К одним из таких любимчиков народной селекции относится раннеспелый, высокоурожайный сорт «Бурлак минусинский».
Описание сорта
Из всей коллекции минусинских томатов «Бурлак минусинский» единственный имеет ранние сроки созревания. Выведенный и испытанный в условиях Красноярского края, где средняя температура в июле составляет всего 13 °C, этот сорт подходит для любого региона страны. Ввиду того, что томат входит в группу интедерминантных, выращивать его рекомендуется в тепличных условиях. Конечно это не касается южных районов, где и без укрытия он сможет плодоносить достаточно длинный период.
Сорт характеризуется неограниченным ростом и томаты в высоту часто превышают отметку в 2 метра. Лиановидные растения имеют мощную корневую систему, глубоко уходящую в грунт. Облиствленность кустов средняя, листовая пластина неширокая темно-зеленого цвета и картофельного типа. Пасынки образуются активно в течение всего периода вегетации.
Плоды красивой плоскоокруглой формы с «ребристыми плечиками» возле плодоножки. В стадии полной зрелости томаты аппетитного малинового цвета без зеленого пятна у основания. Вызревают такие красавцы довольно крупного размера от трехсот до шестисот граммов. Плоды этого сорта славятся изысканным вкусом и мясистой, нежной, сахаристой на излом мякотью. Сбалансированное количество сахаров и кислот делает вкус помидор незабываемым, а тонкая и плотная кожица не позволяет им трескаться. Такие томаты идеальны для свежего потребления, приготовления соков и паст.
Урожайность сорта при соблюдении правильной агротехники составляет около 5 кг с куста. По опыту бывалых дачников наилучшие показатели урожайности отмечаются при ведении растения в два стебля.
Томат бурлак f1, описание растения
Многие огородники настороженно относятся к овощам, названия которых помечены f1. Это связано прежде всего с тем, что так обозначают гибридные растения первого поколения. Их особенность заключается в том, что заявленные свойства проявляются только у тех плодов, которые выращиваются из приобретенных семян.
Если же высеваются семена собранные из гибридных плодов самостоятельно, то здесь предсказать результат невозможно. По законам генетике у гибридов второго поколения наблюдается расщепление признаков. Томат «Бурлак f 1» — не исключение. Поэтому только помидоры, выращенные из купленных семян, дадут однотипный сортовой урожай.
Данный гибрид относится к раннеспелым помидорам с неограниченным ростом. Предназначен для выращивания в открытом грунте. Оригинатором гибрида является уральское объединение «Сады России». Особенности гибрида начинают проявляться сразу же после появления на всходах настоящих листочков.
Листья у «бурлака ф 1» крупные, они не имеют рассечений, листовая пластина цельная. По внешнему виду листья похожи на листья баклажан. Гибрид имеет мощную корневую систему и толстые стебли. Плоды отличаются довольно-таки крупными для ранних помидор плодами. Вес первых созревших томатов не менее чем 0,5 кг.
Плоды округлой формы, слегка приплюснутые с хорошо выраженной ребристостью. Цвет в полной зрелости яркий, красный. Семенные камеры небольшие, мякоть плотная, хорошего вкуса. Сорт столового назначения, рекомендован для выращивания на приусадебных участках.
Очень часто гибрид «Бурлак» огородники-любители путают с другим сортом под названием «Бурлак минусинский». Отличить эти помидоры довольно-таки легко. У сорта «Бурлак минусинский» лист картофельный, а окраска плодов насыщенного красно- малинового цвета. Для того чтобы вырастить достойный урожай томатов нужно заранее позаботиться о рассаде.
Агротехника
Как рассчитать срок посева семян
Дату посева семян этого сорта необходимо планировать таким образом, чтобы ко времени высаживания томатов на постоянное место её возраст составлял 60-65 дней от всходов. При этом необходимо помнить, что для прорастания семян тоже нужно время, как правило, это 5-7 дней.
Чтобы определить сроки, от которых нужно отсчитывать время посева важно учесть особенности своего региона и будущие условия посадки (отапливаемая или неотапливаемая теплица, открытый грунт).
Следует учитывать, что томат является культурой южной и теплолюбивой. И несмотря на выносливость сорта, минусовые температуры приведут к гибели растений. В теплых южных районах России время высадки в теплицу приходится на 15 апреля-1 мая. В средней полосе оптимальным временем для пересадочных работ будет период с 1 по 15 мая. Но основным ориентиром для любой части России является все-таки температура воздуха, она не должна быть ниже 15 градусов днем и ниже 10 градусов ночью.
Следует знать! Передержанная в домашних условиях рассада плохо приживается на постоянном месте и дольше болеет.
Особенности выращивания, посадка и уход
автор фото Наталья Ананьева
Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев на стадии 2-х настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х кустов, при формировании в 1 стебель — до 4-х.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременных поливов, подкормок, пасынкования, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.
Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.
