Чтобы огурцы были сочными, сладкими, ровными и долго плодоносили, нужно не только выбрать качественные семена, но и непрерывно заботиться о кустиках. Подкормка, прищипка, полив – всего и не упомнишь, поэтому мы составили для вас огуречную «шпаргалку».
Хотя огурцы и довольно распространенная на наших участках культура, мало кто из дачников может похвастать тем, что из года в год собирает огромный урожай сладких зеленцов. Огурцы горчат, гниют, дают одни пустоцветы или вовсе не цветут… Как обезопасить себя от этих и других проблем и получить гарантированный результат? Не забывайте о 10 секретах опытного огородника.
Правильно выбирайте сорта и гибриды огурцов
В любом, даже самом небольшом садовом магазине, можно найти не один десяток пакетиков с семенами огурцов. Если вы еще не знаете, какой сорт вам подойдет, легко поверить заманчивой картинке и схватить ту упаковку, которая покажется самой яркой. Однако при выборе сорта стоит ориентироваться не на обещания маркетологов, а на мелкий шрифт, напечатанный на обратной стороне пачки.
- Лучшие сорта огурцов без горечи (описание с фото)
Подборка самых урожайных сортов огурцов, очень вкусных, сочных и без капли горечи.
Во-первых, ориентируйтесь на место выращивания. Если у вас есть теплица или парник, выбирайте сорта и гибриды для закрытого грунта, планируете сажать их просто на грядах – для открытого. Во-вторых, не экономьте на семенах и выбирайте устойчивые к распространенным болезням огурца и не склонные к горечи. Как правило, это гибриды, например, Герасим F1, Гирлянда F1, Дока F1, Муму F1, Хоровод F1 и т.д. И, наконец, не гонитесь за пучковыми гибридами. Да, смотрятся они потрясающе, да и урожай могут дать богатый, но при этом очень капризны. Если не поливать и не подкармливать их буквально «по часам», то вместо обильных пучков вы получите усыхающие завязи.
Как сажать огурцы рассадой для хорошего урожая
Для ускорения получения урожая лучше использовать рассадный вариант. В этом случае проводите работу примерно за месяц до высадки растений в грунт, чтобы они успели подрасти и окрепнуть, но при этом не переросли. Для обеспечения хорошего результата следуйте простой инструкции:
- Приобретите все необходимое для работы. Понадобится готовый грунт (он может быть как для огурцов, так и универсальный для рассады) и торфяные стаканчики. При их использовании не придется доставать растения из земли и повреждать им корни, что позволяет им адаптироваться на новом месте намного быстрее.
- Перед посадкой подготовьте семена так, как описано выше. Для начала проверьте их на всхожесть, затем проведите обеззараживание и замочите в стимуляторе роста для ускорения прорастания. После всех обработок обязательно промывайте семечки и подсушивайте их.
- Заполните горшочки почвенной смесью и немного полейте, она должна быть влажной. В каждый стаканчик помещайте пару семян, чтобы исключить ситуацию с отсутствием всходов. Глубина посадки – 1,5-2 сантиметра, просто засыпьте семечки землей не утрамбовывая ее.
- До появления всходов держите емкости в затененном теплом месте, периодически проверяя влажность грунта и поливая его при необходимости. Когда огурцы проклюнутся, перенесите их на подоконник или в другое светлое место с температурой около +20°C.
- За время выращивания можно один раз подкормить огурцы комплексным удобрением для рассады, полив производите по мере подсыхания почвы. Переувлажнять грунт нельзя, это провоцирует развитие грибковых заболеваний.
- Сажайте рассаду в заранее подготовленную грядку, сделав лунки по размеру стаканчиков. Перед пересадкой аккуратно отломите в емкостях донышки, чтобы корни без препятствий проникали вниз, уплотните землю вокруг и обильно полейте.
Важно!
Если при посадке рассады наблюдается существенно понижение температуры в ночное время, желательно укрывать ее пленкой на ночь хотя бы первое время, пока растения не адаптируются.
Чтобы получить хороший урожай огурцов, необходимо подобрать удачное время их посадки по лунному календарю. Не менее важно учитывать климатические особенности региона и правильно готовить семена перед посевом. Когда требуется сократить сроки выращивания и приблизить время плодоношения, используйте рассадный способ – он позволяет сэкономить как минимум месяц.
Не заставляйте огурцы тесниться
Независимо от того, растите вы огурцы в теплице или в открытом грунте, каждому кустику потребуется немало места. Часто высаженная рассада или густо посеянные семена приведут к тому, что растения будут мешать друг другу, бороться за свет и влагу, переплетаться и в итоге потратят силы на все что угодно, кроме плодоношения.
Между кустами должно быть не менее 60 см в ряду и 120 см между рядами, при вертикальном выращивании можно сажать гуще – на расстоянии 40-50 см друг от друга. Кустовые сорта огурцов можно сажать с расстоянием между рядов около 90-100 см. Кстати, в одну лунку лучше сразу сеять по 2 семечка, чтобы потом выбрать наиболее крепкое растение.
Способы высаживания огурцов в теплице
В современных условиях огородники придерживаются нескольких схем посадки внутри теплиц или парников:
Рассмотрим каждую из них более подробно.
