О желтых томатах: описание сорта, характеристики помидоров, посев

Достоинства

Пожалуй, важнейшее преимущество этих красивых овощей – они совершенно безопасны для людей, страдающих аллергическими заболеваниями, это их отличие от красных томатов. Важно, что именно такие помидоры используют для приготовления питания малышам. Так что они даже полезнее, чем красные.

Мякоть содержит много витаминов А. Именно этот факт определяет цвет. Кислоты же в них очень мало. Кроме того, овощи богаты бета-каротином, ликопином – этот микроэлемент выводит из организма токсины и подавляет раковые клетки. Также в мякоть находится достаточно большое количество ниацинина, укрепляющего стенки кровеносных сосудов.

Какие же сорта желтых помидоров хорошо плодоносят в наших природных условиях? Некоторые из них предпочтительно выращивать в теплицах, а другие хороши для огорода.

Преимущества и недостатки сорта

Желтые виды томатов имеют ряд преимуществ перед красными сортами. В первую очередь стоит отметить, что они безопасны для людей, страдающих аллергическими заболеваниями. Они безопасны для тех, кто страдает сахарным диабетом. Из таких томатов лучше всего готовить пюре для малышей.

В состав желтых помидоров входит очень много полезных веществ, которые способствуют оздоровлению организма и его омоложению.

Факт! Регулярное употребление помидоров способствует улучшению состава крови. Таким образом, снижается риск развития онкологических заболеваний.

К преимуществам можно отнести и тот факт, что желтые помидоры неприхотливые, их выращивание под силу даже начинающим огородникам.

К недостаткам можно отнести тот факт, что желтые томаты долго не хранятся. Их употребляют в пищу в свежем виде, можно также делать консервацию, делать томатный сок. К транспортировке также многие сорта не годятся.

Желтые помидоры нельзя назвать самым неприхотливым сортом для выращивания, но, перечисленные выше достоинства стоят того, чтобы радовать себя и своих близких урожаем этих помидор каждый год.

Лучший выбор для теплиц

Перцевидный

Гибрид не лишен экзотичности, но его выращивают только в теплицах. Связано это с тем, что сорт высокорослый, кусты не могут противостоять ветрам, стебли ломаются. Яркие небольшие плоды по форме напоминают эллипс, а какие они вкусные!

Финик

Мелкоплодные помидоры вывели наши селекционеры. Вкус фруктовый. Дачники Средней полосы России рекомендуют его выращивать в закрытом грунте, овощи теплолюбивые. Высота кустов доходит до полутора метров.

Стебли нужно подвязывать. Созревают красивые оранжевые помидоры ближе к середине июня. Урожайность зависит от погодных условий. Гибрид успешно переносит низкие температуры, но урожайность от этого существенно снижается. Финик можно выращивать прямо на подоконнике!

Трюфель

Это разновидность сорта Японский трюфель. Плоды одинаково хороши свежие или консервированные. Куст достигает высоты полутора метров, не выше. Стебли нужно подвязывать, а пасынки регулярно обрывать. Высокоурожайный томат одинаково хорошо плодоносит в теплицах или огороде. Внешне плоды схожи с грибом трюфелем. Их мякоть плотная, сочная. По вкусу сладкие.

Желтые гребешки

Сорт рекомендуется выращивать в теплице. Для получения максимального урожая на одном кусте нужно оставлять только по 2 стебля. Спелые овощи сердцевидной формы с оранжевым отливом, как на фото. Мякоть с розовыми прожилками очень сладкая. Гребешки охотно едят, делают из них томатный сок. Для переработки или консервации они не годятся.

Карамель

Гибрид помидоров, предназначеный для теплиц. Характеризуется высокой урожайностью, ранним сроком созревания. Уникальность куста в том, что каждая кисть держит до полусотни помидоров, но не сразу, а достаточно в долгом промежутке времени.

Мякоть мясистая, содержит мало воды, сладковатая. Кожица плотная, что позволяет длительно хранить урожай без охлаждения, перевозить в другие регионы. Желтую карамель консервируют, а свежие они – просто объедение.

Банановые ноги

Плоды необычные по виду, а также вкусу. Сорт – один из лучших среди желтых, вывели американские селекционеры для выращивания в огороде, теплицах или парниках. Для получения оптимальной урожайности на одном растении нужно оставлять от 3-х до 5-ти стеблей.

Банановые ноги имеют сильно вытянутую форму. Вкус мякоти напоминает цитрусовые. С одного куста собирают до 5-ти кг урожая. Овощи можно употреблять сырыми и консервировать. Также они годятся для приготовления соусов, приправ.

Ильди

Это разновидность черри. Индетерминантные высокорослые кусты выращивают в открытом грунте или теплицах. Помидорчики растут густыми гроздьями.

Дина

Плоды созревают уже через 85 дней после посадки семян. Низкорослые кустики вырастают максимум до 70-ти см, их не приходится подвязывать. Сорт стоек к таким болезням, как септориоз, макроспориоз, но подвержен фитофторозу, водянистой гнили.

Плоды с ярко-оранжевым отливом напоминают апельсины (кстати, есть и такой сорт). Вкус сладкий, а урожайность составляет до 5-ти кг с одного куста. Хорошо хранятся.

Перечисленные сорта все-таки лучше выращивать в теплицах, где их урожайность максимальная, а созревают они гораздо раньше, чем огородные.

