Полив картофеля
Для растущего картофеля очень важно, чтобы земля была увлажнена, и это имеет особенно значение при сухих и жарких весенних и летних днях.
При наличии регулярных осадков, дополнительные поливы не требуются. Ведь переувлажнение действует губительно и проводит к загниванию клубней.
Полив обязательно проводят на нескольких этапах роста картошки:
- Первый полив необходим тогда, когда уже появились первые всходы. Обычно это происходит по истечении двух недель после посадки (середина мая), высота росточков от 5-10 см. Затем вы должны ориентироваться по обстоятельствам погодных условий, особенно в жаркие летние дни, когда сразу заметно, что растения подвяли.
Обращайте внимание на самые нижние листочки растения. Если они начали подсыхать – требуется полив.
Причем, чем чаще вы поливаете, тем меньше используйте воды с точки зрения объёмов.
- Период появления первых бутончиков, что является явным признаком формирования клубней. Обычно это конец мая, начало июня.
- В первой декаде августа, когда в земле клубни активно набирают силу и массу.
Когда и сколько поливать
Полив необходимо проводить либо в ранние утренние часы, когда еще нет пекла, либо в вечерние. Если поливать днем, то ботва растений попросту «сгорит».
Если стоит жара, картошку следует поливать раз в четыре дня, если температуры умеренные – раз в 7-10 дней.
Через два дня после полива необходимо делать либо рыхление почвы, либо окучивание куста, для предотвращения земляной корки и хорошей аэрации корневой системы.
Особенно требователен к поливу картофель ранних сортов, пересыхание почвы под растущими кустиками крайне нежелательно. Проверить состояние кустов картофеля на «желание попить» можно очень просто: запустите кисть руки в землю около куста так, чтобы все пальцы погрузились в почву. Если рука при этом сухая – полив необходим.
Нормой расхода воды из расчета на 1 куст считается: 6-10 литров в период роста растения, 15-20 л в период формирования клубней.
Правильно организованный, не скачкообразный полив приводит к повышению урожайности более, чем на 20%. А в случае нерегулярного полива с редким сильным переувлажнением почвы может привести к таким изменениям, как деформация клубней и образование в них больших трещин.
Основные методики полива
- Дождевание. Чаще всего используемый метод. Надо следить за мелкокапельной струей и не размывать корни. К сожалению, этот метод чаще всего приводит к развитию грибковых заболеваний картофеля.
- Полив по бороздкам. Метод уплотняет верхние слои почвы, требуется больше рыхления.
- Капельный полив. Самый оптимальный результат, но требует усилий и вложений.
Метод «сухого» полива
Если экономия воды для вас критична, то попробуйте метод сухого полива для поддержания увлажненности почвы. Это выражается в мульчировании земли вокруг посадок: травами-сидератами, влажными опилками, подпревшей соломенной массой или торфом. Кроме того, что это укрытие спасает растение от внешнего сухого и жаркого воздуха, оно является еще и прекрасной естественной подкормкой при перепревании.
Когда всходит картофель после посадки?
Картофель всходит долго, неравномерно по разным причинам:
Качество семенного материала должно быть высоким, иначе ростки не взойдут.
Говоря о качестве посадочного материала, обращают внимание на:
Если выращенный на участке семенной картофель болен, то высаживать его нельзя. Он будет всходить медленно или сгниет в земле. Спасти клубни можно обработкой перманганатом калия. Используют для дезинфекции раствор борной кислоты, медного купороса. После обработки семенной материал просушивают.
Без проращивания клубней не получить урожая овоща. До этого отсортировывают испорченные и больные клубеньки. Идеальным для посадки будут здоровые клубни весом в 50–70 грамм. Более крупные разрезают пополам за 2–3 недели до посадки. Высаживают проросшую картошку.
Проплешины на картофельном поле связаны с тем, что часть посаженых клубней не проросла. Происходит это потому, что:
Чтобы всходы овоща были равномерными, надо тщательно подбирать клубни для посадки. Они должны быть среднего размера с толстыми крепкими ростками. Длинные нити на семенах говорят о болезнях культуры, ее неспособности к росту.
А вот от позеленевших клубней будет больше проку на участке, они способны дать здоровый урожай. В них накапливается соланин, который поможет растению противостоять болезням и вредителям.