Привлекательность однорядного варианта
Название подобного способа посадки говорит сам за себя. При однострочном способе высаживания огуречной рассады внутри теплицы размещаются саженцы в один ряд. Одно растение от другого находится на расстоянии, равном 20-40 сантиметрам. Ряды делают на расстоянии, равном 70 сантиметрам.
Однорядный способ имеет несколько преимуществ, важным из которых является удобство ухода за каждым растением.
При таком расположении каждый экземпляр получает достаточно света, его удобно поливать, рыхлить землю вокруг, удалять сорную траву.
Удобство двустрочной высадки
При двурядной посадочной схеме на одной широкой грядке располагается два ряда огурцов. При этом между растениями оставляют 40-сантиметровое расстояние. Междурядья являются 50 сантиметровыми, а каждая строчка находится на расстоянии, равном 70-90 сантиметрам.
На степень плотности высаживания огурцов влияет размер тепличной конструкции. В более мощных теплицах кустики высаживаются на большем расстоянии, что способствует комфорту для огурцов.
Для 2-метровой теплицы схема высадки является следующей:
В конструкции с шириной, равной двум с половиной метров, применяют двурядную схему, оставляя:
В теплице трёхметровой посадка обычно проводится трёхрядной:
Двурядная вариация удобна тем, что даёт большой урожай при минимальных финансовых и трудовых затратах.
Шахматный способ
Огуречная рассада высаживается шахматным порядком. От одного растения до другого оставляют 35 сантиметров. Посадку осуществляют, смещаясь немного в сторону. Это не даёт плетям переплетаться, посадки являются незагущенными.
Применяя шахматный способ, огородники получают повышенный урожай. Каждый саженец максимально освещён, получает свою норму воды и питательных веществ.
Горизонтальная методика
При этом способе сажают саженцы на расстоянии, равном 25 сантиметрам. Высаживают саженцы через месяц после появления первых сеянцев. Для этого заранее делают небольшие ямки.
Чтобы не повредить рассаду, проводить операцию нужно осторожно. Предварительно вдоль грядок натягивают шпагат. За него будут впоследствии цепляться огурчики, когда будут расти.
Горизонтальный способ имеет целый ряд положительных сторон. Кустики получают достаточное количество питательных веществ и влаги, взяв их из почвы. Метод имеет недостаток. Под грядки отводят много места, что уменьшает урожайность.
Вертикальный способ
Если применяется вертикальный способ, в теплице делают специальные лунки. Рядом с каждой ставят высокую палку, по которой будут тянуться плети, когда растёт саженец. Если не сделать этого, можно повредить впоследствии корневую систему. Во избежание этого следует работу провести сразу, до посадки.
Внутрь каждой лунки высаживают по 1 растению. Когда начнут усы тянуться, плеть ставят на шест, расположенный рядом с лункой. За огурцами легко ухаживать. Каждый саженец получает нужное количество света, тепла.
Грамотно увлажняйте огурцы
Именно нерегулярный или недостаточный полив, а также холодная вода чаще всего становятся причинами выработки в огурцах кукурбитацина – вещества, отвечающего за горечь. Чтобы не приходилось морщиться и чистить молоденькие огурчики, всегда держите наготове емкость с отстоянной теплой водой для полива (25-28°С). Осуществлять полив огурцов нужно 1-2 раза в неделю, в зависимости от погоды и типа почвы. Желательно, чтобы она всегда была умеренно влажной, не пересыхала, но и не превращалась в болото.
Землю поливают в рядах, промачивая ее на 20 см, а вот под корень стараются не лить, чтобы он не загнил. Хотите опрыскать водой или слабым раствором удобрения листья огурцов? Делайте это после 18.00, когда воздух начинает остывать и солнечные лучи уже не прямые.
- Как правильно поливать огурцы для хорошего урожая
Все, что надо знать о поливе огурцов, в зависимости от времени года и условий выращивания.
Как ухаживать после посадки
Пока не появились всходы, огурцы лучше не тревожить. А с первыми листиками полиэтилен снимают.
Огурцам нужен бережный уход: своевременный полив, тепло, солнечный свет, мульчирование, рыхление земли, защита от болезней.
Поливать нужно так:
- Использовать отстоянную теплую воду;
- Пролив должен быть глубоким;
- Полив проводят утром или вечером раз в семь дней.
- Полив должен быть аккуратным, чтобы не попадала вода на зелень.
- Для молодых кустов требуется на каждый квадратный метр до 10 литров воды.
- Для каждого взрослого растения нужно 10 литров воды.
- Если погода дождливая, на грядках нужно проложить дренаж для отвода лишней воды.
Огурцам требуется подкормка. Можно использовать препараты, которые разработаны специально для огурцов. Так, подойдет Агрикола. Кстати, нужно следить за внешним видом растения. Если начали по краям желтеть листья, надо подкормить калием. Нужен калий и тогда, если плоды стали приобретать грушевидную форму. Если листья пожелтели, а прожилки все еще зеленые, требуется подкормка препаратом с железом. Если плод огурца резко сужается, растению не хватает азота
Садоводы должны обращать внимание на все внешние изменения растения, чтобы оказать своевременную помощь.
