Томаты для северных районов: описание лучших и урожайных сортов с фото

Сеньор Помидор – что любит и не любит популярное дачное растение

Добавление статьи в новую подборку

Выращивание томатов – дело вроде и нехитрое, но у каждого опытного огородника найдется своя парочка секретов. Кто-то в первую очередь «колдует» над рассадой, у других особенные схемы высадки растений, третьи тщательно соблюдают «секретные» графики поливок или подкормок…
Но есть нюансы и правила, которые применимы во время культивирования всегда и абсолютно ко всем сортам, группам и разновидностям томатов – будь то карликовые раннеспелые черри, выращиваемые на подоконнике, поздние штамбовые растения в теплице или крупноплодные индетерминанты среднего срока созревания в открытом грунте.

Итак, что же совершенно однозначно любит и не любит этот важный Сеньор Помидор?

Как закалять рассаду помидор и перца

Томаты и перцы относятся к теплолюбивым и светолюбивым растениям. Для их нормального роста и развития необходима температура от 23 до 25 градусов. Если температура опуститься ниже 10 градусов, растения прекращают свой рост, а при 15 градусах прекратится их цветение.

Томаты и перцы не любят заморозков. Эти овощи любят рыхлые, прогретые, умеренно увлажненные почвы. Если почва будет слишком влажной, то есть риск заболевания грибком.

Как сеять семена и ухаживать за рассадой томатов

Какие бы помидоры и в каких условиях вы ни собирались выращивать, начать придется с высева их семян и выращивания рассады, а это делается для всех томатов одинаковым способом. Единственная разница на начальном этапе в сроках посева – раннеспелые сорта высевают примерно за 100-110 дней до предполагаемого сбора урожая, среднеспелые – за 120, а поздние – за 130-140 дней.

Перед посадкой семена томатов рекомендуется выдержать в растворе стимулятора роста (Гетероауксин, Циркон, Эпин, сок алоэ или др.) и прорастить во влажной ткани в теплом месте (например, на батарее).

Наклюнувшиеся семена помидоров посейте на глубину 1-1,5 см в любую имеющуюся под рукой емкость. Если высеваете в рассадные ящики, сделайте в них бороздки на расстоянии 3 см друг от друга, пролейте их водой, разложите семена с интервалом 1,5-2 см и присыпьте сухой почвой. Если высеваете в отдельные емкости (пластиковые или торфоперегнойные стаканчики, полиэтиленовые пакеты, кассеты и т.д.), почву полейте, когда вода впитается, посередине сделайте углубление и положите в него 2 семени (если взойдут оба, более слабое растение потом удалите).

Сразу после посева емкости накройте стеклом или пленкой и до появления всходов держите в теплом (23-25°С) месте.

Первые несколько дней после появления всходов рассаду вообще не поливайте. В последующем поливайте 1 раз в неделю, но обильно. Лучше всего это делать при помощи пульверизатора или лейки для комнатных цветов.

Когда появится первая пара настоящих листьев, приступайте к пикированию рассады томатов.

Подкармливайте рассаду помидоров по следующей схеме:

Если вы посеяли томаты очень рано (февраль – начало марта), до апреля их придется ежедневно досвечивать лампами дневного света (до 14-16 часов в сутки). В противном случае сеянцы вытянутся и будут иметь бледную окраску.

Как самостоятельно получить семена томатов

Если сорт помидоров понравился, можно заготовить его семена, чтобы в дальнейшем выращивать точно такие же овощи.
Важно знать, что этот метод подходит только для сортовых томатов, свойство гибридов через семена не наследуются. Гибридные растения получают путем скрещивания сразу нескольких сортов, они полностью вырождаются за 1-2 года.

Для самостоятельной заготовки семян плоды должны быть сняты со здоровых, крепких кустов. Снимать помидоры необходимо с самой нижней ветки, тогда будет меньше риск получить переопыленный гибрид. Томат должен полностью вызреть на ветке. После этого овощ нарезают на дольки, чтобы получить доступ к семенным камерам.

Семена вместе с соком извлекают ложкой и помещают в стеклянную мисочку. Сока должно быть столько, чтобы он полностью покрыл семена. После этого емкость неплотно прикрывают крышкой. Затем ждут примерно сутки, пока завершится процесс брожения.

