Как правильно хранить семена томатов в домашних условиях


Срок годности семян помидор

Что такое всхожесть? Как правило, это проращивание семян помидор по всем показателям при благоприятной окружающей среде. Процент всхожести зависит от количества проросших семян. Если из 10 семян проклюнулись только 3, то показатель всхожесть 30%. Такие семена желательно не использовать для посадки. Если показатель всхожести семян 50% и более это норма, семена можно оставить.

Процентный показатель всхожести семян зависит от определенных факторов и качественного показателя. Если условия хранения семян были нарушены или семена собирались неправильно, то хорошей всхожести не стоит ждать. Семена могут не взойти, в этом случае показатель всхожесть нулевой.

Сколько по времени сохраняется всхожесть у семян помидор?

Срок годности колеблется, напрямую зависит от упаковки. Если семена упакованы в бумажный конвертик, то срок хранения будет составлять около 4х лет. Если упаковка матерчатая, не пропускающая влагу, то срок хранения может увеличиваться до 6 лет. Максимального срока можно добиться путем хранения в герметичной стеклянной таре.

Средний срок годности купленных семян составляет не более трех лет, что указано в законодательстве нашей страны. Не стоит хранить семена более двух лет с момента сбора!

Правила сбора и хранения семян томатов

Семена для рассады можно хранить в стеклянной таре, это самый оптимальный вариант.

Собирать семена нужно по схеме:

Нормальные условия для хранения

Хранение должно быть при соблюдении следующих требований:

Необходимо периодически перебирать посадочный материал.

Подготовка семян к посеву

Чтобы подготовить семена к посадке нужны определенные старания. Для этого нужно действовать придерживаясь определенной схемы:

Видео

Какие требования необходимо соблюдать для хранения семян томатов дома

Существует несколько важных условий того, как хранить семена томатов:

  • Температура.
    Наиболее приемлемые значения +10…+15 градусов. При низких температурах семена находятся в состоянии длительного покоя. Пробудить их впоследствии без проведения дополнительных мероприятий довольно сложно. Нельзя хранить их при резких перепадах температур (в холодильнике).
  • Влажность.
    Низкая влажность предпочтительнее. Однако хорошо все в меру. При близком нахождении возле отопительных батарей или печей может произойти чрезмерное пересыхание с полной потерей влаги, приводящей к гибели зародыша. 30-40% ‑ оптимальное значение требуемой влажности. Максимально допустимое значение влажности – 55%. При большей влажности велика вероятность возникновения сырости, приводящей к появлению плесени и гнили.
  • Свет
    стимулирует прорастание. Поэтому хранить следует в темноте.
  • Воздух.
    Доступ воздуха следует ограничить. Нельзя хранить в местах образования сквозняков.

Эффективные методы продлить всхожесть семян

Оживить старые семена помидоров можно при помощи стимуляторов роста. Существуют специальные препараты и проверенные народные средства.

Циркон + Цитовит

Сочетание этих препаратов существенно увеличивает энергию прорастания, укрепляет иммунитет ростка, пробуждает к жизни зародыш в старом семени. Помидоры замачивают на 48 ч, разведя в стакане воды 4 капли Циркона и 14 капель Цитовита.

Энерген

10 капель препарата Энергин Аква вливают в 50 мл кипяченой воды. Семена томатов выдерживают в растворе 4-6 ч. Опытные огородники отмечают увеличение всхожести старых семян на 25%.

НВ101

Стимулятор роста, попутно укрепляющий иммунитет сеянца. Для обработки посадочного материала применяют жидкий препарат, разводя 1-2 мл в 1 л воды. Время обработки 2 ч.

Медовая вода

Натуральный мед обладает целым спектром биологически активных веществ. Он оказывает на семена стимулирующее и укрепляющее действие. Годится натуральный пчелиный мед, 1 ч. л. на стакан. Посевной материал выдерживают в теплом растворе сутки.

Сок алоэ

Природный стимулятор прорастания, оказывающий и обеззараживающее действие. Лист, срезанный с растения алоэ (столетника), оборачивают в полиэтилен и убирают на 10 дней в холодильник. За это время в соке растения активируются все полезные элементы.

Листок измельчают и через тряпицу отжимают сок. Сок разбавляют вдвое теплой водой и погружают в раствор семена на сутки.

Янтарная кислота

Недорогое средство для пробуждения к жизни старых семян. Покупают янтарную кислоту в аптеке, в виде таблеток или порошка. Для замачивания томатов перед высадкой, 0,5 г вещества растворяют в 1 л воды. Время замачивания – 48 ч.

Одним из эффективных способов размягчения оболочки семени и ускорения прорастания, является барботирование (обработка воздушными пузырьками). Для работы потребуется стандартный аквариумный компрессор старого поколения. Его погружают в емкость с водой или раствором стимулятора роста. Семечки в тканевом мешочке подвешивают в потоке пузырьков на 5-8 ч.

Источник

Как проверить всхожесть семян в домашних условиях

Проверить прорастание семян можно несколькими способами.

Быстрый способ

В соленой воде проверяют всхожесть огурцов, помидоров, кабачков, патиссонов, пера, редиса, шпината, салата, кукурузы, цветов и т. д. Для этого на стакан воды добавляют 1 чайную ложку соли, перемешивают до растворения соли. Затем в раствор высыпают 10 семечек. Размешивают их в воде, ждут 5-7 минут и смотрят, что получилось и определяют процент всхожести.

