Кабачок Аэронавт – раннеспелый сорт с нежной мякотью

Кабачок Аэронавт с ранним сроком созревания отличается компактными размерами кустов, вкусной мякотью и способностью плодоносить в течение 2 месяцев. Его можно выращивать в открытом грунте, теплице или парнике, причем не только на приусадебном участке, но и в промышленных масштабах. Что же нужно знать об этом сорте, и как правильно подойти к его культивированию для получения хорошего урожая, выясним далее.

Кабачок Аэронавт

Кабачок Аэронавт хорошо транспортируется на дальние расстояния

Кабачок Аэронавт не боится холодов

Описание сорта

Кабачок цуккини Аэронавт (Aeronavt) появился около 3 тысяч лет назад в Америке. Плоды ошибочно считались ядовитыми, поэтому в пищу употреблялись исключительно семена. В середине 16 века цуккини попал в Европу, где выращивался как декоративное растение для украшения клумб. В пищу употреблялись только цветки.

В начале 18 века Аэронавт добрался в Италию, где и начал использоваться в качестве продукта для приготовления повседневных блюд. Он и до сих пор считается одним из самых популярных сортов кабачков, поэтому его характеристики заслуживают особого внимания:

Семена кабачка Аэронавт отвечают всем требованиям международных стандартов и ГОСТу РФ 12260-81, поскольку они не содержат генетически-модифицированных организмов.

Несколько наиболее известных сортов кустовых кабачков

Все сорта перечислить невозможно, их есть несколько сотен. Мы попытались дать краткие описания только наиболее популярных с учетом времени плодоношения, урожайности и вкусовых качеств.

Грибовский GOLD. Сильноветвистый, выращивается в открытых и закрытых грунтах, во многих регионах нашей страны широко известен. Цилиндрического вида плоды с твердой и гладкой кожицей. Первые кабачки снимаются через два месяца после появления всходов, плодоношение продолжается не менее 40 суток. Сорт создан на основе европейского Греческого сорта, районирован в нашей стране еще в 1943 году. Плоды используются для салатов, овощных блюд и гарниров.

Кабачок Кустовой Грибовский GOLD

Садко F1. Кустовой, период созревания от времени появления всходов до 45 чуток, плоды с гладкой поверхностью, длинные, цилиндрические. У подножки присутствует незначительная ребристость, окраска белесая. Внутри мякоть сочная, сладкая, белая. Используются как для дачного, так и для промышленного выращивания, при соблюдении рекомендованной агротехники урожайность может составлять до 110 кг на сотку на обыкновенных землях и до 180 кг на сотку на поливных.

Кабачок Садко F1

Золотинка. Плоды цилиндрические с гладкой тонкой кожей, на ощупь рукой немного ребристой, окраска блестящая золотистая. Мякоть твердая, сладковатая, белая, плотная, сочная. При правильной агротехнике урожайность может достигать 120 кг на сотку. Для снятия первых плодов зреет 50 дней.

Золотинка

Динар F1. Окрас светло-салатовый, иногда может быть полностью белым. Внутренняя мякоть сочная, твердая, на вкус немного сладковатая. От появления всходов на грядках открытого грунта до сбора урожая проходит не более 42 дней. Плоды длинные, в сечении напоминают цилиндр, у плодоножки (снизу) немного ребристые, кожа тонкая гладкая.

Динар F1

Аэронавт. Кустовой кабачок цуккини, очень популярный сорт. Тип цветочков – женский, урожайность до 7 кг/м2, растет как в теплицах, так и на открытом грунте. От первых всходов растений до сбора его плодов проходит 46 дней, плоды как цилиндр с тонкой гладкой кожей. Повара из этих кабачков готовят овощное рагу или гарниры, хозяйки делают зимние заготовки.

Кабачок Аэронавт

Белый. Не требует большого внимания при выращивании. Через 35 дней после того как появились всходы, можно собирать плоды. Овальной формы, средних размеров, мякоть кремовая или желтоватая, очень сочная. Масса кабачка может достигать одного килограмма, можно применять для маринования и консервации. Срок хранения может составлять до 30 дней без специальной обработки и создания температурных условий.