Лучшие сорта помидор желтого цвета

«Грейпфрут». Это большой, мясистый помидор. В средней полосе России его лучше выращивать в теплице, но в мягком и теплом климате он прекрасно созревает и в открытом грунте. «Грейпфрут» относится к среднеспелым разновидностям и является индетерминантным. Его куст вырастает до двух метров, поэтому без подвязки в данном случае не обойтись.

Сорт отличается большими плодами, которые в особых случаях достигают килограмма, но в основном весят около 500 грамм. Оправдывая свое название, плоды славятся не только крупным размером, но и сочностью. Они подходят для употребления в свежем виде. А еще из таких плодов получается много вкусного сока.

«Утенок». Эти низкорослые томаты для открытого грунта подходят идеально. Штамбовые растения достигают не более 60 см. От всходов до созревания проходит не более 107 дней, поэтому его можно отнести к ранним сортам.

«Слоновьи яйца». Сорт томатов желтых, выведенный в Австралии, является довольно высокоурожайным. Буквальный перевод его звучит как «яйца цвета слоновой кости», но в России сорт известен именно под таким названием. Он относится к среднеспелым, но его успешно культивируют в условиях открытого грунта. Вес одного плода может составлять около 80 грамм. Помидор славится плотной мякотью и хорошим вкусом.

«Дина». От всходов до плодоношения проходит около 108 дней. Сорт «Дина» – это низкорослые томаты для открытого грунта, которые годятся и для выращивания в теплице. В тепличных условиях длина стебля может достигать метра, в незащищенном грунте рост томата составляет 50 см. Вес помидор в основном достигает 130 грамм. Сорт отличается устойчивостью к вершинной гнили и фитофторозу.

«Саммертайм голд». Среднеранний сорт в основном культивируют в открытом грунте. Высота куста нередко достигает 80 см, но оно не требует пасынкования. Вес плода варьируется от 100 до 350 грамм. Данный сорт томата часто выращивают и на балконах, помещая рассаду в контейнеры.

«Волшебник». Этот сорт томатов представляет собой томат оранжево-желтого цвета, который вырастает до метра. В условиях грунта открытого он не требует пасынкования. Вкус помидор очень хороший, их используют для приготовлении салатов и соков. Вес плода составляет 200 грамм. Положительным свойством является устойчивость к растрескиванию даже в условиях большой влажности. Его трудно назвать компактным, так как на квадратном метре можно расположить всего три растения.

«Гельфрут». Плоды томата, достигающие 100 грамм, имеют вытянутую форму. Длина стебля – 80 см. Растение не требует пасынкования. Благодаря небольшим габаритам его применяют для консервации в цельном виде.

«Жар-птица». Это гибрид желтого цвета, высота которого не достигает более 90 см. Урожай созревает на 95 утки от всходов. Растению требуется и пасынкование, и подвязка.

Гибрид отличается стабильно высокой урожайностью – около 13 кг томатов с одного метра квадратного. Вес каждого плода составляет 150 грамм. Растение довольно компактное – на квадратном метре можно расположить до шести кустов. Среди положительных качеств можно отметить устойчивость к альтернариозу и мозаике, а также холодостойкость.

«Зеро». Низкорослые томаты для открытого грунта представлены сортом «Зеро». Раннеспелый помидор вырастает за сто суток и достигает 60 см. Вес плодов может быть как 160 грамм, так и 260 грамм. В помидорах данного сорта много сахаров и каротина.

«Золотой поток». Данный сорт хорошо подходит для культивации в незащищенном грунте, так как успешно переносит температурные перепады. Его рост достигает всего 50 см. Мясистые плоды по 150 грамм каждый славятся хорошей лежкостью и вкусом. Низкорослые томаты для открытого грунта также хорошо переносят основные недуги данного вида растения.

Популярные сорта для открытого грунта

Золотой поток

Томат заслуженно называют ультраскороспелым. По характеристике сорта, первые зрелые плоды появляются уже через 82 дня после посева. Особенность – дружное созревание всех помидоров за короткое время. По описанию, золотого цвета эллипсовидными помидорами буквально усыпаны кусты снизу до верха. Они приятные по вкусу, годны для консервации, кожица твердая.

Данный низкорослый сорт хорош тем, что кустики не нужно подвязывать, пасынковать.

Золотой Кенигсберг

Томаты больших размеров, вытянутой формы. Вкус мякоти сладкий с привкусом яблока. При заботливом уходе с одного куста собирают до трех ведер урожая.

Если говорить о медовых помидорах, то сложно сказать, какие из них самые вкусные. Но этот сорт, несомненно, один из лучших как для салатов, так и для консервации.

Жар-птица

Круглый гибрид относится к разряду овощей с ранним сроком созревания. Для консервации этот желтый томат не годится, а вот сырые плоды просто замечательные. Из них делают вкусный сок. Помидоры долго сохраняются при комнатной температуре.

Урожайность с одного квадратного метра, а это 6 кустов, составляет до 13-ти кг.

Достоинство сорта – стойкость к прохладе и к грибковым заболеваниям.

Желтый шар

Сорт подходит для выращивания в Средней полосе России. Он не боится резких и значительных перепадов температуры. Урожайность не такая уж высокая, но меньше 3-х кг плодов с одного куста заботливые огородники не получают, причем «шары» зреют не одновременно, а в течение всего сезона.

Читать также: Лучшие сорта мускатной тыквы

Сорт необычайно вкусный, из-за этого свойства его охотно выращивают. Желтые помидоры долго хранятся при комнатной температуре.