Сухие пустые семена остаются на поверхности воды, их выбрасывают без сожаления. Хорошие, всхожие остаются на дне. Их можно просушить и сохранить до посадки.

В растворе марганцовки. Способ аналогичен предыдущему. Для проверки семена погружают в насыщенный раствор марганцовки. Смотрят, какие семена плавают на поверхности, какие опустились на дно. Такой способ хорош тем, что одновременно с проверкой проводится обеззараживание семян. Такую проверку можно проводить накануне перед посевом семян на рассаду.

Проращивание

Посев в грунт. В емкость с подготовленным грунтом высевают семена, затем их покрывает слоем земли. Почву увлажняют, а емкость помещают в полиэтиленовый пакет или прикрывают сверху пищевой пленкой. Не забудьте подписать, что у вас посажено, количество семян, срок посадки. Количество семян необходимо знать для определения процента всхожести. Если вы посадили 10 семечек, из них взошло 9, значит процент всхожести равен 90%. Или из 10 взошло 6 проростков, то это 60%.

Проращивание на ткани. Возьмите плотную ткань, ватный диск, бумажное полотенце смочите их водой комнатной температуры, сверху разложите 10 семечек. Каждый день проверяйте, не допускайте, чтобы ткань с семенами высохла, увлажняйте ее.

Для ускорения проращивания воспользуйтесь

  • стимуляторами роста растений (Гетероауксин, Корневин, Этамон, Циркон и др.),
  • прогреванием семян в теплой воде (50ºС) в течение 6 часов, затем их промывание в холодной воде (корме помидоров),
  • закаливанием, когда семечки опускают в теплую воду (50ºС), а затем в холодную. Так поступают 3 раза в день в течение двух дней;
  • борботированием.

Срок годности семян томатов

Сложно представить себе человека, который бы не любил помидоры. Именно по этой причине многие дачники выращивают на своем участке эти вкусные и полезные овощи. Путь до получения урожая довольно долог. Невозможно получить его без качественного семенного материала.

О том, какой срок годности предусмотрен для томатов, сколько времени семена сохраняют свои характеристики, о нюансах хранения и иных факторах пойдет сегодня разговор.

Выбираем семена томатов (помидор) для Сибири для открытого грунта. Лучшее

Для открытого грунта нужно выбирать раннеспелые виды томатов. В условиях короткого сибирского лета также отличным вариантом будут штамбовые кусты помидор (это малогабаритные растения, которые не требуют пикировки и снятия пасынков). Растут они, как правило, до 4-5 кисти, а затем прекращают плодоносить. Однако вкус и качество не уступит тепличным овощам.

Рассмотрим варианты, наиболее подходящие для открытого грунта в Сибири. Не все фото имеются, но вы можете найти как выглядит нужный сорт на этикетке семян:

1.Розовый мед. Этот сорт покорил сердца садоводов необычайным нежным вкусом. В условиях открытого грунта куст вырастает длиной 50-60см. Несмотря на миниатюрный размер, дает хороший объем урожая.

3. Король Сибири. Также пользуется спросом у сибиряков. Сердцевидные помидоры ярко-оранжевого цвета со сладким и сочным вкусом.

5. Микадо Черный. Сорт имеет свойство быстро завязывать плоды. Овощи темного цвета, с мягкой сахаристой мякотью.

7. Кенигсберг золотой. Плоды оранжевого цвета, с сочной, сахаристой мякотью.

8. Вельможа. Крупные (до 400г) и очень вкусные плоды томата.

9. Чудо света. Этот сорт идеально подойдет для цельноплодного маринования. Томаты плотные, упругие и очень вкусные.

Если вы имеете опыт выращивания помидор в открытом грунте, то расскажите и нам о нем. Какие сорта использовали и каков был результат?

Сколько лет семена томатов сохраняют свою всхожесть?

Томаты считаются полезным и ценным продуктом. Учитывая эти качества, большинство огородником ежегодно высаживают эту культуру на своих участках. Для посева используются семена, хранящиеся в подходящих условиях. Приобретая семена, необходимо выяснить, насколько годны они для высадки. Согласно требованиям Минсельхозпрода от 1999 года, на упаковке с семенами должен быть указан конечный срок их годности. На сохранность семян влияют многие факторы, немаловажную роль играет и сама тара, в которой они находились.

В бумажных конвертиках их можно хранить один год. При помещении семян в фольгированные пакеты либо в двойные пакетики, не пропускающие влагу, этот срок увеличивается до двух лет. Всхожесть семенного материала по ГОСТу не должна быть менее 95%. Приобретая магазинную продукцию, запечатанную в полиэтиленовые пакетики, желательно пересыпать ее в дышащие конверты бумажные. В среднем же семена этой культуры не будут терять всхожести около 5 лет и более. При хранении больше 7 лет качество их значительно снижается. Чтобы проверить их качество, не обязательно ориентироваться на дату, указанную на пачке. В этом случае рекомендуется проделать тест и проверить, насколько всхожи семена.

Сколько хранятся семена помидор?

Полностью вызревшие семечки, при условии правильного хранения, сохраняют всхожесть на протяжении 10 лет. На такой показатель можно рассчитывать, собирая посевной материал с собственных сортовых растений.

Производители семян указывают на упаковке срок годности продукта, в пределах которого огородник гарантированно получит заявленный процент всхожести (80-90%). В простых бумажных пакетиках он составляет 1 год, в фольгированной упаковке 2-4 года.

