдать расстояние в ряду 0,5 м, а междурядье не меньше 1,5 м. В принципе, процесс посадки тот же, что и в открытый грунт. Главное — обеспечить необходимый температурный режим, чтобы ягоды вызревали.

Видео: как выращивать ежевику в теплице

Выращивать ежевику Торнфри на балконе для сбора большого урожая не выйдет. Это объёмное растение с длинными побегами будет сложно разместить на такой маленькой площади. А вот если саженцы, которые укоренились весной, не садить в открытый грунт, а оставить до осени или продержать до следующей весны — это будет отличная идея. В таком случае они больше окрепнут и лучше примутся.

Сам процесс их выращивания на балконе следующий:

1. Вначале саженцы садят в ёмкости объёмом 1 л.
2. В мае их пересаживают в 5 л ёмкости. На дне размещают дренажный слой из вермикулита.
3. Через 14 суток ёмкости выставляют на солнце после высадки.

Для защиты корней от солнца их присыпают перлитом.

Уход обычный, как и при выращивании в открытом грунте. Зимой во время морозов горшки держат на балконе, только если он подтапливается и хорошо утеплён. В противном случае их рекомендуют прикопать в теплице и укрыть. Весной саженцы высаживают на постоянное место.

Знаете ли вы? Для выращивания на балконе была выведена ежевика сорта Блэк Каскад. Длина плетей у этого ампельного сорта всего 0,5 м. Данная растительная культура помещается в горшок, и радовать ягодами может на протяжении всего года.