Что делать, если в сушеных яблоках завелась моль

Как понять, что в сухофруктах появилась моль

Обнаружить насекомых в сушеных яблоках совсем несложно: на дне контейнера, в котором они хранятся, можно увидеть белых червячков, светлые комочки, остатки коконов личинок моли. Размножаться моль способна везде: не только в сушеных фруктах, поэтому обнаружить следы ее пребывания будет совсем несложно внутри шкафчиков, на стенках мебели или помещения.

Как спасти сухофрукты от моли

Для того чтобы лакомиться всю зиму компотом из сушеных яблок или груш, необходимо еще осенью подумать о том, как сохранить сушеные яблоки от моли. Следует воспользоваться несколькими несложными советами:

• Упаковки, в которые планируется положить сушку из яблок, должны герметично закрываться. После хранения урожая прошлого года эта посуда должна пройти дезинфекцию;
• Не следует хранить сухофрукты в пактах – материалы, из которых они изготовлены, недостаточно прочны. Стоит появиться малейшему отверстию, чтобы смогли завестись насекомые. Сушеные фрукты не «дышат», теряют аромат, вянут;
• Оптимальны способ хранения – стеклянные, деревянные или металлические контейнеры с плотно прилегающей крышкой, плотные полотняные мешки. Изнутри контейнеры стоит застелить бумагой. Поверх насыпанных сухофруктов следует положить сухой лист бумаги (регулярно менять его, чтобы он не был влажным).

Сохранить сухие яблоки в контейнере или мешке гораздо проще – их удобно поставить внутрь настенных или напольных шкафчиков и полок. Важно следить за влажностью воздуха, чтобы избежать появления плесени. Шкаф требуется регулярно проветривать, поддерживая сухой воздух, обрабатывать слабым раствором уксуса.

Как бы хорошо не была упакована сушка, следует регулярно осматривать ее: вдруг вредитель смог пробраться к запасам.

Очень важно, чтобы сушилка обрабатывалась после каждой порции фруктов. Зимой она должна храниться отдельно от продуктов.

Как и другие насекомые, моль боится запаха некоторых растений: лавра, лаванды, душицы и акации, поэтому борьба должна включать в себя использование этой «слабости»: рядом с упакованными яблоками положить части этих растений. Заменить их допустимо кожурой цитрусовых, запах которой тоже неприятен крылатым паразитам. Основное правило – не класть пахучие смеси в контейнер с сушеными яблоком, иначе впитаются посторонние запахи.

Средства от моли в сушеных яблоках

Летом хранить сушеные яблоки в домашних условиях несколько проще, поскольку можно вынести их на балкон. Для сохранения всех вкусовых свойств и предохранения от повреждений пищевой молью и другими насекомыми рекомендуют засыпать сухофрукты в деревянные ящики, укрыть несколькими слоями марли – так яблоки смогут дышать.

Защита сушеных фруктов

Если моль уже отложила яйца в кусочки фруктов, продукт придется выбросить. Необходимо будет тщательно осмотреть зерно, муку, макароны, крупы, стоящие рядом, поскольку там тоже может заводиться пищевая моль и ее разновидности: мучная, фруктовая, зерновая. Если в части этих продуктов ползают червячки – все эти упаковки тоже необходимо выбросить.

Если личинок немного, за продукты можно бороться. Как и все насекомые, моль боится низких или высоких температур. Поэтому сухофрукты, тщательно выбрав испорченные дольки, требуется просушить в духовке, прогретой до 70 градусов в течение получаса.

Убить моль и ее личинки можно и морозом: просто вынести сухофрукты на балкон зимой или оставить на ночь в морозилке.

Пищевая моль и ее личинки предпочитают высокую влажность и тепло. Вывести ее из дома, где поддерживаются подходящие для нее условия, сложно. Идеальный способ избавления от моли – тщательное проветривание, просушивание углов, ликвидация отсыревших продуктов.

Иногда хозяйки предпочитают использовать химические средства, но этот способ избавит от моли ненадолго. Зная, как бороться с пищевой молью, можно уберечь свои запасы от прожорливых вредителей и всю зиму варить детям яблочный компот.

Зная, как бороться с пищевой молью, можно уберечь свои запасы от прожорливых вредителей и всю зиму варить детям яблочный компот.

Фруктовая моль является разновидностью пищевой моли. Насекомое живет около месяца, в виде бабочки пребывает от 3 дней до 14. Вредительством занимаются личинки моли – прожорливые гусеницы, что поедают любые пищевые запасы, не только фрукты. В природе водятся на фруктовых деревьях, отсюда название. Активные в теплое время года.

Описание фруктовой моли

Фруктовая моль – это небольшая и ничем непримечательная бабочка: длина ее туловища составляет приблизительно 1 см, а на крыльях серого цвета и теле присутствуют горизонтальные полосы, немного отличающиеся от основного окраса. Заметить вредителя проще с наступлением вечера, потому что для насекомого свойственен ночной образ жизни. В темноте начинается активный лет, тогда как в светлое время суток насекомое предпочитает скрываться в укромных уголках, и увидеть фруктовую полосатую моль можно только случайно, например, открыв шкаф с припасами, где она затаилась.

Жизнь насекомого недолга: она длится в среднем 2–14 дней. Самка погибает после того, как отложит яйца в продуктах питания. Вскоре из кладки вылупятся прожорливые личинки, которые и наносят вред пище. Взрослые особи не питаются, поэтому представляют опасность только как продолжатели потомства.

Внешний вид

Фруктовая моль проходит несколько стадий развития. В обиходе молью принято называть невзрачного мотылька серого, коричневатого цвета. Размер не превышает 3 см вместе с раскрытыми крыльями. Бабочки активны в темное время суток, но периодически можно заметить порхание мотыльков днем.

Яйца моли чрезвычайно малы, заметить их невооруженным глазом практически невозможно. Одна самка за весь жизненный цикл – 3-14 дней откладывает до 100 штук при благоприятных условиях.