На заметку. Указывая небольшой срок годности, производитель перестраховывается, так как обязан соблюдать требования законодательства. Это означает, что, высевая семена после указанного срока, огородник уже не вправе ждать 90-100% всхожесть. На практике, такие семена пригодны для посева и по истечении срока годности.

Нюансы хранения

Многие дачники предпочитают использовать семена, собранные самостоятельно. Это убережет их от необоснованных трат, к тому же кусты, выращенные из собранного материала, будут более приспособленными к месту произрастания и к климатической зоне. При сборе нужно учитывать, что из гибридных сортов семечки собирать не рекомендуется, так как непонятно, что из них может вырасти. Томаты относят к самоопыляющим культурам, поэтому использовать семена лучше из сортовых видов. Собирая качественный материал, стоит остановиться на крупных, спелых, упругих и мясистых плодах. Для сбора больше подойдут томаты, которые вызрели первыми.

С куста снимают слегка недозревшие плоды с характерным окрасом для сорта. Переспелые помидоры не используют для сбора материала. В теплицах овощи снимают со 2-й кисти, на грядках – с 1-й кисти. Сбор посадочного материала производят со здоровых кустов. Бурые плоды рекомендуется оставить на дозревание. Затем созревшие плоды необходимо разрезать поперек и выдавить из них семена в подготовленную тару с водой на несколько суток. После этого их обмывают и просушивают.

Хранение материала должно проходить с соблюдением норм. В сухих непроветриваемых помещениях семена начнут подсыхать, во влажном месте они будут прорастать. Все эти факторы являются нежелательными и порой губительными.

От соблюдения условий для хранения будет зависеть содержание семян до их высадки, что напрямую влияет на всхожесть и развитие.

Бытует мнение, что зернышки томатов можно оставить для хранения в холодильнике, на его нижней части. Неплохим местом для этого может стать и прохладная сухая веранда. Выбрав один из означенных вариантов, следует помнить, что семенной фонд требует бережного отношения, и при резких температурных перепадах либо при повышенной влажности он может попросту испортиться.

В зимний период следует просматривать материал, при необходимости удалять загнившие семена, а сохранившиеся использовать для высаживания.

Где нельзя хранить семена томатов

  • На кухне, где зачастую создается повышенная влажность и устраиваются периодические проветривания.
  • В холодильнике из-за образования конденсата в результате частого открывания дверцы. Исключение – водонепроницаемая упаковка для хранения.
  • В квартире при высокой температуре у отопительных приборов и на свету.

Соблюдая эти правила и требования, вы сможете сохранить энергию прорастания и всхожесть на длительное время. Без соблюдения данных условий семена теряют свои посевные свойства за считанные месяцы, даже недели.

Хранение лука в квартире зимой. Лучшие сорта для длительного хранения

Больше полезных и нужных статей для увлеченных дачников читайте на нашем сайте“Антонов Сад.ру”Ждем Вас!

Можно ли сажать просроченный материал?

Иногда многие дачники находят у себя уже старые семена с давно истекшим сроком годности, не зная, стоит ли использовать их. По мнению специалистов, на сохранность семенного фонда в большей мере влияет правильное его хранение. Если поддерживать оптимальную для томатов температуру, держать зернышки в подходящей емкости, пересматривать семенной фонд, то можно и через 5-6 лет получить всхожесть порядка 60%. Сеять рекомендовали даже семена томатов, которым уже было более 10 лет. Правда, такие всходы могут прорасти чуть позже, но на состояние плодов и качество урожая это никак не влияет.

При истекшем сроке рекомендуется произвести массовую посадку, это позволит определиться с качеством. В том случае, если этот показатель не ниже 50%, можно использовать материал. Семена же от проверенных производителей могут давать всхожесть 80% и выше. По мнению опытных агрономов, выбрасывать товар с истекшим сроком не стоит. Можно попробовать увеличить их норму при посеве либо использовать стимуляторы роста. Для этих целей подойдет зола либо сок алоэ, янтарная кислота. Увеличить всхожесть томатов поможет их замачивание. Можно использовать для этого перекись водорода. Для его приготовления берут:

Производят замачивание непосредственно перед высаживанием семян, окунув их в 3% раствор перекиси водорода на 2-3 суток до появления ростка. Необходимо, чтобы жидкость лишь слегка прикрывала зернышки. После этого их высаживают, в том числе и на рассаду. В этом случае перекись будет способствовать ускорению всхожести, стимулировать рост. Чем старее материал для посадки, тем больше времени потребуется на его замачивание.

«Оживить» зернышки позволит и предварительное замачивание их в стимуляторах для роста. Это могут быть препараты «Циркон», «Экопин», «Эпин». Для этого их опускают в обычную воду на несколько часов, затем заливают раствором, приготовленным из описанных препаратов. Для стимулятора понадобится взять 100 мл воды и добавить в нее 1 мл выбранного средства. Семена помещают в средство на 6-8 часов. В почву семена высаживают сухими, если температура воздуха не прогрелась выше 10 градусов.

Прогревание до 15 градусов дает возможность для высадки в почву замоченных семян.

Источник

Что означает всхожесть?

Как известно, годные по всем параметрам семена томатов должны прорасти в случае наличия благоприятных условий. Естественно, что их (условия) создают искусственным путем, с целью получить рассаду.