Белый сорт

Белогор F1. Как показывает практика, фактическая урожайность до 16 кг/м2, для посева в открытом грунте. Ранний сорт, первые плоды можно брать на 34 день после появления всходов. Плоды полностью однотонные, сетка или продольные линии на кожице отсутствуют. Масса одного кабачка 0,5–1,0 кг. Огородники отмечают отличные вкусовые качества этого сорта. По использованию универсальный, может применяться как для жарки и тушения, так и для маринадов или солений.

Кабачок Белогор F1

Водопад. Плоды небольших размеров, максимальный вес ≤ 0,5 кг. Ценится за свои уникальные вкусовые качества, до первого сбора нужно 42 дня со времени появления всходов. По цвету плоды зеленые с гладкой кожей, рисунок отсутствует. Сорт устойчив к поражению мучнистой росой и бактериозом.

Темно-зеленый кабачок Водопад

Деликатес. Позднеспелый, на 60 день после появления всходов начинают дозревать первые плоды. Кожа гладкая темно-зеленая, вес до 2 кг, длина до 35 сантиметров. Хозяйки делают из него заготовки на зиму или овощные гарниры.

Кабачок Деликатес

Агротехника

Для получения обильного урожая цуккини перед выращиванием Аэронавта нужно определиться со следующими агротехническими правилами:

• Способ посадки. Кабачок можно культивировать двумя способами. Первый предполагает проращивание семян и дальнейшее пересаживание саженцев в открытый грунт, а второй – прямой их посев непосредственно в почву. Целесообразно выращивать культуру путем посадки семян в грунт, если температура почвы составляет +10…+13°C. Размножение рассадой актуально в регионах, для которых характерны заморозки в конце мая и начале июня, а само лето прохладное.
• Сроки посадки. Семена можно закладывать в землю с апреля по май, но для получения более быстрого урожая и выращивания в теплице посевные работы можно проводить и в марте. Если сорт культивируется через рассаду, то семена можно сеять в начале мая, чтобы в первых числах июня ростки с 2-4 листочками пересадить на постоянное место.
• Выбор участка и почвы. Лучшими для возделывания этой культуры считаются солнечные и безветренные участки с плодородными и рыхлыми почвами, характеризующимися нейтральной кислотностью. Кабачок отлично растет на суглинистых и умеренно удобренных почвах. Хороший урожай также можно получить на структурных черноземах. При этом Аэронавт безразличен к пойменным и умеренно засоленным почвам, а вот на кислых грунтах растет плохо.
• Севооборот. Лучшими предшественниками для кабачков являются: корнеплодные овощи (свекла, сельдерей, редька, морковь);
• капуста;
• лук;
• картофель;
• кукуруза или однолетние травы.

Аэронавт нельзя сажать после других сортов кабачков в течение 2 лет. Его предшественниками не могут быть также прочие представители семейства Тыквенных и фасоль.

Не рекомендуется выращивать цуккини возле тыквы, поскольку перекрестное опыление может привести к ухудшению качества семенного материала.

Классификация кабачков

Кабачок — разновидность обычной тыквы и принадлежит к семейству «тыквенные». При этом вкус у них кардинально различается. Это удивительное растение, совершенно несложное в уходе, дающее обильный и ранний урожай. Неудивительно, что много огородников выращивают его на своих дачных участках.

Сорта кабачков разделяют на три группы:

• сортовые,
• гибридные,
• цукини.

Расскажем о каждой группе отдельно.

Сортовые

Разные сорта кабачков

Селекционеры вывели множество разновидностей этой культуры. Из них есть сортовые, а есть гибриды. Сорт — это разновидность растения с характерными качествами. Специалисты оставляют лучшие из них и в дальнейшем совершенствуют их.

Сортовые кабачки схожи по основным признакам, но все же имеют много различий. Это сроки созревания, форма, цвет плодов, то как куст растет. Основное преимущество таких растений, это то, что они сохраняют все качества материнского куста. Это значит, что собранные семена можно использовать для посадки новых растений. Они полностью повторяют признаки растения с которого собраны. Но только в том случае, если не произошло переопыления с другими разновидностями растений.