Личинки – гусеницы или червяки белого цвета с темной «мордочкой». Сквозь полупрозрачный покров тела видна пища внутри.

Фаза личинки моли заканчивается формированием кокона, окукливанием. Спустя 2-3 дня на свет появляется мотылек. Существенных отличий во внешнем виде самок, самцов нет. Фруктовая моль на фото представлена ниже.

Признаки появления и наносимый вред

Обычно появление фруктовой моли можно заметить тогда, когда продукты уже не спасти: в период интенсивного роста личинок. Именно они оставляют после себя плотные комки экскрементов, кусочки паутинки, прогрызают в сухофруктах или орехах ходы. Да и вообще, сложно не заметить белых червей, снующих в пакете или в упаковке.

Вред от фруктовой моли на самом деле колоссальный: ведь насекомое не ограничивает себя в пищевых пристрастиях.

Случайно появившись в квартире, способна уничтожить любую еду: крупу, печенье, муку. Если хранить сухофрукты вместе с другими продуктами питания, можно наверняка остаться без запасов.

Пути проникновения в дом

В жилье человека насекомое проникает несколькими способами. Иногда хозяин либо хозяйка приносят вредителей сами, но замечают существование живности в доме приблизительно через 2 недели.

Можно перечислить несколько способов, откуда берется моль в квартире. Как попадает насекомое в дом:

• Через открытые окна. Бабочка активна в темное время суток, привлекает ее свет вечерних окон, фонарей. Залетает в помещение, подбирает подходящее место для откладывания яиц, погибает через несколько дней. В большинстве случаев один мотылек остается незамеченным, о заражении квартиры хозяева узнают после появления прожорливых личинок.
• В теплое время года яйца вредителя могут оказаться на яблоках, грушах, которые человек использует для приготовления сушки. Со временем сухофрукты помещают в темное место – шкафчик, чулан, кладовка, картонный ящик, а это благоприятное место для развития личинок.
• Приносят фруктовую моль в дом с продуктами из магазина. Не всегда живет моль в сухофруктах. При отсутствии этих продуктов мотылек откладывает яйца в крупе, муке, чае, орехах. Этими продуктами моль активно питается. Не привлекает только кофе, специи. Даже в закрытой таре, герметичных пакетах могут оказаться яйца, личинки и бабочки.

Жизненный цикл фруктовой моли не превышает 30 дней, из них яйца развиваются трое суток, бабочка порхает всего 14 дней, остальное время приходится на паразитирование личинок, которые и представляют огромный вред для человека.

Моль во фруктах

Фруктовая моль: как от неё избавиться и как уберечь сухофрукты

Разновидностью пищевой моли является фруктовая. Чаще всего ее можно обнаружить в сухофруктах, но иногда она встречается даже в чае. Если завелась фруктовая моль, как избавиться от нее знают опытные хозяйки.

Как избавиться

Если моль уже вовсю летает по кухне, а ее личинками наполнены продукты питания, то должны быть предприняты срочные меры. Существуют разнообразные способы того, как избавиться от фруктовой моли. Главное, действовать без промедления.

Как только были замечены личинки, нужно сразу принять следующие меры:

1. От всех зараженных продуктов нужно без сожаления избавиться, поскольку такие сушеные фрукты уже не годятся для употребления и даже могут быть опасными.
2. Все емкости для хранения сушки необходимо обработать уксусным раствором.
3. Также уксусом обрабатывают полки и стенки шкафа с зараженными сушеными фруктами. Это необходимо для того, чтобы избавиться от яиц и личинок, которые возможно оказались в щелях и труднодоступных местах.

Хозяйка во время обработки поверхностей уксусным раствором должна защитить свои руки резиновыми перчатками от химических ожогов. Целесообразно раствор уксуса оставить на поверхности на 30 минут. Это позволит полностью уничтожить вредителей.

Но поскольку уксус имеет сильный неприятный запах, то после обработки шкафчики нужно хорошенько проветрить.

Как избавиться от моли быстро и навсегда

Народные методы

В арсенале у опытной хозяйки имеются различные народные способы того, как избавиться от фруктовой моли на кухне. Однако, проводя борьбу с насекомыми народными методами, важно помнить, у вредителя к ним постепенно вырабатывается иммунитет. Поэтому их следует периодически менять с целью улучшения результата и сохранности сушеных фруктов.

Избавление от кухонной моли на кухне можно обеспечить такими средствами:

1. Лаванда. Это растение имеет сильный аромат, который не переносят практически все насекомые. Можно сшить тканевые мешочки, наполнить их сушеной лавандой и расположить в шкафу с сушкой. Или же можно воспользоваться сушеной мятой или мелиссой.
2. Лавровый лист. Несколько листочков можно разложить в места обитания крылатых насекомых. Они также будут отпугивать вредителей, но опытные хозяйки отмечают, что лавр менее эффективен, чем лаванда.
3. Цитрусовые. Цедра апельсина, мандарина, грейпфрута излучает сильный аромат, отпугивающий вредителей. Но эфирные масла из них быстро улетучиваются, поэтому корки необходимо время от времени менять на новые.

Но с помощью народных способов избавиться от моли удается редко. Они больше подходят для профилактики появления бабочки фруктовой.

Превентивные способы

Методы, с помощью которых можно защитить продукты от летающих насекомых, могут включать следующее:

1. По кухне развешивают липкие ленты. На полках шкафчиков располагают ловушки и таблетки, подходящие для пищевой зоны.
2. С приходом холодов полезно каждый вечер по 20 минут оставлять открытым окно на кухне. Низкие температуры неблагоприятно сказываются на мотыльках и снижают их активность.
3. При сильном заражении помещения, после появления большого количества мотыльков, могут быть применены инсектициды. Но перед их использованием все продуктовые запасы обязательно помещают в герметичную тару. Проводят дезинсекцию, а через 20 минут проветривают шкафы. А также их дополнительно протирают с пищевой содой или хозяйственным мылом для устранения сильного запаха инсектицидов.