До того как появятся всходы овоща, проводят боронование участка, взрыхляя грунт на глубину в 4–5 сантиметров. Для процедуры выбирают солнечный сухой день, чтобы появившиеся сорняки погибли.
Боронование необходимо и тогда, когда проклюнутся ростки, второй раз, когда стебли достигнут десяти сантиметров в высоту. Рыхлят междурядья перпендикулярно на глубину в семь сантиметров.
Прополка картофеля
Споров вокруг того, требуется ли прополка картофелю, довольно много. Но однозначно можно сказать, что корневая система картофеля гораздо слабее, чем у многих сорняковых растений. А чтобы клубни уродились крупными и здоровыми, растению, и корням, в частности, необходимы аэрация (достигается рыхлением) и нормальное увлажнение.
Сорняки особенно разрастаются на удобренной и подкормленной почве. При этом они безусловно забирают многие полезные ингредиенты из почвы, обедняя тем самым питание клубней. Особенно страшен пырей, из-за него молодые клубеньки начинают гнить в земле.
Прополка картофеля позволит:
- Удалить сорняки, мешающие нормальному росту картофельной культуры.
- Разрыхлить землю, обеспечивая быстрое поступление к растущим клубням воздуха и влаги.
Когда проводить прополку
Обычно это делается дважды за весь сезон:
- Двадцать – тридцать дней после посадки, когда молодые растения вытянутся на 3-5 см.
- По достижении кустами высоты в 25-30 см, но до цветения кустов.
Обычно прополка совмещается с окучиванием.
Инструменты для прополки
- Ручные инструменты. Тяпки, плоскорезы, мотыги.
Если посадки картошки небольшие, то тратиться на приобретение моторизированного оборудования нет особого смысла. Самый популярный ручной инструмент для прополки –плоскорез Фокина (требует меньше усилий и с ним можно не переживать за подрубку корневой системы картофеля)
Также удобен для ручной прополки инструмент, похожий на кочергу с соединенными концами
- Культиваторы. Ручные и с двигателем (электрический или бензиновый). Необходимый инструмент для тех огородников, кому физические усилия даются трудно, например, людям с больными суставами или в возрасте.
Очень популярны культиватор типа «Ёж», который прекрасно справляется с прополкой и окучиванием грядок.
Ежи для прополки картофеля – это конструкция из двух скреплённых конусов, на каждом из которых расположены кольца. На металлические кольца прикреплены методом варки острые шипы. На раму культиватора надевают два ежа, и делают проходы между рядами, в процессе которых замечательно цепляются сорняки и подгребается земля.
Насадки типа еж возможно использовать в культиваторе с любым управлением. Но для тяжелых почв рекомендуется мощный двигатель.
При правильном выборе инструмента для прополки затраты на труд снижаются, а потраченные средства на покупку оборудования окупятся прекрасным урожаем.
- Мотоблоки. Это оборудование целесообразно использовать в фермерских хозяйствах.
Посадка и уход за картофелем в открытом грунте
Лучше всего производить посадку картошки в конце апреля, когда земля уже прогрелась: на глубине в десять сантиметров должно быть не менее 10 градусов.
Непосредственно перед посадкой в обязательном порядке обрабатывают посадочный материал и подготавливают грунт. Отбор клубней на посадку лучше всего делать в осенний период, после сбора урожая. Для этого лучше всего подходят экземпляры среднего размера, весом не более 100 граммов (рисунок 1).
Отобранные клубни на посадку рекомендуется выдерживать на свету до образования зеленого цвета на кожуре. Так посадочный материал будет дольше хранится и не будет поврежден грызунами. Мелкие картофелины не подходят для посадки, так как будущий урожай может быть под угрозой или произойдет вырождение сорта.
Особенности
В конце зимы необходимо проверить состояние посевного материала и при обнаружении темных ростков удалить их. Удаленные темные ростки можно использовать в качестве рассады.
За полтора месяца до начала огородных работ посевную картошку достают из хранилища и помещают в освещенное место для проращивания. При этом температура должна быть не более 15 градусов.
Примечание: Картофель можно рассыпать в один слой по свободной площади на полу или сложить его в ящики, но при этом посевной материал нужно пересыпать влажными опилками или торфом.
Готовность клубней к посадке можно определить по наличию толстых ростков длиной до 1,5 см. Однако они могут прорости раньше начала посадки и при этом их необходимо переместить в темное место до начала работ. Некоторые огородники обрабатывают посадочный материал раствором Элина или Циркона, что способствует стимулированию роста.