Под процентом всхожести подразумевается количество семян, которые проросли. Итак, если из 10 семечек «проклюнулось» не больше 3, то средний показатель всхожести не превышает 30 %. Такой «продукт» лучше не использовать, а оставшиеся в этой упаковке или коробке семена – выбросить.

Внимание! Если показатель сохраняется выше отметки в 50 %, то есть взошли из 10 семеек 5 или больше, то все в порядке. Всхожесть – хорошая.

Процент всхожести зависит от нескольких факторов, и напрямую от качественных показателей, используемых в процессе получения рассады, семян. Если они хранились с нарушением условий или были собраны неправильно, то ждать хороших показателей по всхожести не стоит.

Семена могут вовсе не взойти, в таком случае говорят о том, что всхожесть нулевая, а рассада не пригодна для посадки.

Срок годности семян

При выборе товара, необходимо посмотреть на дату его выпуска и срок годности, который проставляется на упаковке.

Следует учитывать тот факт, что производитель указывает меньший срок годности семян (приблизительно на год или два), тем самым страхуя покупателя от низкого урожая.

Поэтому, если у Вас остались семена с прошлых сезонов, не спешите их утилизировать.

Семена гибридных растений, следует покупать в тот сезон, когда Вы собираетесь их высаживать, только тогда можно получить отличную всхожесть и великолепный урожай.

В торговую сеть производитель поставляет семена в разных упаковках: в бумажных пакетиках посадочный материал сохраняется хуже, чем в пакетиках из фольги. Это несомненно влияет на конечную цену товара.

Как правильно собрать и сохранить семена помидор

Можно хранить полученный самостоятельно материал для рассады в таре из стекла – это лучший выбор.

Собирать его стоит, придерживаясь следующей схемы:

  • Выберите подходящие плоды. Это должны быть крупного размера помидоры с уже появившейся характерной окраской, средней степени зрелости.
  • Если высаживаете томаты на участке, то берите плоды с первых веток – как правило, они самые крупные. Если в теплице – то можно с первых и вторых веток.
  • Бурые помидоры помешают в подходящее место, где они достигнут необходимой зрелости.
  • Избегайте переспелых плодов, поскольку в них семечки начинают прорастать быстро, а значит, срок их годности – меньше, как и процент всхожести.
  • Когда томаты достигнут необходимой степени зрелости, их разрезают и опускают в воду, чтобы проще было отделить семена от мякоти.
  • Через несколько дней (3-4) мякоть убирают, при этом сам томат, что называется, должен «подбродить».
  • Когда материал будет получен, его ополаскивают водой с солью, погружают в мешочек из ткани, где перетирают руками, чтобы убрать мусор.
  • Потом семечки подсушивают на газетке, а потом отправляют в ёмкость из стекла, где они и будут храниться.
  • Периодически полученный материал придется проверять и устранять испорченные, почерневшие семена из банки, чтобы избежать порчи остальных.
  • Не стоит собирать и хранить семечки гибридов, поскольку всхожесть их высокой назвать сложно.

Срок годности семян томатов

Скоро март…, а в марте нужно сеять любимые всеми помидорчики. Если семена томатов предварительно замочить и затем положить между слоями влажной ткани, мы добьемся всхожести 99%, так как в этих условиях прорастут только жизнеспособные растения. Конечно, у каждого огородника есть свои, проверенные годами, любимые сорта. Но иногда, хочется привнести в свою жизнь элемент новизны.

Срок годности семян томатов составляет 5-6 лет.

Беталюкс — это ультраскороспелый, супердетерминантный сорт. Кустики не займут много места, они компактные, высота всего 30 см. Но в теплице могут вырасти до полуметра. Стебель у этого растения жесткий, можно не подвязывать. Пасынковать тоже не обязательно. Плоды крупные, округлые, красные, массой 80-120 гр. Этот сорт рано отдает урожай и не успевает заболеть фитофторой. Назначение универсальное, годится как для засолки, так и для приготовления салатов.

Сортовые семена томатов по сроку созревания

У ранних сортов срок созревания плодов составляет в среднем до 90 дней. Такой сорт первым порадует дачника спелым урожаем после посадки.

К самым урожайным ранним сортам томатов относятся:

  • «Альфа». Этот сорт вызревает очень рано и может адаптироваться даже к холодному климату. Уже через 81-85 дней поспевает первый урожай. Плоды небольшие, всего 60-70 грамм, но один куст дает до 8 килограмм урожая. Этот сорт подходит для приготовления салатов, плоды красного цвета с плотной мякотью. Семян внутри немного.
  • Помидоры «Бетта». Сорт относится к низкорослым, вызревает примерно через 80-85 дней. Имеет небольшие плоды весом до 55 грамм, красного цвета, созревают по несколько штук на веточке. С одного куста «Бетта» можно собрать до 2-3 килограмм урожая. Кусты устойчивы к болезням. Очень популярный сорт томатов для открытого грунта.
  • «Валентина». Это вид отличается очень высокой урожайностью, с одного куста можно собрать до 12 килограмм томатов! Время созревания в среднем 100 дней. Плоды небольшие, но их количество на кусте — это явное преимущество перед всеми остальными сортами. Помимо этого, томат устойчив к морозу и засухе, неприхотлив, его не пасынкуют и не требует дополнительной защиты от болезней. Нужно только подвязывать кусты, потому что они очень обширно разрастаются.
  • Томат «Убойная сила». Вырастает за 95-100 дней и приносит большой урожай. На одном кусту вырастает до 5 килограмм плодов весом по 100-200 грамм. Плоды имеют округлую форму, покрыты плотной кожицей, по структуре мягкие и сочные.
  • «Пародист». Низкорослый кустик, в высоту бывает от 35 до 55 см, но при этом с одного куста можно собрать урожай весом до 4 килограмм, что очень хорошо для такого маленького растения. Собирать плоды можно уже через 89-90 дней. За томатом легко ухаживать, его не надо подвязывать или пасынковать. На участке садить его можно очень компактно из-за маленьких размеров.
  • «Мариша». Сорт хорошо приживается в районах Кавказа. Вырастает за 84 дня с момента посадки. Для правильного роста нужно пропасынковать стебель, выведя 2 основных ветки, на которых и будут расти плоды. Вес томатов — в пределах 100 грамм.
  • «Джина». Отличается крупными размерами плодов — они могут достигать веса до 300 грамм, при этом сам куст в высоту небольшой, обычно не вырастает выше полуметра. С одного куста за сезон можно собрать до 4 кг урожая.
  • «Дон Жуан». Спелые плоды этого сорта имеют яркий малиновый цвет. Это явно отличает его от всех остальных. Размер помидоров не особо крупный, 70-80 грамм, они имеют форму сливы, слегка вытянутую. Созревают плоды за 85 дней. С одного куста при правильном уходи собирают до 9 килограмм плодов. Но выращивать этот сорт можно только в довольно теплых районах, он обладает невысокой устойчивостью к холоду.

Конечно, большинство дачников выбирают именно ранние сорта, чтобы уже в июне собирать первый урожай. Однако для заготовок на зиму, для консервации, маринования, засолки больше подходят поздние томаты. Вот некоторые представители поздних сортов, которые считаются лучшими:

  • «Сестренка». Этот сорт — гибридный. Плоды среднего размера, за счет этого удобно складывать их в банку при мариновании. Вырастает за 120-130 дней.
  • «Де Барао». Этот вид уже давно полюбился многим дачникам. У него есть еще несколько подвидов по цвету: можно посадить не только красный, но еще и розовый, и даже желтый. Растение нужно периодически прищипывать, иначе оно активно пойдет в рост. Без этого может вырастать до 5 метров в высоту! Плоды этого сорта небольшие, всего до 80 грамм, но очень вкусные, сочные и мясистые. Считается одним из самых урожайных сортов томатов для открытого грунта.
  • «Космонавт Волков». Этот сорт подойдет для любителей салатов из поздних помидоров, созревает от обычно через 120 дней после посадки. Отличается крупными плодами, могут весить до 350 грамм.
  • «Титан». Семена помидоров этого сорта вырастают через 130 дней. Относится к низкорослым сортам, высота кустиков не достигает 40 см. Плоды красного цвета и весом до 150 грамм. Готовить его можно по своему вкусу, подходит как для салатов, так и для зимних заготовок.

Это самые хорошие семена помидоров для открытого грунта. Независимо от сорта, все перечисленные виды имеют уникальный насыщенный вкус и подходят для приготовления большинства блюд с помидорами. Помните, что семена помидоров для открытого грунта не всегда подходят для теплиц.

Срок годности семян огурцов

Для семян огурцов существуют индивидуальные сроки хранения и условия посева.

Семена огурцов хранятся 5-6 лет, но использовать для посева лучше материал 2-3 годичной давности.

Если посадить 2-3 летние семена, на огурчиках образуется больше женских цветков, следовательно будет много завязей. Это положительно скажется на увеличении урожая!

Подготовка к посадке

Чтобы подготовить семечки к посадке, придется постараться. Для этого потребуется действовать, придерживаясь следующей схемы:

  1. Семечки проверяют и осматривают, перед тем как приступить к получению из них рассады.
  2. Смачивают в воде салфетку и укладывают ее в несколько слоев или делают подобное с бумагой.
  3. Потом помещают туда семена, которые используют в качестве материала для рассады.
  4. На тарелку помещают салфетку, надевают пакет из полиэтилена и следят за происходящими изменениями.
  5. Через несколько дней появятся ростки, которые не только покажут процент всхожести, но и помогут получить рассаду, ее можно использовать для высадки в ящик или горшок.

Справка: перед посадкой необходимо убедиться в том, что ростки абсолютно здоровы, не имеют никаких заболеваний. В противном случае получить хороший урожай удастся вряд ли.

Чего делать не стоит:

  • сразу высаживать не пророщенные семена в землю – это значительно повлияет на процент всхожести;
  • использовать некачественный материал для получения рассады. Если заметили, что с семенами что-то не так, то лучше выбросите их – так будет безопасней.

Считается, что ростки появляются через 2-3 дня, но зачастую на это требуется чуть больше времени. Если рассада «старая», то процесс может незначительно затянуться. Если же и через 4-6 дней не наблюдается признаков появления ростков, то стоит выкинуть материал. Велика вероятность, что он не пригоден, истек скок годности или были нарушены правила хранения.

Срок годности самостоятельно заготовленных семян или приобретенных в магазине зависит от множества факторов. Не стоит забывать о температурном режиме, герметичности емкости для хранения; придется учитывать и другие обстоятельства, способные повлиять на процент всхожести.

Чтобы избежать неудач, перед тем, как приступить к проращиванию семян для рассады проверьте их на всхожесть стандартным методом.