На заметку! Сортовые культуры менее капризные к условиям выращивания, чем гибриды. Способны приспосабливаться к погодным катаклизмам.

Однако у гибридов есть свои преимущества.

Гибриды

Наверняка вы не раз видели упаковки семян с обозначением F1. Это значит, что это гибридный сорт. Бывают обозначения и F2.

На заметку! Буква F означает, что это дети, цифра — номер поколения.

Селекционеры в результате скрещивания нескольких сортов получают гибриды. Это делается с целью улучшения качества растения, например, устойчивости к заболеваниям, вкусовым качествам, сохранности урожая.

Минус гибридов в том, что с них не собирают семена, так как они не повторяют качеств материнского растения. Поскольку гибриды кабачков выведены искусственным путем, они остро реагируют на природные катаклизмы.

Но гибриды имеют множество плюсов. Они в основном самоопыляемые, обладают превосходным качествами, но необходимо соблюдении технологии выращивания.

Отдельной группой выделяют цукини.

Цукини

Цукини

Начинающие огородники считают, что кабачки и цукини это одно и тоже. Это не совсем так.

• Цукини являются видом кабачков.
• Цукини имеют кожуру насыщенно-зеленого или почти черного цвета, иногда пестрая в полоску или крапинку.
• Кожура плодов очень нежная, перед употреблением не очищают.
• Большими цукини не вырастают, обычно в пределах 15 см.
• Семена у плодов маленькие, нежные, в пищу овощ употребляется вместе с ними.
• По калорийности, составу микроэлементов цукини немного отличаются от кабачков, также содержат больше витамина С.
• Обладают прекрасный нежным вкусом.

Разнообразные сорта этой культуры различаются по вкусовым качествам, восприимчивостью к заболеваниям, к нарушениям агротехники, погодным условиям.

Подготовительные мероприятия и посадка кабачка

Сорт Аэронавт неприхотлив к условиям произрастания, но для получения хорошего урожая важно правильно подготовить к посадке семена и почву, а также грамотно разместить кусты на своем участке.

Обогащение почвы

Участок нужно обрабатывать осенью и весной, а также непосредственно перед посадкой кабачка. Это необходимое условие для значительного сокращения популяции сорняков и вредителей. Вот какие работы нужно выполнить:

1. В середине осени землю перекопать или вспахать: легкие песчанки на глубину 21-25 см, суглинки – 24-26 см, а черноземы и пойменные земли – 25-27 см.
2. Перед культивацией в грунт внести ферментированный навоз домашних животных из расчета 4-6 кг на 1 кв. м. Его можно заменить растительным компостом в тех же количествах. Из минеральных удобрений предпочтительны подкормки с содержанием азота и калия (до 60-80 г на 1 кв. м). На участках со слишком кислыми почвами не нужно вносить такие удобрения, но обязательно надо провести искусственное известкование при помощи древесного пепла или золы.
3. Весной землю повторно рыхлить, но на глубину не более 15 см. Если при осенней обработке в почву не вносились удобрения, то во втором квартале участок нужно подкормить из расчета 10-15 г суперфосфата, 5-7 г калийной соли и 7 г сульфата аммония на 1 кв. м.
4. Зябь бороновать граблями на глубину до 10 см. Такую процедуру проводить 2 раза – после высыхания грунта и перед посадкой. Благодаря этому можно сразу выполнить несколько задач – уничтожить пережившие зиму корневые системы сорняков, сохранить влагу в почве и хорошо её прогреть.

Легкие почвы можно обработать один раз перед посевом и на глубину не более 6 см.

Подготовка семян

Перед посадкой требуется грамотным образом подготовить посадочный материал, чтобы проверить его на всхожесть и простимулировать активный рост. Для этого можно воспользоваться следующими способами:

• отобрать крупные и полнотелые семена, которые замочить в теплой воде на сутки и просушить;
• прорастить 10-20 семян на влажной ткани, а когда через 3-5 дней появятся микроскопические ростки, пересадить их в грунт;
• семена выдержать сутки в 0,05-0,1% растворе марганцовки или 0,05% растворе борной кислоты, чтобы во время прорастания выработать в них иммунитет к грибковым и бактериальным инфекциям.