Поскольку огурцы любят навоз, желательно подкармливать их коровяком. Раствор готовится следующим образом: в 10 литрах воды разводят литр коровяка, все перемешивают. Каждый куст получает литр раствора. Если подкармливать огурцы куриным пометом, то также литр помета разводят в 10 литрах воды, но в раствор еще вмешивают пару стаканов золы.
https://youtube.com/watch?v=1k7FSWjSows%3F
Из минеральных удобрений хороша прикормка из мочевины, сульфата калия и суперфосфата. Потребуется в граммах: 15:15:50. Эту прикормку вносят под корень. Оценит растение и опрыскивание раствором суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата калия. Следует взять в граммах: 10:5:8.
Садоводы также используют народные средства. К примеру, дрожжи (пачку), которые разводят в 10 литрах воды. Заквашивают дрожжи трое суток, а потом применяют для подкормки. Используют золу, этим удобрением достаточно посыпать почву, а потом полить растение. В чести и луковая шелуха, из которой готовят настой. Шелуху заливают водой, выдерживают четыре дня. Потом настой нужно процедить. На 20 г шелухи берут пять литров воды.
Чтобы почва была рыхлой, в меру насыщенной влагой, проводят мульчирование. Для этого используют опилки или солому. Кстати, это хороший заслон от сорняков. Некоторые садоводы проводят посадку прямо на спанбонд, таким образом проводя профилактические меры против сорняков.
Если мульчирования нет, придется регулярно избавлять огурцы от сорной травы. Также регулярно нужно рыхлить землю. Обычно это делается после полива
Рыхлить нужно осторожно, чтобы не повредить корни огурцов. Кстати, при поливе, подкормке жидким удобрением корневая система огурцов оказывается снаружи, поэтому ее нужно регулярно присыпать землей.
Огурцы требуют подвязки
Это помогает избежать затемнения, что для светолюбивых растений очень важно. Подвязывание также необходимо, чтобы плоды не лежали на земле, не стелились стебли – это еще и профилактическое действие, защита растения от болезней
Огурцы нужно подвязывать, когда они вырастают до 30 сантиметров в высоту. У растения уже пять настоящих листьев. Подвязыванием занимаются утром, до солнцепека. Подвязывают мягкими тканевыми полосками, так легче не нанести вреда нежным стеблям. Стебель фиксируется под первым-вторым листом. Длинные стебли, более 2 метров, нужно прищипывать. Так больше энергии получат боковые побеги.
Садоводы используют несколько способов подвязки на открытом грунте:
- Вертикальный. Устанавливаются опоры, между ними натягивают веревку. К веревке цепляют тканевые полоски, которые подвязывают к плетям.
- Горизонтальный. Используется для тех сортов, где не требуется прищипка. К столбам, установленным у грядок, привязывают веревки. Каждая веревка находится на расстоянии от другой в 30 сантиметрах. Растения сами оплетут опору.
- На сетку. Если на участке есть забор с сеткой с ячейками, можно посадить огурцы возле, тогда растения будут цепляться за ячейки, подрастая.
Занимаясь подвязкой, важно не допустить ошибки:
- Нельзя пропустить время подвязки, иначе плоды, формирующиеся и набирающие вес, обломят плеть.
- Тугая подвязка может травмировать растение, а это приведет к его гибели.
- Нельзя брать тонкую леску, веревку, проволоку. Этот материал покалечит огурцы, нанесет раны, и растение вряд ли оправится.
- Нельзя закручивать верхушки произвольно. Правила требуют закручивание только по часовой стрелке.
Если выполнять все требования, можно вырастить здоровые и сильные растения.
Соблюдайте температурный режим
Не каждый регион в нашей стране может похвастать наличием продолжительного периода погоды, пригодной для выращивания огурцов. Так, для роста им необходима среднесуточная температура выше 15°С. Корневая система огурцов лучше всего развивается, когда почва прогрета до 20-25°С, а больше всего завязей появляется при температуре 25-30°С. При этом важно помнить, что когда воздух горячее 35°С, пыльца огурцов становится стерильной.
Даже кратковременные похолодания до 2-3°С приводят к гибели растений, а если температура в 8-10°С держится несколько дней, огурцы начинают страдать от многочисленных заболеваний. Поэтому если прогноз погоды неблагоприятен, а огурцы вы выращиваете в открытом грунте, замульчируйте их, установите дуги и накройте плети плотным спанбондом или пленкой. На самые холодные ночи предусмотрите емкости с горячей водой, уложенные в междурядья.
Способы посадки огурцов
Существует большое количество способов посадки. Каждый владелец участка может выбрать для себя наиболее подходящий метод.
Способ Митлайдера
Владельцам небольших участков целесообразно использовать метод Митлайдера, который позволяет собрать хороший урожай даже в маленьком пространстве. Специалист предлагает вскапывать не весь участок, а лишь землю на грядке. Главным преимуществом способа станет отсутствие необходимости систематического рыхления почвы на всем участке. Для посадки достаточно узких грядок, шириной не более 40-45 см. Ширина проходов должна находиться в пределах 90-100 см.
При желании можно высадить семена в ящиках, которые засыпаны опилками и песком.
Пошаговый процесс
- Перекопанный грунт разравнивается граблями. Используя почву в проходе, формируем бортики, высота которых достигает 8-9 см.
- Семена засеваются в пару рядов по крайним частям бортиков.
- Первая подкормка вносится спустя 12-15 дней после высаживания семенного материала.
- Как только высота всходов достигнет 18 см, можно приступать к подвязыванию. Для этого над грядой следует протянуть пару проволок. Одна крайняя часть веревки подвязывается к проволоке, а вторая к стеблю саженцев.