Как только на поверхности появится пленка, и начнут образовываться воздушные пузырьки, семена извлекают, промывают в проточной воде, после чего тщательно просушивают. Хранят семенной материал при комнатной температуре в бумажном пакете, на котором следует написать название сорта и дату сбора. Пакетик нужно убрать до весны в темное сухое место.

Где, когда и как сажать помидоры в грунт

К моменту высадки в грунт рассада помидоров должна быть высотой 35 см и иметь 8-10 настоящих листьев. За несколько дней до посадки начните ее закаливать. Сначала просто открывайте на некоторое время форточку, затем ненадолго выносите растения на улицу, постепенно увеличивая время пребывания на открытом воздухе. А перед самой высадкой оставьте рассаду на улице на ночь.

В средней полосе в теплицу рассаду томатов высаживают во второй половине мая, в открытый грунт – в начале-середине июня. В более северных регионах, соответственно, на 1-2 недели позже, а в более южных – на 1-2 недели раньше.

Так как любые томаты относятся к семейству Пасленовых, разумеется, правила севооборота для любых их видов и сортов едины. После чего лучше сажать помидоры на грядке?

Хорошие предшественники: огурцы, кабачки, патиссоны, тыква, все виды капусты, редис, лук, чеснок, сидераты.

Плохие: помидоры, перец, баклажаны, картофель и другие представители семейства Пасленовые.

Если же у вас ограниченные площади и томатам на грядке придется поселиться в непосредственной близости рядом с другими культурными растениями, помните о том, что помидоры «любят» далеко не всех «соседей». Так, хорошими «партнерами» для них являются бобовые, листовая зелень, пряные травы, ранняя клубника, корнеплоды, кочанная капуста, бахчевые, сидераты. А вот соседства с другими пасленовыми, кукурузой, горохом, цветной капустой, брокколи и кольраби лучше избегать.

Самые ранние томаты для теплиц

Стоит отметить, что если выбрать сорта томатов ультраранние низкорослые для теплицы, то кропотливого ухода они не потребуют, так как формировать куст необязательно. Представляем самые ранние сорта томатов, востребованных и популярных сортов на данный момент.

Томат ранний Щелковский

Это ранние штамбовые сорта томатов, когда с момента появления всходов и до первого урожая проходит всего 85 дней. Низкорослое растение с высотой кустика до 35 см.

Высокоурожайный, неподверженный болезням, универсальный томат.

Есть у этого помидора некоторые недостатки — мелкие плоды и он морально устарел.

Бурковский ранний

Отличный вариант для начинающих огородников — сорт низкорослый, пасынкование не требуется. Масса плода до 150 грамм, при этом при сборе первого урожая можно найти и 200 граммовые помидоры.

Если высадить рассаду в начале апреле, то в конце первого месяца лета можно насладиться сочными и вкусными помидорами. Каждый куст может дать до 4 кг помидор, что является неоспоримым достоинством сорта. Хорошее плодоношение не прекращается даже при неблагоприятных погодных условиях, так как неприхотлив и устойчив к заболеваниям.

Китайский розовый

Сорт предназначен только для закрытого грунта, при этом подходит для высадки в пленочных теплицах и парниках. Плоды подходят для салатов.

Томат ранний китайский относится к раннеспелым, индерминантным томатам, срок созревания 90-100 дней. Так как кусты растут до 1,8 м высотой, то требует особого ухода, подвязки и формирования куста. Плоды достигают веса 700 грамм, ровные, сладкие, с большим количеством мякоти. Это ранние крупноплодные томаты.

Достоинством считается и то, что он не боится перепада температур, при этом приносить стабильный, высокий урожай.

Солнышко

Раннее солнышко — томат с высокими, до 1,5 м кустами. Урожай можно собирать на 108 день. Высокоурожайный томат, на одном соцветии может образоваться до 30 помидор, средняя же численность 14-18 штук.

Плоды не очень крупный, масса 50-70 грамм, подходят для консервирования, и имеют желтую окраску.

С одного квадратного метра можно получить до 10 кг вкусных, сладко-кислых плодов.

Ранний гигант

Томат Ранний гигант считается суперранним. Плоды похожи на конус с весом до полкилограмма, сладкие и мясистые.

Сорт предназначен для выращивания в закрытом грунте, при этом требует пасынкования и подвязки. Высокоурожайный, но подходит только для салатов, приготовления соусов и паст.