Посадка семян

Если выращивание кабачка производится рассадным способом, то семена нужно посеять в отдельные горшочки, поскольку эта культура плохо переносит пикировку. В качестве питательного состава можно использовать смесь из перегноя и торфа. Перед посадкой её стоит полить теплой водой (20°С). В каждый стаканчик нужно бросить по 1 семени, а после посадки укрыть грунт пленкой или стеклом до появления первых всходов.

В процессе выращивания рассаду нужно регулярно увлажнять и держать в теплом светлом месте. Через 20 дней её можно пересадить на постоянное место из расчета не более 13 кустов на 10 кв. м. Сорт желательно располагать по принципу квадрата, выдерживая между лунками 40-50 см, а в междурядье – 50-70 см.

Если семена сразу сеются в открытый грунт, то схема посадки остается прежней, но углублять их нужно на 5-7 см в легком грунте и на 3-5 см в плотном. Оптимальная температура земли – 20°C. Если она недостаточно увлажнена, предварительно её можно полить теплой водой из расчета 200-300 мл на каждую лунку. Расход семян – 4-6 г на 10 кв. м или 3 штуки на борозду. После посадки лунку нужно засыпать землей и слегка уплотнить.

Кабачок цуккини Аэронавт: описание, фото, отзывы

Одним из самых популярных сортов кабачков у огородников нашей страны уже на протяжении многих лет является кабачок цуккини Аэронавт. Его популярность растет из года год благодаря долгому сохранению свежести плодов и высоким пищевым показателям.

Характеристики сорта

Этот сорт цуккини является раннеспелым. А это значит, что не пройдет и двух месяцев как он порадует садовода своими плодами. А плоды у него все как один, аккуратные и ровные, со средней длиной до 15 см и весом до 1,5 кг. Цилиндрическая форма плода равномерно окрашена в темный зеленый цвет.

Мякоть плодов белого цвета. Она обладает прекрасными вкусовыми характеристиками за счет своей нежности и сочности. Сухие вещества в мякоти не превышают 7%, а сахар находится в пределах от 2,5-5,5%. Эти показатели делают этот сорт очень полезным для людей, заботящихся о своем здоровье и диабетиков.

Как и многие другие сорта, это кустовое растение. Каждый куст имеет короткий главный побег и несколько плетей. За счет небольших размеров куста можно на маленьком участке вырастить довольно большой урожай. При этом надо учесть, что минимальное расстояние между растениями 40х50 см.

Важно! Более близкая посадка растений приведет к уменьшению урожайности. Поэтому следует соблюдать рекомендуемое расстояние между растениями.

Кабачок Аэронавт хорош и тем, что выращивать его можно как в теплице, так и в открытом грунте. Из всех болезней сорт устойчив только к мучнистой росе. При соблюдении агротехнических требований с квадратного метра посадки можно получить урожайность до 8 кг. Полученный урожай долго храниться, и нетребователен к транспортировке.

Рекомендации по выращиванию

Сорт кабачка Аэронавт трудно назвать привередливым к условиям выращивания. Но для получения хорошего урожая можно выделить несколько требований:

1. Для него подойдут солнечные участки с нейтральной почвой. Если почва на предполагаемом месте высадки бедная, то еще с осени в нее нужно внести любое органическое удобрение.
2. Это очень влаголюбивый сорт. Поэтому нужен регулярный полив в утренние и вечерние часы. Если растения высажены в теплице, то в ней стоит поддерживать высокий уровень влажности воздуха.
3. При посадке как этого сорта, так и других сортов кабачков, надо учитывать предполагаемый севооборот. Если сажать кабачки после тыквенных растений, а также ежегодно высаживать на одном участке, то почва истощится.

От выполнения этих требований напрямую зависит качество и количество урожая.

Семена Аэронавта, как правило, сразу сеют в грунт в мае или июне. Но для получения более раннего урожая их можно высадить на рассаду ближе к концу апреля.

При этом посаженые семена или рассаду на первое время укрывают пленкой. Это делается для защиты еще неокрепших растений от колебаний температуры. Этому сорту необходимо поверхностное рыхление на протяжении всего роста.