Гигант

Форма очень крупных томатов приплюснутая или круглая. Длительное время лежат после снятия. Вкус сладкий. Из гигантских помидоров получаются очень хорошие приправы, кетчупы, соусы.

Медовый Спас

Оранжевые томаты с крупными плодами сердцевидной формы. Вкус мякоти сладкий с легкой кислинкой.

Медовый Спас не годится для переработки и консервации, только для салатов из свежих овощей.

Вишня

Крошечные черри имеют превосходный вкус. Мякоть плодов необычайно ароматная, сладкая. Растут они гроздьями. На одной кисти формируется до 60-ти помидорок.

Желтые помидоры – сплошная польза и никакого вреда! Особенности выращивания все те же, что и для любых томатов. Прежде чем посадить их в открытом грунте, удостоверьтесь, что сортовая разновидность подходит для климата ваших мест.

Какие сорта томатов пригодны для выращивания в открытом грунте

Низкорослые томаты для открытого грунта считаются одними из лучших, так как ухаживать за ними проще. Их не обязательно подвязывать и пасынковать, таким сортам не сможет сильно навредить ветер.

Особенное внимание нужно уделить их стойкости к заболеваниям. Для выращивания в открытом грунте в умеренном климате лучше всего выбирать ранние и среднеранние сорта томатов, которые успевают принести урожай до первых заморозков и не подвергаются эпидемии фитофтороза.

Читать так же: Съедобные маслята и их двойники: как отличить ложные грибы

Среди желтых сортов помидор встречаются растения, которые могут принести большое количество качественных плодов даже на незащищенной земле.

Томаты с желтыми и оранжевыми плодами: список лучших сортов — их описания и характеристики

По-хорошему можно позавидовать тем огородникам, которые любят и умеют выращивать самые разнообразные, а точнее разноцветные сорта томатов. Одними из таких являются помидоры с желтыми и оранжевыми плодами. Всякий уважающий себя огородник, как и начинающий дачник, изучив ряд особенностей таких сортов и засучив рукава, вполне сможет вырастить таких аппетитных, реально вкусных и полезных красавцев. Далее вам будут представлены самые популярные и лучшие сорта желтых томатов, их описания, характеристики и, конечно же, внешний вид (фото).

Особенности и преимущества выращивания желтых томатов

Все привыкли к тому, что помидор должен быть красным, а все остальные его расцветки — исключительно предмет декора. Но оранжевые и желтые сорта томатов обладают не только яркой внешность, но и отличным вкусом вкупе с полезными свойствами.

Интересно! Изначально помидоры назывались именно золотыми яблоками («помидор» от итальянского pomo d’oro — «золотое яблоко») .

Преимущества желтоплодных томатов:

• Они банально выделяются на грядке.
• Отличного вкуса. Желтые помидоры менее кислые, содержат больше сахара, чем красные, а значит, и вкус у них более насыщенный и нежный.

Кстати! Желтые плоды малокалорийны, обладают меньшей кислотностью и поэтому отлично подходят для диетического питания.

• Полезны. В плодах желтых томатов содержится много бета-каротина, ликопина (в более усвояемой форме) и ниацина (раньше назывался витамином В3).
• Гипоаллергенны (низкая вероятность проявления аллергии).

Таким образом, оранжевые и желтые томаты не только имеют яркую и необычную внешность, но и максимально полезны для организма, а значит, их обязательно следует выращивать у себя на дачном участке.

Сегодня на рынке семян представлено огромное множество сортов желтых томатов различных размеров (от томатов-черри до БИФ, т.е. от мелко- до крупноплодных), форм (есть самые настоящие «лимоны», «капельки», «ноги»), урожайности, сроков созревания (от ультраскороспелых по позднеспелых) и вкуса, поэтому вы точно сможете найти что-то для себя.

Важно! При выборе сорта всегда учитывайте, что, если детерминантные томаты еще можно с успехом выращивать в открытом грунте в относительно прохладном климате (особенно низкорослые сорта), например, в той же Средней полосе (Подмосковье), то индетерминантные нужно сажать именно в теплицу (под пленочное укрытие). Другое дело, если у вас жаркий климат и длинное лето. В любом случае следует учитывать, что в закрытом грунте урожай будет всегда больше, тем более индетерминантных томатов.

Видео: желтые помидоры — сплошная польза

Выращивание желтых помидоров

Вариант выращивания помидоров зависит от сорта. Но есть стандартные советы, подходящие для выращивания разных видов желтых томатов. Данные правила актуальны для выращивания всех сортов.

Семена на рассаду высаживают во второй половине марта. Семена заглубляют на 0,5 см. При выращивании рассады следует позаботиться о том, чтобы после появления первого листочка каждое растеньице было пересажено в отдельную тару. Необходимо, чтобы у рассады было достаточно света. Если естественного освещения недостаточно, то нужно подсвечивать саженцы искусственным способом, используя флуоресцентные лампы. Помидоры должны быть а свету в течение 18 часов. Чтобы у саженца был прочный стебель, он должен испытывать не себе воздействие ветра. Его тоже можно создавать искусственно с помощью вентилятора, обдувая посадки по 15 минут.

Почва, предназначенная для помидор, должна соответствовать следующим требованиям:

• богата гумусом;
• хорошо дренирована;
• нейтральная;
• слабо соленая.

Если почва глинистая или суглинистая, в нее вводят перегной, опилки, торф в одинаковых пропорциях.