Томат Молдавский ранний

Раннеспелый, высокорослый, некоторые кусты могут достигать двух метров. Плоды красивые, желтого цвета с небольшими ребрами возле плодоножки. Сами томаты при правильном уходе могут достигать 600 грамм, но средняя масса плодов 205-350 грамм.

Аврора

Гибрид с высокой урожайностью, раннеспелый, высокорослый. При уходе за этим томатом следует формировать куст. Так как растение не будет куститься, то можно посадить на одном квадрате до 7 кустиков. Первые помидорки вы попробуете уже на 85 день после появления всходов.

Плоды не крупные, поэтому применять их можно как в салатах, так и для консервирования. С каждого квадратного метра можно получить до 15 кг вкусных, сочных ровных плодов.

Андромеда

Этот раннеспелый гибрид порадует урожаем уже на 80 день. Вкусные сочные томаты быстро созревают в закрытом грунте.

Растение средней высоты — куст 70 см с высокой урожайностью. Если создать для томата идеальные условия, то можно получить с квадрата площади до 15 кг сочных, полезных плодов.

Этот гибрид очень теплолюбив, и подходит только для теплиц, в которых организован ночной прогрев воздуха, томат теплолюбив.

Растение не подвержено заболеваниям, а быстрое созревание плодов помогает противостоять фитофторе. Плоды в 180 гр. хорошо хранятся, и подходят для консервирования.

Афродита

Раннеспелый гибрид, который порадует первым урожаем на 80 день после высадки в грунт. Сорт детерминантный и имеет небольшой кустик, не требующий пасынкования. Но подвязывать его нужно, так как одно соцветие может дать до 8 плодов, под тяжестью которых могут обломиться ветки.

Плоды небольшие — 110 гр, с отличными вкусовыми качествами, употреблять лучше в свежем виде. Гибрид не подвержен многим заболеваниям, таким как:

• ВТМ;
• фитофтороз;
• столбур.

Урожай очень дружный и может достигать до 17 кг с квадрата.

Арктика

Этот сорт томата отличается декоративностью — небольшой кустик, усыпанный маленькими (25 гр) плодами. В случае с Арктикой подвязка куста и пасынкование не требуется.

Мелкие, красные, вкусные плоды, подходят для консервирования и употребления в салатах, красиво смотрятся на столе в свежем виде.

Биатлон

Это идеальный вариант томата для любителей салатов. Плоды вкусные, могут подойти и для консервирования. Растение достаточно высокорослое и может достигать метра в высоту, требует подвязки и пасынкования. Урожайность большая и дружная.

В связи с тем, что куст не разрастается, на одном квадрате может уместиться до 9 кустов, при этом с этой площади можно получить до 10 кг сочных, красных плодов.

Отличительной особенностью этого гибрида является его устойчивость к самым распространенным заболеваниям. Так же сорт универсален, в средней полосе может расти и плодоносить в открытом грунте, но урожайность будет намного меньше.

Дарья

Плоды алого цвета, созревают на 90 день после появления всходов. Вкусовые качества и высокая урожайность, делают этот гибрид популярным среди огородников. При хорошем уходе 1 квадратный метр земли может дать до 17 кг плодов.

Куст требует подвязки, куст может вырасти до 1,3 метра. Растение малооблиственное, поэтому урожай отдает быстро и дружно. Помидоры можно употреблять для консервации и салатов. Хорошо хранятся и транспортируются.

Как и когда поливать помидоры

Помидоры плохо переносят высокую влажность воздуха, особенно при невысоких температурах. Поэтому поливают их теплой водой и только под корень, чтобы вода не попадала на листья (это может спровоцировать развитие грибковых заболеваний).

Больше всего влаги растениям требуется во время формирования плодов. В открытом грунте томаты поливайте 1-2 раза в неделю, расходуя 3-5 л воды на одно растение. В теплице поливайте 1 раз в неделю, но обильнее – 8-10 л воды на куст.

Помните, частый и скудный полив вызывает усиленный рост надземной части растений, но корни при этом не развиваются. Из-за этого томаты становятся более восприимчивыми к болезням и могут сбросить завязи.