В зависимости от сроков посадки сбор урожая приходится на июль-сентябрь.

Отзывы огородников

Ольга, 50 лет, г. Ярославль

Этот сорт один из моих любимых. Я достаточно давно высаживаю его на своем участке и могу отметить некоторые плюсы и минусы. Сначала плюсы. Это, конечно, его вкус, он очень нежный. Я готовлю запеканку с этим кабачком, и домашних от нее просто не оттащишь.

Потом эти кабачки прекрасно хранятся, не гниют как некоторые сорта. Со временем они немного желтеют, и утолщается их кожура. Растут они очень быстро, и собирать их лучше еще молоденькими. Минусы: завязываются они по несколько штучек с куста.

Поэтому урожай будет чуть меньше, чем у других сортов, на которых больше завязей. Также немного напрягает полив. Этот сорт самый требовательный к нему из всех, что я выращиваю. Поливать надо либо каждый день, либо через день. Если живешь на даче всегда, то это несложно.

Для тех, кто приезжает набегами, этот сорт может не подойти.

Зинаида,35 лет, г. Ростов

Очень простой в выращивании сорт. Высаживаю всегда семенами сразу на грядку. Всходят прекрасно, а растут еще лучше. Правда, у меня для них очень хорошее место – самое солнце. Поливаю я их нечасто, и тем более не удобряю.

Но они у меня растут как сорняки. Мои знакомые этот сорт, вообще, на одном и том же месте уже лет 5 сажают. И тоже все замечательно растет. Едим мы их свежими, поэтому про хранение сказать не могу. Но сорт однозначно рекомендую.

Анна, 28 лет, г. Липецк

Год назад купила пакетик семян для пробы. Сажала я их рассадой, так чтобы 2 листика уже было. Вначале укрывала, потом когда погода устоялась, укрывной материал сняла. Из-за того, что в тот сезон я их мало поливала они дали не очень большой.

В этот раз я учла свою ошибку и поливала их через день. Урожай был большой. Даже раздавать пришлось. Если кушать их сразу, то лучше собирать молоденькие кабачки. Если для закрутки, то могут дозревать подольше. Они, кстати, очень хорошо хранятся.

Теперь так и буду сажать этот сорт, мне он понравился.

Была ли Вам данная статья полезной?

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/sort-kabachka-aeronavt.html

Уход за посадкой

За кабачками нужно организовать грамотный уход, который заключается в проведении ряда агротехнических мероприятий. Особое внимание им нужно уделять с момента появления первых всходов. Как правило, растение дает их через 7-10 дней после посадки.

Полив

Цуккини Аэронавт является влаголюбивым растением, поэтому пересыхание почвы плохо отражается на его урожайности. В то же время нельзя допускать избыточного накопления влаги в плодах, поскольку это отрицательным образом отразиться на их качественных характеристиках и сократит сроки хранения.

В период вегетации растение нужно полить трижды – перед стадией цветения, в фазе первичного формирования плодов, в процессе плодоношения. Использовать нужно теплую отстоянную воду, которую во время оросительных мероприятий нужно вливать под корень растения. Оно растет кустами, поэтому сложностей при этом не возникнет. Поливы лучше проводить в вечернее или утреннее время.

Обработка грунта

На протяжении всего периода вегетации необходимо 3-4 раза прополоть участок, чтобы уничтожить сорняки. С ними будет намного проще бороться после полноценного формирования кустов.

Первое окучивание желательно провести на 10-15 день после посадки, чтобы обеспечить активное развитие корневой системы. Не менее важно 1 раз в 10 день проводить легкое рыхление грунта. Данную процедуру лучше осуществлять через несколько часов после полива или дождя.

При прополке и культивации нужно действовать крайне аккуратно, чтобы не причинить вред корням растения, расположенным практически на поверхности почвы.

Подкормка и утепление

За вегетационный период кабачки стоит подкормить несколько раз, используя для этого азотосодержащие препараты и органические удобрения. Оптимальная схема внесения подкормок представлена в таблице:

При выращивании цуккини нельзя вносить в лунки свежий навоз, поскольку это приведет к излишнему наращиванию у растения зеленой массы и развитию многочисленных корневых болезней.

