Описание и характеристика ежевики сорта Рубен, технология посадки и ухода

История селекции

Садовая ежевика Рубен (Reuben) — сорт позднего срока плодоношения, выведенный в США по программе целевого разведения и предназначенный для выращивания в Великобритании и Северной Европе. Руководил программой профессор Джон Рубен Кларк, чьё имя и дало название растению. Полученный сорт является результатом скрещивания нескольких высокопродуктивных линий ежевики с 2005 по 2006 год. После ряда успешных сортоиспытаний, в 2009 году Рубен был выведен на рынок. В страны Восточной Европы эту ежевику начали завозить с 2011 года.

В отличие от других представителей этой же группы, Рубен плодоносит на побегах первого года роста. После плодоношения зимой их срезают до земли. Но при желании можно оставить и получить 2 урожая. Один — в начале сезона на побегах второго года развития, а второй — в конце сезона на новых.

Если говорить о ежевике, то существует несколько видов этого растения. Рубен относят к одному из них — куманике. Основное преимущество — чрезвычайная морозоустойчивость. Её отличительные черты:

• компактный куст;
• прямостоячие побеги;
• очень крупные ягоды — до 14 г.

Важно! Одним из преимуществ компактных прямостоячих растений является то, что их можно высаживать более плотно

—
на расстоянии 0,5 м, тем самым увеличивая урожайность на 1 м
²
.

Сбор и хранение урожая

Ежевика Рубен – растение с ранним сроком вызревания, поэтому снимать первый урожай уже можно в последних числах июня, а следующий – в сентябре-ноябре. Плоды стоит срывать вместе с плодоножкой, но лучше срезать, чтоб дольше хранились. Срок хранения ягод ежевики Рубен при комнатной температуре составляет 4 дня, в холодильнике – почти 3 недели.

Ежевика Рубен по праву относится к перспективным сортам. Она неприхотлива и дает крупные ягоды. Достаточно придерживаться правильной агротехники, чтобы собирать богатый урожай.

Ботаническое описание

Высота этого лиственного кустарника достигает 1–1,5 м. Он состоит из мощных прямых побегов коричневого цвета. Обычно у ежевики они ошипованные. Рубен же имеет шипы только на молодых ветвях, поэтому в некоторых источниках такие сорта называют бесшипными. Куст характеризуется большой силой роста, обладает сложными листьями, состоящими из 3–5 отдельных листочков.

Ежевика Рубен цветёт в конце июня. Плодоношение начинается в первый же год после посадки. Цветки белые, довольно крупные — до 4 см в диаметре. Урожай начинает созревать в конце июля и длится до самого конца августа. Плоды чёрные, глянцевые, со сладкой мякотью и фруктовым вкусом, похожие внешне на ягоды малины. Их можно есть прямо с куста или использовать для приготовления джемов, пирогов, соков или соусов.

Характеристика

Описание особенностей сорта Рубен:

1. Это ремонтантная ежевика. С ней вы получаете 2 урожая в год.
2. Ягоды однородные, плотные, с кисло-сладким вкусом. После созревания могут начинать осыпаться.
3. Всегда растёт в форме прямостоячего куста. Обрезают по мере необходимости в октябре.
4. Сорт нетребователен к уходу и не слишком притязателен к условиям выращивания.
5. По своим потребностям он схож с малиной. Соответственно, правила посадки, полива и внесения удобрений у них схожи.
6. Предпочитает солнечные участки, но допускается и выращивание в полутени.
7. Грунт для выращивания должен быть дренированный, богатый питательными веществами.

Ягоды характеризуются отличными вкусовыми характеристиками. Средняя сахаристость составляет до 11,5% по шкале Брикса, кислотность — не выше 8,6%. Аромат — достаточно интенсивный. Химический анализ показывает, что в плодах содержится около 140 различных соединений эфиров и флавонидов.

Видео: Ежевика Рубен

Засухоустойчивость, морозостойкость

В дикой природе ежевика растёт вплоть до берегов Северного Ледовитого океана, поэтому она довольно морозостойкая. Но каждый конкретный сорт имеет свои требования в этом вопросе. Сорт Рубен выведен для Великобритании. Она входит в 8-ю и 9-ю зоны морозостойкости с минимальной зимней температурой до –12°С. И это значит, что посадить её в Подмосковье (5-я зона USDA с минимальной температурой –29°С) и тем более в Сибири (1-я зона USDA), вы не сможете.

Устойчивость к засухе у кустов находится на среднем уровне. Засуху сам куст перенесёт хорошо, но так как ягоды более чем на 80% состоят из воды, то без влаги вам не удастся получить их с большим весом — до 14 г.