Взрослого мотылька легко прихлопнуть, поскольку он не отличается быстрой реакцией. Однако это не послужит гарантией того, что в помещении больше нет вредителей.

Как сохранить сухофрукты

Когда уже появляется моль, как от нее избавиться хотят знать многие. Но более опытные хозяйки предпочитают разобраться в том, как уберечь сухофрукты от пищевой моли.

В том, как защитить и как уберечь сухофрукты от пищевой моли помогут следующие профилактические шаги:

1. Хранение продуктов (сухофруктов) должно осуществлять в герметичной стеклянной или жестяной таре.
2. Запасы необходимо периодически перебирать и прогревать в духовке по 5-6 минут.
3. Периодически проводить тщательную уборку шкафов с применением уксусного раствора, а также можно воспользоваться специальными отпугивающими средствами.
4. Раскладывать рядом с крупами, сухофруктами специальные ловушки, таблетки, кассеты против моли и ее личинок.

Важно не пропустить момент заражения. Ведь, когда уже много мотыльков летает по кухне, то скорее всего уже внушительное количество сушеных фруктов испорчено

Как выглядит

Фруктовая моль проходит несколько стадий развития. Молью обычно называют серого или бежевого невзрачного мотылька. Вместе с раскрытыми крыльями его размер обычно не превышает 3 см. Чаще мотыльки проявляют активность по ночам, но изредка их можно обнаружить и днем.

Откуда берется

Появление фруктовой моли в доме может объясняться следующим образом:

1. Насекомое проникает сквозь открытое окно. Мотылек летит на свет. В помещении он подбирает подходящее место для откладывания яиц и через 2-3 дня погибает. Одного мотылька заметить сложно. То что заражение произошло, становится понятно по появлению прожорливых личинок.
2. Во время заготовки сушки яйца вредителя могут оказаться на яблоках или грушах. Со временем сушку помещают в темное место (шкафчик, кладовую), которое является благоприятным местом для развития личинки.
3. Иногда фруктовая моль приносится в дом с магазинными продуктами. Если заканчивается сушка, то фруктовый мотылек может откладывать яйца в крупе, муке, чае, орехах. Не привлекает этого паразита только кофе и специи.

Даже в закрытой таре и герметичных пакетах могут оказаться яйца, личинки или бабочки.

Особенности насекомого

Фруктовая моль живет 4 недели. За это время яйца развиваются 72 часа, мотылек порхает 2 недели, а остальное время приходится на паразитирование личинок, которые и приносят большой вред человеку. Яйца моли малы и их заметить невооруженным глазом очень сложно. За свой жизненный цикл самка может отложить до 100 яиц.

Червячки моли выглядят как гусеницы белого цвета с темной «мордочкой». Тело вредителя полупрозрачное и сквозь него видна пища внутри. Фаза личинки моли заканчивается формированием кокона, окукливанием. Спустя 2-3 дня на свет появляется мотылек. Самцы и самки визуально не отличаются друг от друга.

Популярные вопросы

О фруктовой моли хозяйки часто задают такие вопросы:

1. Можно ли отравиться, если съесть сухофрукты, зараженные молью? Пока личинка станет взрослой особью, она несколько раз успеет сменить кожу, а своей жизнедеятельностью заражает продукты питания. За это время в сушеных фруктах накопится множество фекалий и старой кожи насекомого. Если довольно много съесть таких продуктов, то может случиться пищевое отравление с серьезной интоксикацией организма.
2. Поможет ли заморозка? Не целесообразно отправлять продукты в холодильник, поскольку под действием низких температур личинки фруктовой моли просто засыпают. Если их возвратить в привычную среду, то они спокойно оживают и начинают свою деятельность. Яйца и личинки погибают только при высоких температурах.
3. Боится ли моль стирального порошка? Ни обычное мыло, ни стиральный порошок для фруктовой моли не страшны. Она может жить даже в пачках из-под стирального порошка. Боится она лишь уксусный раствор. После обработки этим средством емкости можно промыть раствором хозяйственного мыла, чтобы убрать специфический запах уксуса.

Фруктовая моль — это серьезный вредитель. Если с ней не бороться, то она может испортить не только сушку, но и соседние продукты. Особенно, это случается с крупными запасами, рассчитанными на длительное хранение. Опытные домохозяйки рекомендуют не делать больших запасов. Достаточно приобрести сухофруктов в количестве из расчета на 2 недели.

При появлении мотыльков или личинок нужно срочно предпринять меры по их ликвидации. Для этого существует множество разнообразных способов.

Важно также придерживаться профилактических мер, чтобы потом не прикладывать массу усилий для уничтожения вредителей.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Мы обязательно её исправим, а Вам будет + к карме

(2 5,00 из 5) Загрузка…

Источник: https://ParazitDoma.ru/mol/fruktovaya

Методы борьбы

Избавиться от моли в сухофруктах, других зараженных продуктах можно несколькими способами. Основные методы борьбы направлены на уничтожение личинок, но и бабочки не должны оставаться без внимания.

Если в сухофруктах завелась моль, ее присутствие можно обнаружить по наличию белых гусениц разного размера, крупинок из пережеванной массы, паутинок. В это же время по кухне могут периодически порхать небольшие мотыльки. Как избавиться от моли в сухофруктах, зависит от степени зараженности.

• Перебрать сухофрукты, разложить на противень, прожарить в духовке несколько минут. Таким способом уничтожаются яйца, личинок, бабочек удаляют вручную.
• После тщательного осмотра перебрать сухофрукты, разложить в местах с яркими солнечными лучами. Таким способом создают неблагоприятные условия для развития личинок фруктового вредителя.
• При сильном заражении проще выбросить сухофрукты вместе с тарой на улицу в мусорный бак. Если продукты хранились в тканевом мешочке, его можно постирать в горячей воде, чтобы уничтожить яйца вредителей.