Если вы выращивали помидоры Бурлак минусинский, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Бурлак минусинский и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Как ухаживать за рассадой
Появление на поверхности грунта первых зеленых петелек означает, что этап прорастания прошел успешно, и пришла пора создавать микроклимат, подходящий для дальнейшего нормального роста. Емкости с рассадой устанавливают на самое светлое в помещение место или обеспечивают искусственное подсвечивание фитолампами. Температура воздуха оптимальная для прорастания семян и для комфортного проживания человека теперь саженцам не подходит. Необходимо в кратчайшие сроки после появления всходов снизить температуру до 15-16°C. При таком режиме молодые растения будут расти еще 2-3 недели. Если этого не сделать, сеянцы превратятся в тонкие длинные стебельки с неразвитой корневой системой. Пониженная температура наоборот способствует росту не наземной части растения, а подземной, то есть корней. В то же время первая пара листьев формируется без задержки, а саженец остается крепким и коренастым.
Через 2-3 недели, когда рассада подрастет, окрепнет и будет иметь 2-3 настоящих листочка проводят пикировку. После пересадки томатов по отдельным емкостям температурный режим снова изменяют. Теперь, для нормального роста до момента пересадки на постоянное место, растениям необходима температура воздуха в районе 18-20°C.
Дальнейший уход заключается в умеренных поливах теплой водой и подкормках при необходимости. Определить достаточно ли растениям питательных веществ можно по внешнему виду сеянцев.
- Так, если листья на глазах бледнеют, а прожилки четко проявляются, означает что имеет место дефицит железа. В таком случае кустики обрызгивают раствором железного купороса.
- Если при регулярном поливе и хорошем освещении растения имеют чахлый вид, а листья начинают желтеть это свидетельствует о недостатке в почве азота. В таком случае листья саженцев обрызгивают раствором мочевины.
- Потемнение листьев и присутствие фиолетового оттенка на их нижней стороне –верный признак нехватки фосфора. В этом случае на помощь придет корневая подкормка суперфосфатом.
- Хрупкость сеянцев и признаки скручивания листьев говорят о недостатке магния. Значит пришло время подкормить рассаду раствором сульфатом магния.
Как правильно высаживать в грунт
Характеристика этого сорта не допускает уплотненных посадок растений. Для получения хороших результатов необходимо строго следовать рекомендованной схеме и на один квадратный метр высаживать не более четырех саженцев в случае формирования в один стебель и не более трех – при формировании в два стебля. Более частая посадка не рекомендуется из-за мощной корневой системы растений, так как это приводит к сокращению площади питания каждого саженца и как следствие снижению урожайности.
Как ухаживать за томатами после пересадки
Основными особенностями ухода за томатом «Бурлак минусинский» после пересадки являются:
- Пасынкование и формирование
Пасынкование процедура обязательная и самая трудоемкая. Ее необходимо выполнять в условиях теплицы весь вегетационный период, не позволяя пасынкам перерастать. В процессе удаления боковых побегов и происходит формирование куста. Растения этого сорта оформляют в один или два основных ствола. При несоблюдении рекомендаций у растений нарушается газовый обмен, баланс влажности и возникает нехватка света и кислорода.
- Подвязывание
Эта процедура является не менее обязательной для растений. Высокорослые томаты нуждаются в обустройстве опор. Это могут быть высокие и устойчивые колья, деревянные шпалеры или агросетка. Подвязывают кусты сразу с момента пересадки и продолжают это делать весь сезон по мере роста. Материалы для этого должны быть крепкие, но мягкие, чтобы не повреждать части растений, а также обязательно продезинфицированные или новые.
- Осветление
Осветление заключается в регуляции вегетативной массы томатов. В первую очередь удаляются нижние листья саженцев. Время, когда это нужно делать, подскажет внешний вид, листья станут желтеть и вянуть. В течение всей вегетации листья следует удалять и под каждой плодовой кистью, после того как плоды на них завяжутся. Это снижает нагрузку на растение, улучшает вентиляцию и доступ света.
- Полив
У растений этого сорта основные корни уходят глубоко в почву и большое количество корней расположено у поверхности земли, соответственно и поливы должны быть редкими, но обильными. Важно следить чтобы струя воды не размывала грунт вокруг ствола растения. Температура воды не должна быть ниже 22°C.
- Мульчирование
Замульчировать почву под кустами можно сразу после пересадки их в теплицу или грунт. В качестве мульчи подойдет солома, скошенная трава, газеты, картон. Этот агротехнический прием сохраняет верхний слой почвы от пересыхания и от роста сорных растений.
- Вершкование
Прищипывание макушки стебля проводят за месяц до наступления стабильных холодов. При этом над последней плодовой кистью оставляют 3-4 листа. Такая процедура позволяет вызреть всем уже завязавшимся плодам.
Полезный совет! Томатам в условиях теплицы необходимо помогать опылять цветочные кисти. Для этого стебли и веточки с цветами осторожно потряхивают, это помогает пыльце хорошо разлетаться. Важно проводить эту процедуру, когда в теплице тепло и сухо.
Описание гибрида
Помидоры Бурлак F1 выведены российскими селекционерами. Оргинатор – , в продаже представлен семенной материал в пакетах только одного производителя. Это гирбид первого поколения (маркировка F1), поэтому требуется каждый сезон приобретать семена для посева.