Семена томатов, их срок годности — это прописанное в законодательстве время, в период которого их возможно продавать. Так, в приказе № 707 Минсельхозпрода, принятом 18 октября 1999 г., упомянуто, что на бумажных пакетах должен быть проставлен срок их годности (реализации).

Какой срок годности у семян томатов? Этот срок — год от даты нахождения их в пакетиках из бумаги. Если их поместить в двойную упаковку, использовать фольгу либо другие материалы, которые хорошо пропускают воздух, то вместо 1 года срок годности становится 2 года. То есть, например, если материал для посева будет помещен в пакетики в июне 2021 г., то проставят дату срока реализации до июля 2018 года. Если пролежит на складе до сентября 2021 г., а только затем будет упакован, то на пакетах уже необходимо поставить дату, что посевной материал годен до октября 2021 г., хотя по факту семена одинаковые.

Срок годности семян перца

У семян перцев срок годности от 3 до 5 лет. Но чем раньше Вы их посадите, тем лучше, потому что всходят они плохо.

Следует учитывать тот факт, если вы собираетесь посадить собственноручно собранные семена сладкого и горького перцев, то лучше всего это сделать в первые 2-3 года. Поэтому запасать их впрок нет никакого смысла.

Для сибирских условий самый идеальный сорт «Толстосум». Он является раннеспелым, в нем содержится много витамина С. Плоды сладкие, сочные, мясистые, толщина стенок около 8 мм. Цвет перчиков темно-красный. Кусты достигают высоты 50 см.

Сроки заготовки

Для получения устойчиво высокого урожая помидор важно правильно выбрать период для сбора плодов. Для раннеспелых сортов — это конец июля, начало августа; для среднеспелых — вторая декада августа; для позднеспелых — нужно дождаться 1-2 недели сентября. Для раннеспелых сортов — это конец июля, начало августа; для среднеспелых — вторая декада августа; для позднеспелых — нужно дождаться 1-2 недели сентября

Для раннеспелых сортов — это конец июля, начало августа; для среднеспелых — вторая декада августа; для позднеспелых — нужно дождаться 1-2 недели сентября.

Обязательно учитывайте регион выращивания, и придерживайтесь принципа: сбор производить на пике роста растения, не желательно использовать первые и последние плоды.

Учесть сроки стоит и потому, что это позволит помидорам вызреть полностью, а вам выбрать хороший куст, если вы не сделали этого при высадке.

Таблица сроков годности семян

Огородная культураСрок годности семянt, благоприятная для посадкиСроки всхожести семян
Капуста (белокочанная,брюссельская, кольраби, китайская цветная)4 годаДо +12°С5-8 дней
Капуста брокколи, краснокочанная3 годаДо +10°С10-20 дней
Морковь3 годаДо +10°С10-20 дней
Огурец5-6 летОт +18 до 20°С4-8 дней
Перец, баклажаны3-5 летОт +25 до +30°С8-20 дней
Петрушка3 годаОт +20 до +25°Сдо 20 дней
Шпинат3 годаДо +10°С4-7 дней
Щавель3 годаДо +10°С4-5 дней
Укроп2 годаДо+12°С10-15 дней
Редис4 годаДо +10°С3-5 дней
Редька4 годаДо +12°С3-7 дней
Репа4 годаДо +10°С5-6 дней
Свекла4 годаДо +15°С7-15 дней
Томат5-6 летДо +22°С6-10 дней
Фасоль3-5 летДо +18°С4-10 дней
Салаты листовые, кочанные2-3 годаДо +10°Сот 4 до 12 дней
Тыква5-6 летДо +20°С4-8 дней
Дыня, арбуз6 летОт 22 до 25°С10-15 дней

Срок хранения овощной культуры

Правильно собранные, сохраненные семена – залог высокого урожая томатов. Чтобы дольше наслаждаться ароматом, вкусом свежих овощей и получать только пользу от консервированных помидоров, важно помнить о правилах и сроках их хранения.

Свежих помидоров

Сохранить высокое качество только собранного урожая помогут следующие советы:

  • Для предназначенных под магазинную реализацию спелых и бурых свежих помидоров сроки хранения зависят от температурного режима – если соблюдается диапазон от 4 до 6˚, томаты не теряют внешнего вида, вкуса в течение 10 дней.
  • В домашних условиях оптимальная температура для созревшей культуры колеблется в пределах 15-20˚, если плоды слегка недозрелые, их помещают в притененное место.
  • Планируя сохранить помидоры свежими на длительный период (до 3-4 недель), их снимают с куста в состоянии молочной зрелости, обеспечивают подходящие условия микроклимата – температуру не выше 12˚, хорошую вентиляцию, слабое освещение.
  • Если бурые помидоры нужно довести до состояния технической спелости спустя максимум неделю, температуру воздуха повышают до 22˚.

Хранение томатов

Консервированных помидоров

Как и огурцы, томаты заготавливают впрок – маринуют, солят на зиму. Любая консервированная продукция, как и семенной материал, имеет строго оговоренное время хранения. Их несоблюдение опасно негативным влиянием консервированных овощей на организм, вплоть до отравления.

По сроку хранения консервированные помидоры не уступают свежим томатам. Употреблять заготовки в пищу можно на протяжении 2 лет с момента закатки, если они хранятся в прохладном темном месте (лучший вариант – погреб). Если же банка с консервацией уже открыта, срок ее использования минимален. Соленые томаты пригодны в еду, пока рассол не покрывается белым налетом – плесенью. Если соление поместить в холодильник, такие процессы запускаются не ранее чем спустя 2-3 недели.