Внимание стоит обращать и на температурный режим. Оптимальной для развития плодов является температура в пределах +18….+22°C. Если она опускается ниже +10°C, посадку стоит накрыть полиэтиленовой пленкой или верхними частями от пластиковых бутылок, чтобы не допустить повреждения всходов и листьев.

Прореживание

В фазе 2 первых настоящих листьев нужно выполнить прореживание, оставляя самые сильные побеги. Лишние ростки нужно аккуратно срезать над уровнем земли, но не выдергивать, чтобы не причинить вред общей корневой системе растения. Жалеть слабые экземпляры не стоит, поскольку более сильное растение при разрастании не даст им развиться.

Что касается прищипывания, то оно не требуется для кабачка Аэронавт, поскольку плоды образуются на центральном стволе. Большие листья не нужно удалять, поскольку они отлично справляются с сорняками, создают для корней тень и предупреждают их пересыхание. Единственное вмешательство, которое позволительно, заключается в удалении во время полива листьев, которые начинают подгнивать.

Защита от болезней и вредителей

В случае нежаркого лета с умеренными осадками растение не нуждается в профилактической обработке химическими препаратами. Однако при сырой погоде плоды могут подвергнуться атаке различных паразитов, которые будут повреждать их тонкую кожицу, нарушать целостность и провоцировать гниль. Избавиться от них помогут гранулы метальдегида, которые нужно разложить вокруг кустов.

В сырую погоду растение могут поразить грибки. В борьбе с ними поможет препарат Фитоспорин. Это биологический фунгицид, который полностью безопасен для людей и домашнего скота.

Чтобы не допускать развития грибковых болезней, в пасмурную погоду нужно своевременно удалять не опылившиеся загнившие завязи.

Плюсы и минусы сорта

В качестве положительных свойств кабачка Аэронавт нужно выделить:

• ранние сроки созревания;
• активное плодоношение даже в прохладное лето;
• относительную морозостойкость;
• компактность кустов;
• возможность возделывания в открытых грунтах и теплицах;
• отменные вкусовые и товарные качества;
• высокую транспортабельность.

Что касается недостатков этого цуккини, то можно отметить требовательность в своевременных поливах и непродолжительный срок хранения плодов.

Отзывы

★★★★★
Сергей Трофимович, 52 года. Выращиваю кабачки Аэронавт с большим удовольствием. Во-первых, семена хорошо прорастают. Во-вторых, плоды получаются сочными и отлично вписываются в диетическое питание жены. Отдельно отмечу, что сорт относится к кустовым растениям, поэтому на грядке занимает совсем немного места. Учитывая, что у меня ограниченное пространство, это важный критерий.
★★★★★
Галина Петровна, 47 лет. Сорт очень радует урожайностью – с одного куста стабильно получаю не менее 27 кабачков. Призываю их вовремя собирать, потому что при перезревании они становятся непригодными для употребления в пищу. Выращиваю кабачок в открытом грунте в конце апреля – начале мая под полиэтиленовой пленкой. Снимаю её с появлением первых листочков, как правило, в июне. В остальном уход за растением классический.
★★★★★
Карина Григорьевна, 56 лет. У меня сахарный диабет, поэтому далеко не всё могу употреблять в пищу, но вот кабачки Аэронавт – это исключение. Сама их выращиваю каждый сезон и несколько месяцев балую себя отличными легкими блюдами. Сорт неприхотлив в выращивании и редко подвергается нашествию вредителей. В прохладные сезоны культивирую через рассаду, но получала отличный урожай и при прямом посеве семян в открытый грунт. Всем рекомендую.
Скрыть

Добавить свой отзыв

О характеристиках и опыте выращивания Аэронавта рассказывается в видео ниже:

Кабачок Аэронавт – компактный и плодоносный сорт без плетей, который благодаря небольшим габаритам можно выращивать даже на балконе. При соблюдении правильной схемы посадки и грамотном уходе за растением с одного куста можно собрать около 30 плодов. Они холодостойкие и устойчивые к болезням, отлично переносят транспортировки.

0

0

Копировать ссылку