Понять, хватает растениям влаги или нет, можно по их листьям:

Роль солнечного света в развитии томатов

Естественное освещение считается самым рациональным и сбалансированным для всех растений. Из-за недостатка солнечного света в клетках нарушается процесс фотосинтеза, растения притормаживают в росте, у них снижается иммунитет. Развитие томатов напрямую связано с интенсивностью и продолжительностью светового излучения.

В открытом грунте культура успешно плодоносит при освещенности от 5 тыс. до 40 тыс. лк, в теплицах – от 8 тыс. до 20 тыс. лк.

При нехватке солнечного света:

Минимальные требования культуры – 6 часов прямого солнца в день. При 8-часовом освещении солнечными лучами томаты растут еще лучше. Идеально, если грядка с томатами располагается с южной стороны участка. Посадка на западной стороне также дает неплохие результаты.

Как, чем и когда подкармливать томаты

Если вы грамотно подготовили грядку под томаты еще с осени и внесли необходимые питательные вещества в посадочную яму весной, за оставшийся сезон достаточно подкормить растущие и зреющие томаты дважды:

Разумеется, на бедных почвах, при изменяющихся погодных условиях или необходимости усилить рост и плодоношение томатов в эту минимальную схему возможно вносить коррективы, добавляя те или иные вещества для корневых и внекорневых подкормок томатов, а также применяя по желанию народные средства (дрожжи, крапива, яичная скорлупа и т.д.).

Особенности выращивания помидоров в тени

При недостатке света из-за рядом расположенных деревьев можно попытаться увеличить его количество.

Выращивание томатов будет более успешным, если повлиять на ряд факторов:

При использовании некоторых уловок томаты можно вполне успешно выращивать в условиях пониженной освещенности. Надеяться, что культура будет давать урожай при полном отсутствии прямого солнечного света, не стоит. Такая ситуация не способствует нормальному росту и развитию кустов.

Источник

Как бороться с болезнями и вредителями томатов

Профилактический уход за будущими томатами для предупреждения появления болезней и вредителей начинается задолго до того, как на кустах завяжутся первые плоды, и продолжается до самого сбора урожая. А уж если растение поражено, нужно немедленно принимать соответствующие меры лечения – одинаковые для всех видов и сортов помидоров.

Чаще всего томаты страдают от:

Против этих заболеваний, в зависимости от стадии заражения, можно использовать как народные средства, так и химические препараты. Но лучше всего вовсе не допускать возникновения болезней, тщательно соблюдая агротехнику выращивания помидоров и севооборот.

Самые опасные вредители томатов – тля, колорадский жук, паутинный клещ, совка, белокрылка и слизни. От каждого из них существуют свои проверенные средства, применяемые по определенной схеме, и меры профилактики появления.

Как собирать урожай и хранить помидоры

Сроки уборки помидоров зависят от того, для какой цели вы их будете использовать:

Однако в любом случае учтите, весь урожай любых томатов должен быть убран до того, как температура воздуха опустится до отметки 13°С. В противном случае плоды почернеют и употреблять их в пищу будет нельзя.

Для длительного хранения отбирайте только томаты позднего срока созревания и без повреждений. Снимайте их очень осторожно, чтобы не помять и не повредить. Сначала опустите плоды на несколько минут в горячую (45-50°С) воду или протрите водкой или спиртом (это предохранит их от почернения). Затем просушите, заверните в бумагу (каждый плод отдельно) и сложите в ящики слоем в 2-3 плода.

Храните при температуре 10-14°С и влажности воздуха 80-85%. Если все сделаете правильно, свежие помидоры будут на вашем столе почти до Нового года.

Надеемся, наша статья поможет начинающим огородникам учесть все нюансы «любимых» и «нелюбимых» процедур капризного Сеньора Помидора, и вы сможете вырастить полноценный, богатый и здоровый урожай этой многими любимой культуры.

Источник

Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт

Время переноса рассады в огород зависит от разных факторов – погоды и климата, сроков созревания сорта томатов. Многие огородники и дачники придерживаются лунного календаря.

По лунному календарю

Ежегодно в лунном календаре изменяются числа для благоприятной и неблагоприятной пересадки рассады культур в открытый грунт. Для помидоров лучшими днями считаются те, когда луна растёт. Плохо развивается и плодоносит рассада в полнолуние и новолуние.

Для разных регионов

Климатические условия играют самую важную роль при определении сроков. Обязательно придерживайтесь следующих чисел:

При использовании укрывного материала сроки пересадки сдвигаются на 7-8 дней раньше, но грунт, вне зависимости от температуры воздуха, должен быть минимум +12-14°С на глубину штыка лопаты.