Рисунок 1. Подготовка клубней картошки к посадке
Если вы сомневаетесь в качестве посадочного материала, обработайте его от инфекций такими способами: поместить на 20 минут в 1% раствор борной кислоты или опустить на такой же временной промежуток в воду с температурой в 40-43 градуса.
Правила
Правила посадки картофеля у каждого огородника свои и он старается их придерживаться из года в год. Сегодня попробуем рассмотреть подготовку грунтовой почвы к посадке посевного материала. Хорошие урожаи в большинстве случаев зависят именно от подготовленности почвы перед посадкой.
На практике можно пользоваться таким способом посадки (рисунок 2):
- С наступлением середины апреля на поверхности почвы начнут прорастать сорняки и в этот момент очень хорошо разбросить органические удобрения.
- После этого можно проводить первую обработку почвы рыхлением при помощи плоскореза на глубину не более 7 см. Вторую обработку следует проводить через 8-10 суток уже на глубину до 10 см.
- Посадку можно будет начинать в конце апреля начале мая, поскольку все зависит от даты первого рыхления.
При помощи плоскореза делаются небольшой глубины бороздки с расстоянием между ними около 85 см. Такое расстояние позволяет с удобством бороться с вредителями и болезнями. В бороздки необходимо поместить подготовленные удобрения и разложить картофель. Рекомендуется размещать клубни через каждые 25-30 см (данное расстояние зависит от размера посадочного материала). Посаженный в бороздки материал можно присыпать граблями или плоскорезом. С помощью такого метода можно разместить до 500 кустов на сотке.
Картофель: подготовка к посадке, посадка и уход
Посадка и уход за картофелем в открытом грунте требует соблюдения определенной технологии. Высадку проводят на светлом участке, располагая ряды с севера на юг. Очень хорошо, если грунт будет достаточно влажный (рекомендованный уровень влаги до 5,5 единиц), но овощ может расти и в кисловатой почве. Рост клубней происходит хорошо на таких грунтах: суглинистых, супесчаных, песчаных и черноземе. При посадке на тяжелых грунтах клубни будут плохо развиваться, поскольку им будет не хватать воздуха и из-за высокой плотности почвы. Наличие высокой влажности в тяжелой почве может спровоцировать гниль.
Рисунок 2. Подготовка грядки под картошку
Почву под посадку рекомендуется готовить с осени таким путем: перекапывание грунта на глубину до 30 см, уборкой сорняков, внесением перегноя и древесной золы.
Примечание: Картофель хорошо сажать в почву после огурцов, капусты, свеклы, сидератов и зелени. Однако не рекомендуется производить посадочные работы в почву, где ранее росли такие культуры: баклажаны, помидоры, сладкий перец и картофель.
Как правило, посадочный материал помещают во влажный грунт. Однако глубина бороздок зависит от состава почвы. При тяжелом и плотном грунте лунка должна быть намного мельче. Например, в глинистой почве глубина составляет до 5 см, а супесчаном до 12 см. Способ посадки зависит от особенностей грунта и лучше всего делать ее так:
- В легкие грунты (песок, супесь, суглинка и чернозем) рекомендуется сажать посадочный материал в бороздки или лунки.
- В плотные почвы и недостаточно прогретые лучше всего использовать гребневый способ посадки.
При гладкой посадке клубни помещают в лунки или бороздки, в которых уже была уложена древесная зола (лучшее удобрение для картофеля). Рекомендуется выдерживать дистанцию между клубнями в 35 см и шириной междурядья в 70 см, такие параметры позволят с лёгкостью найти землю при окучивании (рисунок 3).
Рисунок 3. Посадка картошки в открытый грунт
Посадку на тяжелой почве намного проще производить культиватором, при этом необходимо нарезать гребни высотой не более 12 см и шириной не более 65 см. На супесчаных грунтах клубни сажают на глубину до 10 см, а на суглинистом на 8 см от вершины гребня.
Окучивание картофеля и почему окучивание способствует повышению урожая
Картофель во время роста обязательно надо окучивать, то есть подсыпать землю к основанию кустиков, нагребая ее из междурядья, делая из нее возвышение. Чем лучше рыхлится земля, и окучиваются растения, тем вкуснее и рассыпчатее получаются клубни.