Помидоры любят влагу, выращивая рассаду, листы нужно периодически опрыскивать. Высадив их в открытый грунт или в теплицу, поливку осуществляют 2 — 3 раза в неделю. Чрезмерный полив тоже вреден. Высокая влажность приводит к тому, что в плодах будет недостаточно сахара, томаты станут кислыми.

Важно! Поливают помидоры под корень, таким образом влага сразу проникает в корневую систему.

Одним из главных условий ухода является борьба с сорняками. Помидоры очень чувствительны к обилию сорных трав. Нужно обязательно осуществлять регулярную прополку, при этом вырванную траву нужно убирать с участка.

Не рекомендуется выращивать томат желтый на одном месте в течение нескольких лет. Это касается и тепличный помидоров, и тех, что растут в открытом грунте. Растения можно менять с огурцами, также в теплице можно обновлять почву, опрыскивая ее раствором медного купороса температурой 100 градусов. Это будет хорошей профилактикой против черной ножки, которой подвержены растения.

Удобрять томаты нужно тогда, когда на кустах появятся завязи. Для первого удобрения идеально подходит монофосфат калия. В период созревания азотные удобрения не нужны.

Лучшие сорта желтых томатов: топ-25 самых популярных

Обратите внимание! Список лучших желтых томатов подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.

Самыми популярными и лучшими сортами желтых томатов можно назвать (по алфавиту):

Кстати! Самыми популярными желтыми сортами являются следующие (по степени известности): Банановые ноги и Хурма — два главных хита. Далее по известности идут Золотое сердце, Медовая капля, Буян желтый и Медовый спас.

Алтайский оранжевый

• Среднеспелый сорт.
• Растение индетерминантное, высотой до 150 см.
• Для открытого грунта и пленочных укрытий.
• Плод ярко-оранжевый, плоскоокруглый, слаборебристый. Число гнезд — более 6.
• Масса — 250-500г.
• Урожайность — до 10 кг с кв.м (под пленочным укрытием в теплице).
• Плоды плотные, мясистые, великолепного вкуса.
• Универсального назначения: для потребления в свежем виде и приготовлении зимних заготовок.
• Выдерживает небольшие колебания температур.

Амана Оранж

• Сорт среднеранний (110-120 дней).
• Растение индетерминантное. Первое соцветие образуется над 9 листом, последующие — через 3 листа.
• Плоды оранжевого цвета, плоскоокруглые, с множеством ярко выраженных ребер.
• Масса — 400-600 г (биф-томат).
• Вкус нежный, сладкий, ароматный, с присутствием фруктовых ноток.
• Устойчив к основному комплексу болезней томатов.
• Урожайность — 16-18 кг с кв.м.

Банановые ноги

Главный хит последних лет в категории желтых (оранжевых) сортов томатов.

• Сорт ультраранний, от всходов до сбора первого урожая 90-96 дней.
• Растение полудетерминантное. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через 2-3. Растение желательно формировать в 2-3 стебля, но допустимо формирование до 5 стеблей.
• Плоды двухкамерные, цилиндрической формы с бугорчатой поверхностью и сильно оттянутым тонким острым носиком, склоненным в сторону. Окраска насыщенного желто-оранжевого цвета с желтыми полосками, в которых заметны вкрапления розового цвета.
• Масса — 50-80 г.
• Урожайность — 5 кг с растения.
• Вкус плодов очень хороший. Мякоть тает во рту.
• Универсального назначения: хорошо подходит для приготовления самых разнообразных блюд, консервации и приготовления необычного по цвету томатного сока.
• Устойчив к основным заболеваниям томатов.

Читать также: Лучший сорт виски

Буян желтый

Иногда сорт Буян называют «Боец«.

• Среднеспелый сорт. Вступает в плодоношение на 110-115 день после всходов.
• Растение детерминантное, штамбовое, крепкое, высотой около 50 см.
• Для открытого грунта.
• Плоды цилиндрические, ровные, гладкие, плотные.
• Масса — 60-120 грамм (до 150 грамм).
• Урожайность — 2-5 кг с кв.м.
• Вкус приятный (хороший или отличный), сладкий с кислинкой.
• В основном для свежего употребления, но годится и для засолки.
• Вынослив к неблагоприятных погодным условия. Плоды хорошо дозариваются и отлично хранятся.

Вишня желтая

• Раннеспелый сорт (92-96 дней от всходов до плодоношения).
• Растение индетерминантное, полураскидистое, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой более 2 метров. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки». Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через 3 листа. Особую декоративность растениям придает длинная кисть с 20-40 плодами.
• Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте (с подвязкой к кольям).
• Плоды округлой формы, гладкие, желтого цвета.
• Масса — 15-20 г.
• Урожайность — 1,0- 2,0 кг с 1 растения.
• Превосходного сладкого вкуса.
• Универсального назначения: для потребления в свежем виде, также пригоден к консервированию кистями.
• Восприимчив к ВТМ и фузариозу, сильновосприимчив к кладоспориозу.

Дина

• Среднеранний (100-104 дня) сорт
• Растение детерминантное, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой 70 см. Требует умеренного пасынкования. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа.
• Для открытого грунта и невысоких пленочных укрытий.
• Плоды округлые, гладкие, оранжевые. Число гнезд — 4-5.
• Масса — 105-150 г (до 300 грамм).
• Урожайность — до 4,5 кг с кв.м.
• С отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием каротина.
• Универсального назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки.
• Устойчив к септориозу, среднеустойчив к макроспориозу, восприимчив к фитофторозу, водянистой и вершинной гнили плодов). Имеет хорошую выносливость к засухе.
• Продолжительного периода плодоношения.

Золотая рыбка

• Среднепоздний (111-120 дней) сорт.
• Растение индетерминантное, высотой до 1,8-2 м. Требует пасынкования и подвязки. Как правило, формируется в 1 стебель.
• Для пленочных теплиц и открытого грунта (в южных регионах).
• Плоды выравненные, цилиндрические с “носиком“, гладкие, ярко желто-оранжевые.
• Масса — до 90-120 г.
• Урожайность — 9 кг с кв.м.
• Вкусовые качества высокие. Мякоть плотная, мясистая, с повышенным содержанием бета-каротина.
• Рекомендуется для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
• Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Слабо восприимчив к фитофторозу.
• Продолжительного плодоношения.

Золотая теща F1

• Раннеспелый гибрид (плодоношение через 90 дней).
• Растение детерминантное, в теплице достигает высоты 1-1,5 метров, в открытом грунте можно не пасынковать.
• Для открытого грунта и теплицы.
• Плоды выровненные, округлые, гладкие, интенсивно оранжевой окраски. Число гнезд — 4 и более.
• Масса — до 220 грамм.
• Урожайность — 4 кг с куста в теплице ( или 10 кг с кв. метра), 2,5 кг в открытом грунте.
• Вкус хороший. С повышенным содержанием бета-каротина.
• Универсального использования: для консервирования в целом виде и для свежего потребления.
• Устойчив к засухе, вирусу табачной мозаики, альтернариозу и бактериозу.
• Плоды плотные, не растрескиваются.

Золотое руно

• Раннеспелый сорт. Плодоносит через 85-98 дней после полных всходов.
• Для открытого и защищенного грунта.
• Растение детерминантное, высотой 50-60 см.
• Плоды удлиненно-овальные (яйцевидные), гладкие, средней плотности, ярко оранжево-желтые.
• Масса — 90-100 грамм.
• Урожайность 6-7 кг с кв.м (в пленочной теплице).
• Высоких вкусовых качеств.
• Универсального назначения: для свежего потребления и цельноплодного консервирования.
• Устойчив к комплексу болезней.

Обзоры наиболее популярных сортов желтых помидоров и отзывы огородников

У огородников пользуются популярностью разные сорта желтых томатов. Самые вкусные и урожайные выращивают для зимней консервации и употребления в свежем виде.

Томаты для открытого грунта

Средние и невысокие сорта желтых томатов устойчивы к болезням и подойдут для выращивания в открытом грунте.

Лучшие сорта желтых томатов:

1. Желтая вишня – разновидность Черри. Сорт предназначен для выращивания в открытоом грунте, раннеспелый. Плоды продолговатой формы растут по 20-30 штук на кисти.
2. Утенок – низкорослый гибридный овощ с большими плодами. Устойчив к поражению гнилью.
3. Диетический здоровяк — хорошо растет в открытом грунте. Отличается высокой урожайностью, величина плода достигает 500 г.
4. Золотая королева — славится высокой урожайностью и крупными плодами томатов. Мясистые помидоры хорошо подходят для приготовления салатов и сока.

Помидоры для теплиц

В парниках и теплицах при создании необходимых условий урожай можно собирать круглый год.

Лучшие сорта:

1. Желтый трюфель – мясистый и сладкий овощ. Плоды с широким основанием и загруженной верхушкой, вес помидора — 150-200 г.
2. Желтый банан — формируется высокими кустами с крепким стеблем. Вытянутые плоды отлично подходят для консервации.
3. Желтый шар – индетерминантный и раннеспелый сорт желтых томатов. Куст достигает 2 м в высоту. В процессе вегетации его необходимо подвязывать.
4. Желтый сюрприз – крупные плоды, которые лучше использовать для приготовления сока.

Отзывы

Мнения опытных огородников о самых вкусных и урожайных желтоплодных томатах разнятся. Все зависит от соблюдения технологии выращивания, региона и его климатических особенностей. Возможно, некоторые из них помогут вам определиться с выбором того или иного сорта.

Екатерина, Краснодар: «Обратила я как-то внимание на сорт помидоров «Желтый банан». Томат привлек своей необычной формой и высотой кустов. Цена на семена, конечно, не обрадовала, но ради пробы решила купить. Прорастила семена на подоконнике, потом примерно в первых числах марта высадила в теплицу. Не знаю, может неправильный был уход, но в парнике кустики росли плохо, были хиленькими.

Так как я живу в южном регионе, решила попробовать пересадить рассаду в открытый грунт. Боялась, но к моему удивлению растения выровнялись и окрепли. Кустики довольно высокие, поэтому их пришлось формировать и подвязывать. Первый урожай я уже начала получать в середине июня. По форме томаты напоминают сливовидные гибриды, сами плоды очень вкусные, мясистые и сладкие.

На упаковке написано, что сорт вполне пригоден для консервации, но у меня до закупорки дело не дошло, так как брала я их чисто на пробу. Семена собрала, попробую вырастить самостоятельно на следующий год. Для летних салатов – отличная вещь. Даже если с закупоркой не срастется – все равно выращивать теперь я их буду постоянно».

Наталья, Ростов: «Томат «Золотая королева» мы с мамой выращивали в нынешнем году впервые. Семена чисто случайно увидела в супермаркете, решила взять на пробу. В начале марта посеяли мы купленные косточки на рассаду. Всходы были хаотичными, но к моменту высадки саженцев в парник растения выровнялись и оживились. Может пара семян не взошла, но особо заметно этого не было.

На грядку мы пересадили томаты только в июне, так как май был холодным. За весь сезон пару раз обрабатывали томаты фунгицидами, дабы не рисковать. Растения буквально сразу же пошли в рост, кусты стали высокими и крепкими. В середине августа я попробовала первый помидор. Томаты сладкие и вкусные».

Светлана, Ленинградская область: «Помидоры «Утенок» я попробовала в этом году впервые. Как-то порекомендовала соседка, решила рискнуть. Посеяла впервые я их в марте, со всей остальной рассадой. Спустя пару недель проклюнулись росточки. Как опытному огороднику, мне с первого взгляда стало понятно, что эта культура не высокорослая.

Когда я высадила рассаду в теплицу, она быстро прижилась и начала разрастаться. После высадки в открытый грунт кроме подкормок, тепла и света особого ухода «Утята» не требовали. Их не нужно было ни подвязывать, ни пасынковать. К середине августа я попробовала первые плоды. Особо ничем они меня не удивили: кисло-сладкие томаты с плотной структурой.

Если бы лето было более солнечным, возможно, это добавило бы плодам сладости. По цвету в реальности урожай показался мне несколько бледнее, чем на фото с описанием на упаковке с семенами. Не знаю, то ли недостаток солнца так повлиял, то ли действительно реальность не совпадает со словами производителя. Несмотря на неприхотливость сорта, выращивать больше я его не стану. Скорее всего, «Утенок» для выращивания в нашей области не подходит».

Лучшие сорта томатов: лучшие сорта желтых и оранжевых томатов

Лучшие сорта томатов желтых и оранжевых томатов

Желтые и оранжевые томаты – это не только вкусно и красиво, но еще и чрезвычайно полезно! Они, в отличие от более привычных красных собратьев, гипоаллергенны, малокалорийны, менее кислотны, содержат большее количество мякоти и витаминов.

К тому же желтые и оранжевые помидоры отличаются повышенным содержанием каротиноидов, блокирующих свободные радикалы; антиоксиданта ликопина в гораздо более легкоусвояемой форме, чем томаты красные; ниацина, который укрепляет кровеносные сосуды.

Почему бы не высадить такое чудо у себя на участке для красоты и пользы? Тем более что на сегодняшний день селекционеры представляют на рынке множество сортов оранжевых и желтых томатов всех размеров, форм, урожайности, сроков созревания и вкуса – выбрать поистине есть из чего!

Представляем вашему вниманию лишь несколько на наш взгляд самых удачных сортов (с фото и описанием) этих «золотых яблок», как называли когда-то помидоры итальянцы.

Томат Медовый спас

Сорт Томата Медовый спас

Срок созревания – среднеспелый (период созревания 110-115 дней).

Куст высокорослый (до 1,8 м) индетерминантный, слабооблиственный, с поникающими стеблями.

Салатный. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Плоды крупные (массой 250-500г), почковидной формы, гладкие, медово-желтого цвета, сочные, сладкого вкуса почти без кислоты.

Читать также: Какой сорт груш хороший

Сорт высокоурожайный (до 5 кг с куста), засухоустойчивый, крайне выносливый к неблагоприятным условиям выращивания и заболеваниям, однако требователен к качеству почвы. Растения нуждаются в обязательной подвязке и формировании. Плоды не растрескиваются, хорошо хранятся, отлично переносят транспортировку.

Как выбрать и хранить

Выбирая томаты, обращайте внимание на плотность структуры плодов. Они не должны иметь повреждений и признаков порчи. Кожица должна быть яркой и гладкой.

В идеале помидоры лучше хранить при комнатной температуре, тогда они не утрачивают аромата. Однако на плоды не должны попадать прямые солнечные лучи. Если плоды недозревшие, то их лучше хранить именно в холодильнике, в бумажном пакете. Чтобы ускорить процесс созревания, плоды лучше хранить вместе с яблоками.

Если приобрели невкусные плоды, то их можно запечь в духовке.

Лучше отдать предпочтение грунтовым помидорам, хотя продавец вряд ли скажет правду. Зато в июле и в августе на этот счет не стоит переживать, более 90% в этот период уже выращены не в теплице, а в грунте.

Сорт томата Золотые пальчики

Томат Золотые пальчики

Срок созревания – среднеранний (период созревания 90-100 дней).

Куст низкорослый (до 1,1 м) полудетерминантный, слабооблиственный, образует мало пасынков.

Универсального назначения. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Плоды мелкие – черри (массой 15-30г), вытянутой сливовидной формы, гладкие, желто-оранжевого цвета, сочные, с плотной мякотью и кожицей, сладкого вкуса.

Сорт высокоурожайный, свето- и теплолюбивый, засухоустойчивый, крайне выносливый к неблагоприятным условиям выращивания и заболеваниям. Растения требуют минимальной формовки. Плоды долго не опадают, не растрескиваются, хорошо хранятся, отлично переносят транспортировку.

Томаты для выращивания в любых условиях

Существуют проверенные временем лучшие сорта желтых томатов отзывы о которых всегда положительные, несмотря на способ выращивания.

К таким относится «Хурма» – средне раннего срока созревания, детерминантного типа, достигающая в высоту 1 м. Даже в короткое лето с непростыми погодными условиями она удается в открытом грунте. Причем, отличное сочетание урожайности и хорошего вкуса – сладкого, без кислоты – отмечают люди, равнодушные к желтым помидорам.

Хорошими урожаями, внешним видом и вкусом выделяется средне поздний индетерминантный сорт «Золотая рыбка», рекомендованный для выращивания в теплице. Высокие кусты увешаны гроздями ярко-оранжевых плотных сладких «сосулек», плотных, пригодных и для салатов, и для засолки.

Чтобы самому убедиться в отличном вкусе желтых помидоров, можно начать со скороспелых низкорослых сортов, несложных в уходе, не требующих пасынкования и подвязки. Например, очень урожайные сорта «Золотой кубок» с весом сливки до 150 гр.

Кустовой «Зеро» с оранжевыми плодами отменного вкуса, массой от 100 до 200 граммов, можно выращивать безрассадным способом. Помидоры появляются одновременно и успевают созреть даже в короткое лето.

Опираясь на опыт садоводов из разных областей, учитывая климатические условия своей местности и особенности дачного участка, отдавая предпочтение районированным сортам, выбрать для себя лучшие желтые томаты не составит труда. Остается только попробовать вырастить их, чтобы стать поклонником этого великолепного овоща.

Читать так же: Морковь «Нантская»: описание, посадка и уход

Томат Янтарная Балтика

Томат Янтарная Балтика

Срок созревания – раннеспелый (период созревания 85-95 дней).

Куст низкорослый (до 0,5 м) штамбовый, с утолщенным стеблем, хорошо облиственный.

Универсального назначения. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Плоды некрупные (массой 70-80г), округлой формы, гладкие, янтарно-желтого цвета, сочные, сладкого вкуса.

Сорт среднеурожайный (до 3 кг с куста), неприхотливый в выращивании, отличается устойчивостью к фитофторозу. Растения не требуют подвязки и пасынкования. Плоды хорошо хранятся, отлично переносят транспортировку.

Банановые ноги

Не каждая разновидность томата может сравниться с этим сортом по урожайности. Кусты буквально облеплены золотистыми плодами. Банановые ноги — сорт детерминантный (ограниченный в росте), рекомендован для выращивания как в условиях теплицы, так и в открытом грунте.

Высота растений в теплице 1,2 – 1,4 метра, в открытом грунте – 0,8-1м. Хотя кусты низкорослые, но тонкие и раскидистые, поэтому требуют подвязки и пасынкования.

Плоды — удлиненные сливки плотной структуры, собраны в кисти по 8-10 штук. На стадии зрелости имеют ярко-желтый цвет, массу от 50 до 80 г, в теплице – до 120 г. Кожица плодов плотная, мякоть имеет необычный цитрусовый привкус. Помидоры используют для салатов, консервирования, приготовления соусов.

Урожайность этой культуры высокая — 5-6 кг с одного куста.

обильное дружное плодоношение;

устойчивость к жаре и незначительным похолоданиям;

хорошая адаптация к местным климатическим условиям;

высокий процент всхожести семян (более 97%);

крепкий иммунитет к характерным томатам заболеваниям, в частности, к фитофторозу;

хорошие вкусовые качества;

если собрать плоды в стадии технической спелости, то срок хранения можно продлить до 3-х месяцев.

Согласно отзывам овощеводов, явно выраженных недостатков сорт не имеет.

Томат Хурма

Срок созревания – среднепоздний (период созревания 115-120 дней).

Куст низкорослый (до 1 м) детерминантный, мощный, слабоветвистый, хорошо облиственный.

Универсального назначения. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями (там они растут выше).

Плоды крупные (массой 300-500г), круглой слегка приплюснутой формы, гладкие, глянцевые, ярко-оранжевого цвета, с жесткой кожурой и плотной мякотью, сладкого вкуса.

Сорт высокоурожайный (до 4-5 кг с куста), светолюбивый, отличается растянутым плодоношением. Растения нуждаются в подвязке и своевременной уборке урожая – перезревшие томаты становятся пресными. Плоды не трескаются, хорошо хранятся, отлично переносят транспортировку.

Томаты для Подмосковья

Дачники Подмосковья любят экспериментировать, ежегодно высаживают новые сорта томатов. Желтые разновидности выращивают многие. Сахаристость повышают регулярными поливами и калийными подкормками. Используют гумат калия, сульфат калия, настой золы.

Амана оранж

Помидоры американской селекции у подмосковных дачников очень популярны. Его выбирают за оригинальный фруктовый вкус, сочность, небольшое содержание семян в мякоти. Выращивают в теплицах. Кусты до 2 м высотой, их ведут в 2-3 стебля. Характеристики:

• cроки созревания среднеранние;
• форма правильная, плоскоокруглая;
• масса – 400-800 г;
• назначение универсальное.

Недостатков у томата Аман оранж нет.

Желтая королева

Об этом сорте можно судить по отзывам форумчан. Выращивают его в теплицах, тоннелях и открытом грунте. Характеристики:

• срок созревания (дни) 95-105;
• масса – 700 г;
• форма – плоскоокруглая с легкой ребристостью;
• урожай с 1 м² − 10 кг.

Бэлла Антоновна, 51 год, г. Клин

Желтую королеву очень люблю. Начинает плодоносить одним из первых. Куст формирую в 2 ствола. Урожайность хорошая. Семена выпускаю свои.

Галина Марковна, 43 года, г. Шатура

Высаживаю в открытый грунт. Кусты не выше 1 м, мощные, широкие. Пасынков выпускают много. Из-за нехватки времени удаляла их нерегулярно, получилось в 1 кусту по 5-6 стволов. Но урожай был хорош. Нижние помидорки крупные, верхние помельче. Очень сладкие. Планирую посадить на следующий сезон.