Влияющие факторы

Существуют и другие показатели, которые влияют на сроки пересадки рассады томатов в открытые грядки. Среди них:

Обязательно обратите внимание на состояние рассады. Какая она должна быть:

Рассада должна быть закалённой. При покупке это определить просто – осмотрите листья и стебель – они будут немного темнее, чем у незакалённой рассады, а около корня может присутствовать сине-красный оттенок.

Подготовка грунта к посадкам

Участок, на котором предполагается выращивание томатов, должен быть солнечным, но безветренным. Структура почвы – чернозём, супесь, суглинка. Если грунт песчаный, в него вносят глинистую землю, если тяжёлый – песок и торф.

Обратите внимание на кислотность. Для помидоров оптимальный уровень от 6,5 до 7 рН. Если показатели выше, снизьте уровень кислоты известью (на 1 кв. м 500 г), если сильно щелочной, используйте серу в таком же соотношении.

Первые подготовительные работы проводятся ещё осенью. Порядок действий:

Подготовительные работы перед высадкой рассады в грунт

Пока в домашних условиях подрастает и крепнет рассада, необходимо подготовить грядку, где будут расти помидоры. Томат, как и любая другая культура, имеет свои требования к условиям выращивания.

Выбор места для посадки

Помидоры любят солнце, поэтому для их посадки нужно подобрать открытый, хорошо освещенный участок. Если на предназначенном для томатов месте застаивается вода, грунт необходимо дренировать, или соорудить возвышенные грядки.
Этот овощ нельзя сажать 2 года подряд на одном и том же месте, культура будет болеть.

Не высаживают помидоры и после других пасленовых – картофеля, перца, баклажанов.

Благоприятными предшественниками станут:

Еще лучше помидоры уродятся, если посадить их после сидератов, так как сидератные растения не истощают грунт, а наоборот обогащают его питательными веществами и заметно улучшают структуру почвы.

Подготовка грядок

Томатам нравится грунт с нейтральной или слабокислой реакцией. Определить показатель кислотности поможет простой тест с лакмусовой бумагой.
Подсказку дадут и произрастающие сорняки. Если на участке преобладают лютики и щавель, значит земля кислая.

Нейтрализовать кислотность можно внесением мела, известняка, доломитовой муки. Эту операцию рекомендуется проводить осенью.

Идеальной по структуре почвой для выращивания томатов является чернозем. Все остальные земли необходимо улучшать применением дополнительных компонентов.

Если грядка размещена на супесях, суглинках или глинистом грунте, потребуется добавить торф, компост, перегной или сапропель в количестве 5-7 кг на 1 кв. м.

В тяжелый грунт (глину или суглинок) вносят речной песок или опилки для придания рыхлости.

На заметку! Внесение навоза или птичьего помета перед посадкой томатов запрещено, иначе могут быть повреждены неокрепшие корни растений.

Осенью, в начале октября, почву перекапывают на глубину 25-30 см, одновременно добавляя все необходимые компоненты и удобрения. Теперь участок под томаты готов к зимовке. Весной почву рыхлят, дезинфицируют и вносят минеральное удобрение, например сульфат аммония.

В зависимости от региона гряды формируют в начале или в конце мая, перед высадкой рассады. Для этого выкапывают неглубокие траншеи с бортиками высотой 5 см, расположенные с севера на юг. Если грядок несколько, между ними оставляют расстояние в 1м.

Какую схему посадки помидор выбрать?

Существует несколько основных технологий посадки рассады помидоров. Выбор зависит от сорта томатов, а также способа посадки – в ряд, шахматном порядке и т. д. Первые разработаны специалистами для создания самых благоприятных условий взращивания культуры.

Низкорослые сорта

К низкорослым сортам обычно относятся скороспелые разновидности томатов. Их выгодно сажать, так как участок после сбора урожая можно ещё раз использовать в этот сезон. Такие помидоры не подвергают пасынкованию, поэтому их принято высаживать методом 2-х строк. Как это сделать:

Среднерослые и высокорослые томаты

Помидоры среднего и высокого роста принято сажать в один стебель с обязательной подвязкой, что многие огородники считают огромным минусом. На самом деле, выращивание таких сортов значительно экономит место на огороде, даёт возможность поступать ко всем кустам воздуху, упрощает уход и не позволяет плодам гнить.

Обязательно сразу же поставьте опорные столбы (деревяшки и т. п.) на расстоянии друг от друга в 2-4 м. Натяните проволоку. При желании опору можно устанавливать возле каждого куста.

Способы посадки

Помидорные грядки обустраиваются 3-мя основными методами. Один из них применяется для низкорослых томатов и называется двухстрочным. Другие 2 варианта:

Допустима ли посадка помидора в густой тени?

Сажать помидоры там, где света хронически не хватает (например, с северной стороны строения или забора), конечно же, не стоит. В этом случае кусты будут плохо развиваться, окажутся хилыми и вытянутыми. Даже если плоды в таких условиях завяжутся, их вкус будет пресным или кислым.

Посадите на теневом участке культуры, легко переносящие затенение. Любят тень пряные травы, листовой салат, вьющаяся фасоль, пастернак, чеснок, зелень.

Как высаживать рассаду помидоров в открытый грунт?

Не всегда удаётся вырастить нормальную рассаду, что может привести к определённым проблемам при пересадке. Например, если растения слишком переросли. Но огородники научились легко исправлять ситуацию. Главное условие для всех видов томатов – аккуратность вытягивания кустов из стаканов.

Посадка нормальной рассады

Чтобы быстро и без повреждений корневой системы вытащить рассаду из горшка, необходимо разрыхлить деревянной шпажкой участки возле стенок ёмкости, после чего поддеть лопаткой куст с самого дня и вытянуть, придерживая стебель пальцами у основания.

Если вы использовали торфяные стаканы, извлекать кусты не нужно – сажайте вместе с тарой. При посеве в тетрапаки или в одноразовые стаканы просто разрежьте ёмкости.

Посадка переросших помидоров

Если кусты томатов сильно переросли, примерно за 6-7 дней до переноса в открытый грунт, срежьте семядольную листву, которая находится в самом нижнем ряду. Обязательно оставьте черешки на 0,5 см и следите за тем, чтобы они за это время подсохли.

Сажают такие саженцы 2-мя способами:

Посадка высокорослых сортов

Высокие томаты пересаживаются идентично предыдущим способам, но их допустимо располагать намного ближе друг к другу. Обязательное условие – установка шпалера или индивидуального опорного колышка.

Уход после высадки

После пересадки рассады помидоров в открытый грунт главной задачей является создание наиболее благоприятных условий, что ускорит и улучшит процесс адаптации и приживаемости. Обратите внимание и на дальнейший уход за культурой, благодаря чему повышается урожайность.

Укрытие

Если погода максимально благоприятная (соответствует температуре, которая требуется для пересадки), укрытие можно не делать, но так как в ночное время зачастую сильно холодает, то защищать ещё неокрепшие растения нужно. Для этого используются разные способы:

Если температура воздуха чуть ниже нормы, укрытие оставьте на 3-5 дней. В это время запрещено проводить полив.

Полив

В зависимости от погодных условий, увлажнение грунта после пересадки рассады помидоров не проводят на протяжении 3-10 суток. Уровень влажности останется в норме, так как полив осуществлялся во время посадочных работ. Дополнительно удерживает влагу мульча.

Когда растения полностью окрепнут, увлажнять достаточно 2-3 раза в неделю при сильной жаре, 1-2 раза при пасмурной погоде. Под один куст вливается от 5 до 12 л тёплой и отстоянной воды (зависит от возраста куста).

Главное условие – не должна образовываться сухая корка на поверхности земли. После каждого полива проводите рыхление.

Мульчирование

Благодаря этой процедуре будет удерживаться влага. Дополнительно это исключит стремительный рост сорняка, а низкорослые помидоры, растущие на земле, не будут подгнивать. Что используется:

Мульча укладывается слоем до 2-3 см.

Формирование: пасынкование и обрезка

Эта процедура необходима для повышения урожайности – лишние побеги, не дающие цвет, просто вытягивают из растения соки и питательные вещества, из-за чего урожайность снижается, а плоды становятся мельче.

Правила обрезки и пасынкования:

Процедуру пасынкования проводите ранним утром.

Подкормка и внесение удобрений

Подкармливать томаты нужно трижды за сезон, благодаря чему урожай будет обильный, а плоды наберут сочность и сладость. В какой последовательности вносить удобрения:

Если почва обеднённая, обязательно на 15 день после третьей подкормки внесите Суперфосфат (на 10 л воды 1 ст. л.), что необходимо для одного куста.

Огородники рекомендуют трижды за сезон проводить и внекорневые опрыскивания. Для этого разведите в 10 л воды 15 г карбамида и 1 г марганца. Это поможет уничтожить патогенные микроорганизмы, защитить от вредителей и заболеваний.

Подвязка помидоров

Чтобы не допустить инфицирования молодых растений, обязательно продезинфицируйте подвязочный материал – облейте кипятком, промойте в тёмно-розовом растворе перманганата калия. При подвязывании старайтесь не передавливать стебли, так как верхняя часть этого ствола завянет.

Чаще всего дачники в качестве подвязочного материала используют конопляные верёвки, лоскуты мягкой хлопчатобумажной ткани или капроновые колготки, так как они не пережимают растение (не наносят вред).

Срок проведения процедуры зависит от сорта томатов – делайте это тогда, когда стебли с листьями только начнут клониться к поверхности грунта.

Если есть финансовая возможность, купите готовую конструкцию – проволочный каркас, колпак-пирамидка и т. д.

Профилактика и борьба с болезнями и вредителями

За время вегетации помидоров на кусты нападают разнообразные вредители. Но чаще всего встречаются следующие:

На помидоры нападает колорадский жук, трипсы, бахчевая тля, белокрылка паутинный клещ. Для борьбы используются инсектицидные средства (ассортимент в магазинах огромный).

Для профилактики от любых вредителей проводите 1 раз в неделю опрыскивание безопасными средствами – 3%-й бордосской жидкостью, луковым или чесночным настоем (на 10 л воды 300-350 г измельчённых продуктов, настаивайте сутки).

Среди заболеваний самые распространённые – мучнистая роса, бурая пятнистость, фитофтороз, фомоз, антракноз, мозаика, вершинная гниль, чёрная ножка и т. д. В основном, это грибковые поражения, поэтому с ними борются при помощи фунгицидов (Фитоспорин, Ордан, Экомик, Барьер Заслон).

Все препараты разводятся в соответствии с конкретной инструкцией по применению. Для профилактики заболеваний важно следующее:

Сбор урожая

Урожай томатов собирают, исходя из срока созревания, сорта, климатической зоны и других показателей. Но существуют общие правила по сбору плодов:

Помидоры обладают свойством дозревать после их сбора, поэтому если вы желаете на длительное время сохранить урожай, срывайте плоды в несозревшем виде. Если положить их в тёмное и прохладное место – задерживается доспевание, если в тёплое и светлое – они покраснеют через 2-4 дня.

Если высадка рассады помидор осуществляется правильно, а в последствие соблюдаются нормы ухода за кустами, вы получите обильный урожай крупных томатов. Главное – не забывать обо всех правилах, своевременно вносить удобрения, проводить профилактические опрыскивания и вовремя собирать урожай.

Источник

Сбор и хранение урожая

Урожай томатов собирают вручную, в утреннее время. Днем плоды могут сильно перегреваться под солнцем. Если планируется сразу использовать помидоры в пищу, их срывают в стадии полной зрелости. Для хранения и транспортировки больше подойдут желтые и оранжевые плоды.

Особенно аккуратно нужно снимать с веток крупные томаты. Их рекомендуется не отрывать, а откручивать.

Если сорт кистевой, то срезают полностью кисть. Недозрелые плоды в этом случае удаляют. Желательно чтобы овощи не получили в процессе сбора механических повреждений, иначе они будут хуже храниться. Собранный урожай спелых помидоров необходимо как можно быстрее охладить до температуры 10-12 градусов. Это мера позволит снизить потери влаги и предотвратит гниение.

Зеленым и желтоватым помидорам дают дозреть, располагая их в ящиках при комнатной температуре. Именно такие плоды подлежат длительному хранению (4-8 недель) в прохладном помещении (при температуре 12,5-13 градусов). Спелые томаты хранятся не более 1-1,5 недель, при температуре 10-13 градусов.

На заметку! Если хранить недозревшие помидоры при температуре ниже 12,5 градусов, выработка пигмента в них приостановится и плоды начнут загнивать.