Урожайность, плодоношение

За период вегетации растение приносит 3,5–6 кг крупных ягод с куста. Максимальная урожайность достигается при условии хорошего полива.

Знаете ли вы? Сейчас в мире насчитывается около 370 сортов ежевики. И большая их часть создана после 1880 года. До этого практики садового выращивания этой ягоды не было.

Достоинства и недостатки

Плоды бесшипного куста

Правильную оценку сорту Торнфри можно дать на основании таблицы и перечисленных в ней всех его достоинств и недостатков.

Гарантированное вызревание всего урожая ягод можно ожидать при выращивании Торнфри в южных районах. В более суровом климате часть ягод может не достигнуть состояния полной спелости.

Особенности посадки

Посадку проводят рядами в траншеи или лунки. Возможна также установка шпалеры. Это поможет в дальнейшем уходу за кустами.

Алгоритм посадки:

1. Выкопать яму, превышающую размер корневой системы. Если растение приобретено в контейнере, то посадить его нужно вместе с грунтом. Приблизительный размер ямы: 40 х 40 х 40 см.
2. Вынутый грунт смешать с органическими удобрениями.
3. Поместить часть его в яму.
4. Установить сверху куст, предварительно распрямив корни.
5. Досыпать в яму почву, уплотнить и полить 1–2 вёдрами воды.
6. Повторить полив через 2 дня.

Сроки

Высаживать ежевику нужно ранней весной, как только сойдёт снег и минует угроза весенних заморозков. Продолжать посадку можно и в мае. Но нужно помнить, что корни ягодных кустарников при низких плюсовых температурах развиваются лучше. Также ранней весной кустарнику не нужно направлять силы на поддержание вегетации и плодоношения.

Знаете ли вы? Польза ежевики для здоровья заключается в улучшении пищеварения, усилении иммунитета, нормализации работы сердца, профилактике рака и облегчении регулирования веса, сохранении крепости костей, улучшении зрения.

Выбор места

Прежде чем начать, осмотрите территорию и найдите идеальное место для выращивания. Растение может расти при полном солнечном свете и в полутени. Но если оно будет в густой тени, то плодов не будет.

Участок нужно перекопать и удалить сорняки. В грунте не должно быть плотных комков, камней или палок. Почва должна быть богата питательными веществами и хорошо дренирована. Избегайте песчаных участков или таких, где грунт тяжёлый и глинистый. Если на участке неподходящий состав почвы, то её легко можно усовершенствовать, если разбавить глинистую структуру песком или органическими удобрениями. Песчаную почву можно дополнить глиной при посадке.

Не высаживайте ежевику после перца, помидоров, баклажанов, картофеля или клубники. У них одинаковые болезни и вредители.

Отбор и подготовка посадочного материала

Кусты ежевики поставляются в контейнерах или в полиэтиленовой упаковке. Это растения, выращенные из черенков. К моменту продажи они достигают 2-летнего возраста. Каждый куст будет представлен одним прямым побегом с мочковатой корневой системой. Верхушка должна быть укорочена. Но если это не сделано в питомнике, то при посадке укоротите верхушку на 15 см для стимуляции развития боковых ветвей.

Возможно, вас заинтересует информация о том, с чем можно сажать ежевику.

Схема посадки

Посадку ежевики выполняют рядами. Для того чтобы удобно было ухаживать за кустами и собирать урожай, подвяжите ветви к шпалере. Для её установки понадобится 2 жерди по краям и одна в середине при длине ряда в 1 м. Заглубите их на 50–70 см. Над грунтом должно быть 1–1,5 м высоты жерди. Шпалера также помогает улучшить освещение куста и циркуляцию воздуха вокруг него.

Видео: Как сажать ежевику

Правила ухода

Корневая система ежевики может жить более 10 лет, но сами побеги — только 2 года. Они сразу же растут на максимальную высоту — 1–1,5 м. Ветви будут плодоносить в конце сезона. Плодоношение происходит в верхней части. А на следующий год образование ягод будет происходить в средней части побега.

Уход за ежевикой будет состоять из:

• полива;
• мульчирования или удаления сорняков и рыхления;
• периодической подкормки;
• профилактики болезней;
• обрезки.