Выращивание в бочках
Первым делом рекомендуется заняться подготовкой бочек. Необходимо сделать отверстия по краям ёмкости и на днище. На 80% заполняем бочку землей, смешанной с растительными отходами. Несколько дней подряд до высаживания семян, ёмкость обильно заливается тёплой отстоянной водой. Для ускорения процесса проклевывания семечек стоит накрыть лунки пластиковым бутылками, предварительно отрезав у них горлышко.
Огуречные плети по мере роста станут спускаться вниз по ёмкости. Плоды остаются с наружной части. Импровизированная бочка может быть сооружена из автомобильных покрышек, которые предварительно установили друг на друга.
Шпалерный метод
Вскапываем пару узких грядок, расположенных параллельно друг другу. Между ними оставляем дорожки, шириной 50-70 см. На грядки высеваются семена огурцов. Как только высота всходов достигнет 8-10 см, вблизи росточков устанавливаются шпалеры. Опорой для огурцов могут послужить подсолнухи, которые были высажены между рядами заранее. Первую неделю плеть огурцов придется самостоятельно направлять на шпалеры. Через некоторое время они самостоятельно смогут зацепляться усиками и расти в необходимом направлении.
Обеспечьте огурцам полноценное питание
Понять, что вашим огурцам чего-то не хватает, можно по изменению цвета листьев и формы плодов. Но порой дело не только в нехватке питания, но и в несоблюдении норм выращивания, например:
- нехватка азота – кончик огурца растет светлым, зауженным и загнутым;
- нехватка калия – плоды приобретают грушевидную форму;
- нехватка питания – пучковые сорта огурцов сбрасывают часть завязей;
- неравномерное увлажнение – у огурца посередине появляется перетяжка («талия»);
- переопыление разных сортов и гибридов – плоды растут дугообразно.
Чтобы плоды огурцов были ровными и красивыми, необходимо своевременно вносить в почву разнообразные подкормки и несколько раз за сезон чередовать их с внекорневыми. Для этого вам потребуется органика (вносить перепревший навоз или компост в грунт требуется до посадки огурцов) и специализированные удобрения для огурцов (Сударушка, Великан, Агрикола, БиоМастер и др.). Заменить их можно и народными средствами подкормки для огурцов.
- Подкормка огурцов народными средствами – 5 «работающих» рецептов
Какими народными средствами подкормить огурцы в течение сезона, чтобы собрать хороший урожай?
Уход за огурцами в открытом грунте
Уход за огурцами в открытом грунте отличается от ухода за культурой в теплице. Ведь на улице большое влияние на развитие растений оказывают погодные условия. Посадки нуждаются в регулярном увлажнении, подкормках, обработках от болезней и вредителей. Кусты нужно формировать и подвязывать, чтобы получить с них хороший урожай.
Режим полива
Огурцы нуждаются в большом количестве влаги, это обусловлено строением их корневой системы. Особенно много воды растения потребляют в период активного роста и завязывания плодов. Первый раз посадки поливают как только земля немного подсохнет. В этот период расход воды составляет 10 л на один квадратный метр. Взрослые растения поливают намного обильнее — на каждый куст расходуется до 1 ведра воды.
На заметку! При дефиците влаги листья огурцов становятся темными, а плоды приобретают горечь.
Производить полив необходимо вечером или утром, используя теплую отстоянную воду. Поливать из шланга огурцы нельзя из-за угрозы размывания земли возле корней. Лучше использовать лейку с рассекателем струи. При обычной погоде до цветения огурцы поливают один раз в 5 дней, после начала плодоношения это делают чаще — раз в 3 дня. В жару увлажнять грунт под кустами нужно ежедневно.
Подкормки
Для подкормки огурцов используют органические и минеральные удобрения. Из органики подойдет перегной, компост, травяной настой. Из минеральных удобрений используют мочевину, аммиачную селитру, суперфосфат, аммофос, калийную соль или комплексные смеси:
- Первую подкормку в грунте проводят после укоренения саженцев спустя 2 недели после высадки рассады или при активном росте сеянцев после посева в грунт. Для этой цели лучше использовать настой коровяка или птичьего помета (на ведро воды добавляют 1 кг навоза или 0.5 кг помета).
- Вторую подкормку вносят перед началом цветения. В этот период можно полить растения зольным настоем и внести суперфосфат (40 г на 1 кв. метр).
- Третья подкормка должна производиться в период массового плодоношения. В это время культуре необходимы калийные удобрения без содержания хлора. Можно снова внести древесную золу.
Во время формирования плодов огурцам необходимы также внекорневые подкормки раствором комплексного минерального удобрения. Проводят опрыскивание в утренние или вечерние часы. Многим дачникам нравится эффект от дрожжевых подкормок, их вносят не более 3 раз за сезон.
Формирование
Процедура формирования проводится в несколько этапов.
- На растении обязательно удаляют пустоцветы, отнимающие много сил.
- После того как куст достиг высоты 1 м, начинаю прищипывать верхушки стеблей.
- Боковые побеги должны иметь длину 50 см и 2 порядка. Если куст растет без подвязки, на основных стеблях прищипывают точку роста после 4-го листка, а у боковых побегов — после 2-го.
При формировании куста на шнуре оставляют только центральный стебель, удаляя все боковые побеги. После достижения верха опоры макушку побега прищипывают. Если огурцы выращивают на шпалере, плети пускают виться по решетке, одновременно убирают нижние побеги для хорошего плодоношения.
Как правильно формировать огурцы в открытом грунте — видео
Как правильно подвязывать огурцы
Подвязка применяется для поддержания основного стебля. Для нее используют полоски мягкой ткани, чтобы риск повреждения побегов был сведен к минимуму.
Основные принципы подвязки:
- К опоре растение подвязывают, направляя плеть вертикально, параллельно колышку.
- Снизу стебель фиксируется на высоте 15 см над уровнем почвы.
- Фиксирующая петля должна охватывать плеть не слишком плотно, на чтобы не пережать ее в процессе роста.
- Верхний конец шнура подвязывают к горизонтально расположенной перекладине. Растущий стебель обвивают вдоль шнура.
- К ячейкам шпалеры плети подвязывают после формирование 4-5 листьев.
Подвязанные растения лучше обдуваются воздухом и освещаются солнцем, занимают меньше места, реже поражаются болезнями, формируют больше завязей. Уход за такой грядкой заметно упрощается.
Подробнее в статье: Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире зимой
Подробнее в статье: Выращивание рассады огурцов в домашних условиях
Как не допустить появления горечи у огурцов
Возникновению горечи в плодах способствует целый ряд факторов. Чтобы не допустить порчи вкусовых качеств, необходимо придерживаться ряда правил:
- поливать огурцы регулярно и только теплой водой;
- избегать резкого перепада температур, применяя укрытие;
- сажать огурцы на возвышенные грядки, где им будет теплее;
- притенять посадки от палящего солнца;
- не высаживать огурцы поблизости от малины и ежевики, которые сильно обедняют грунт, активно вытягивая из него питание.
Глинистую землю перед посадкой огурцов обязательно нужно улучшать путем внесения речного песка и торфа. Неподходящая почва тоже может стать причиной появления горечи в плодах.
Профилактика появления пустоцветов
Пустоцветы на огурцах появляются в случае допущения серьезных ошибок в агротехнике. В идеале на растении должно присутствовать поровну мужских и женских цветков. Если преобладают цветки без маточника, значит, огурцам не подходят условия выращивания или уход.
Для профилактики формирования пустоцветов рекомендуется:
- проводить предпосевную обработку семян стимуляторами роста;
- соблюдать схему посадки растений;
- высаживать огурцы на солнечном месте и формировать кусты в процессе выращивания, чтобы растения не испытывали дефицита освещенности;
- соблюдать режим полива и подкормок, перекорм азотом часто приводит к формированию пустоцветов;
- высаживать поблизости медоносы для привлечения пчел;
- проводить профилактические обработки для сохранения здоровья огурцов.
Помочь огурцам с завязыванием плодов можно, опрыскивая их препаратами «Завязь», «Бутон».
Своевременно прищипывайте плети огурцов
Все еще сомневаетесь, надо ли прищипывать огурцы? Наш ответ – безусловно, да! И дело не только в том, что бесконтрольно разрастающиеся огурцы способны превратить вашу теплицу в джунгли, но и в том, что в этих зарослях практически не найдется, чем поживиться. Ведь женские побеги, на которых развиваются плоды, вырастают только в боковых частях растения. Но и просто обрывать все лишние (на ваш взгляд) плети и листья тоже бессмысленно и даже вредно, поэтому прежде чем приступить к прищипыванию огурцов, нужно понять, что за разновидность перед вами.
Одностебельные сорта и гибриды со слабым ростом боковых побегов прищипывать не нужно.
Остальные разновидности можно смело формировать. Если перед вами самоопыляемое растение, просто подвяжите его к шпалере, дожидайтесь появления первых 2-3 боковых плетей и прищипните их после первого листа, а последующие прищипывайте по достижении ими полуметра в длину.
Если вы выращиваете пчелоопыляемые огурцы, то подвяжите центральный побег, прищипните его по достижении полуметра в высоту, в пазухах 3-4 нижних листьев полностью удалите все боковые побеги, а следующие 2 пары побегов укоротите до 20 см, а образующиеся выше них боковые побеги укорачивайте до 50-60 см.
Партенокарпические гибриды огурцов, которые образуют плоды без опыления, прищипывают особым образом. Но важно быть уверенными в том, что перед вами именно такой гибрид, иначе растение может погибнуть от неправильного ухода. Для начала «ослепите» (прищипните после первого листа) 4 боковых плети. Затем на протяжении метра оставляйте плети, но укорачивайте их, чтобы на каждой было не более 1 завязи. На следующих 50 см оставьте по 2 завязи и 2 листа. Когда главный побег дорастет до верхушки шпалеры, переведите его в горизонтальное положение, обернув несколько раз вокруг проволоки шпалеры. После того как на этой горизонтальной части появятся 2-3 побега, прищипните главный стебель.
Впервые прищипывать огурцы можно не раньше, чем они достигнут в высоту 30 см, а вот максимальная их длина не должна превышать 170 см.
Не редко и – не густо
Почему это так важно – не загустить посадки и не сделать их слишком редкими? Дело в том, что если одно растение окажется слишком далеко от другого, то земля не будет использована рационально, В данном случае количество кустов на участке-огуречнике (и, соответственно, урожая) будет меньше.
Если же расстояние между огурцами, напротив, превысит допустимые стандарты, то могут появиться нежелательные проблемы.
К примеру, вспышка той или иной огуречной болезни. Или – «нездоровая конкуренция» за свет, воду и питание между растениями, что тоже приводит к их ослаблению, болячкам, потере урожая. Ну, или появление вместо женских цветков – пустоцветов (что совершенно нежелательно).
Какую же схему посадки огурцов можно считать наиболее оптимальной. Это зависит от нескольких факторов: способов и места посадки овощной культуры.
Защищайте огурцы от болезней и вредителей
Мучнистая роса и ложная мучнистая роса, мозаика и корневая гниль – у огурцов немало заболеваний, которые особенно быстро поражают растения в теплице. Большинство из них проще не допустить, чем вылечить, поэтому всегда протравливайте посевной материал или покупайте его уже обработанным, регулярно проводите дезинфекцию теплицы (хотя бы раз в сезон), удаляйте все растительные остатки, опрыскивайте посадки 1%-ным раствором бордоской жидкости и выбирайте сорта и гибриды, устойчивые к большинству заболеваний.
- Основные болезни огурцов – фото, описания и способы лечения
Любую болезнь трудно вылечить без правильной диагностики. Это касается и огурцов, чьи заболевания очень похожи по симптомам, а вот «лекарства» в каждом случае требуются разные.
В случае с вредителями все не так просто – попасть в ваши посадки они могут в любую минуту, поэтому всегда нужно быть начеку. Основные вредители огурцов – паутинный клещ, тля и белокрылка, причем поразить растения они могут как в теплице, так и в открытом грунте.
Если народные средства от огуречных вредителей, например, опудривание золой или опрыскивание раствором зеленого мыла не помогают, то переходите к химическим препаратам. От насекомых помогут Искра Био, Агравертин, Фитоверм, Пегас и другие препараты.
- Все огородные вредители в таблицах с описанием, фото и мерами борьбы
Мы собрали для вас «досье» на каждого вредителя – сохраните эту подборку!
Подготовка семян огурцов к посадке
От тщательной подготовки выбранного посевного материала в значительной степени зависит и конечный результат культивирования огурцов. Есть несколько методов предпосевной подготовки семян. Самые действенные из них:
При тепличном возделывании огурцов
Семена овощей прогреваем на протяжении недели вблизи источников тепла при температуре 35-40 град. Прогретые семена при любом культивировании всходят несколько быстрее.
Замачивание и приготовление растворов
Чтобы вырастить крепкую рассаду, используем этот метод. Данная процедура способствует повышению процента всхожести и стимулирует активный рост молодых растений. Для замачивания используем различные варианты водных растворов.
Количество действующих веществ рассчитываем на 1 л воды. Для приготовления раствора берём (на выбор): метиленовый синий (300 гр); цинк сернокислый (2 гр); борную кислоту (20 мг); пищевую соду (5 гр). Посевной материал замачиваем в любом из выше перечисленных растворов на 24 часа. Затем их подсушиваем и производим посев в открытый грунт.
Протравливание
Положительный результат получаем и при предварительном протравливании посевного материала. Эта процедура требуется в качестве профилактических мер для предупреждения болезней и появления вредителей. Дезинфицируем семена огурцов заранее или прямо перед высевом. Применяем на выбор такие препараты, как Фентиурам (3 гр/1 кг) или ТМТД (4 гр/1 кг).
Обеззараживание
В тёмно-розовом растворе марганцовки на протяжении 30 минут такое действие благоприятствует появлению дружных всходов. После данной обработки, семена промываем в чистой воде, подсушиваем и производим посев в открытый грунт. Перманганат калия является сильным окислителем, который убивает споры и бактерии.
Для предотвращения различных гнилей
Обрабатываем посевной материал в дезинфицирующем растворе: в 1 л теплой воды разводим медный купорос и кислоту борную (по щепотке), 1 ч. л. нитрофоски. В полученном растворе выдерживаем семена на протяжении 8-10 часов.
Проращивание
Популярный прием. Помещаем их в небольшую емкость во влажную тряпочку (марлю) и оставляем в теплом месте, накрыв стеклом. Спустя несколько дней семена огурцов набухнут и прорастут. По мере необходимости подливаем в емкость с замоченным материалом воду, чтобы не допустить их пересыхания. Причем она должна иметь комнатную температуру. Спустя 1-2 дня семена овощей набухнут и у них пробьется кончик корешка.
Наиболее крепкие экземпляры растений получаем из того посевного материала, что проклевывается в первую очередь. Именно они предоставляют возможность получения обильного урожая плодов. Проращивание семян огурцов также позволяет получить дружную рассаду, нуждающуюся в одинаковом уходе. Единственной серьезной проблемой проращивания посевного материала считается сложность в поддержании температуры на одинаковом уровне. Также при несвоевременной высадке проклюнувшихся семян может произойти спутывание стеблей и корешков всходов, что приводит к их обламыванию. При работе с пророщенным посевным материалом используем пинцет, дабы не повредить крохотное растеньице пальцами.
Закаливание
Неплохой результат при возделывании огурцов в теплицах и открытом грунте даёт закаливание посевного материала перед его посадкой. Завернутые в мокрую тряпочку семена овощей размещаем в холодильнике на 2-3 дня. Замачивание производим непосредственно перед закаливанием. Оптимальная температура для этой процедуры – около 0 град. Затем семена высаживаем в горшочки или открытый грунт.
