Как удалось установить ученым, желтые томаты почти в 2 раза более полезны для организма человека, чем красные. В таких помидорах содержится очень много ликопина, являющегося сильным антиоксидантом. К особенностям этого вещества, помимо всего прочего, можно отнести то, что оно способно замедлять процессы старения организма. Посадить у себя на участке хотя бы несколько кустов желтых помидоров поэтому стоит каждому дачнику. К примеру, можно вырастить на огороде сорт томатов Золотой Кенигсберг. Отзывы эти помидоры от садоводов заслужили хорошие как за неприхотливость, так и за устойчивость к разного рода заболеваниям.
Кем был выведен
Относится томат Золотой Кенигсберг к группе сортов народной селекции. Установить где и кем конкретно были выведены эти замечательные помидоры, специалистам не удалось. Существует мнение, что изначально такие томаты начали выращивать в Сибири. Возможно, вывел их знаменитый новосибирец Владимир Дедерко, автор любимого многими сорта Кенигсберг. Однако доподлинно о том, кто именно занимался селекцией этого томата, к сожалению, все же неизвестно. В Госреестр этот сорт был внесен в 2005 г.
Общее описание томатов Золотой Кенигсберг
Для Сибири и Урала эти помидоры, по мнению дачников, подходит просто идеально. Особенностью этого сорта, помимо всего прочего, является то, что он способен давать хорошие урожаи при коротком лете и неустойчивом климате. Но, конечно же, при желании такие помидоры можно выращивать и в Центральных регионах страны или же на юге.
Кем бы не был автор томатов Золотой Кенигсберг, отзывы от дачников этот сорт на самом деле заслужил очень неплохие. Особенностью этих помидоров является в первую очередь то, что вырастать они могут очень высокими. Относится этот сорт к группе индетерминантных. За сезон в некоторых случаях длина стебля таких томатов достигает 2 м.
Как отмечают многие дачники, побеги у Золотого Кенигсберга даже при идеальном уходе слишком мощными и толстыми не бывают. Междоузлия у помидоров этого сорта длинные. В любом случае Золотой Кенигсберг, конечно же, при выращивании требует подвязки.
Стебли у помидоров этого сорта, таким образом, обычно тонкие. Однако корневая система у этих томатов при этом очень сильная и разветвленная.
Листья у помидоров этого сорта длинные, узкие и часто бывают направлены почти вертикально, спускаясь к земле. Это делает крону томатов компактной. Первая кисть у Золотого Кенигсберга обычно развивается над 12 листом. Далее соцветия идут через каждые три листа.
Преимущества и недостатки
У золотого Кенигсберга немало поклонников благодаря многочисленным преимуществам:
- морозостойкость;
- засухоустойчивость;
- возможность разведения в любом регионе;
- несложная агротехника;
- хороший иммунитет к заболеваниям;
- высокоурожайность;
- отменный вкус плодов;
- витаминизированные овощи;
- товарный вид;
- долгое хранение;
- длительные транспортировки;
- универсальность в кулинарии.
К отрицательным сторонам относят:
- регулярное пасынкование;
- обязательная подвязка и прищипывание;
- немногочисленность семян, из-за чего сложно отобрать самостоятельно качественный посевной материал для следующих посадок.
Описание плодов
Относится сорт Золотой Кенигсберг к группе среднеспелых. В холодных регионах эти помидоры обычно выращивают в теплицах. В этом случае кусты чаще всего вырастают очень длинными. При этом на них созревают достаточно крупные плоды. На юге Золотой Кенигсберг допускается выращивать просто на грядках под открытым небом. При использовании такой технологии кусты чаще всего имеют не слишком большую высоту. При этом на них образуются более мелкие, чем в теплице плоды.
В среднем спелые помидоры Золотой Кенигсберг весят порядка 150-200 г. Цветом томаты этого сорта отличаются насыщенным оранжевым. В этом плане многие дачники сравнивают Золотой Кенигсберг с хурмой. Однако форма у томатов этого сорта не округлая, а вытянутая. Привлекательный внешний вид — это также то, за что заслужил от дачников просто отличные томат Золотой Кенигсберг отзывы. Фото плодов этого растения представлены на странице. Выглядят эти помидоры, как можно заметить, на самом деле достаточно привлекательно и аккуратно.