Чтобы избавиться от фруктовой моли окончательно, необходимо истребить бабочек, создать неблагоприятные условия для откладывания яиц. Чтобы избавиться от моли на кухне, шкафчики, где хранились зараженные сухофрукты, обрабатывают народными средствами от моли: протирают водой с добавлением столового уксуса, нашатырного спирта, эфирного масла лаванды.

Чтобы предотвратить повторное заражение фруктовым вредителем, необходимо пересмотреть все пищевые запасы. Фруктовая моль может откладывать яйца в крупе, муке, чае, сухих лекарственных травах, орехах, какао. Избегает только кофе, специй.

Борьба с бабочками

Способы борьбы с вредителями

Как вывести пищевую моль на кухне, существует несколько способов. Бабочек убивают, вылавливают либо отпугивают.

Уничтожение

От пищевой моли на кухне помогут инсектицидные спреи, аэрозоли с широким спектром действия. Для мотылька достаточно минимальной дозы яда, поэтому нет особой надобности покупать концентрированную эмульсию, бороться раствором, проводить дезинсекцию бытовым пульверизатором.

Такие средства от моли в квартире действуют максимально в течение 2 часов, сохраняют свойства еще 2 недели. Если предварительно была проведена уборка в шкафах, избавиться от моли на кухне можно за 1 день. Средство от пищевой моли – Армоль, Раптор, Москитол, Рейд, Чистый дом, Дихлофос. Средняя цена препаратов 250 руб.

Вылавливание

Существуют специальные ловушки в виде коробочек, домиков. Привлекают бабочек запахом, оказавшись внутри, насекомое не может выбраться. Особой популярностью пользуются специальные липкие ловушки. Их размещают в кухонном шкафу, действия хватает до 3 месяцев.

На поверхности ловушка держится благодаря клейкой основе. С обратной стороны находится липкое вещество и материал, пропитанный феромонами, который и привлекает бабочек. Крупяная моль летит на запах, попадает в западню. Ловушка стоит около 100 руб.

Отпугивание

Фумигаторы производят в разном виде – таблетки, секции, наклейки. Используются электрические приборы, предназначенные для уничтожения комаров. Действуют на основе платин, пропитанных инсектицидами, жидкости.

Моль на кухне подыскивает удобное место для откладывания яиц по запаху. Фумигаторы мешают этому процессу, поскольку наполняют шкафы, комнату своим ароматом. Пахнут средства лавандой, цитрусовыми, мятой. Этих запахов больше всего не любит моль. Эффективные препараты – Раптор, Рейд, Чистый дом, Москитол. Цена в пределах 200 руб.

Народные средства

Народные средства для отпугивания пищевой моли

Отпугнуть мотыльков, предотвратить заражение помещения можно народными средствами.

• Во время уборки в шкафах предварительно готовят раствор с отпугивающим эффектом. В воду добавляют столовый уксус, нашатырный спирт, эфирные масла мяты, лаванды, розмарина, цитрусовых. Необязательно, чтобы запах был сильно концентрированным, бабочка улавливает самый слабый аромат.
• Моль в продуктах не заведется, если в шкафу положить чеснок, каштаны, шкурки цитрусовых, ватку, пропитанную эфирными маслами.
• Моль в крупе не сможет отложить яйца, если на полочках положить букеты из мелиссы, мяты перечной, ромашки аптечной, лаванды, полыни, пижмы. Растения можно использовать засушенные, свежие.

Чтобы создать неблагоприятные условия для бабочек, рекомендуется ежедневно проветривать на кухне не менее 20 минут.

От пищевой моли можно избавиться в течение недели, если следовать правильному алгоритму действий. Вывестись самостоятельно вредитель не сможет. Уничтожить в квартире можно уборкой, инсектицидами, термической обработкой. Выводить бабочек нужно запахами. Одно из самых лучших профилактических средств – комнатное растение герань. Листья имеют специфический запах, который и отпугивает многих вредителей.

Уничтожение мотыльков

Способы уничтожения моли

Мотылек не отличается быстрой реакцией, сильными способностями к полетам. Его легко прихлопнуть. Но нет гарантии, что это единственная или последняя бабочка в помещении, поэтому следует перестраховаться и воспользоваться эффективными средствами от моли в квартире и на кухне в частности.

• По кухне развешивают липкие ленты, используют в шкафчиках таблетки против моли, специальные ловушки.
• Из народных средств отпугнуть вредителя помогут травы – лаванда, перечная мята, ромашка аптечная, герань. Эти растения отпугивают моль своим запахом. А также апельсиновые шкурки, чеснок являются отличными репеллентами.
• Проветривание кухни в течение 20 минут каждый вечер в холодный период времени снижает активность мотыльков, создает неблагоприятные для них условия существования.
• При сильном заражении помещения используют аэрозоли, спреи от моли. Изначально проводят уборку с уничтожением личинок, протирают шкафчики, прячут продукты в герметичную тару. Проводят дезинсекцию. Используют любое инсектицидное средство – Раптор, Рейд, Антимоль, Чистый дом, Дихлофос. Через 20 минут проветрить, провести влажную уборку с добавлением в воду пищевой соды, хозяйственного мыла. Щелочная среда окончательно нейтрализует действие инсектицида.

Не только сухой фрукт привлекает моль в дом, любые пищевые запасы могут стать зараженными, если насекомое получит к ним доступ. Для предотвращения заражения чрезвычайно важны профилактические мероприятия.

Методы профилактики

Сохранить сухофрукты от моли в домашних условиях довольно сложно, но при желании неприятностей можно избежать.

• Хранить сухофрукты в местах с яркими солнечными лучами либо в помещении с низкой температурой.
• Периодически перебирать запасы, прогревать в духовке по нескольку минут.
• Шкафы протирать водой с уксусом либо размещать отпугивающие средства. Моль боится резкого запаха, но при постоянном го присутствии привыкает, поэтому защиту следует чередовать.
• Раскладывать рядом с сухофруктами специальные ловушки, таблетки, кассеты против моли и ее личинок.

Начинать активные действия нужно сразу после обнаружения хотя бы одного мотылька, гусеницы. Зная, чего боится моль, можно быстро устранить проблему. В противном случае зараженными окажутся все пищевые запасы, которые потом придется выбрасывать. Должное внимание следует уделять правильному хранению сухофруктов.

Фруктовая моль является разновидностью пищевой моли. Насекомое живет около месяца, в виде бабочки пребывает от 3 дней до 14. Вредительством занимаются личинки моли – прожорливые гусеницы, что поедают любые пищевые запасы, не только фрукты. В природе водятся на фруктовых деревьях, отсюда название. Активные в теплое время года.

Обнаружение вредителя

Как понять, что в яблоках начала размножаться моль? На дне емкостей с сухофруктами вы наверняка найдете не только белых червячков, но и странные светлые катышки, а также следы шелкового кокона. Пищевая моль может размножатся в других местах помимо кормежки, а обнаружите вы ее чаще всего рядом со шкафами или на стенах кухни.

Многие жильцы зачастую путают обычную платяную или шубную моль с пищевой, у которой, в свою очередь, тоже есть свои подвиды. Большинство разновидностей пищевой моли (огневок) можно различить по размеру и рисунку на крыльях.

Так, какаовую огневку вы узнаете по скромным габаритам и ровной светло-желтой окраске.

Крылья зерновой моли в сложенном виде будто разделены на две части — верхняя от грудного отдела до середины крыльев светлая, а нижняя темнее, с парой поперечных черных полос.

Что касается мучной огневки, то ее крылья коричневого цвета с крупными темными участками (со стороны головы и кончиков крыльев), которые окаймлены белой линией.

Платяная моль отличается бежевым цветом, малыми размерами (до 1 см), плотно прижатыми к тельцу крыльями и золотистыми или красноватыми волосками на голове.

Как избежать появления насекомых?

Как хранить сушку из яблок, чтобы не завелась моль? Для того чтобы обезопасить сухофрукты от большинства проблем вроде насекомых, плесени и болезней, советуют прибегнуть к продезинфицированным и герметичным упаковкам.

Бумажные и целлофановые пакеты для подобных целей нежелательны: одна небольшая дырочка или порванный угол, и вредители запросто доберутся до ваших продуктов.

Ко всему прочему в пластиковых пакетах нет вентиляции, будет скапливаться конденсат, который может привести к росту плесени.

В этом плане наилучшим решением будут стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками, мешки из плотной ткани и металлические контейнеры. Внутреннюю поверхность контейнеров можно застлать вощеной или любой другой бумагой. После того, как внутрь были засыпаны сухофрукты, их тоже нужно накрыть бумажным листом.

В качестве помещения для хранения полученной тары можно выбрать затененные полки и настенные шкафы. В местах, где может скапливаться влажный воздух, вроде пола, сухофрукты лучше не оставлять. Комнату нужно регулярно проветривать и поддерживать в ней оптимальную температуру. Лучше, если это будет пространство не жарче +10°С.

От излишней влажности в кухонном шкафу (по соседству с запасами сухофруктов) спасет небольшая чашка или глубокая миска с поваренной солью.

Она-то и впитает нежелательную влагу, сохранив непривлекательную для моли атмосферу.

Во время хранения раз в пару недель следует внимательно осматривать содержимое мешков или банок.

Если на ощупь яблоки покажутся вам липкими, влажными и легко гнущимися, то придется заменить бумагу, а также хорошо просушить как сушеные фрукты, так и емкости для них.

Многие насекомые не переносят некоторые типы запахов, которые их надежно отпугивают от желаемой пищи. Среди таких средств при хранении сушки из яблок помогут положенные рядом лавровые листья, душица, лаванда, акация.

Также не лишним будет разложить в том же месте сушеную кожуру лимона, мандарина или других цитрусовых. Главное держать их отдельно, а не внутри мешочков или банок с яблоками, чтобы последние не пропитались чужими ароматами.

В хорошую летнюю погоду сушку вполне безопасно хранить на открытом балконе или подоконнике. Засыпанные сухофрукты в деревянные ящики или пластиковые ведра укутать чистой плотной материей, вроде марли, которая бы пропускала свежий воздух, но препятствовала попаданию пыли и насекомых. Достаточно около 3-6 слоев марли для защиты.

Никогда не оставляйте в дождливую и душную погоду яблоки на закрытом балконе. В противном случае запасы размякнут от влаги или загниют.

Как избавиться от вредоносных насекомых

Избавиться от насекомых можно такими способами:

1. Не стоит закупать впрок большое количество сыпучих продуктов. Если уже закупили, то надо пересмотреть каждый пакет. Если обнаружено большое скопление жучков, то эту продукцию надо выбросить, а с остальной придется проделать большую работу.
2. Место, где находится испорченный пакет, необходимо хорошенько промыть слабым раствором уксуса или перекиси водорода. Следует вынуть и протереть все полки в шкафчике.
3. Пересыпать остальную продукцию в продезинфицированные емкости, герметично закрыть их крышками.

Способы избавления от насекомых

Вывести паразитов из сыпучих продуктов следует сразу, как только их заметили, иначе они начнут быстро размножаться.

1. Если жуки завелись в муке или крахмале, то надо просеять через мелкое сито, затем пересыпать в банки с плотно закрывающимися крышками.
2. Заморозка. Если жучков еще мало, то продукцию надо поместить в морозилку на сутки, а потом, тщательно проверив, пересыпать в другие емкости.
3. Очень эффективный метод уничтожения вредителей в СВЧ печи. Емкость с продукцией надо поставить в печь на 5-7 минут. Вынув крупу или муку из микроволновки, следует просеять через сито.
4. В бобовых или горохе насекомых также надо уничтожать. Бороться с ними поможет раствор соли. Растворив 2 ложки соли в одном литре воды, залейте бобовые. Жучки быстро окажутся на поверхности. Затем горох или фасоль надо промыть, просушить и пересыпать в банки.
5. Чтобы жучки не заражали другую продукцию, чаще проводите ее ревизию.
6. Уничтожить мелких вредителей помогает приманка из буры. Смешайте буру, сахар и муку из пшена, скатайте шарики, разложите их на полках шкафов. Эта отрава способна уничтожить целые полчища вредителей.

Защита сухофруктов

Как сохранить сушку из яблок от моли? В том случае, если моль уже отложила множество яиц, а гусеницы обильно заполонили ящики и кладовые, эксперты советуют избавиться от всех съестных запасов, где могут обосноваться вредные насекомые. Среди продуктов утилизации потребуется предать муку, крупы, зерновые, супы быстрого приготовления, макароны и все сушеные фрукты.

Если ситуация не настолько плачевна, сушку из яблок и прочие запасы можно спасти термической обработкой. В первую очередь высыпьте из емкостей все ломтики яблок, отберите испорченные, и выложите нетронутые экземпляры на противень в один слой. Далее прогрейте духовку до 60-70°С и просушите в ней все яблоки примерно 20-30 минут.

Личинки пищевой моли также не выносят низких температур.

Если нет возможности воспользоваться прогреванием, в зимнее время года таким же образом оставьте все сухофрукты на полчаса на балконе (-15°С и ниже).

В противном случае подержите яблоки на полках холодильника не более суток.

Бабочки и личинки пищевой моли любят теплую и влажную среду (примерно +25°С и 50% влажности). Если в вашем доме жарко и сыро, то выведение огневок станет весьма трудоемким занятием. Лучше всего перед обработкой тщательно проветрить все помещения, просушить углы, выкинуть отсыревшие крупы, хлеба и т.д.

Необходимо помнить, что пользование химическими средствами вроде аэрозолей для травли насекомых — это лишь временная и дополнительная мера борьбы. Но если вы решили прибегнуть к этому средству, то обработайте все поверхности тумбочек и шкафов.

Соблюдая эти не сложные и достаточно эффективные правила хранения, вы не только обезопасите от вредителей свои запасы сухофруктов, но и значительно продлите им срок годности.

При любом методе хранения: в помещении дома, на чердаке или балконе, часто проверяйте состояние и качество сушеных яблок, дабы вовремя предотвратить их от порчи.

О нюансах сушки яблок в домашних условиях, на балконе или на улице, читайте на нашем сайте.

Как сохранить сушеные яблоки от моли? О том, как уберечь сушеные яблоки от моли вакуумным способом, в этом видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Небольшая бабочка, пролетающая по вашей кухне – это достаточно серьезный повод для того, чтобы начать беспокоиться о сохранности продуктов. Чаще всего паразиты питаются крупами и зерном, также нередко встречается моль в сухофруктах. Эти насекомые питаются, пребывая на стадии гусениц, проделывая в сушеных плодах небольшие отверстия и опутывая себя шелковым коконом.

Как бороться с молью

Средств для борьбы с фруктовой молью достаточно много. Причем здесь как раз лучше подойдут не промышленные, которые содержат отраву, вредную и для человека, а народные методы. Но в первую очередь необходимо освободить все шкафы и тщательно перепроверить все содержимое.

Народные средства от моли

После того, как все поврежденные продукты выброшены, в новые правильно упакованы, необходимо тщательно вымыть все поверхности шкафа (не только полки!) обычным пищевым уксусом, разбавленным пополам с водой. Особое внимание надо уделить дальним углам и обратной поверхности полок – именно там фруктовая моль чаще всего откладывает коконы с яйцами.

Затем на полки надо разложить средства, которые очень не любит фруктовая моль:

• сухие апельсиновые или мандаринные корки;
• пакетики с пряностями: душистым перцем, кориандром, корицей;
• сухие лавровые веточки или пакетики с листом;
• мешочки с травами: лавандой, мятой, полынью, душицей;

Причем надо учитывать, что все эти народные средства от моли не убивают, а только отпугивают насекомое и со временем личинки могут к ним адаптироваться. Поэтому, чтобы гарантированно сохранить продукты, лучше их чередовать примерно раз в 2-3 месяца.

Полезно поставить в шкаф открытую емкость с солью. Она будет впитывать излишки влаги, создавая слишком сухой для моли микроклимат. Заодно соль будет бороться с появлением плесени и не даст отсыреть сухофруктам. Соблюдение этих простых правил надежно защитит ваш дом от фруктовой моли, и вы всегда сможете насладиться любимыми лакомствами.

Небольшая бабочка, пролетающая по вашей кухне – это достаточно серьезный повод для того, чтобы начать беспокоиться о сохранности продуктов. Чаще всего паразиты питаются крупами и зерном, также нередко встречается моль в сухофруктах. Эти насекомые питаются, пребывая на стадии гусениц, проделывая в сушеных плодах небольшие отверстия и опутывая себя шелковым коконом.

Внешние характеристики

Если вы на протяжении трех недель наблюдали неоднократное появление бабочек, то это свидетельство того, что заражение достаточно серьезное и необходимо незамедлительно предпринимать шаги по устранению насекомых.

Окрыленная моль уже не способна причинить какой-либо вред, так как ротовой орган у них редуцирует по достижению половой зрелости. Паразитами являются их личинки, которые, имея мощные челюсти, питаются довольно интенсивно и накапливают энергетический запас, чтобы по достижению взрослой стадии у них была возможность размножаться.

Интересный факт! Отсутствие хоботка обусловлено тем, что, достигая половой зрелости, моль утрачивает не только возможность питаться, но и переваривать пищу. Поэтому этот орган им просто не нужен.

Голова гусеницы имеет коричневый оттенок. Как правило, о заражении сушеных фруктов и овощей этим видом моли будут свидетельствовать небольшие аккуратные гнезда и тонкая паутинка вокруг них. Внутри гнезда и будет находиться личинка.

Действия при первом обнаружении вредителя

Моль не появляется сама по себе. Чаще всего вы сами приносите ее в свой дом с продуктами питания, реже взрослая особь может залететь в окно или в открытую дверь. Как правило, заражение происходит вследствие нарушения условий хранения продукта, причем это может произойти как на заводском складе, так и в самом магазине.

1. Если вы приобретаете сухофрукты в заводской упаковке, то до покупки, тщательно проверяйте ее целостность. В случае обнаружения хотя бы одного незначительно отверстия, откладывайте такой продукт в сторону.
   Совет! Заводскую тару легче всего проверить на отсутствие повреждений следующим образом — сожмите ее в руках, и если она начнет постепенно сдуваться, значит, герметичность нарушена.
2. Но так как зачастую сухофрукты реализуются «на развес», то по приходу домой необходимо их тщательно перебрать.
3. Если сухофрукты вы давно не приобретали, а бабочки все равно появились, то переберите сушеные плоды, которые хранятся уже достаточно давно.
4. Если вы обнаружите хотя бы одну личинку, то выбросить необходимо всю партию продукта. Остальные маленькие гусеницы могут прятаться внутри фруктов, и вы ее просто не увидите. Кроме того, продукт будет заражен не только личинками, но и яйцами, а выбрасывая все в мусор, вам удастся избежать заражения других продуктов питания на вашей кухне.
5. При отсутствии каких-либо признаков фруктовой моли, содержимое пакета необходимо переложить в стеклянные банки и плотно закрыть крышкой.

О моли в крупе и о борьбе с ней мы подробно рассказали в отдельной статье: Как избавиться от крупяной моли?

Совет! Не приобретайте сухофрукты по бросовым ценам, так как довольно часто продавец старается реализовать со скидкой именно зараженный товар.

Для уничтожения пищевой моли в первую очередь следует обратить внимание на щадящие методы. Не рекомендуется на кухне сразу использовать инсектициды, так как существует вероятность попадания химиката на продукты питания. Попробуйте для начала народные методы, которые способны не только избавить от вредителей, но и предотвратить их повторное появление.

Термическая обработка

После того как вы выбросили все зараженные сухофрукты, оставшиеся плоды можно прогреть при относительно высоких температурах. Для проведения этой операции фрукты освобождают от упаковки и раскладывают на противень. В духовом шкафу устанавливают температуру не менее 50°C и не более 70°C и прогревают продукт на протяжении 3-х часов.

По окончании процедуры, фрукты необходимо поместить в стеклянные емкости с герметично закрывающейся крышкой и убрать в холодильник либо на полку в шкафчик. Когда вы заметите, что взрослые особи перестают появляться, продукты можно вернуть на место постоянного хранения.

Использование подручных средств

Для второго метода понадобится:

• мыльный раствор;
• столовый уксус;
• лимонное, эвкалиптовое или мятное эфирное масло;
• лавровый лист.

Последовательность процесса выглядит следующим образом:

• навесные шкафчики, тумбочки и кладовку полностью освободить от продуктов и каких-либо предметов;
• используя маленькую насадку пылесоса, обработать внутренние поверхности шкафов;
• при помощи мягкой губки, смоченной в горячем мыльном растворе, протереть полки, дверцы, петли и уголки мебели;
• контейнеры, предназначенные для сухофруктов, также необходимо обработать водой с мылом;
• все хорошенько высушить и протереть уксусом, в который предварительно следует добавить несколько капель эфирного масла;
• на дно каждого контейнера положить лавровый лист.

Профилактика

Полностью избавившись от моли в сухофруктах, необходимо подумать о профилактических мерах. Чтобы паразит больше не вернулся на вашу кухню, сделать можно следующее:

• на кухне стараться постоянно поддерживать идеальную чистоту, что предотвратит появление не только моли, но и других насекомых;
• храните продукты только в закрытых емкостях из стекла;
• вытяжки и отдушины лучше закрыть сеткой, чтобы избежать проникновения паразитов из соседских квартир;
• придя домой из магазина, всегда проверяйте продукты питания – сухофрукты перебирайте, крупы пересыпайте.

Теперь вы знаете, как распознать фруктовую моль, вывести и не допустить ее повторного появления. Помните, что пищевые паразиты будут летать только на кухне. Если вы заметили маленьких бабочек в шкафу, то это совершенно иной вид вредителя, о котором вы можете узнать из других статей на нашем сайте. Например, если вы хотите защитить свой зимний гардероб от маленьких вредителей, рекомендуем прочитать статью: Какими средствами можно защитить шубу от моли?

С июля по сентябрь начинается сезон яблок. Среди домашних заготовок на зиму, ароматные яблочные плоды вкусные в любом виде. Из них делают всевозможные консервации. Хранят их в свежем и сушеном видах. При этом плоды не теряют полезных свойств, вкуса и витаминов. Зимой сушеные яблоки заменяют свежие плоды. Хранятся они дольше и занимают мало места.

Особенности насекомого

Избавиться от фруктовой моли сложно – это прожорливое насекомое не так-то просто обнаружить в самом начале. Дело в том, что летают по кухне уже взрослые особи, но они вообще ничего не едят. Их главная цель – найти укромное место и отложить там яйца, из которых через несколько дней выведутся личинки моли. Вот они-то и превращают вкусные сухофрукты в настоящую труху.

Узнать фруктовую моль можно по характерным полоскам на кончиках крыльев. По размерам она небольшая, в длину всего около 1 см. Посмотрите, как выглядит фруктовая моль на фото, чтобы в случае ее появления вы могли опознать неприятеля по внешнему виду бабочки моли. Подросшие личинки можно увидеть невооруженным глазом, они похожи не небольших червячков. Выводятся они из яиц, спрятанных в коконе, как будто свитом из паутинки.

Пищевая моль

Завестись фруктовая моль может не только в сухофруктах. Прекрасным местом обитания для нее являются мешочки с крупами или мукой. Предпочитают личинки моли питаться сладкими фруктами, но яйца бабочка может отложить в сухом месте по соседству с ними, а вылупившиеся личинки самостоятельно доползут до лакомства.

К счастью, на большие расстояния они не переползают, поэтому завестись в квартире фруктовая моль может только одним из следующих способов:

• залететь через вентиляционные каналы и обосноваться в шкафу с продуктами;
• попасть в дом с новой партией некачественных сухофруктов;
• влететь в открытую форточку, особенно по вечерам, когда в окнах горит свет.

Поэтому защититься от ее появления вполне реально и сделать это намного проще, чем избавиться от моли в сухофруктах.

Как и где хранить

Сушеные плоды хранят в темном, прохладном месте, при температуре + 10 градусов. В квартире для этого случая подходит застекленный балкон, а в своем доме подвал. Если нет такого места в жилплощади, то сухофрукты хранят в мешочках из плотной ткани, в кладовке или кухонном шкафчике на верхней полке. Продукт портится рядом с источниками тепла.

При хранении в подвале или погребе, соблюдайте правила: температурный режим до +10 градусов, помещение должно быть сухим и хорошо проветриваемым.

Как хранить сухофрукты собственной сушки

Опытные домохозяйки, ни один раз выбросившие испорченные фрукты, стараются заготовить их собственными силами и сохранить на долгое время. Чтобы они долго и правильно хранились, советуем принять некоторые меры.

Храните разные фрукты и орехи в отдельных емкостях

Правила сушки и подготовка к хранению:

1. Чтобы фрукты сохли равномерно, нужно нарезать их одинаковыми кусочками или ломтиками.
2. В процессе высыхания, готовые сухофрукты откладывают в более прохладное место, оставшиеся нарезанные плоды, переворачивают и ворошат, доводя до необходимого высыхания.
3. Тару для хранения выбирают герметично закрывающуюся: плотные, но воздухопроницаемые мешки, контейнеры с крышками или стеклянные банки.
4. Перед упаковкой тару нужно простерилизовать, контейнеры, если они не жаропрочные, используют одноразовые.
5. Заполняют их сухофруктами на 2/3 высоты, оставляя место для воздуха.
6. Контейнеры хранят при температуре около +10 градусов.

В течение всего времени хранения необходимо проверять состояние продукта, учитывая влажность и наличие вредителей. Основными насекомыми, поражающими сушеные фрукты являются фруктовая моль и тля.

Тара для хранения

Чтобы сушеные яблоки хранились дольше и в них не завелась моль, особое внимание нужно уделить выбору посуды для хранения.

1. Стеклянная банка. Сушку хорошо утрамбовать и закрыть герметично пластмассовой крышкой.
2. Мешочки из плотной ткани. Внутрь положить бумагу, лучше вощеную, уложить сухофрукты и сверху застелить куском бумаги. Завязать плотно верёвкой.
3. Металлический контейнер. Хорошо промыть тару и высушить. Застелить бумагой, лучше вощеной, сложить яблоки, сверху положить лист бумаги. Закрыть плотно и поставить на хранение.

Можно также использовать: картонные коробки, плетеные корзины, пластиковую тару. Но все эти принадлежности для долгого хранения не пригодны. Если все же выбрали такую тару, то сушка должна быть очень хорошо просушена. Иначе плохо высушенные плоды начнут гнить.

Важно! Для хранения сухофруктов, категорически нельзя, даже временно, использовать полиэтиленовые пакеты. Любая образовавшаяся в них дырка или разрыв приведут плоды к непригодности и появлению моли. К тому же, в пакетах образовывается влага, что очень плохо сказывается на сушке.

Выбор тары

Наиболее подходящей является герметично закрытая тара — она защитит продукт от высокой влажности и вредителей. Не рекомендуется хранить сухие фрукты в целлофановых пакетах — они не пропускают воздух. В результате образуется конденсат и продукт поражается плесенью. Для хранения подойдут картонные коробки, корзины из бересты, стеклянные банки, деревянные ящики. На дне тары располагают листы вощеной бумаги. Сверху фрукты закрывают хлопковой тканью или бумажным полотном.

Что делать, если завелась моль

Непрошеные гости заводятся в сушке из-за сладкого запаха и большой влажности в помещении. А ещё из-за не правильной подготовки и хранения сухофруктов. Если все же завелась моль, то яблоки можно попробовать спасти. Существует несколько способов:

1. С помощью духового шкафа. Нужно тщательно перебрать плоды, гнилые и пораженные личинками моли выбросить. Хорошие, поместить на противень и поставить на 1 час в духовку, при температуре 60 градусов.
2. Уничтожить паразитов, можно, поместив сушеные фрукты в холодильник на сутки.
3. Еще один действенный способ — положить сушку в морозилку на 1-2 часа.

Обработав сухофрукты, необходимо хорошо очистить емкость, где находились плоды и положить новую бумагу.

Как можно уберечь яблоки от вредителей

Даже при соблюдении всех правил хранения есть риск заражения продовольственных запасов молью, клещами, грибками и плесенью. Вредители питаются мякотью и стремительно в ней размножаются. Если вовремя не обнаружить насекомых, можно потерять все запасы. 1 раз в 2 недели фрукты необходимо осматривать на предмет наличия вредителей.

От грибков и плесени

Причина появления грибков и плесени — в повышенной влажности воздуха. Если нет подходящих мест для хранения, сушку нужно периодически приоткрывать и проветривать. Если яблоки отсырели, их придется просушивать заново. Рекомендуется проветривать сушку даже при благоприятных условиях хранения. Сухофрукты высыпают из емкостей, выдерживают на открытом воздухе в течение 30 мин и засыпают обратно в тару.

Если завелась плесень, придется выбросить всю сушку. Поскольку грибковые споры проникают глубоко в ткани, никакие способы обработки не помогут. Употребленные с плесенью яблоки могут вызвать острое отравление.