Срок годности семян петунии

Дачный участок был бы скучен без цветов, это бесспорно. И одним из любимых цветочков садоводов является петуния.

Срок хранения семян петунии 4-5 лет.

Размножать петунию можно через рассаду, махровые сорта — черенками. Растение незаменимо на клумбах и рабатках (прямоугольный цветник), подходит для выращивания на балконах. Ампельные сорта петунии высаживают в подвесные корзины, кашпо.

Наиболее распространенные сорта:

Чем дольше хранятся семена петунии, тем больше теряется их всхожесть. Поэтому, лучше не тянуть с посадкой и покупать свежий посадочный материал.

Данные процентного соотношения всхожести к срокам хранения

Понятие срок годности семян подразумевает период, на протяжении которого разрешена их реализация начиная с момента упаковывания. На законодательном уровне установлены следующие временные рамки, которые должны быть указаны на упаковках растений:

  • для семян, расфасованных в бумажные однослойные пакетики, – до конца года, который следует за годом упаковки;
  • для посевного материала, помещенного в двухслойную упаковку с использованием материалов, не пропускающих воздух, – до завершения второго года от даты упаковывания.

Поясним, если семена были упакованы в 2021 году в однослойный бумажный пакетик, предельный срок их реализации – декабрь 2019 года. Если эти же зерна были расфасованы в двойную упаковку в 2019 году, продавать их разрешено до декабря 2021 года.

Из этого следует, что приобретая семена, важно обращать внимание не только на срок реализации, прописанный на упаковке, но и на степень их всхожести.

Семенной материал цветов, как и овощных культур, имеет различные сроки пригодности к посадке без потери всхожести.

Приведем вам общую таблицу сроков хранения семян, наиболее популярных среди огородников культур.

КультураДлительность хранения с момента сбора без потери всхожести, летПоказатель всхожести, %Средняя температура прорастания, ˚ ЦельсияСредняя длительность прорастания, дней
Астра1-25018-216-10
Бархатцы1-27516-204-6
Вербена1-24018-2115-30
Кохия1-250208-10
Маттиола1-26020-2210-14
Флокс1-2701515-20
Гайлярдия25020-2210-14
Кореопсис260205-10
Календула260217-8
Центаурея260217-10
Пиретрум26015-1810-12
Лен2-370258-10
Василек2-3515-188-12
Пеларгония2-37021-248-20
Хризантема36014-165-10
Агератум3-4802010-12
Львиный зев3-47015-1810-12
Петуния4-58021-247-14
Гвоздика китайская4-58522-256-8
Шалфей4-57021-2415-20
Клевер4-570305-8
Левкой5-68014-164-6
КультураСрок храненияВсходы (дни)t% 1 год% 2 год% 3 год% 4 год% 5 год% 6 год% 7 год
Огурец6-84-819-2585959572604013
Томат, горох, кукуруза, фасоль5-64-810-118589838371760
Капуста4-53-62-3857559541400
Редис, репа5715-17715749371200
Свекла57-820-22747069623400
Сельдерей2-318-203-4462320000
Укроп, петрушка2-312-223-44623230000
Морковь3-4104-56035227000
Ревень51415-17857569591400
Арбуз, дыня6-86-1513-1586889277909236
Кукуруза5-81015-208680726233149
Кабачок6-84-810-1285898383717632

Срок годности семян томатов сколько лет сохраняют всхожесть как хранить

Соблюдая правильный температурный режим, правила ухода и поддерживая в помещении необходимую влажность, а также маркируя мешочки с семенным материалом можно всегда рассчитывать на хороший быстрый урожай.

Подготовка к посадке

Весной перед посадкой делают раствор соли. В стакан с чистой водой всыпают 1 ч. ложку соли, тщательно размешивают. Всыпают семена. Продолжительность нахождения их в растворе соли — 10 минут. Через это время наиболее легкие, не подходящие для посадки семечки всплывают, их выбрасывают, а те, которые опустились на дно, собирают. Это годные для посева семена, их промывают и сажают на рассаду.

Если вы приобрели материал для рассады в магазине, то он уже протравлен и не нужно дополнительно обрабатывать, иначе семечки потеряют всхожесть. Если семена собраны на участке, то их нужно обработать от болезней перед посадкой. Поместите их в мешочек из ткани и положите в 1 % раствор марганцовки на 15 мин. Нельзя держать большее количество минут либо делать более концентрированный раствор, иначе погубите материал для посева.

Вместо марганцовки используйте 2 – 3 % раствор перекиси водорода, нагретый до температуры 40 – 45 °С, поместите материал для посева в раствор на 7 – 8 минут, а затем обязательно промойте.

Еще можете использовать фитоспорин. В стакан воды накапайте 4 капли фитоспорина и поместите туда семена на 15 мин., затем промойте. Фитоспорин-М — это биофунгицид, в составе которого споры и клетки бактерий, живущих в земле.

Весной перед посадкой осуществляют проращивание семян. Для этого замачивают их в соке алоэ, в растворе с добавлением микроэлементов, в растворе Эпин-Экстра, Циркона, Виртана-Микро, Иммуноцитофита.

Циркон — состав ускоряет рост культуры, образование корней, куст цветет более обильно и завязывается больше плодов. Относится к фитогормонам, увеличивает иммунитет культуры к болезням.