Окучивание – важный фактор повышения урожая (до 25%). Окучивание дает множество плюсов:
- Улучшение клубнеобразования: кустики, подпертые землей, не разваливаются, у них появляются столоны, из которых в последствии развиваются клубни будущего урожая.
- Защита от солнца: приподнятая земля прекрасно защищает клубни от воздействия палящих лучей.
- Правильно окученный куст лучше освещается.
- Аэрация и прогрев почвы.
- Снижается количество сорняковых растений.
- Защита от насекомых-вредителей: им труднее забираться по стеблю, по возвышенной в гребни земле. Таким образом, окучивание помогает бороться с колорадским жуком.
Окучивание обычно проводят два-три раза в сезон, обязательно на увлажненной земле, спустя день после полива или дождей, желательно в ранние утренние часы или вечером:
- Первый раз – по достижении всходов роста в 5-15 см. Причем, если существует угроза заморозков, всходы надо почти полностью прикрыть взрыхлённой землей, оставив только кончики верхних листочков. В жаркие дни всходы полностью не засыпают – это ухудшает их рост.
- Второй раз – через 20 дней после первого, перед цветением.
- Третий раз – по необходимости, после достижения кустами высоты 25 см. Причем, третье окучивание делается невысоким, только в районе основания куста.
Далее, осматривая кусты по мере роста и развития, окучивать надо только при необходимости, заметив выпирание растущих клубней.
Методы окучивания
- Ручной способ с помощью тяпок
После начала цветения какой-либо уход, связанный с окучиванием нецелесообразен, чтобы не повредить активный рост клубней.
Окучивание чаще всего делается путем сгребания земли по кругу к основанию куста. При сильном разрастании куста делают веерное окучивание – стебли раздвигаются в стороны, при этом земля насыпается в середину куста.
- Моторизированный способ. Единственный минус такого способа – затраты на приобретение оборудования.
- Способ «Сделай сам» ручной окучник. Существенно снижает трудозатраты при обработке кустов, необходимо только применить смекалку и переработать тяпку.
Что делать, если всходы картофеля подмерзли
Если при заморозках какая-либо часть картофельного растения находится над землей, холод повредит его. Есть два решения, чтобы это предотвратить:
- Покрыть всходы соломой или чем-нибудь легким, что не раздавит их, но защитит от мороза.
- Окучить, полностью засыпая землей все взошедшие растения. При этом необязательно мелко разделывать почву – в данном случае более важно быстро закрыть всходы. Через несколько дней они снова прорастут без каких-либо проблем.
Если же вы не успели защитить всходы картофеля, и они подмерзли, не отчаивайтесь. Спустя некоторое время, они выздоровеют сами, просто их рост чуть замедлится. Удалите сильно поврежденные стебли, обрезав их с помощью секатора или ножниц. Частично поврежденные растения оставьте, чтобы они восстановились самостоятельно.
Болезни и вредители картофеля
Борьба с насекомыми-вредителями
Насекомых, которые вредят своей жизнедеятельностью растущему картофелю – немалое количество. Борьба с ними также осложняется желанием непременно вырастить экологически чистый урожай, без химии. Поэтому в этой статье мы постараемся сделать акцент на опыте огородников – народных методах.
Бывалые огородники советуют по всему периметру посадок высадить цветковые культуры, обладающие пряным ароматом: календула и бархатцы. Полезные свойства бархатцев, мы описали в этой статье.
- Проволочник. Желтовато-коричневого цвета личинка жука-щелкуна. Проделывая многочисленные ходы в клубнях, вызывают в них гниль. Благоприятной средой является пересушенная почва.
В борьбе с проволочником важно не допускать пересыхания земли, собирать личинки на приманки и сжигать.
Профилактика проволочника – высаживать сидераты-бобовые и сидерат – горчицу (до посадки картофеля); выкладывать в каждую лунку при посадке горсть луковой шелухи.
- Колорадский жук. Самый главный враг ваших посадок картошки. Опасность представляют как взрослые жуки. так и их личинки, поедающие ботву.
Борьба с колорадским жуком – ручной сбор и уничтожение.
Профилактика – рассыпание золы вокруг кустов в начальной стадии вегетации; засыпание золы в лунки во время посадки.
Проведение химической обработки против колорадского жука. Препараты для уничтожения взрослых особей и личинок (например, Конфидор) разведите вдвое крепче, но используйте соответственно в два раза меньшее количество разведенного препарата.