Слишком уж большой урожайностью помидоры этого сорта, к сожалению, не отличаются. Томаты современных сортов в условиях российского климата в среднем дают до 50-55 кг плодов с 1 м2. Для Золотого Кенигсберга же этот показатель составляет не более 35-40 кг с 1 м2. Конечно же, это не особенно много. Ценят дачники, судя по имеющимся в Сети отзывам, томаты Золотой Кенигсберг прежде всего не за высокую урожайность, а за превосходные вкусовые качества плодов. На сегодняшний день это едва ли не самый сладкий отечественный желтый сорт. Ко всему прочему, эти замечательные помидорчики отличаются еще и просто превосходным насыщенным томатным ароматом.
Уход за кустами
Уход за растениями заключается в таких не сложных мероприятиях:
- Растения поливают обильным количеством теплой воды. Процедуру проводят в пасмурную погоду или в вечернее время;
- Рыхление важно для улучшения проникновения воздуха в почву и проводиться после полива;
- Удаление сорняков;
- Формирование куста в две ветки, удаление нижних листиков;
- Внесение удобрений каждые две недели. Процедуру повторяют пока на кустах не завяжутся плоды.
ВАЖНО: Почву для посадки обязательно нужно прокалить в духовом шкафу.
Использование плодов
В плане лежкости характеристики томаты Золотой Кенигсберг, судя по отзывам дачников, имеют относительно неплохие. Но все же при необходимости хранения садоводы рекомендуют срывать с кустов слегка недозревшие плоды. В противном случае через некоторое время собранные помидоры этого сорта могут «поплыть».
Как считает большинство садоводов, лучше всего томаты Золотой Кенигсберг подходят для употребления в свежем виде и для приготовления летних салатов. Однако, по мнению дачников, и для зимних консервированных нарезок такие помидорчики использовать можно смело. В банках с салатами их кусочки смотрятся привлекательно. К тому же такие помидоры придают таким заготовкам приятный сладковатый привкус.
Хорошие отзывы о томатах сорта Золотой Кенигсберг от дачников имеются, еще и благодаря тому, что их можно мариновать и солить в целом виде. Термическую обработку такие помидоры, как отмечают многие садоводы, переносят очень хорошо. При этом и вкусовыми качествами в соленом или маринованном виде они отличаются очень даже неплохими.
Отзывы садоводов: плюсы
Выращивают томаты Золотой Кенигсберг, отзывы о которых в Сети имеются в изобилии, отечественные дачники уже довольно-таки долгое время. И поклонников со времени своего выведения этот сорт завоевал немало. Как уже упоминалось, основным преимуществом Золотого Кенигсберга садоводы считают превосходные вкусовые качества плодов. Также к плюсам этих томатов огородники относят:
- устойчивость к фитофторозу;
- отсутствие склонности к «израстанию»;
- хорошую всхожесть семян;
- компактность кроны.
Конечно же, безусловным преимуществом этого сорта дачники считают и возможность самостоятельного сбора семян. К группе гибридов эти помидоры не относятся, если судить по предоставляемому к их семенам от поставщиков описанию. Отзывы о сорте томатов Золотой Кенигсберг, таким образом, имеются хорошие, в том числе и благодаря тому, что дачники имеют возможность собирать их посадочный материал самостоятельно.
Помимо приготовления салатов и консервирования, многие огородники рекомендуют обязательно использовать плоды этого сорта и для приготовления соков. Такой продукт, судя по отзывам дачников, из желтых помидоров Золотого Кенигсберга на вкус получается просто превосходным.
Особенности выращивания
Семена томата Золотой Кенигсберг на рассаду необходимо высевать за 2 месяца до высадки в грунт. Поэтому сроки меняются в зависимости от региона и способа выращивания. Для успешного прорастания семенам необходима температура в 24 градуса. Почва должна быть легкой, с щелочной реакцией. Проросшую рассаду помещают в прохладное место при температуре 18-20 градусов. По появлению 3-4 листа – пикируют. Особенностью томата является довольно чахлый вид ростков. Для лучшего развития их можно опрыскивать растворами биостимуляторов.