Закаленный посевной материал более устойчив к похолоданию и из него появляются очень крепкие ростки. Эта процедура имеет достоинства и недостатки. С одной стороны, выращенные из закаленного посевного материала растения, будут более устойчивы к влиянию негативных факторов окружающей среды, а с другой – неопытные огородники могут неправильно провести эту процедуру и погубить их. Наклюнувшиеся семена не помещаем в холодильник, поскольку проростки часто погибают от холода.
Мульчируйте огуречные гряды
Неважно, выращиваете вы огурцы в расстил или на опорах, почва под ними должна быть очищена от сорняков. Ведь чем гуще трава, тем больше шансов, что культурное растение останется без питания или станет жертвой насекомых-вредителей.
Поэтому огуречные посадки нужно регулярно пропалывать и рыхлить, чтобы земля не покрывалась коркой. А если на даче вы бываете только по выходным, и на столь тщательный уход у вас нет времени, сделайте проще – замульчируйте гряды. Для огурцов подойдет мульча из торфа, перегноя, скошенной травы (без семян), соломы. Надежным и долговременным решением станет также геотекстиль.
- Геотекстиль – что это такое и где применяется
Геотекстиль стал для дачников настоящим спасением. Благодаря этому материалу исчезают сорняки, и повышается урожайность.
Особенности ухода
В период роста огурцов важно обильно поливать растения. Это позволит получить увесистый и очень вкусный урожай. До начала цветения увлажнять грунт следует 2 раза в неделю, в период плодоношения — каждые 2 дня.
Важно! При поливе необходимо направлять напор воды на грунт, а не на зеленую массу.
Также стоит помнить, что своевременное рыхление способствует хорошему просачиванию воды и при этом не провоцирует нарушение корневой системы растения.
Подкормка
Культура нуждается в систематических подкормках. Первая подкормка вносится спустя 2 недели. Для этих целей опытные огородники рекомендуют воспользоваться раствором, приготовленным на основе мочевины (8 мг), сульфата калия (7 мг), суперфосфата (8 мг). Компоненты тщательно размешиваются и смешиваются с 300 мл коровяка кашицеобразной формы или 1 ст.л. гумата натрия.
После начала плодоношения необходимо еще 4 раза внести подкормки. Первое удобрение готовим на основе куриного помета (120 г), 10 г нитрофоски и 10 л воды. Для последующих подкормок следует воспользоваться 2 ч.л. сульфата калия, 1000 мл коровяка, 20 л воды.
В случаях, когда помет и коровяк найти проблематично, можно воспользоваться составами по типу Кормильца, Плодородия и Идеала (натуральные гуминовые удобрения).
Рецепты подкормки для огурцов
Подвязка огурцов
Подвязывать огурцы можно любым удобным способом. Ниже представлены наиболее популярные методы.
- Горизонтальный тип подвязки. Вблизи ростков вкапываем пару металлических труб или колышек из дерева. Между ними натягиваем пару веревок. Растущие стебли смогут плести новые ярусы. Для создания дополнительных опор стоит заняться прикреплением вертикальных веревок к горизонтальной.
- Вертикальный тип подвязки. В грунт вбиваются опоры, между которыми впоследствии натягивается веревка. К этой веревке поочередно подвязываются другие. Для каждого стебля потребуется отдельная бечевка. Кончик растения привязываем к свисающим нитям. Подобный метод идеально подходит огородникам, которые выращивают больше 100 кустов культуры.
- Пирамида — интересный способ, который внесет изюминку в дизайн участка. Семена высаживаются по кругу. После появления росточков вокруг них следует установить опоры, придавая им форму пирамиды. Верхние концы опор соединяются под углом 70 градусов. Огуречные стебли по мере роста будут оплетать их, создавая привлекательные шалаши. Урожай собирать очень удобно.
- Подвязывание на сетку с крупными ячейками, закрепленную к 2 опорам. Для предотвращения провисания сетки можно вбить дополнительные колышки между столбами. Огуречные плети могут расти не только ввысь, но и обвивать материал по вертикали.
Мульчирование
Для мульчирования огородники чаще всего используют сено. Важно равномерно распределять материал на поверхности грунта . Вокруг каждого стебля следует оставить небольшие круги. Мульчировать можно не только зону посадки, но и всю поверхность грядок. Это позволит сократить время, которое затрачивается на борьбу с сорной травой. Слой сена, который выкладывается на грядки должен быть в пределах 4-5 см.
При мульчировании немаловажно избегать просветов. Приминать солому нет необходимости.
Рыхление и окучивание
Посевы должны систематически обрабатываться. Окучивание огурцов способствует улучшению температурного режима на грядках. Процедура продлевает период плодоношения. Для удобства ухода за растениями рекомендуется делать проходы между рядами, шириной 80-100 см.
При желании можно во время окучивания подсыпать слой перегноя. Процедура проводится в момент, когда у каждого всхода появился 3-4 листок.
Рыхлить грунт следует систематически. Как правило, рыхление проводится каждые 10-14 дней.
Формирование: прищипка и пасынкование огурцов
Чтобы повысить урожайность культуры специалисты рекомендуют прищипывать боковые побеги. Самое главное правильно отрегулировать соотношение плетей. Пасынкование проводится в первые недели июня. Если семена были высажены поздно, можно перенести мероприятие на 30 дней.