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.>>
На заметку! Не стоит путать Бурлак F1 c другим сортом – Бурлак Минусинский. Это совершенно разные по своим характеристикам помидоры, поэтому при покупке следует быть внимательными.
Растение мощное, крепкое, по описанию производителя достигает 0,6-0,8 м в высоту, но на практике в теплице может быть гораздо выше (до 1,2-1,4 метров). Детерминантный вид, созревает рано, уже через 90-95 дней плоды готовы к уборке.
Особенность сорта – отсутствие на листьях традиционных помидорных рассечений, что делает их похожими на баклажанные. Кусты Бурлака на грядке или в теплице видно сразу, они отличаются от других сортов помидоров насыщенной окраской и необычной формой листовых пластин.
На растении формируются крупные плоды, вес – 400-500 граммов (см. фото). Помидоры выровненные, плоскоокруглые, с небольшой ребристостью. Цвет кожицы и мякоти – красный, с глянцем. Вкус – приятный, помидорный, без присущего ранним томатам кисловатого послевкусия.
Использование – на салаты и в свежем виде. Для консервации и засолки томат не подходит, да и по срокам (а созревает гибрид обычно в июле) рановато делать зимние припасы. Для этого предназначены другие засолочные сорта, а Бурлак лучше всего идет в нарезку, летние салаты.
Плоды снимают в состоянии технической спелости (зелеными), они хорошо дозревают в помещении. Зрелые помидоры сохраняют свои качества до 2-3 недель, неплохо показали себя в транспортировке.
Уборка урожая томатов
Плоды в теплице надежно защищены от резких перепадов температур и холодных рос, поэтому нет острой необходимости снимать весь урожай в стадии молочной зрелости для дозаривания дома. Можно это делать понемногу в целях стимулирования образования новых завязей. При приближении осени уже завязавшиеся плоды можно оставлять спеть на кусту, если температура воздуха не опускается ниже 8°C.
Снимать томаты в начале плодоношения достаточно раз в пять дней, в разгар сезона раз в два-три дня, лучше в утреннее время. Если все же плоды собирать для дозревания в домашних условиях, то их укладывают в корзины или ящики, выстеленные внутри натуральной тканью. Для ускорения созревания к неспелым плодам добавляют пару-тройку зрелых. Они будут выделять этилен и значительно сократят сроки дозревания.
Описание сорта томата Бурлак минусинский, отзывы, фото
Раннеспелый, индетерминантный неограниченного роста), высокоурожайный сорт томата народной селекции из Минусинска. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.
Куст высотой до 1,8 метра, лист картофельного типа. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 стебля. При таком формировании оставляется 1 пасынок, растущий под первой цветочной кистью. Остальные боковые побеги удаляются.
Характеристика плодов
Плоды плоскоокруглые с «пышными плечиками», в стадии зрелости красно-малинового цвета, весом 300-600 грамм, мясистые, отличного вкуса. Мякоть зернистая, сладкая. Эти помидоры идеальны для свежего потребления, приготовления соков, соусов. Плоды не склонны к растрескиванию.
Преимущества и недостатки
К положительным особенностям сорта можно отнести:
- ранние сроки созревания;
- длительный период плодоношения (при хороших условиях до глубокой осени);
- высокорослость кустов (позволяет в полную меру использовать пространство теплиц);
- крупноплодность;
- отличные вкусовые качества;
- интересная форма томатов;
- хорошая урожайность;
Из недостатков можно выделить следующие:
- ребристость плодов;
- длительное плодоношение возможно только в условиях теплицы;
- требует пасынкования и подвязывания в течение всего сезона;
- боится фитофтороза.
Томат «Бурлак минусинский» нельзя назвать неприхотливым сортом. Для получения хорошего урожая требуются и определенные условия выращивания, и должный уход. Но все это с лихвой окупается изысканными вкусовыми качествами плодов. Поэтому дачники, не жалея ни сил, ни времени ежегодно продолжают высаживать этот сорт на своих участках.
Достоинства и недостатки гибрида Бурлак
Появление томатов такого вида – результат кропотливой работы селекционеров, старающихся вывести неприхотливые в уходе и урожайные гибридные формы. Бурлак Ф1 привлекает огородников своими многочисленными «плюсами»:
- урожайность (с одного квадратного метра снимают до 12-15 кг плодов);
- простота в уходе (показывает отличные результаты при ведении в один стебель);
- пригоден для посадки в парники, теплицы, хорошо плодоносит в открытом грунте;
- крупные плоды;
- хороший для ранних томатов вкус.
Помидор устойчив к перепадам климата, не сбрасывает завязи при небольших похолоданиях, при засухе. Судя по отзывам дачников, хорошо показал себя в регионах умеренного климата и даже в неблагоприятный сезон дает отличный сбор плодов.
«Минусы» — нельзя брать собственные семена для посева (гибрид первого поколения). Так как Бурлак F1 выпускается только одной компанией, не всегда в магазинах можно найти семена. При желании посадить этот гибрид, о семенах надо побеспокоиться заранее.
