Выносливый и неприхотливый сорт баклажанов — Мечта огородника: описание, отзывы

Описание и характеристика сорта

Баклажан Мечта огородника принадлежит агро. Этот сорт относится к категории ранних — плодоношение стартует спустя 98-108 суток от посадки. Для возделывания подходят открытые и защищённые грядки.

Особенности баклажанов:

• средняя масса 150-200 г;
• форма удлиненная;
• длина до 23-27 см;
• кожура глянцевая, прочная;
• мякоть светлого-кремового оттенка.

Из плодов готовят икру, закуски, гарниры. Их запекают в духовке и аэрогриле, фаршируют, жарят. Консервируют на зиму как самостоятельное блюдо или в сочетании с травами, перцами, помидорами.

Кусты небольшие, их высота 65-85 см, диаметр в пределах 65-70 см. Стебли прочные. Корневая система развитая.

Баклажан Мечта огородника: описание и выращивание

Дачники на своих участках стараются посадить ранние культуры, чтобы за короткий срок успеть вырастить урожай. Среди ранних сортов баклажанов выделяют Мечту огородника. Его ещё называют Мечтой дачника.

Загрузка …

Культура ранняя, хладостойкая. Её рекомендуют высаживать для регионов Сибири и севера. Растение устойчиво ко многим инфекционным заболеваниям. Чем отличается баклажан Мечта огородника? Как за ним ухаживать?

Подготовка грунта

Пока созревают семена, необходимо подготовить грунт для посева. Можно взять почву с огорода. Рекомендуют прокалить её в духовом шкафу, чтобы предотвратить развитие патологической микрофлоры.

Если почва жёсткая, то в неё добавляют торф, песок или вермикулит. Берут 1 часть грунта из огорода, 1 часть вермикулита и столько же торфа.

Грунт выдерживают в тёплом помещении. Для посева используют почву температурой 25 С. Она должна быть рыхлой и мягкой. Перед посевом её орошают раствором золы. На 5 л воды берут 0,5 кг золы, настаивают 12 ч. Раствор процеживают, орошают грунт из пульверизатора.

Для лучшего роста используют биостимуляторы. Всегда надо изучать инструкцию по их использованию. Высокая концентрация может погубить семена.

Для высадки рекомендуют выбирать торфяные горшочки. Растения в нём развиваются до посадки в грунт. При посадке горшочки не освобождают, опускают их в лунку вместе с растением. Если семян много, то посев производят в ящиках. В этом случае требуется пикирование саженцев в теплицу.

Ещё по теме: Как выращивать баклажан фиолетовое чудо?

Уход за саженцами

В грунте делают углубление 2 см. Опускают в него семечко, присыпают грунтом. Проводят опрыскивание водой. Температура поливной жидкости должна быть не менее 20 С. При посеве в ящике, рекомендуют сделать в грунте ячейки. Для этого используют планку. Сторона ячейки 5 см:

№Полезная информация

После того как появилось 2 листочка, температурный режим рекомендуют изменить. Для рассады выдерживают 25 С. Над растениями укрепляют лампу для освещения.

Если посев был осуществлён в конце февраля, то высадку в грунт проводят в начале или в середине мая. Температура почвы должна быть 15 0С. Если она ниже, то грунт согревают. Его накрывают плёнкой. В регионах с холодной весной, в Москве и в сибирских областях, выстраивают теплицы без обогрева. Оптимальная дневная температура 23-25 0С. Световой день 12 ч. Поливают саженцы 1 раз в неделю.

Предпочтительнее приборы дневного света или люминесцентные. Выдерживают световой день в 16 ч. Если ростки становятся высокими, но тонкими, то световой день сокращают до 12 ч.

После того как на кусте появились 4 листочка, можно проводить пикирование. Дальнейшее выращивание проводят при другом тепловом режиме.

Днём выдерживают 20-25 С, к ночи температуру постепенно снижают до 18-15 С. Данные мероприятия позволяют закалить саженцы. Они лучше адаптируются к суточным изменениям температур. Световой день 12 ч.

Посадка

Посадочный период начинается с середины февраля. Семена готовят к посеву. Для обеззараживания их выдерживают около получаса в растворе марганцовки или перекиси. Можно использовать для обработки Фитоспорин или Акробат.

Рассаду до прорастания всходов держат в тепле (режим на уровне 23-27 градусов).

Появление петелек происходит через 5 суток, если сеять подготовленные семена. При посадке сухого семенного материала ростки покажутся на поверхности спустя 10-12 суток.

Для рассады можно использовать ящики и затем пикировать кустики в отдельные стаканчики. Удобно сразу сажать семена в горшочки по 250-300 мл, в этом случае пикировка не потребуется. Оптимальная высота бортиков емкостей 10-12 см. Землю используют рыхлую, с нейтральной рН.

Описание сорта

Баклажаны сорта Мечта огородника быстро адаптируются к климатическим условиям и на открытых грядках, и в теплице. Урожай снимают через 100 дней после появления первых листьев.

При посеве в конце февраля, урожай получают в конце мая, в начале июня. Несмотря на раннюю скороспелость, баклажаны цветут и плодоносят весь дачный сезон:

• растение имеет раскидистый куст высотой 80 см. Огородники рекомендуют его правильно формировать и подвязывать. Листья зелёного цвета, стебель фиолетовый. На кусте отсутствуют шипы, что облегчает уход за ним и сбор урожая. Плодоножка крепкая, хорошо удерживают тяжёлые плоды;
• вес одного баклажана более 200 г. На кусте одновременно созревают до 6 шт. Длина ягоды 20 см, ширина 7 см. Мякоть светлая, без горечи;
• кожура имеет правильную цилиндрическую форму. Цвет защитной оболочки тёмно-фиолетовый, глянцевый. Она плотная; ягоды можно транспортировать на дальние расстояния и долго хранить;
• с одного куста собирают до 3 кг;
• при правильной посадке с 1 м2 собирают более 6 кг плодов.

Чтобы предотвратить грибковые заболевания, необходимо вносить в почву золу или гашёную известь. Если у рассады развивается «чёрная ножка», то её уже не спасти. Рекомендуют сменить почву. Обработать её медным купоросом, посеять баклажаны вновь. Выдерживать плотность посадки, световой режим в 12-14 ч, влажность почвы. При высадке культуры в огород принимают во внимание севооборот.

Баклажан Мечта огородника неприхотлив к уходу. Он выдерживает и сильную жару, и заниженные температуры до 8-10 С. В грунт высаживают рассаду.

Если суточные температуры изменчивы, отмечаются ночные заморозки, то саженцы укрывают плёнкой. В северных регионах огородники предусматривают для баклажанов обогреваемые теплицы.

Выращивание и уход

Правила культивации стандартные, выращивание в Подмосковье проводится на открытых грядках и в укрывных конструкциях для более ранних урожаев.

Уход

Основные агротехнические мероприятия — это поливы, подкормки, формировка.

Полив

Первую неделю после рассаживания кустиков их не поливают, дают время на отращивание корешков. Затем к увлажнению подходят индивидуально. В разгар жары поливают до 3 раз за неделю, следят, чтобы влага пропитывала грунт на глубину 30-40 см. При частых осадках кратность сокращают до 1 раза в 7-10 дней.

Температура

Оптимальный температурный режим после высадки на грядки в пределах 20-30 градусов. Сорт неплохо переносит жару и непродолжительные похолодания.

Прищипка

Баклажаны формируют в 4-6 стволов. На уровне 28-30 см выполняется прищипывание лишних стеблей, завязей.

Рыхление грунта

После поливов на следующий день или через сутки проводится рыхление. Глубина обработки — 3-4 см.

Подкормка

Первый раз удобрения вносят через 10-12 дней после пересадки растений. Это может бить аммиачная селитра, карбамид, нитрофоска или комплексы (Кемира, Добриво).

Составы для подкормок в период цветения и плодоношения (количество на 10 л):

• 30 г нитроаммофоски;
• 5-7 г сульфата калия;
• 15-20 г калийной соли, 20 г суперфосфата, 70 г мочевины.

Баклажан Мечта огородника — описание сорта, отзывы и характеристика

Баклажан — одна из самых любимых овощных культур в нашей стране. Сегодня выведено множество сортов, которые отличаются по своим вкусовым качествам, внешним характеристикам, условиям ухода, а также срокам созревания. Но большинство все же отдает предпочтение плодам привычного чернильного цвета, созревающим максимально быстро и не требующим особого ухода или климатических условий.
Одним из таких наиболее популярных сортов баклажана можно считать Мечту огородника. Такой овощ имеет типичный цвет и немного удлиненную форму. Его легко вырастить на грядке и в парнике, а также его плоды обладают вкусной мякотью без особой горечи, и растение дает обильные урожаи. Особенностью культуры можно назвать ее высокую устойчивость к заболеваниям разного рода.

Характеристика и описание сорта Мечта огородника от компании Седек

На фото ниже видно, что Мечта — самый типичный представитель баклажанов по своим внешним признакам. Следует заметить, что данный сорт был выведен искусственным путем и имеет свои особенности.

Ботаническая характеристика

Данный вид является типичным представителем семейства Пасленовых. Растение обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям, благодаря работе селекционеров. Это раннеспелый сорт, который можно выращивать в разных регионах нашей страны.

Характерным для такого баклажана является высокий куст, достигающий 80 см и имеющий прочный стебель темно-зеленого цвета.

Листья растения среднего размера и имеют небольшую волнистость по краям, их оттенок светло-зеленый. В период цветения куст покрывается светло-розовыми цветочками заостренной формы, внутри имеющими оранжевый столбик.

Описание плодов

Описание сорта состоит из определенных признаков. А именно:

• форма плода цилиндрическая, немного вытянутая;
• кожура имеет глянцевое покрытие;
• цвет зрелого овоща темно-фиолетовый;
• длина баклажана 15-20 см, а его диаметр составляет 7-8 см;
• кожица тонкая, ее легко повредить;
• вес овощей в среднем 150-200 грамм.

Плоды имеют светлую мякоть, практически молочного цвета, средней плотности, без привкуса горечи как в сыром, так и в термически обработанном виде.

Урожайность сорта

Компания Седек является основным производителем семян данного сорта баклажан на российском рынке. Они заявляют, что культура является высокоурожайным видом, который позволяет получить до 7 кг овощей с 1 метра квадратного. Период зрелости баклажана составляет 95-100 дней, что дает возможность выращивать растение как в тепличных условиях, так и на грядках.

Выращивание рассады баклажанов Мечта огородника

В зависимости от климатических условий, допустимо выращивать культуру как с семян, так и методом рассаживания. Но все же второй способ является более предпочтительным для большинства регионов нашей страны.

Особенности посева семян

Можно приступать к посеву семян, учитывая благоприятные дни для этого процесса. Отследить конкретные даты в текущем году можно с помощью Лунного календаря, но в среднем они припадают на начало марта.

Важно правильно подготовить семена к высеванию, чтобы они дали хорошие всходы и в дальнейшем можно было вырастить необходимое количество рассады:

1. Обязательно вымочить купленный посадочный материал в слабом растворе марганцовки, чтобы обеззаразить его.
   Достаточно подержать семена в жидкости 25-30 минут, после чего промыть чистой водой.
2. На сутки погрузить их в специальный раствор для стимуляции роста. Хорошо подойдет Нитрофоска, разведенная теплой водой.
3. Прорастить перед погружением в грунт, оставив их на сутки на влажной марле, полотенце при температуре около +30⁰С.

После того как посевной материал будет подготовлен вышеописанным образом, нужно взять грунт, состоящий из равных частей песка, дерновой почвы и торфа и засыпать его в выбранную емкость для выращивания рассады. Можно использовать мелкий ящик из пластика или дерева, или специальные контейнеры, которые разделены на маленькие ячейки, а также отдельные маленькие стаканчики.

Семена нужно поместить в грунт на глубину 1-2 см, сверху присыпать тонкий слоем субстрата.

При посеве в общий контейнер нужно выдержать расстояние 5 см между семенами, чтобы при высадке легко было доставать росточки вместе с землей. После окончания данной процедуры горшочек или контейнер следует накрыть пленкой, чтобы создать микроклимат для всхода ростков.

Освещение и полив

Данный сорт нуждается в хорошем освещении. Несмотря на то, что над ним поработали селекционеры, культуре необходимо минимум 12 часов светового дня для полноценного развития.

Это также важно и для рассады, поскольку на начальном этапе роста баклажану необходимо достаточное количество света, чтобы укрепить свою корневую систему, стебель и дать возможность появиться листьям.

Вазон с рассадой следует ставить на южном окне и дополнительно досвечивать лампами, если заметно слабое развитие растения.

Пересадка рассады в грунт и дальнейший уход

Для того чтобы получить высокий урожай, заявленный производителями овоща, необходимо правильно ухаживать за ним весь период от посева до сбора плодов.

Подготовка к пересадке и закалка

Готовность молодых ростков к высадке следует определять по наличию листьев на них. Для того чтобы маленький куст прижился и продолжил свою вегетацию на стебле, должно быть минимум 2, а лучше 4-5 листочков. Такая рассада пригодна для высаживания в теплицу или на грядку.

Закалять важно рассаду, которая будет расти на грядке, ведь сорт Мечта огородника не является морозоустойчивым и плохо переносит колебания температуры. Для того чтобы при ее снижении растения не погибли или не остановили свое развитие, следует начать их закалять за месяц до высадки в открытый грунт.

Необходимо ежедневно открывать на проветривание окно на 10-15 минут, но следить, чтобы температура воздуха в комнате была не ниже +15°С. Таким образом, сеянцы будут подготовлены к естественным условиям.

Пересаживание в грунт

Следует тщательно выбирать место для посадки данной культуры, поскольку она довольно прихотлива. Почва должна быть с нейтральным уровнем рН, участок- иметь хорошее освещение. Здесь не должно быть сквозняков, чего можно добиться, посадив рядом кустовые растения, способные защитить баклажан от ветров.

Томаты и картофель являются нежелательными соседями для овоща, а вот капуста, огурец и лук приемлемы.

Желательно проводить пересадку в вечернее время или же в пасмурную погоду, предварительно увлажнив почву. Растения должны находиться друг от друга на расстоянии до 30 см, чтобы в дальнейшем кусты могли формироваться и разрастаться. Не следует садить рассаду глубоко.

Постарайтесь произвести процесс, не нарушив корневую систему и максимально сохранив грунт вокруг него. Таким образом, растение не испытает стресса от перемещения. После посадки саженец нужно полить отстоявшейся водой, температура которой не ниже уличной или тепличной.

Полив

Поскольку овощ является влаголюбивым, то поливать его нужно регулярно и тщательно, используя при этом отстоявшуюся воду, температура которой максимально приближена к теплой.

Увлажнять растение следует минимум 2 раза в неделю до начала цветения, а в период завязи и плодоношения ориентироваться на погодные условия.

При повышении температуры выше +25°С следует сделать дополнительный полив.

Заливать кусты не стоит, поскольку влага, собравшись у стеблей, приведет к загниванию корней.

Удобрения

Вас может заинтересовать:

Даже при наличии плодородной почвы рекомендовано вносить подкормки для баклажан. Схема внесения:

• через 20 суток после посадки рассады подойдет как зола, так и комплексные средства для роста из магазинов;
• повторное внесение через 3 недели после высадки. Можно применять любые органические подкормки, а также калийные, азотные, фосфорные, исходя из состояния растений;
• один или два раза за время созревания плодов актуально вносить калийные, а также фосфорные удобрения.

Опытные огородники вносят средства, приготовленные из трав и подручных веществ. Популярными являются удобрения из одуванчиков, ромашки, а также яичной скорлупы.

Болезни и вредители

Поскольку рассматриваемый сорт изначально вводился как устойчивый к разного рода заболеваниям, которым подвержены пасленовые, то можно сказать, что он полностью защищен от них. Такой баклажан не болеет распространенными фитофторозом и антракнозом.

Следует отметить, что насекомые также редко выбирают кусты растения из-за их специфического состава.

Но колорадский жук может появиться на листьях и стеблях овоща, его следует обработать любым ядом, предназначенным для данного вредителя.

Если на участке появилась медведка, то она также может поражать корни баклажана. Рыхление почвы и внесение специальных ядов или органических народных средств (мыльный раствор, куриный помет) позволяет справиться с насекомым.

Отзывы дачников и огородников о выращивании сорта

Лисенко А.В., г. Воронеж: «Название сорта полностью оправдывает его. Выбрал для себя Мечту огородника уже давно и ежегодно высаживаю у себя на даче. Урожай всегда хороший, а сами плоды долго хранятся, что дает мне возможность продавать их».

Демидов Д.В., г. Тверь: «Могу дать исключительно положительные отзывы о баклажанах Мечта, поскольку занимаюсь ее выращиванием уже несколько лет. Благодаря регулярному, но не сложному уходу, культура дает отличный урожай вкусных овощей».

Орловская Виолетта, г. Волоколамск: «Купила такой баклажан по совету продавца, который «подкупил» обещанием минимального ухода и максимального урожая. К счастью, так и случилось, овощей собрала действительно большое количество, при этом порадовали их отменные вкусовые качества. Обязательно буду еще выращивать этот сорт».

Филатов И.Ю., фермер: «Урожайность Мечты очень высокая, но очень важно вносить подкормку под корень в период цветения и плодоношения. Таким образом можно не только существенно увеличить свой урожай и срок плодоношения овоща».

Наталья Соловьева: «Несколько раз высаживала в своем парнике Мечту огородника от компании Седек, результатом вполне довольна. Урожай дает хороший, овощи вкусные и пригодны для приготовления разных блюд. При тепловой обработке не теряют своих вкусовых качеств».

Мечта – универсальный сорт, который можно высаживать на грядку и в теплицу. Баклажан хорошо противостоит различным заболеваниям, характерным для овощей данного типа. Плоды имеют приятный вкус и внешний вид, хорошо подходят для всех видов блюд.

Источник: https://sveklon.ru/baklazhan-mechta-ogorodnika

Подготовка семян

Огородники утверждают, что многие заболевания можно предотвратить, если перед посевом обработать семена и грунт дезинфицирующим раствором. Используют марганцовку, золу:

• из общего количества семян необходимо выбрать качественный материал. Для этого их опускают в воду, оставляют на 30 мин. Те семена, которые всплыли, подлежат выбраковке;
• оставшиеся хорошо промывают, выдерживают в холодной талой воде или в соляном растворе. Данные манипуляции необходимы для того, чтобы «пробудить» семена;
• далее проводят обработку в густом растворе марганцовки; выдерживают 30 мин;
• после дезинфекции семена насыщают витаминами. Для этого используют кукурузный или картофельный крахмал, молочную сыворотку; молочно-кислые бактерии уничтожают патологическую микрофлору;
• в качестве стимулятора роста используют препараты от производителя. Огородники часто используют «Эпин». В его состав входят витамины и минеральные соли.

Ещё по теме: Правила агротехники для выращивания баклажанов

После подготовительного периода семена необходимо прорастить. Если их много, то используют большую мелкую ёмкость. Часто выбирают поднос. В донной части проделывают мелкие отверстия.

Укладывают семена на поднос, опрыскивают их водой и накрывают салфеткой. Чтобы семена постоянно увлажнялись, поднос можно установить на таз с водой.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Marigreen (@mari_green_flower) 15 Мар 2021 в 9:22 PDT

Если семян немного, то их заворачивают во влажную салфетку. Оптимальная температура для проращивания 14 С. Для баклажана Мечта огородника подготовительный период очень важен.

Высадку осуществляют после того как семена «проклюнулись». Не доводят их созревание до образования больших ростков. При высадке поросль может сломаться; всходов не будет.