Высаживать в почву рассаду можно, когда земля прогреется до 15 градусов. В средней полосе России это обычно начало мая. В теплицы можно пересадить и раньше – в зависимости от погоды. Почва предварительно за несколько дней должна быть обработана противогрибковыми препаратами. Рекомендуемая норма посадки – 2-3 растения на квадратный метр. Обязательно подготовить подвязочные опоры – шесты, металлическую или пластиковую сетку, трубки.
Почву возле ростков желательно замульчировать компостом, торфом, рисовой или подсолнечной шелухой. Полив производят раз в неделю, обильно, отстоянной водой с температурой окружающей среды. Подкармливать растения следует сразу после высадки в грунт, в начале цветения и в период активного плодоношения.
Совет! Для профилактики грибковых заболеваний, особенно при выращивании в теплицах, рекомендуется удалять нижние листья для обеспечения циркуляции воздуха.
Особенности посадки
Итак, выше в статье было дано подробное описание сорта томатов Золотой Кенигсберг. Помидорчики это, как мы выяснили, очень неприхотливые и выносливые. В уходе в любом случае, по мнению дачников, эти томаты можно считать предельно простыми.
Возделывают помидоры Золотой Кенигсберг на загородных участках практически по той же технологии, что и любые другие индетерминантные сорта. Разумеется, в условиях российского климата помидоры этого сорта полагается выращивать рассадным методом.
Высевают семена Золотого Кенигсберга в почву в ящики обычно в марте. Пикируют молоденькие растения при этом при появлении на них 2-3 первых листиков. Слишком рано высаживать в ящики Золотой Кенигсберг опытные садоводы не рекомендуют. В противном случае ко времени посадки на постоянное место кусты этого сорта могут перерасти.
Как уже упоминалось, крону эти помидоры имеют компактную. Поэтому высаживают Золотой Кенигсберг на грядках обычно не слишком редко. Однако и загущенными посадки таких томатов все же быть не должны. Ведь корневая система у этого сорта, как мы выяснили, сильно разветвлена. На грядках под открытым небом или в теплице томаты Золотой Кенигсберг обычно располагают таким образом, чтобы на 1 м2 приходилось не более трех растений.
Как вырастить рассаду
Посев семян на рассаду начинают за 2 месяца до высадки в грунт. Так как культура не относится к гибридным, посевной материал можно собирать самостоятельно.
Подготовка семян
Посевной материал раскладывают на столе и внимательно осматривают на наличие видимых повреждений. Оставляют лишь семена светлого цвета и без искривлений. Затем их проверяют на всхожесть путем погружения в солевой раствор на 10 минут. Те, что всплыли на поверхность, пустые внутри и к посадке не пригодны. Далее семенной материал дезинфицируют в слабом растворе марганцовки или в 2% перекиси водорода. Обеззараженные зерна промывают проточной водой и просушивают.
Для улучшения всхожести семена проращивают на влажной марле в течение 2-3 дней при температуре +25-28°С в темном месте. По мере пересыхания марлю увлажняют теплой отстоянной водой. После появления первых росточков зерна засевают в грунт.
Емкость и почва
Емкость готовят плодородную и питательную. Для этого смешивают садовую землю с торфом и перегноем в равных количествах. Для легкости добавляют промытый речной песок. Полученную смесь дезинфицируют раствором марганцовки темного цвета. Обеззараженная почва – залог здорового роста и развития рассады.
После дезинфекции приготовленную смесь раскладывают в посадочные емкости, на дне которых предварительно делают дренажные отверстия, чтобы не застаивалась влага.
Сажают в общий деревянный ящик или отдельные контейнеры, например, пластиковые стаканчики, бумажные соты, торфяные горшочки. Последний вариант наиболее удобный для разведения рассады, так как такое выращивание освобождает от пикировки и пересаживания в грунт. В лунки растения опускают вместе с горшочками, где они растворяются в земле, не причиняя вреда корневой системе.
Посев
Семена засевают на глубину 2 см с расстоянием 3 см друг от друга. Сверху бороздки засыпают торфом, слегка увлажняют теплой отстоянной водой с помощью пульверизатора и накрывают пленкой или стеклом, чтобы создать тепличные условия.