Важно сделать обработку в середине июня, что скажется на безопасности будущего урожая (через 2-3 месяца после обработки). Если использовать обычную рекомендуемую дозу и сроки, то при обработке в июле до сбора урожая остается всего полтора месяца, и химических остатков в клубнях будет больше.
Защита от болезней
Различные грибковые, вирусные, бактериальные заболевание наносят большой урон, как посадкам, так и собранному урожаю в процессе хранения. Поэтому важнейшим моментом в спасении урожая является профилактика и самое быстрое реагирование на проявление симптомов заболевания. Важнейшей профилактической мерой является посадка сортов, имеющих устойчивость к выявленным заболеваниям.
- Фитофтороз – самая распространенная болезнь, проявляющаяся в появлении бурых пятен на кустах растения. В клубни болезнь попадает при соприкосновении с больной ботвой.
Лечение – обработка медным купоросом и бордоской смесью посадок в самой начальной стадии заболевания.
Профилактика – скашивание и уничтожение ботвы перед сбором урожая.
- Черная ножка (ризоктониоз) – болезнь, поражающая все растение целиком. Клубнеплоды покрываются бородавками и мокнутями.
Профилактика – качественный посадочный материал, калийные удобрения (повышенные дозы), соблюдение принципов севооборота, скашивание уничтожение ботвы перед сбором урожая.
- Парша обыкновенная – болезнь, выражающаяся в появлении язвенных наростов и образований на клубнях.
Профилактика – посадка сортов, устойчивых к заболеванию.
Заболевание картофеля таит в себе опасность частичной, а иногда и полной потери урожая. Поэтому правильное определение заболевания, его профилактика и лечение – важный этап при выращивании картофеля. Более полный список заболеваний картофеля и их лечение, вы можете найти по ссылке.
Особенности полива раннеспелых сортов
Раннеспелые сорта картофеля развиваются стремительно, поэтому для них важен весенний полив. Недостаток влаги спровоцирует формирование малого количества столонов, и, как следствие — снижение урожая.
Хороший урожай раннего картофеля зависит от весеннего полива
Ранний картофель, выращивание и уход за которым выполняется правильно, потребляет меньшее количество влаги, чем позднеспелые сорта, но делает это интенсивнее. Поливают его из расчета три литра воды под каждый корень каждые 3-5 дней. Во время цветения нормы поливов повышают до 6-10 литров на куст.
Уборка урожая
Сроки уборки урожая будут зависеть от особенностей сорта и климатических особенностей в регионе. Срок вегетации у ранних гибридов составляет около 90 дней, соответственно, посаженный в апреле картофель можно убирать уже в июле. Надо учитывать, что после начала засыхания ботвы корнеплоды картошки не увеличиваются в размерах, что позволяет правильно определить время уборки урожая.
Как только ботва начинает сохнуть и опадать, следует скосить ее и удалить растительные остатки с участка. После этого выжидают около 10 дней, пока не затвердеет кожура у клубней, а после этого можно приступать к уборке урожая.
Как поливать во время и после цветения
Появление бутонов на картофеле сигнализирует о начале формирования клубней. В этот период потребность растения во влаге резко возрастает. Недостаточный полив картофеля во время цветения приведет к снижению урожая до 30%.
Увеличивают поливы с появлением первых цветоносов, не дожидаясь массового цветения. На каждое растение расходуют 12-15 литров прогретой воды два раза в неделю. Для лучшего впитывания, воду вливают порционно.
Проводить поливы нужно до восхода солнца или вечером. Воду можно пускать по бороздам из шланга или прибегнуть к дождеванию. Хорошо зарекомендовала себя при выращивании картофеля система капельного орошения.
После цветения сформировавшиеся клубни начинают свой рост. На этом этапе норму воды на один полив увеличивают до 20 литров на куст. Несвоевременный и недостаточный полив приводит к росту уродливых клубней. Объясняется это тем, что без влаги клубни останавливают свой рост, а после полива возобновляют развитие неравномерно.
Капельный полив картофеля
Уменьшают полив картофеля в открытом грунте с появлением первых признаков увядания ботвы. На каждый куст расходуют около трех литров воды, поливая грядку раз в 10 дней. Полное усыхание стеблей говорит о зрелости урожая и необходимости прекратить поливы.
