Полить свеклу соленой водой - пропорции подкормки, причины, рекомендации

Почему именно соль?

Каждое культурное растение, которое прорастает в открытом грунте, нуждается в дополнительных питательных веществах. Свекла не исключение и также любит различные подкормки. Если почва «тяжелая» и не содержит необходимых микроэлементов и минералов, свекла вырастает несладкая.

Часто для полива корнеплодов используют подсоленную воду. Такой нетрадиционный подход дает удивительные результаты и помогает вырастить сахарные плоды. Ботва становится менее подверженной к пожелтению и увяданию, а сама свекла вырастает сладкая.

Соль является отличным источником натрия. Подкормка из соленой воды может стать отличной альтернативой дорогим удобрениям.

Справка! Самостоятельно определить, что культуре не хватает натрия можно по листьям. На них появляется красное жилкование.

Ошибки при поливе раствором соли

Обильное переувлажнение, нарушение сроков, частоты поливов приводит к переувлажнению почвы. Свеклу могут поражать вредители, гниль, мякоть получается горькой, рыхлой. Необходимо четко следовать инструкциям при орошении солью.

Неправильное приготовление раствора, изменение концентрации, плохое размешивание соли может сказаться на росте корнеплодов, привести к ожогам ботвы и овощей. Чтобы этого избежать, строго придерживаются рецептуры. При использовании соли «Экстра» по количеству добавляют вещества втрое меньше, настаивают воду до полного растворения кристаллов.

Готовя соляную смесь, используют только отстоянную воду, без хлора и других примесей. Раствор вносят только теплый, поскольку холодный может спровоцировать заболевания овощей. Неравномерность полива считается причиной излишней горечи корнеплодов.

Что дает полив свеклы водой с солью

Все сорта свекольной культуры чутко реагируют на недостаток в почве натрия. Этот химический элемент — основная составляющая обычной поваренной соли. Регулярное внесение соляного раствора в почву восполняет содержание натрия в грунте.

Наличие красных прожилок на свекольной ботве и покраснение листьев свидетельствует о нехватке натрия. Отменные вкусовые качества и сахаристость корнеплодов определяются наличием в почве достаточного количества питательных веществ.

При выращивании свеклы в открытом грунте грамотно организованный полив, в том числе полив соленой водой, позволяет вырастить крупные и вкусные овощи. Кроме того, опрыскивание ботвы соляным раствором – это прекрасная профилактическая мера в борьбе с вредителями.

Зачем поливать свеклу соленой водой?

Подкормка сельскохозяйственных культур — это внесение полезных веществ (удобрений) в течение вегетационного периода. Чаще всего минеральные смеси растворяют в поливной воде и проводят жидкую подкормку. Так растения получат то, что им надо как можно скорее.

Способ подкормки, согласно которому нужно поливать свеклу соленой водой, основан на повышенной потребности культуры в натрии. Этот элемент редко бывает в достаточном количестве в почве с тяжелой и плотной структурой, поэтому у многих огородников средней полосы России культура дает не самый лучший урожай.

Преимущества и недостатки полива солью

Первое, что нужно отметить, так это тот факт, что солевая подкормка будет ничем не уступает дорогим минеральным удобрениям. Натуральное средство не принесет вреда ни овощной культуре, ни человеку после потребления корнеплодов. Оно считается экологически чистым и безопасным.

Достоинства полива подсоленной водой заключаются в следующем:

почва насыщается недостающими микроэлементами;
свекольная ботва защищается от пожелтения и высыхания;
хорошая профилактика от поедания корнеплодов грызунами;
придание свекле сахаристости и улучшение вкусовых качеств;
снижение рисков развития заболеваний.

Средство пользуется большой популярностью за счет своей дешевизны и возможности собственноручного приготовления.

Кроме преимуществ полив солесодержащей жидкостью имеет и недостатки. Если не соблюдать дозировку и превышать количество поливов можно только навредить культуре. Поэтому опытные садоводы предупреждают, что вносить подобную подкормку нужно умеренно с определенной регулярностью.

Свекла и соль: плюсы и минусы

Среди основных преимуществ соляного удобрения выделяют:

обогащение грунта натрием, необходимым для полноценного развития свеклы;
экологичность выращивания овощей;
защита посадок от вредителей;
повышение урожайности корнеплодов;
улучшение вкусовых свойств овощей.

Среди недостатков — невозможность совместных посадок других овощей со свеклой при применении таких подкормок, так как соль полезна только для корнеплодов. Кроме того, важно учитывать пропорции при подготовке раствора для полива, категорически нельзя орошать «на глаз».

Важно

Существует большая вероятность соляного ожога свекольной листвы, обработку рекомендуют проводить после предварительного полива корнеплодов чистой простой водой.

Из-за медленного растворения хлорида натрия при поливах нельзя допускать попадания его кристаллов на корнеплоды. Это может навредить листьям. Поэтому раствор рекомендуют настаивать хотя бы 10 минут.

Как влияет соль на плодоношение свеклы

Соль является отличным источником натрия. Подкормка из соленой воды может стать отличной альтернативой дорогим удобрениям. Самостоятельно определить, что культуре не хватает натрия можно по листьям. На них появляется красное жилкование.

Нужно ли поливать свеклу соленой водой?

Хороший урожай свеклы с крупными сладкими корнеплодами может вырасти только на плодородной почве, содержащей необходимое количество минеральных веществ. Плотные почвы Средней полосы России зачастую характеризуются дефицитом натрия, что значительно сказывается на качестве урожая. Восполнить этот недостаток и улучшить показатели урожайности свеклы помогают поливы соленой водой.

Натрий необходим растениям для формирования крупных корнеплодов, скорейшего их созревания и активного накопления в них сахаристых веществ. Получив элемент в достаточном количестве из почвы, они имеют все условия, чтобы проявить лучшие свои сортовые характеристики.

Определить, что свекла испытывает недостаток натрия, можно по внешнему виду листьев. Об этом говорят характерные красные прожилки. При появлении данного признака следует начинать регулярные подкормки раствором хлорида натрия.

Особенности полива

Перед посадкой свеклы стоит учесть ошибки, приводящие к потере вкуса культуры. Неправильная агротехника, размер корнеплодов и плохие семена — основные причины. Плохой полив и отсутствие подкормок так же приводят к тому, что плоды горчат, становятся суховатыми и безвкусными.

Собрать множество качественных единиц свеклы можно не только в урожайный год. Горечь свеклы может обусловлена пересыханием почвы, образованием корки после дождя. Чтобы избежать таких последствий, нужно поместить на грядке рядом с семенами картон.

Это позволит росткам свободно пробиться вверх, а после этого бумагу убирают и поддерживают влажность грунта. Можно покормить свеклу несложными составами; в период вегетации и в момент формирования плодов свекла требовательна к влаге. В это время стоит тщательно следить за поливом, своевременно увлажняя грядки

Также важно регулярно рыхлить землю после полива, иначе без кислорода плоды будут горьковатыми, а не сладкими; для моркови и свеклы не рекомендуется использовать органические удобрения. Если внести в почву органику, то овощи получат неприятный привкус йода и некрасивую форму; бор способствует регуляции сахаристости

Им легко подкормить свеклу и другие корнеплоды, чтобы вырастить их крупными. Если планируется выращивать овощ в болотистой, песчаной или супесчаной почве, то следует развести борную кислоту в ведре воды и подкормить свеклу, поливая таким составом культуру 2-3 раза в сезон. При другом типе грунта достаточно просто замочить семена перед посадкой, разведя 1 г борной порошковой кислоты в 2 л воды.

Пропорции растворов:

раствор из 1 ч. л. поваренной соли и 10 л воды используют для полива 1 кв. м. грядки. Первый раз смесь применяют при появлении 6 листьев, затем тогда, когда овощ покажется из земли на 3 см, а последний раз — через 2 недели. Плоды на огороде получаются сладкими и при внекорневой подкормке, ее разводят 60 г на 10 л жидкости;
урожай будет хорошим, если зонировать огород и разместить корнеплод на освещенном участке. На прежнюю грядку высевать семена можно только через 3 года.

Морковь и свекла чувствительны к кислотности грунта и требуют нейтрального значения. Сахаристость существенно уменьшается, даже если культура произрастает в слабокислой земле. Отрегулировать ph-показатель можно с помощью поливов специальными растворами.

Осеннее известкование позволяет нейтрализовать кислотность. Для этого используют 0,3-0,5 кг извести на 1 кв. м. Составом нужно полить землю. Такую процедуру достаточно проводить 1 раз в 5 лет и урожай будет хорошим, а хранение — эффективным. Также важно своевременно проредить свеклу.

Вырастить корнеплод со сладким вкусом можно с помощью соли, борной порошковой кислоты и других средств, но для нормального роста листьев и плодов всегда требуется своевременный полив. Плотные и сочные плоды свеклы просты в хранении и длительное время радуют ярким вкусом. При этом, чтобы подкормить и вырастить качественный овощ, не требуется много времени.

Приготовления раствора

Основным ингредиентом для приготовления такого раствора служит обычная столовая соль. Концентрацию компонента определяют по состоянию ботвы. Если нехватка натрия небольшая, для полива квадратного метра почвы используют 10 л воды, в которых растворена чайная ложка соли.

Если листья покрыты большим количеством красных прожилок, это говорит о сильной нехватке натрия. В этом случае в 10 л воды нужно растворить не 1 чайную ложку компонента, а 2. Если основная задача садовода – защитить растения от атаки насекомых, используют раствор, в котором на литр воды берется 5 гр соли.

Повышать дозировку хлорида натрия категорически запрещено, поскольку обработка концентрированным составом может стать причиной гибели растения. Приготавливать удобрение нужно очень тщательно, убедившись, что в жидкости отсутствуют нерастворенные кристаллы.

Приготавливая подкормку, рекомендуется придерживаться следующего алгоритма:

Для начала взять необходимое количество соли и залить 5-7 столовыми ложками воды.
Далее требуется подогреть состав, что поможет растворить кристаллы соли.
Теперь нужно вылить приготовленный концентрат в воду, как следует перемешать все и дать настояться в течение 10 минут.

Дальнейшая поливка проводится стандартным образом, при помощи лейки или из ведра. Если раствор используется для защиты от вредителей, обрызгивание рекомендуется осуществлять при помощи пульверизатора.

Для наилучшего эффекта раствор хлористого натрия рекомендуется заливать в бороздки, которые делаются на расстоянии 8-10 см от корневой системы. Такой способ поможет предотвратить ожог и травмирование корней. При этом важно помнить, что предварительно растение нужно полить обычной водой.

Сроки обработки

Для получения максимального эффекта от обработки полив или опрыскивание лучше осуществлять в вечернее время, когда солнечные лучи будут более щадящими. Первую обработку можно делать, когда на растении появились 6–7 листьев.

Вторая обработка должна проводиться в период активного формирования корнеплода. Последнюю обработку осуществляют за 30 дней до сбора урожая.

Молодую свёклу, диаметр корнеплодов которой не превышает 5 см, можно употреблять в пищу вместе с ботвой — в это время она очень нежная и вкусная. Часто эту зелень используют для витаминных салатов.

Каковы нормы полива?

Определить потребность растения в натрии, боре, калии и других микроэлементах проще всего по внешнему виду. Когда свекла испытывает недостаток питательных веществ, листья становятся мелкими, плоскими и приобретают красный оттенок.

У овоща в нормальном состоянии листовая пластинка крупная, немного волнистая, насыщенного зеленого цвета. В зависимости от сорта, красным может быть только черешок листа или еще и жилки. Подкармливать грядку с корнеплодами можно специальными комплексными удобрениями для свеклы. Пропорции производитель указывает в инструкции к препарату.

Соль растворяется в воде не слишком быстро, а при поливе свеклы важно не допустить попадания кристаллов вещества на корнеплоды. Слишком высокая концентрация раствора делает его опасным для молодого растения. Перед поливом стоит дождаться, пока вся соль разойдется в воде. Время настаивания раствора может составить до 10 минут.

Правильное приготовление солевого раствора

Регулярный осмотр внешнего вида свекольной ботвы поможет вовремя узнать о недостатке натрия в земле. Когда свекольный лист начинает краснеть, появляются прожилки красного цвета, это значит, пришло время полива свекольных грядок соленой водой.

Внимание. При солевых поливах важно соблюдать меру. Принцип «кашу маслом не испортишь» здесь не работает. Избыток натрия, равно как и других элементов, губителен для корнеплода.

Инструкция по приготовления раствора для полива

При поливе посадок свеклы соленой водой пропорции для соляного раствора определяют исходя из внешнего вида ботвы. Если у свекольной зелени здоровый вид, крепкий раствор не делают. Достаточно 1 чайной ложки поваренной соли на 10 л теплой воды. Такое количество жидкости используют для полива 1 м² грядки.

При покраснении листьев, сигнализирующем о нехватке натрия, дозу соли увеличивают до 2 столовых ложек на 10 л воды. Этим количеством раствора поливают 1 м² посадок.

Приведенные пропорции рассчитаны на приготовление смеси из крупной каменной соли. При использовании мелкой соли «Экстра», ее количество уменьшают в 2-3 раза.

Рецепт солевой подкормки включает всего два ингредиента: воду и соль.

Порядок приготовления раствора для полива следующий:

Воду, используемую для полива, набирают в емкость заранее, чтобы она успела прогреться до температуры окружающей среды. Для полива свеклы, как и других огородных культур, не используют холодную жидкость. Нарушение этого правила тормозит рост растений и провоцирует развитие заболеваний.

Если вы используете для полива хлорированную воду, заранее налейте ее в подходящий сосуд и дайте отстояться в течение нескольких суток. После чего аккуратно слейте воду, стараясь не всколыхнуть осевший на дне хлор.

Чем поливать овощи лучше всего? Опытные огородники справедливо полагают, что для полива огородных культур лучше всего подходит мягкая дождевая вода. Для сбора дождевой воды на участке устанавливают несколько специальных емкостей. Если дождевую воду собрать не удалось, то жесткую водопроводную воду смягчают добавлением древесной золы (примерно 50–60 г на 20 л воды).

Причины, по которым свекла может вырасти невкусной

Для сладости свекольных корнеплодов важны не только полив и подкормки. Растения плохо усваивают питательные вещества, если грунт имеет повышенную кислотность или переувлажнен (в болотистых местностях). В неблагоприятных условиях корнеплоды растут уродливыми, могут растрескиваться или образовать пустоты внутри, а их структура становится волокнистой.

Если у овощевода возникают такие проблемы из года в год, то дело не в плохом сорте или неправильном уходе за посадками. Свекле просто не подходит почва. Улучшить ее можно добавками известковых материалов (пушонки, мела, доломитовой или мраморной пыли) и песка.

Эти меры снижают кислотность грунта и делают его более рыхлым. На 1 м² потребуется до 1 ведра песка (мелкого и без глины) и 1—1,5 кг извести. Для обогащения грунта азотистыми веществами, нужными для роста свеклы, дополнительно вносят и по 1 ведру прошлогоднего перегноя.

Сделать почву рыхлой помогут древесные опилки (не стружка). Если в хозяйстве есть домашняя птица или свиньи, то опилки можно использовать как подстилку, а после перепревания навоза заправлять почву на грядках этим перегноем. При отсутствии скота опилки можно сложить в кучу, увлажнить и оставить перепреть в течение 1 года.

Развитию корнеплодов часто мешают вредители и болезни. Избавиться от листогрызущих насекомых, грибков и бактерий часто помогает опрыскивание листьев крепким раствором соли (2 ст. л. на 10 л воды). При обработке нужно стараться смочить и нижнюю сторону листовой пластинки, и почву вокруг растений.

Подкормка свеклы соленой водой

Как приготовить солевой раствор

Для подкормки нужно использовать нейодированную каменную соль. Солевой раствор также хорошо справляется с вредителями. Но для каждого вида обработки существуют разные пропорции.

Для полива свеклы подогрейте стакан воды и растворите в нём 1 ч. л. соли. Добавьте концентрат в 10 л отстоянной воды комнатной температуры. Сделайте прикорневой полив. Лучше избегать прямого попадания жидкости на корни. Полейте почву вокруг, чтобы не навредить развитию плода.

Чтобы избавиться от вредителей и защитить листья от увядания, разведите 1 ст. л. каменной соли в 10 л теплой воды. Опрыскивайте зелень, особое внимание уделяйте обратной их стороне. Проводить процедуру следует, когда листья начинают краснеть.

Защитить свеклу от тли и гусениц поможет солевой раствор с большей концентрацией. Растворите 1 стакан соли в 10 л воды комнатной температуры и проведите опрыскивание. Следите, чтобы соленая вода не попала на другие культуры.

Когда подкармливать

Подкормку свеклы лучше всего проводить трижды за сезон. Впервые солевое удобрение нужно сделать после появления 6–7 листочков. Во второй раз поливать свеклу необходимо во время формирования корнеплода. Третий полив производят не позже двух недель до сбора урожая.

Регулярный полив и солевая подкормка принесут вам замечательный урожай свеклы. Но не перестарайтесь. Всего должно быть в меру. А как ухаживать за другими культурами и чем полезен активированный уголь, вы сможете узнать на сайте.

Источник

Другие способы повышения сахаристости

Чтобы свекольный урожай порадовал хорошими вкусовыми качествами, корнеплодам кроме соли необходимы и другие микроэлементы. Для повышения сладости используется фосфор, бор и калий. Также добавить сладости свекле поможет древесная зола.

Подкормить свеклу можно такими растворами:

Борная кислота. На 10 литров воды берется 10 г бора. Хорошо перемешивается и орошаются грядки площадью 1 м2.
Древесная зола. Просеять 500 мл порошка и залить литром воды. Оставить настаиваться на 2 дня.
Смешать 2 ст.л. суперфосфата, 1 ч.л. калийной селитры. Залить десятилитровым ведром воды, перемешать. Полить между рядами или борозды на расстоянии 6-7 см.
Бор и марганец. В 10 литров воды добавить по 1 ч.л. марганца и бора. Перемешать. После подкормки грядки обязательно полить чистой водой.
Нитроаммофоска. Взять 40 г вещества на 10 литров воды. Полить приготовленным раствором между рядами. Расход идет примерно 3 литра на 1 погонный метр. После полить чисто водой.
Куриный помет. На ведро воды взять 1,5 кг куриного помета. Перед поливом нужно будет понизить концентрацию раствора чистой водой (разбавить 1:1). Поливают между рядами, чтобы не обжечь растение.
Настой крапивы. Молодое растение собирают и измельчают. После нужно зеленую массу поместить в ведро столько, чтобы заполнить емкость на 1/3. До верха залить водой и придавить гнетом. Оставить настаиваться 12-15 часов. По истечении времени растение достать из ведра и долить воды столько, чтобы в итоге получилось 10 литров. Выбор правильной подкормки и соблюдение режима полива гарантирует не только высокий, но и сладкий урожай. Корнеплоды будут меньше болеть и забирать из почвы все необходимое для роста и развития. Полить между рядами.

Повышаем сахаристость другим способом

Кроме обработки свеклы солью, часто требуется внесение бора, калия и фосфора. Для обогащения почвы бором в 10 л воды надо растворить 10 г борных удобрений (буры, борной кислоты, Кемиры-люкс и других). Обогатить почву микроэлементами помогает и древесная зола. Ее нужно просеять, залить 300—500 г порошка 1 л воды и дать смеси постоять 24—36 часов.

Полученный раствор смешать с 10 л воды и полить жидкостью 1 м² грядки со свеклой. Обработки можно повторять через 3—5 дней до получения видимого результата — приобретения листьями нормального вида.

Для обогащения почвы калием и фосфором, необходимыми для формирования корнеплода и накапливания в нем сахаристых веществ, используют удобрения комплексного типа (Агрикола-4, Кемира и прочие). Можно взять и монофосфат калия (1 ст. л. на 10 л воды), смешать суперфосфат 1—2 ст. л. и 1—2 ч. л. хлористого калия или 1 ч. л. калийной селитры в 10 л воды. Небольшой избыток этих элементов свекле не повредит, растение возьмет только то, что ему нужно.

Посмотрите также

Описание сорта свеклы Детройт, особенности выращивания и урожайностьЧитать

Полезные советы

Чтобы подкормка была максимально эффективной, рекомендуется соблюдать такие советы:

Используйте обычную каменную соль, без добавки йода.
Кроме солевых подкормок, рекомендуется удобрять свёклу и другими минеральными добавками.
Чередуйте внесение минеральных добавок и солевых подкормок, выдерживая интервал между ними в 2 недели.
Не забывайте поливать почву чистой водой, чтобы избежать пересушивания, которое приведёт к плохому усвоению полезных веществ.
Каждый год меняйте территорию для выращивания свёклы, чтобы не испортить состав почвы.
В следующем году на месте свёклы посадите морковь — она способна нейтрализовать оставшуюся в почве соль.

Свёкла является очень древним овощем. Известно, что её употребляли в пищу ещё во II тысячелетии до н. э., при этом съедобными считались только листья, а корнеплоды начали есть только после окультуривания растения.

Частота и интенсивность поливов

Для получения хорошего урожая свеклы подкормки корнеплодов сочетают с правильным режимом поливов. Особое значение увлажненность грунта имеет в момент прорастания семян и до появления ростков. В это время пересыхание почвы приведет к гибели урожая.
После появления всходов посевы поливают по мере высыхания верхнего слоя грунта. Глубокое увлажнение грунта в этот период еще не требуется.
При появлении розетки из нескольких зеленых листочков проводят первую подкормку соленой водой. Если нет явных признаков нехватки натрия, то полив производят слабосоленой водой (1 ч. л. соли на 10 л воды).

В период развития и формирования корнеплодов свекольные грядки поливают обильно раз в 7-10 дней. Подросшие растения впитывают влагу на глубине 10-15см, поэтому необходимо следить за глубоким увлажнением почвы. Для поливов используют 2-3 ведра воды на 1 м².

Второй раз солевой раствор вносят примерно за месяц до сбора урожая, когда диаметр плодов достигнет 5-6 см. В зависимости от выраженности недостатка натрия используют слабый, либо крепкий раствор.

Полив свекольных грядок полностью прекращают примерно за 3 недели до снятия корнеплодов с грядки. Так свекла будет более сахаристой и подсохнет перед сбором урожая.