Важно! Правильное выполнение прищипывания способствует завязыванию большого количества плодов.
Схема прищипывания
- Как только на плети появляется 4 листочек, следует заняться отщипыванием боковых побегов.
- После формирования 6-7 листочка необходимо отщипнуть отростки, оставив один, но самый крепкий.
- После формирования 10 листка на молодом растении, следует оставить всего два листочка и завязь. Набравшая длину центральная плеть сигнализирует о необходимости прищипывания и удаления боковых отростков.
Схема пасынкования
- Приступать к пасынкованию можно после образования 6-7 листочка на растении. На каждом боковом побеге должна остаться одна завязь и листочек.
- Систематически обматываем растущие плети вокруг веревки.
- Как только появляется 8 лист на растении, следует оставить 2 листочка и пару завязей.
- После того, как на огурцах появятся 11 листочки основную завязь можно удалить, оставив всего 3 листочка, 3 завязи на каждом побеге.
Собирайте огурцы аккуратно
Казалось бы, что сложного в сборе огурцов? С этой задачей может справиться и ребенок. Однако не все так просто, тянуть за плети и рвать плоды вместе с частями стебля не стоит – это повредит растение и ослабит его, а травмированные стебли и листья могут стать открытыми воротами для попадания инфекций.
Поэтому огурец нужно аккуратно сламывать у самого основания или, если вы не уверены, что сможете это осуществить, перерезать плодоножку ножницами.
Признаем, огурцы – непростая культура, и не каждый огородник с первого раза может их вырастить. Но если делать все правильно, то урожая хватит и на летние салаты, и на зимние консервации.
Отзывы
Отзывы огородников, которые выращивают огурцы в открытом грунте подтверждают, что при правильном уходе можно получить хороший урожай даже на маленьком участке.
На протяжении долгих лет я выращиваю на даче различные сорта огурцов. Для того, чтобы избежать возникновения заболеваний, в осенний период, после сбора урожая, я снимаю слой грунта (8-10 см), где росли огурцы или обрабатываю участок раствором медного купороса (на 50 л воды потребуется 250 г медного купороса).
Маргарита, Московская область
При выращивании огурцов в открытом грунте я не менее 7 раз за сезон вношу подкормку. Первое внесение удобрения приходится на начальный этап формирования завязей цветов. После этого стараюсь подкармливать культуру каждые 2 недели до окончания периода плодоношения.
Кристина, Санкт-Петербург
Совсем недавно открыла для себя метод выращивания огурцов на шпалере. Место на огороде экономится, ухаживать за растениями очень удобно, плоды остаются чистыми. Кроме того, данный способ выращивания позволяет продлить период плодоношения и снизить риск возникновения заболеваний.
Валентина, Саратов
Наталья
Автор
Задать вопрос
Итак, делаем выводы: когда и как сажать огурцы. Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С. Огурцы — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее. А еще вкуснее, если они выросли на собственной грядке. Здоровья Вам и Вашим близким!
Посев
Огурец – это теплолюбивая культура, в почве семена взойдут при температуре не менее +12..+14 градусов. При низкой температуре, они даже не проклюнутся и запреют в земле.
Приемлемая температура для роста и развития огурцов +14..+30 градусов. Однако при более высоких температурах всхожесть будет падать.
Семена, купленные в магазине, можно замачивать, но при высадке осторожно не сломать проростки, семена прорастают очень быстро!
При замачивании обработанных семян весь фунгицид вымывается, поэтому их сеют сухими и они замечательно всходят. Семечки способны сохранять всхожесть на протяжении более 5-6 лет.
Если Вы заготовили посевной материал сами, то для полной уверенности в их всхожести, лучше сделать предпосевную обработку. В первую очередь, надо их откалибровать: отобрать большие, правильной формы семена, светлого окраса.
Для обеззараживания рекомендуется использовать Превикур Энерджи, Фитоспорин или темно-розовый (1%-ный) раствор марганцовки. После протравливания их обязательно нужно промыть чистой водой.
Если вы все-таки решили проращивать семена — их заворачивают в мокрое полотно или марлю, переносят на тарелку или другую плоскую емкость, оборачивают его целлофановым пакетом и убирают в теплое место (+22+26). При таких условиях, семена проклюнутся через 24-48 часов.
Совет! При выборе участка для посева огурца, стоит учитывать, что эта культура тепло- и светолюбивая. Однако существуют новые гибриды, которые обладают хорошей теневыносливостью и стойкостью к коротким понижениям температуры.
Процесс посева семян огурца:
• Сначала необходимо сделать лунки или борозды. Они не должны быть глубокими, так как оптимальная глубина посева огурца – на тяжелых почвах 2-3 см, а на лёгких 3-4 см.
• Слегка увлажнить грядку.
• Потом можно разложить семена в рядки на расстоянии 13-15 см (на 1 кв. метре размещают не более 4-5 растений: по схеме междурядье 1.4-1,8 метра, а расстояние между семенами 13-15 см).
Если Вы не уверены в качестве семян, то при посеве в лунки, кладут по 2-3 семечки, чтобы потом оставить только самые сильные ростки. Качественные семена от хороших поставщиков достаточно вложить только по одной семечке.
• Присыпать посевы слегка влажной почвой и разровнять её.
• Сделать полив небольшой дозой и так, чтобы не размыть семена.
