перец снегопад f1: характеристика и описание сорта, отзывы, фото куста

Описание и характеристика сорта

Раннеспелый сладкий гибрид перца Снегопад F1 вступает в плодоношение через 110–120 дней после посева. Он надёжен при выращивании, имеет хорошую всхожесть, очень продуктивен. В южных областях отлично растёт на открытых участках, на севере — даёт хороший урожай в теплице.После появления 8–12-го листа формируются соцветия.

Сформированные взрослые кусты мощные и рослые (до 80 см) с обилием листьев и плодов. На небольшом участке достаточно посадить 3–4 куста, чтобы получить отменный урожай. Плоды сочные со сладким вкусом, используются и в консервации, и в салатах.

Ознакомьтесь с другими сортами раннего сладкого перца:

История селекции сорта

Сорт Снегопад относится к первому поколению гибридов, о чём свидетельствуют символы F1 в названии. Селекционеры создают гибриды вручную, скрещивая близкие по виду основные сорта, с целью получения максимально продуктивного растения с ярко выраженными уникальными характеристиками:

• возможность выращивания в открытом грунте;
• расширение климатических зон;
• высокое качество плодов;
• повышенная урожайность;
• устойчивость к болезням и вредителям.

Путь нового сорта до потребителя длится около 10 лет.

Фотогалерея

Урожайность

Перец Снегопад F1 по урожайности практически не знает конкурентов. С одного куста можно собрать до 50–60 товарных плодов (примерно 5 кг), если соблюдена агротехника выращивания.

Важно! Собирать семена с гибридных сортов не имеет смысла. Последующие поколения перцев лишаются заявленных характеристик сорта.

Описание плода

Плоды у Снегопада F1 конусовидной формы, ровные, до 15 см длиной и весом до 100 г. При технической зрелости кожица овоща тонкая, гладкая, молочно-кремового оттенка, при дальнейшем созревании приобретает красноватый цвет. Перец не очень мясистый, но мякоть сочная и сладкая. Стенки плода средней толщины (6–8 мм).

Особенности и правила выращивания сорта Снегопад

Здоровая и сильная рассада — прямой путь к будущему высокому урожаю. Жизнестойкость сеянцев зависит от качества семян и от состояния почвы, в которой они будут подрастать в начальной фазе развития.

Подготовка семян под посев

Семена продают готовыми для посадки, но они плохо разбухают и прорастают, поэтому к посеву их нужно подготовить. Семена замачивают:

• на полчаса в слабом растворе марганцовки: она обеззаразит семена, и рассада будет меньше болеть;
• в растворе стимулятора роста («Новосил», «Силк», «Эпин-экстра»,«Энерген», «Циркон»);
• в соке алоэ.

Подготовка земли для рассады

Почва для высева рассады должна быть плодородной и рыхлой, что облегчит вентиляцию воздуха у корней и доступ влаги.Если взять за основу почву с собственного участка, последующую пересадку в грунт рассада перенесёт менее болезненно, быстрее пойдёт в рост и будет обильнее плодоносить.

Грунт лучше всего заготовить самостоятельно с осени. За зиму он перемерзнёт, что поможет избавиться от вредителей. Самостоятельно изготовленная смесь выглядит следующим образом:

1. Поровну земля, перегной, дёрн и песок. Добавить стакан золы на каждые 10 кг почвенной смеси.
2. Поровну торф и песок с прибавлением двух частей дёрна.
3. Поровну перегной, дерновая и листовая земля.
4. Песок, перегной, торф и земля в равных частях.

Песок и торф можно заменить древесными опилками, обработав их перед этим кипятком. Удобрить грунт можно раствором любого фосфорного и калийного удобрения (по 25 г) и мочевины (10 г) на 10 л воды.

Правила посева семян

Высевать семена перца Снегопад можно в конце февраля или в середине марта.Семена сеют с таким расчётом, чтобы возраст растения при пересадке в грунт был 50–60 дней. Глубина заделки — не больше 2 см, грунт при посеве нужно уплотнить.

Рассадные ёмкости следует накрыть целлофаном или стеклом и поставить в тёплое место.В зависимости от температуры почвы, сроки всходов такие:

• +28…+32°С — через неделю;
• +25…+27°С — две недели;
• выше +36…+40°С — семена теряют всхожесть;
• ниже +15°С — семена могут сгнить, и всходов не будет.

Поливают посадки из пульверизатора, не допуская как пересыхания земли, так и застоя воды. Переувлажнение грозит гибелью ростка из-за недостатка кислорода. После появления первых всходов плёнку убирают.

Особенности ухода за рассадой

Рассада перца не вытягивается (её можно держать и на восточных окнах), но требует обильного полива и соблюдения температурного режима, на подкормки отзывается ускоренным ростом.

Подкормки рассады необходимо делать осторожно, чтобы не сжечь молодую поросль. Их проводят два раза в месяц жидкими минеральными удобрениями («Идеал», «Биомастер» «Террас люкс») и совмещают с очередным поливом. Но если почва с сеянцами плодородная, для рассады созданы благоприятные условия, то и при отсутствии подкормки растения порадуют вас.

Поливать рассаду желательно утром отстоянной водой комнатной температуры небольшими порциями. Необходимы также прополки и лёгкое рыхление.

При недостатке солнечного освещения растения подсвечивают фитолампой. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, рассадную ёмкость периодически поворачивают вокруг своей оси.

Правила высаживания рассады в почву

Перед высадкой рассады на участок её нужно закалить. Для этого ёмкости с сеянцами на протяжении двух недель выносят на открытый воздух, сперва на полчаса, с постепенным увеличением времени «прогулки» до всего светового дня.

Сорт Снегопад F1 хорошо переносит колебания дневных (+15…+22°C) и ночных (+8…+15°С) температур, что нередко случается после высадки рассады. Но чтобы избежать задержки развития и снижения урожая, лучше начинать пересадку рассады в грунт, когда почва уже прогрета до +20°C. Раньше рассаду высаживают только в теплицу.

Для посадки лучше выбрать прохладный день, поскольку в жару растения от соприкосновения с сильно нагретой почвой высыхают.

Важно! Чтобы избежать переопыления, сажать сладкие и горькие сорта перца нужно как можно дальше друг от друга. Иначе вместо сладких перцев вы получите горькие, а горькие утратят свою остроту.

Перец свето-, тепло- и влаголюбивое растение, и для его выращивания нужно выбрать хорошо освещённое место, скрытое от сквозняков и ветров.Лучшие предшественники для овоща: капуста, тыква, огурцы, лук. Следует избегать тех участков, где до этого росли помидоры, баклажаны и картофель.

Перец плохо переносит даже небольшое повреждение корней и долго восстанавливается, поэтому пересадку рассады лучше проводить способом перевалки ёмкости с сеянцем, чтобы обеспечить максимальную сохранность корней.

Чтобы кусты не затеняли друг друга, высаживать рассаду нужно по схеме: не менее 25 см между ростками и не менее 60 см в междурядье. В выкопанную лунку сажают ростки на уровне корневой шейки и поливают. Через неделю укрепившуюся рассаду можно подкормить.

Важно! Для удобрения не следует использовать навоз, поскольку перец будет наращивать листья в ущерб завязям. Если в начале роста перца в почве много азота, то растение сбросит не только завязи, но и бутоны.

Спустя две недели после посадки можно 1 раз обработать перцы препаратом «Циркон», который регулирует корнеобразование, рост, плодоношение и цветение и позволит растению легче перенести стресс.

Особенности выращивания рассады перца «Снегопад»

Семена перца выращивают привычным рассадным способом. Если высадка планируется в открытый грунт, то подготовку необходимо начать в конце февраля или начале марта. Семечки высаживаются в горшки или контейнеры и ожидается появление рассады.

Если растить перцы будете в теплице, то в начале апреля можно высеять семена прямо в грунт.

Перед посадкой семена необходимо подготовить. Для этого их замачивают на 15-20 минут в растворе марганцовки. Затем дают им хорошо просохнуть. После этого семечки помещают в специальный почвенный субстрат. Первые дни емкости с семечками необходимо держать в достаточно теплом помещении. Контейнеры можно дополнительно накрыть пленкой, которая потом после первых всходов растения убирается. При выращивании рассады ее следует 2-3 раза подкормить минеральными комплексными удобрениями.

С одного куста можно собрать до 5 кг перцев

Внимание! Перед высадкой в грунт, рассаду необходимо хорошо закалить. Для этого емкости с ростками выносят на открытый воздух. Начинать «прогулки» следует с 20 минут, затем период постепенно увеличивается, пока не будет равняться целому световому дню.

Правила ухода после высаживания в почву

Для гибридов, отличающихся сильным ростом, необходимы опоры и подвязки, поскольку дождь и ветер могут повалить или сломать растения.Постоянная влажность вокруг растения и отсутствие сквозняков — вот на что благодарно отзывается перец. С этой задачей отлично справляется мульча (сосновая кора, солома, скошенная трава, хвоя).