Иммуноцитофит — природный состав, стимулирующий рост, появление корневой системы, активное развитие культуры, снижающий риск болезней при стрессах. Кроме того, состав увеличивает количество урожая на 1/3, снижает потери от загнивания при хранении. Помогает более быстрому заживлению ран у растений, которые нанесены насекомыми или погодными условиями (град).

Данные о сроках всхожести и прорастания: через сколько дней всходят семена помидор?

Чтобы снять богатый урожай томатов, следует еще на начальном этапе работы с семенным материалом проявить максимальную предусмотрительность. Так как садить семена помидор следует подготовленными, для этого проводят ряд манипуляций, улучшающих их всхожесть. Зная, через сколько дней всходят семена помидор, можно ожидать появления первых росточков на свет. Если семена долго не проклевываются, надо срочно бить тревогу и предпринимать меры по исправлению ситуации, чтобы не остаться в этом сезоне без урожая томатов. А что сделать, чтобы семена помидор взошли быстрее, далее станет известно.

Условия хранения

  • исключить попадание прямых солнечных лучей;
  • хранить тару вдалеке от источников отопления.

Лучшее место, где поставить банку – сухая темная прохладная кладовка с температурой 12-15°С. На кухне для этого подходит нижний шкафчик, так как теплый воздух всегда поднимается вверх. При 20°С и выше материал может начать портиться и снизится всхожесть.

Через сколько дней после посева всходят семена помидор, сроки и условия для прорастания

Вопрос, через сколько точно дней появятся всходы семян помидор, по-настоящему важен. От него зависят сроки высадки рассады в грунт, дальнейшие действия садоводов. Конечный результат – здоровые, сочные плоды томатов – также базируется на данном показателе. От вида к виду период развития растения из семени разнится, но прогнозировать его возможно. Зная характеристики сорта, дату посадки, легко с минимальной погрешностью в пару дней определить появление всходов.

Через сколько дней появляются сеянцы томатов в домашних условиях?

Когда, как взойдут посеянные томаты, зависит от множества факторов. Это и состояние семян, и сорт, и насыщенность грунта полезными компонентами. Важны также влажность, освещенность, температура воздуха и почвы. В среднем, это 6-10 дней. Влияет на всхожесть и обработка семян.

Выделяют следующие обстоятельства, в той или иной степени влияющие на прорастание помидор:

Температурный режим. Опытным путем выведен показатель в 21 градус по шкале Цельсия. Снижение способно приостановить всходы, заставить их дожидаться лучших, с их точки зрения, времен. Переувлажненная почва

Второй по степени важности критерий. Связан с проницаемостью грунта для кислорода, необходимого семенам

Высокий процент влажности губительно действует на зародыши, они «задыхаются». Ошибочный выбор глубины посадки. Пытаясь преодолеть лишние сантиметры почвы, прорастающее семя теряет драгоценные часы и минуты. «Правильная» глубина приблизительно соответствует в 3 раза увеличенной высоте семечки. Иногда чрезмерное заглубление случается самопроизвольно, из-за того, что грунт полили после посева (а не до него), забив семя в почву. Ориентация на стандартизированные сроки, четко привязанные к культуре, сорту, климатической зоне. Ошибка в выборе расстояния между сеянцами. Также способна повлиять на смещение сроков появления всходов; близко размещенные семена глушат друг друга, мешают нормальной проклевке. Обработка удобрениями. В последнее время часто используется дражирование – снабжение семени запасом минералов, позволяющих ему полноценно развиваться. Но у этого полезного метода есть и обратная сторона – замедление роста на раннем этапе.

Заранее обработанные

В продаже все чаще попадаются странные семена, напоминающие по виду гранулы или драже. Это те же зародыши овощных культур, только заключенные в оболочку из клейковины, смешанной с комплексными минеральными удобрениями. Такая обработка повышает всхожесть, если бы не одно «но».

Для образования оболочки семя высушивается, теряет влагу. Значит, чтобы потом нормально взойти, потребуется опять довести влажность семени до определенного природой показателя. Сколько на это потребуется времени – день, два или несколько часов – сказать сложно. Бывает и так, что дражирование снижает всхожесть до нуля.

Необработанные

Считается, что «обычное» семя растет с момента посадки, сразу же после посева. Но это теория, а на практике всхожесть зависит от температуры, влажности, жизнеспособности семени. У разных сортов помидор данный показатель отличается, да он и не должен совпадать. На конкретные сроки прорастания влияют состав, структура грунта, наличие в нем требуемых минералов, микроэлементов, проницаемость для влаги и воздуха.

От чего зависит скорость прорастания семеноматериала

Тема всхожести помидор, через какое время прорастают семена, волнует дачников. Ведь от этого зависят сроки высадки рассады в грунт, термин получения спелых сочных плодов. Не случайно до начала посадки семя тщательно сортируют, отделяя слабые, нежизнеспособные зерна от крупных и здоровых. Опытные огородники скрупулезно подбирают грунтовые смеси для рассады, понимая, что это определит сроки роста, сбора урожая.

Качество посадочного материала

Сколько уже было сказано о подборе семян, но, видимо, недостаточно. Если ставка делается на покупной материал, то он должен быть наивысшего качества. Обязательно соответствие будущему «месту прописки» (региону) по климатической зоне, срокам созревания плодов. Если используются «домашние заготовки», то есть семена от собранных на своем участке помидор, то их высушивают, сортируют, не забывая о критичности сроков хранения.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: