Почему важно соблюдать правила севооборота
Если пренебрегать севооборотом, можно потерять весомую часть урожая. Сажать овощи по его правилам необходимо по следующим причинам:
- При выращивании одного вида культур в грунте накапливаются одни и те же болезнетворные организмы и вредители, что требует дополнительной обработки растений.
- Одинаковые овощные культуры поглощают из почвы определенные питательные вещества. Высасывание одних и тех же микроэлементов сильно истощает землю. Проблему решают внесением минеральных и органических удобрений, что потребует материальных затрат.
- При несоблюдении правил севооборота в земле накапливаются токсичные вещества (калины), которые выделяются корнями растений. И если овощи выращивают на одном и том же месте несколько лет подряд, то концентрация вредных соединений будет превышена и окажет угнетающее воздействие на высаженные культуры.
Кроме того, соблюдение правил чередования овощей уменьшит количество сорняков и предупредит истощение почвы.
Севооборот моркови в теплице и открытом грунте
В теплицах поддерживать правила севооборота тяжело в связи с экономией полезной площади и энергозатрат. Морковь хорошо уживается с помидорами, чесноком, огурцами и луком. В теплицах ее используют как основную культуру, а лук как дополнительную.
Морковь чаще выращивают в открытом грунте. Этот овощ имеет высокую восприимчивость к собственным токсинам, выделяемым в процессе роста. Ее рекомендуется выращивать повторно на участке только через 4-5 лет.
Для оздоровления почвы используют сидераты. Схема чередования овощей после моркови выглядит следующим образом: на первый год – посев сидеральных культур, на второй год – капуста или огурцы, на третий – снова сидеральные, на четвертый – лук.
Заметка! K сидератам относятся горчица, бобовые, вика, рапс, люцерна, клевер, люпин, овес, гречиха, редька. Они в большом количестве содержат важны для растений микроэлементы (азот, калий и фосфор), а также белки, сахара, крахмал. При выращивании их корневая система нормализует структуру почвы.
После каких культур сажать чеснок?
Рассматривая, после каких культур лучше сеять чеснок, стоит отметить зерновые, выступающие в роли отличных сидератов. Исключения – ячмень и овёс. На месте кормовых растений, например, люцерны или клевера, также хорошо выращивать этот овощ. Не становятся помехой и плодовые кустарники.
Если вы в течение нескольких лет засаживали грядку ради урожая таких овощей, как морковь, свёкла, лук, этому участку земли лучше дать отдых и засеять его чем-то менее истощающим, а лучше культурами, которые восстанавливают питательные вещества грунта. В то же время у картофеля, помидора, фасоли, капусты, клубники потребности в питательных веществах меньше, земля от этих культур не страдает так сильно. Рассмотрим ключевые моменты.
Знаете ли вы? В большом количестве чеснок вреден к употреблению. Более 5 зубчиков в день могут спровоцировать метеоризм, изжогу, неприятные ощущения в желудке. Для извлечения пользы достаточно съедать 1
–
2 зубчика в сутки.
Разрешено
У чеснока короткая корневая система. Следуя правилам севооборота, сеять его нужно на том месте, где до этого росла культура с длинным корнем. Это обусловлено тем, что растения брали полезные вещества глубже, чем требуется чесноку, истощили более глубокий слой, оставив микроэлементы на поверхности.
Удобно для огородников и то, что сеют овощ осенью, чаще даже под зиму, когда урожай уже собрали, и огород свободен. Удобрений в землю не вносят.
Лучшие культуры, которые предшествуют посадке:
- зерновые;
- огурцы;
- цветная капуста;
- кормовая трава;
- горох, фасоль, бобы;
- кабачки и патиссоны;
- ягодники;
- тыква.
Можно сеять также после капусты, баклажанов, перца и томатов.
Запрещено
Есть несколько овощей, после которых чеснок выращивать нельзя:
- морковь – грунт после неё существенно истощён, рекомендуется оставить землю в покое на год, чтобы она восстановилась;
- лук – потребляет много калия из почвы, этот микроэлемент в ней практически отсутствует после, что губительно для чеснока (высока вероятность поражения фузариозом).
Семена не сеют на одном и том же участке в течение 3–4 лет. Пренебрежение этим правилом даст вам больной (стеблевая нематода), слабый урожай.
Что лучше всего сажать после моркови на следующий год
Морковь сильно обедняет почву. Из земли она забирает много калия и фосфора: в 4 раза больше, чем томаты, и в 3 раза больше, чем огурцы. Посадка названных овощей с внесением органических и минеральных удобрений позволит восстановить баланс полезных веществ в почве.
К таким растениям также относятся:
- различные сорта перца;
- капуста, ранний редис, салат и горчица;
- бобовые культуры (фасоль, горох, бобы);
- пасленовые (помидоры, картофель, баклажаны, физалис, батат);
- артишоки с обеспечением хорошего дренажа.
Желательно сажать овощные культуры, имеющие поверхностную корневую систему и «надземный» урожай.
Что сажать не стоит
Конечно, саму морковь сажать нельзя.
Плохо будут расти:
- свекла;
- бахчевые культуры (арбузы, тыквы, патиссоны, дыни, кабачки);
- зелень и пряные травы;
- сельдерей, мангольд и шпинат;
- лук и чеснок.
Интересное по теме:
Что посадить после перца на следующей год
С чем нельзя сажать рядом горький перец
Можно ли сажать чеснок и лук после моркови на зиму
Лук и чеснок после уборки моркови сеять нежелательно. Корнеплоды истощают почву, и земле необходимо дать отдохнуть. Лучший вариант – сидеральные растения.
Что можно посадить после чеснока
Как мы уже говорили выше, культуру желательно сажать на новое место каждый дачный сезон. Все из-за того, что чесночная луковица во время вегетации сильно обедняет почву.
Поэтому самым лучшим вариантом на следующий год после выращивания посадить вместо чесночных зубчиков сидераты. Например, горчицу.
Во-первых, это естественное “зеленое” удобрение. Во-вторых, сидераты подавляют сорняки. В-третьих, дают отдохнуть земле.
Если у вас нет возможности посеять сидераты, то можно посадить другие овощи. Например, томаты, перцы, баклажаны, горох, огурцы, тыкву, кабачки, землянику, фасоль.
После чего лучше выращивать морковь
Морковь чувствительна к компонентам почвы и имеющимся в ней удобрениях. Хорошо, если ее предшественниками будут огурцы, лук, томат, картофель. Чередование с этими овощами способствует сохранению качества земли и нужных компонентов для питания.
Подходящие предшественники:
- пасленовые (картофель, помидоры и физалис);
- тыква, огурцы, кабачки, арбузы;
- капуста, лук и чеснок;
- пряные травы (базилик, эстрагон);
- зеленые травы (шпинат, мангольд);
- бобовые культуры (горох, фасоль, бобы).
Плохие предшественники для моркови
К нежелательным растениям относятся петрушка, тмин, укроп и сельдерей. У них много общего: болезни, вредители и потребляемые питательные вещества. Не рекомендуется сеять после подсолнечника, баклажанов.
Что сажать рядом
При планировке посадок в огороде уделяйте внимание совместимости различных растений. Они могут как поддерживать друг друга, так и угнетать.
Примером полезного сосуществования служит морковь и лук. Оба растения часто поражаются луковой и морковной мухой соответственно. Морковная муха не переносит запах лука, а луковая – запах моркови. Поэтому посадив овощи на одной грядке, можно вырастить отличный урожай и того, и другого. Вместо лука можно посадить чеснок.
Важно! Лук и морковь обязательно выращивайте рядом.
С морковью неплохо уживаются:
- бобовые овощи (горох, фасоль) делают грунт рыхлым и обогащают азотом;
- салат – он помогает сохранить влагу;
- шпинат, помидоры, редька, капуста, редис, свекла;
- различные травы.
Неблагоприятное соседство
Нельзя рядом выращивать капусту, огурцы и фенхель, а также укроп, сельдерей и другие зонтичные – они привлекают общих вредителей.
Важно! Морковь не любит соседство сорняков. Высаживайте на чистом от сорных трав месте.
Ответы на частые вопросы
После чего на огороде я могу без опасений посадить чеснок?
После бобовых, кабачковых культур и раннеспелой белокочанной капусты.
Есть ли разница, где осенью сажать чесночные зубчики на огороде?
Конечно, есть. Проводите посадку на плодородных почвах (супесчаные, черноземы). Следите, чтобы грунтовые воды не залегали слишком близко к поверхности. В этом случае приподнимайте грядку.
Полезен ли чеснок для клубники?
Многие дачники указывают на то, что оба растения благоприятно влияют друг на друга. А фитонциды, выделяемые чесноком отгоняют от клубники многих вредителей.
Советы опытных огородников
Опираясь на классические приемы, многие огородники со стажем дают полезные рекомендации:
- На грядках после моркови хорошо разводить кусты клубники и земляники.
- Для защиты от морковной мухи по периметру грядки желательно высадить календулу или бархатцы, использовать чередование рядов лука и моркови.
- Опытные овощеводы советуют сажать морковь после фасоли.
- Салат как предшественник рекомендуется исключить в связи с одинаковыми заболеваниями.
- Хороший сосед – лук-порей.
- После сладкого перца корнеплод сеять нельзя, может измениться вкус.
- Свеклу выращивать рядом с морковью можно, она защищает от болезней.
- Нельзя располагать морковные грядки рядом с яблоней, ухудшается вкус обоих растений.
- Корнеплод плохо растет на насыщенной навозом почве, лучше посадить на такие грядки картофель, капусту, огурцы. А уже на следующий год – морковку.
- Если на участке росла петрушка, то на это место строго запрещено высаживать морковь. Когда другой площади нет, перекопайте грунт и обработайте марганцовкой.
- На морковные грядки можно посадить многолетние ягодные кустарники.
Уборка урожая озимого чеснока
Незадолго до уборки почву от луковиц отгребают – это способствует созреванию чеснока. А убирают его, когда пожелтеют нижние листья, в конце июля – начале августа. Кстати, озимый чеснок вызревает лучше ярового. Чешуи становятся плотными, прочными. Передерживать чеснок на грядке не стоит: луковица начнет распадаться на зубки, прорастать и будет плохо храниться.
сушка урожая озимого чеснока
Существует холодный способ хранения чеснока (в сухом помещении при температуре 0–3 °С) и теплый – при комнатной температуре.