Мульчирование обязательно проводят, чтобы сохранить почву влажной и рыхлой. Это необходимо для развития корневой системы. Кроме того, в южных регионах мульча предохраняет грунт от перегрева. Она также препятствует росту сорняков. Использовать в таковом качестве можно солому, щепу, опилки, сосновые иголки или кору. Толщина слоя — до 8 см. Осенью слой мульчи собирают и сжигают. А после того как почва окончательно замёрзнет, накрывают новым. Это необходимо, чтобы защитить корни. В промёрзшем грунте они неподвижны. Но оттепель меняет текстуру почвы, выталкивая корешки к поверхности. В результате они могут быть сломаны или повреждены морозом. Мульчирующий слой выполняет роль изоляции и предотвращает эту проблему.

Важно! В зонах зимостойкости меньше пятой (минимальная зимняя температура

–
29
°
С) рекомендуется снимать ветви любых сортов ежевики со шпалеры на зиму и укрывать мульчей. Весной их поднимают и снова крепят на решётке.На первом году развития, кустарнику требуется очень мало удобрений. И если вы вносили органику при посадке, то дополнять её не нужно. На следующий год подкормка нужна для усиления цветения и плодоношения. Первую делают ранней весной в момент раскрытия почек, а последнюю после сбора урожая. Она необходима для закладки почек следующего года. В год понадобится около 2,5 кг удобрений на каждые 30 погонных метров ряда. По составу смесь должна содержать азот, фосфор и калий в процентном соотношении 10:20:10.
В первый год обрезать побеги не нужно. На второй год развития вы можете удалить все ветви предыдущего года или оставить их для сбора урожая. Но их обязательно нужно укорачивать, так как верхушки уже не будут цвести. Это также будет стимулировать более интенсивное плодоношение. На третий год такие побеги не будут плодоносить, поэтому их обрезают.

Особенности выращивания ежевики Рубен

Чтобы добиться желаемого результата, необходимо своевременно производить посадочные работы и не пренебрегать простыми правилами агротехники.

Когда лучше сажать

Оптимальные сроки для высадки саженцев ежевики в южных регионах – осень (конец октября). Главное, успеть за 2-3 недели до наступления заморозков. А вот на территории Центрального региона, Урала и Сибири выполнять посадку молодых растений рекомендуется в апреле, до начала фазы распускания почек.

Посмотрите также

Описание и характеристики ежевики сорта Чачанска Бестрна, ее выращиваниеЧитать

Для информации! Если саженцы ежевики Рубен имеют закрытую корневую систему, то посадочные работы можно осуществлять в любое время.

Как выбрать и подготовить место под посадку

Примечателен тот факт, что ежевика Рубен способно эффективно давать урожай на одном месте в течение 10-15 лет. Но это при условии правильно выбранного места. Учитывая, что сорт плохо переносит жару, определять его лучше в легкую полутень. Участок должен быть защищен от холодных ветров различными хозпостройками, сооружениями, ограждением.

Высаживать саженцы стоит на место, где до этого росли сидераты, бобовые, злаковые и тыквенные культуры. Размещать ежевику после клубники и малины не рационально, поскольку эти растения страдают на одни и те же грибковые инфекции, гнили. Также не следует выбирать сырую или заболоченную местность.

Важно! Для ежевики Рубен оптимальным вариантом является грунт с достаточной воздухо- и влагопропускной способностью, нейтральной (слабокислой) средой.

Чтобы получать крупные и вкусные плоды от ежевики Рубен, необходимо в кислую почву внести на 1 квадратный метр 500 грамм извести, а в суглинистую – 1 ведро песка. Если грунт песчаный, то на 1 квадратный метр используют 1 ведро торфа либо перегнившей растительности.

Как посадить ежевику Рубен

Прежде всего, нужно грамотно выбрать посадочный материал. У качественного саженца имеется 1-2 стебля с толщиной от 5 миллиметров. На коре нет никаких подозрительных очагов, трещин, признаков болезни. Подземная часть должна состоять из 2-3 корешков длиной от 10 сантиметров, и множеством мелких придаточных отростков. Для быстрой укореняемости корни следует обработать раствором Корневина, гетероауксина, который готовится согласно указаниям производителя.

Если планируется высадить несколько кустов, то необходимо выдержать расстояние между ними в 100-130 сантиметров. Расстояние между рядами должно быть 200 сантиметров. Алгоритм посадочных работ предусматривает выполнение следующих действий:

1. Освободить место под высадку от сорной растительности.
2. Внести в грунт полезные компоненты из расчета на 1 квадратный метр 10 килограмм компоста (перегноя), суперфосфата (100 грамм), сульфата калия (30 грамм) и древесной золы (100 грамм).
3. Спустя 2-3 недели сформировать посадочные котлованы глубиной 45 сантиметров.
4. На дно уложить дренаж из керамзита.
5. Наполнить яму плодородным составом в виде холмика.
6. Поместить в центр саженец, расправить его корни, заглубив на 2-3 нижние почки.
7. Присыпать грунтом и аккуратно уплотнить его.
8. Полить из расчета 10 литров воды на одно насаждение.
9. Заполнить доверху сухой землей.

По окончании посадочных работ куст мульчируют и укорачивают на высоту 15-20 сантиметров. Благодаря такому приему удается улучшить не только качество приживаемости, но и рост боковых ответвлений.

Способы размножения

Прямостоячие вертикально растущие кусты обычно размножаются с помощью черенков или молодых веток, отделённых от основного растения. Длина черенка — около 8 см. Толщина — размером с карандаш. Их высаживают в контейнер с плодородной почвой ранней весной на глубину до 2 см. Расстояние между черенками — 6 см. В течение лета они укореняются и будут готовы к высадке на постоянное место на следующий сезон.

Ежевика также образует отростки, как и малина. Их можно выкопать и пересадить на новое место вместе с частью корневой системы. Посадка возможна в любое время, но желательно это делать ранней весной. При высадке на постоянное место растения высаживают на ту же глубину, на которой они росли в контейнере. Если погода сухая и дождей нет, то их нужно поливать раз в 3 дня.

Видео: Размножение ежевики

Отзывы

По отзывам садовода Батькив Сад из г. Хмельмицкий (Украина), этот сорт ежевики привлекает, прежде всего, размерами и вкусовыми качествами спелых ягод, а также простотой выращивания и ухода. Также не возникает проблем с укрытием на зиму – побеги обрезают практически под корень, а сверху просто мульчируют слоем торфа или перегноя (чтобы предохранить корневую систему и корневые почки).

Садовод Старожил из Киева подтверждает, что саженцы хорошо приживаются и при весенней высадке в открытый грунт в этот же сезон дают первый урожай.

Болезни и вредители

Ежевику не слишком беспокоят болезни. Заболеть эти кусты могут, если рядом на участке есть заболевшие растения малины. Для сильных, развитых кустов не страшны лёгкие формы болезней, они справятся без посторонней помощи. Но при сильно выраженном заражении, лучше провести опрыскивание.

Заболевания могут иметь грибковую, вирусную или бактериальную природу. Они попадают на куст через повреждения растительной ткани вредителями или механическими факторами. Основное средство лечения грибковых заболеваний — опрыскивание кустов раствором бордоской жидкости 1% или медного купороса 0,5%. Некоторые болезни активируются при влажной и холодной погоде, другие при тёплой. Эффективных средств лечения заболеваний вирусной или бактериальной природы нет, поэтому такие растения уничтожают.

Знаете ли вы? В Великобритании считают, что ежевику нельзя собирать после Дня Михаила (11 октября), так как дьявол делает ягоды непригодными, плюнув на них.

Основные грибковые болезни:

1. Антракноз проявляется в виде коричневых бесформенных пятен на листьях, которые разрастаются, вызывая усыхание и опадание листьев. Возникает в конце весны при влажной погоде.
2. Пурпурная пятнистость проявляется в виде рыжих пятен на стволах и листьях. В местах с пятнами побеги растрескиваются и в результате засыхают.
3. Признак ржавчины — характерные рыжие или оранжевые пятна на листьях. Появляется в конце весны. Распространяется во влажной среде.
4. Серая гниль на плодах проявляется серым налётом и мягкими гниющими пятнами. Собранные ягоды, поражённые грибком, быстро портятся и не могут лежать долго.

Среди способов борьбы с болезнями рекомендуется сажать те сорта, которые устойчивы к ним, также предотвращать загущение кустов и удалять сорняки. Заросли способствуют распространению насекомых. Вредители также не часто являются проблемой для ежевики. На нижней части листьев могут поселяться сосущие насекомые — тли, трипсы. Против них эффективно опрыскивание мыльным раствором.

Основные вредители:

1. Малиновый жук поедает бутоны. Обнаружив осыпание завязей, проведите опрыскивание кустов «Карбофосом».
2. Плодовая мушка дрозофила размножается на спелых плодах. Для борьбы с ней подходят «Фитоверм», «Актеллик».

Инсектициды, используемые против плодовой мушки, также неплохо работают и против других насекомых. Если кусты хорошо освещаются и проветриваются, то это уменьшает шанс заражения насекомыми.

Прочитайте более подробно о болезнях и вредителях ежевики.

Выращивание ежевики не является особенно сложным. Просто нужно учитывать, что каждый сорт приспособлен под конкретную климатическую зону, и в другой зоне он может чаще болеть, показывать более низкую урожайность. Создание кустам условий, близких к оптимальным, поможет получить высокий урожай.