Емкости оставляют в светлом и теплом помещении при температуре 24°С. Периодически пленку снимают для проветривания почвы. Увлажняют по мере пересыхания верхнего слоя грунта теплой отстоянной водой.
Уход за рассадой
После появления первых всходов пленку снимают, а емкости переставляют в более освещенное место, на подоконник. Световой день для рассады составляет не менее 14 часов, поэтому в северных регионах при укороченном дне заранее подготавливают дополнительное освещение. Обычно досвечивают люминесцентными лампами.
Внимание! При недостатке света рассада растет и развивается медленнее.
Поливают умеренно теплой отстоянной водой мелкой лейкой по краю контейнеров. После полива поверхностно рыхлят деревянной палочкой.
После появления 2-3 настоящих листиков сеянцы пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Если растения оставляют в общей таре, расстояние между кустиками увеличивают до 10-15 см.
Во время пикировки сеянцы подкармливают жидким удобрением для рассады, тем самым способствуя усиленному росту и развитию сеянцев.
За 2 недели до высадки рассаду начинают закаливать, вынося посадочные емкости на открытый воздух на 1-1,5 часа. Постепенно время пребывания на улице увеличивают до 14 часов. Параллельно с дневным закаливанием ночную температуру в помещении снижают до 13°С.
Как ухаживать
Характеристики и описание томатов Золотой Кенигсберг, данные выше в статье, а также отзывы дачников, позволяют судить об этом сорте, как об отлично подходящим для выращивания на загородных участках. Помидоры это на самом деле неприхотливые. Однако ухаживать за ними, конечно же, все же нужно правильно.
Для того чтобы томаты Золотой Кенигсберг давали хорошие урожаи, их, безусловно, следует вовремя поливать и удобрять. Увлажняют почву на грядках с этим сортом обычно не слишком часто, но обильно. В большинстве случаев поливают эти помидоры 2-3 раза в неделю. Удобряют томаты Золотой Кенигсберг три раза за сезон — через две недели после посадки, во время завязи плодов и за 2 недели до сбора урожая.
Выращивание рассады сорта Золотой Кенигсберг
Как большинство томатов Золотой Кенигсберг выращивается через рассаду.
Как подготовить семена
Семена для посадки нужно отобрать самые крупные. Для обеззараживания используйте слабый раствор марганцовки, и подержите в них посевной материал около 0,5 часа. Затем промойте их под проточной водой и замочите в любом стимуляторе роста на это же время.
Можно две эти процедуры совместить путем замачивания семян в разбавленном наполовину водой соке алоэ. Подержать их 18 часов для набухания, после чего сразу высевать в контейнеры с землей.
Посев семян томатов
При посеве семян не забудьте сделать отверстия в посадочном ящике, чтобы избыток воды мог стечь. Глубина посадки составляет 2 см, а расстояние между соседними семенами – 2-3 см.
Если вы не собираетесь пикировать рассаду, то можете посеять семена в небольшие отдельные стаканчики. В дальнейшем рассаду нужно будет пересадить в контейнеры крупнее. Такие помидоры начнут плодоносить раньше. Сразу в большие емкости сажать их нежелательно. Корни не успевают освоить большой объем .
Пикировка рассады томатов
Когда рассада находится в больших ящиках, в возрасте 10-12 дней, нужно ее пикировать. Для рассаживания ростков берутся пластиковые, бумажные или торфяные емкости. Желательно обеззаразить их марганцем, заполнить подготовленной почвой не до краев.
Грунт проливается в таре с рассадой и в подготовленных емкостях.
С помощью вилки ростки вынимаются вместе с землей, корешки прищипываются, и рассада высаживается в форме петли в заранее подготовленное углубление. Корни в этом случае оказываются неглубоко от поверхности.
Под корень аккуратно полейте воды комнатной температуры, и поставьте растения в тень до того момента, пока не произойдет адаптация рассады к новым условиям. В период вегетации рассады 2-3 раза подкормите ее комплексным, растворенным минеральным удобрением, содержащим микроэлементы.