Перец должен находиться на солнце весь день, но в жаркую погоду растения на солнцепёке по возможности прикрывают тканью или лопухом, оберегая от ожогов и увядания.

Полив

Перец любит влагу, и даже незначительное пересыхание почвы не удастся компенсировать обильными поливами в дальнейшем.Поливать в первые дни после посадки нужно часто, затем — раз в 10 дней.

В знойные дни поливать нужно в утренние и вечерние часы непосредственно под кусты, избегая попадания воды на листья. Лучшим вариантом будет капельный полив.

Внесение удобрений

Появление нового листа говорит о том, что растение прижилось и его можно подкормить. Подкормку можно совместить с очередным поливом. Состав удобрения такой же, как и при подготовке земли для рассады — калийные и фосфорные комплексы с добавлением мочевины.С учётом плодородности почвы за сезон ещё 2–3 раза растения подкармливают. Все подкормки проводят вечером, по влажной почве. При этом нужно помнить, что перец — большой ценитель азота и калия.

Окучивание и рыхление почвы

Рыхлить следует бережно и неглубоко (не глубже 6 см), не реже 1 раза в 2 недели, стараясь не повредить корешки. Исключить эту процедуру можно мульчированием почвы опилками, соломой, хвойными иглами слоем 7–10 см. Рыхлить междурядья можно чаще, спустя несколько дней после полива, что обеспечивает доступ воздуха к корням.

Знаете ли вы? Жгучий перец в медицине используется не только при изготовлении перцового пластыря, но и в средствах для повышения аппетита, улучшения пищеварения, а также входит в состав согревающих мазей.

Формирование куста

Формирование куста заключается в своевременном удалении листьев и пасынков, вырастающих до развилки стебля, оставляя 4–5 верхних пасынков.Ветви и завязи внутри куста тоже удаляют, чтобы не было затенения, поскольку выросшие в тени плоды будут искривлёнными. Но в сухое и знойное лето пасынкование лучше не проводить, ведь листья и ветви уберегут почву от пересыхания.

С целью формирования компактного куста и усиления боковых побегов нужно прищипнуть верх центрального стебля и своевременно удалять с плодоносящих отростков слабые листья.

К концу сезона цветки и бутоны следует оборвать, чтобы успели вызреть завязи.На мощном и крепком растении можно оставить много плодов, а на слабом — меньше, удаляя цветки и завязи.

Особенности выращивания перца и возможные трудности

Для перца устанавливают опоры, поскольку сильный дождь и ветер могут повалить или сломать растения. Культура хорошо отзывается на постоянную влажность грунта и отсутствие сквозняков.

Чтобы дольше удержать влагу в земле, проводят мульчирование почвы соломой, опилками, сорной травой или хвойными иглами, укладывая слой в 7-10 см.

Важно! Растение должно находиться на солнце весь день, но в жаркую погоду кусты укрывают тканью или лопухом, оберегая культуру от ожогов и увядания.

Болезни и вредители

Для профилактики борьбы с болезнями и вредителями посевы перцев необходимо обработать дважды за сезон медьсодержащими препаратами (медный купорос, бордоская смесь, «Хом», «Оксихом») и средствами от тли и клещей («Актара», «Корадо», «Фитоверм», «Здоровый сад»).

Растения перца нужно регулярно осматривать, чтобы не пропустить первые признаки болезней и вовремя начать борьбу:

• на листьях и плодах обозначились фиолетовые пятна — растению не хватает фосфора;
• появилась корневая гниль — переувлажнение почвы;
• белые, будто выжженные, пятна на плодах, особенно в нижней части его — следствие солнечных ожогов;
• гниль на плодах — недостаток кальция;
• коричневая каёмка на закрученных листьях — недостаток калия.

Совместные посадки перца и бобовых культур (кустовой фасоли) не только отпугнут вредителей, но и улучшат рост перца. В междурядьях можно посадить лук, чеснок, базилик, бархатцы и полынь — запахи этих растений отпугнут вредителей.Во время плодоношения лучше избегать химических средств — собирать вредителей вручную и ставить липкие ловушки.

Знаете ли вы? От молотого перца мы часто чихаем. Происходит это оттого, что в нём содержится алкалоид пиперин, который, попадая на слизистую вместе с дыханием, раздражает нервные окончания, в результате чего происходит чиханье.

Преимущества и недостатки

Перец Снегопад f1 нравится овощеводам за такие достоинства:

• отличный вкус плодов и универсальность в применении;
• высокая урожайность;
• товарный вид перца;
• транспортабельность овощей;
• неприхотливость растения в уходе;
• крепкий иммунитет к болезням и вредителям.

Если перец растет в зоне с мягким климатом, то контроль его роста не нужен. Достаточно подвязать растения к кольям. Перец Снегопад дает большой урожай, поэтому кусты нуждаются в опоре. В противном случае в дождливую и ветреную погоду растения сломаются от тяжести плодов.

Отзывы

Перцы Снегопад выращиваю на протяжении четырех лет. Гибрид привлекает внешним видом и вкусом. Подходит по характеристикам: собираю обильный урожай с нескольких кустов при минимальном уходе. Свежие плоды использую для приготовления салатов, а также делаю ассорти на зиму. Анастасия, Ростов.

У гибрида Снегопад привлекают прежде всего такие свойства, как раннеспелость и товарный вид. Перцы крупные, в меру ровные и сочные. Ухаживал, как и за другими сортами перцев, но урожайность у этого гибрида впечатляет. Николай, Ярославль.

Немного о полезности болгарского перца

Плоды перца богаты углеводами, жирами и белками. В сравнении с другими овощами, он содержит огромное количество витамина С и провитамина А, сахарозы, фруктозы, глюкозы, плисахариды, крахмал и клетчатку, а в хрустящей оболочке – «залежи» алюминия, кальция, кремния, фтора, хлора, кальция и железа. При обработке сладкого белого перца полезные вещества сохраняются практически в полном объеме. Он обладает сосудорасширяющими, мочегонными, желчегонными, антисклеротическими, противопростудными, противоопухолевыми свойствами, а также растение является отличным жаропонижающим и общеукрепляющим средством. Свежевыжатый сок белого болгарского красавца применяется при болезнях полости рта: стоматиты, пародонтоз, воспаления десен и костей. Снегопад – универсальный овощ для употребления в свежем виде и консервирования. Он хорошо растет в теплом климате средней полосы. В уходе совершенно неприхотлив, а главными преимуществами являются равномерное созревание и крупные плоды.

Сбор и способы применения урожая

Собирают перец один раз в неделю, выбирая плоды технической или биологической зрелости. Овощи нужно срезать ножом, ножницами или секатором, чтобы не повредить стебли.

В конце сезона следует выдернуть стебли с недозрелыми плодами, перенести их в тёплое место, где они доспеют сами. Можно пересадить растение в горшок, и перец будет расти и плодоносить в домашних условиях до следующего года.

Для недолгого хранения нужно сложить перец в коробки или ящики, перестилая слои бумагой. Если в каждый слой положить спелое яблоко, то недозрелые плоды перца доспеют быстрее.

Используют перец для приготовления салатов, горячих блюд. Его консервируют и замораживают. Полезные вещества овоща сохраняются полностью при любом виде обработки.

Вырастив однажды перец Снегопад на своём участке, вы полюбите его навсегда. Неприхотливый в выращивании, он порадует вас обильным урожаем вкусных и красивых плодов, обеспечит витаминами летом в свежем виде, а осенью и зимой — в консервированном.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

18 раз уже помогла

Преимущества перца «Снегопад»

Овощеводы весьма обожают данный сорт перца. Особенно его хвалят за:

• хороший вкус плодов, что весьма уместен в консервациях и салатах;
• не обращая внимания на то, что овощ пара медлительно растет, он дает огромную урожайность;
• большие плоды;
• за перцем нужен несложный уход;
• плоды лежки и транспортабельны.

Совет! В случае если перец растет в парнике либо в открытом грунте в зоне с мягким климатом, то возможно не осуществлять контроль его рост. Достаточно его к кольям. Перец «Снегопад» дает громадной урожай, исходя из этого кусты нужно в обязательном порядке привязывать

Ботаническое описание

Овощной перец принадлежит роду Капсикум, семейству Пасленовые из порядка Пасленоцветные. Сегодня он распространен как огородная культура практически по всему земному шару. Родственник картофеля, томата, баклажана и нашего черного паслена. Дикая культура встречается как многолетнее растение, но овощеводы его выращивают как однолетник. Плод – пустотелая ягода самых разнообразных оттенков и формы. Встречаются красные, желтые, зеленые, почти белые, шоколадно-коричневые и даже фиолетовые плоды. Форма разнообразна: от почти круглой до выраженной конусовидной. По вкусу садоводы делят его на два подвида:

• горький – чили.
• сладкий – паприка.