Большая желтая зебра

Сорт американский, высокорослый, по срокам созревания среднеранний. Плоды плоскоокруглые, крупные (300-400 г), окрашены оригинально. На светло-желтом фоне видны темно-желтые продольные полосы. Выращивают Большую желтую зебру в теплицах. Кусты красивые, высотой 1,8 м. Требуют формирования. Плюсы сорта: вкус, размер плодов, хороший иммунитет, урожайность 4,5 кг с куста. Минус один – склонность к растрескиванию.

Томат Рыжик F1

Срок созревания – среднеспелый (период созревания 100-108 дней).

Куст низкорослый (до 1 м) детерминантный, средневетвистый, среднеоблиственный.

Универсального назначения. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Плоды среднего размера (массой 110-120г), округлой формы, гладкие, желто-оранжевого цвета, мясистые, сладкого вкуса почти без кислоты.

Гибрид среднеурожайный (до 2,5 кг с куста), достаточно сильно восприимчив к кладоспориозу и фузариозу, устойчив к фитофторозу. Растения нуждаются в обязательной подвязке, прищипывании и пасынковании. Плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку.

Томат Желтый финик F1

Томат Желтый финик F1

Срок созревания – среднеранний (период созревания 100-110 дней).

Куст среднерослый (до 1,5 м) полудетерминантный, слабооблиственный.

Универсального назначения. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Плоды мелкие – черри (массой 20г), овально-сливовидной формы, гладкие, глянцевые, золотисто-желтого цвета, с плотной мякотью, сочные, сладкого вкуса.

Гибрид высокоурожайный, требовательный к поливу и подкормкам, устойчив к большинству заболеваний, отличается растянутым плодоношением, плоды отлично завязываются, растут гроздьями. Растения нуждаются в пасынковании (до первой кисти). Плоды не растрескиваются, хорошо хранятся, отлично переносят транспортировку.

Калорийность Помидор (томат) желтый, сырые. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Помидор (томат) желтый, сырые».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Помидор (томат) желтый, сырые составляет 15 кКал.

• cup, chopped = 139 гр (20.9 кКал)
• tomato = 212 гр (31.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сорт томата Медовый гигант

Томат Медовый гигант

Срок созревания – среднеспелый (период созревания 110-115 дней).

Куст высокорослый (до 1,9 м) индетерминантный, среднеоблиственный.

Универсального назначения. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Плоды крупные (массой 300-400г), округлой слегка приплюснутой формы, гладкие, глянцевые, насыщенного медово-желтого цвета, с мясистой мякотью и тонкой плотной кожицей, сладкого вкуса, ароматные.

Сорт высокоурожайный (до 5 кг с куста), устойчив к большинству заболеваний, отличается растянутым плодоношением, требователен к подкормкам. Растения нуждаются в подвязке и подпорках. Плоды не растрескиваются, хорошо хранятся, отлично переносят транспортировку.

Желтые сорта томатов для теплиц

Желтые помидоры с успехом выращивают и в тепличных условиях. Обычно они отличаются высоким урожаем.

Томаты «Анна Герман»

Среднеспелые сорта желтоплодных томатов дают миниатюрные, желтенькие плоды через 110 – 115 дней после высадки. Для нормального развития им требуется достаточно тепла и света. Выращивают помидоры «Анна Герман» в закрытом грунте. Длительно плодоносит до первых заморозков. Одна кисть дает 40 помидоров. Вес одного от 50-ти до 100 гр. Урожайность хорошая – до 11-ти кг за сезон с 1 м2.

Фото томатов «Анна Герман»

Томат «Чудо света»

Сорт созревает в средние сроки, примерно на 115-ый день. Форма плода продолговатая. Окрас типичный желтый. Масса томата от 70-ти до 100 гр. Урожайность высокая – 12 кг с одного растения. Из недостатков – слабая устойчивость к табачной мозаике.

Сорт томатов «Хурма»

Плодоносит только на 120-ый день после посадки. Высота взрослого куста средняя – не более 1,5 м. Сами кусты сильные, ветвистые, мощные. Корни тоже крепкие, потому быстро адаптируется. Масса одного помидора составляет 300 гр. Урожайность желтого томата «Хурма» на среднем уровне – до 4-х кг с посадки.

Томат «Желтый финик»

Яркий представитель сладких желтых сортов. Созревает поздно, примерно на 130-ый день.

Назван так, из-за схожести вкуса с фиником. Спелые плоды насыщенного желтого цвета. Прекрасно переживают транспортировку. Хорошо хранятся. Все эти достоинства делают возможным выращивать их для продажи. Рост взрослого куста – 1,5 м. В уходе некапризны. Урожайность позднего сорта помидоров «Желтый финик» до 5-ти кг с 1 м2.

Томат Дина

Сорт Томат Дина

Срок созревания – среднеранний (период созревания 100-105 дней).

Куст низкорослый (до 0,9 м) детерминантный, средневетвистый, среднеоблиственный.

Универсального назначения. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Плоды некрупные (массой 100-150г), округлой формы, гладкие, золотисто-желтого цвета, с мясистой мякотью и тонкой плотной кожицей, сладкого вкуса.

Сорт высокоурожайный, засухоустойчивый, устойчив к большинству заболеваний (кроме фитофтороза), отличается растянутым плодоношением, нетребователен к условиям выращивания. Плоды выровненные, не растрескиваются, хорошо хранятся, отлично переносят транспортировку.