Оранжевый помидор — гибрид томатов, содержащий большое количество антиоксидантов, витаминов и полезных минералов. Большинство сортов этого вида выведено в ХХ веке российскими селекционерами. Данный вид томатов пользуется огромной популярностью у огородников благодаря высокой урожайности, устойчивости различным болезням и вредителям, а также высоким вкусовым качествам. В этой статье мы рассмотрим особенности данного сорта, его преимущества и недостатки, правила выращивания на открытом и закрытом грунтах, уровень урожайности и рекомендации по защите культуры от распространенных болезней и вредителей.
Характеристика и описание сортов Оранж
Оранжевые помидоры – гибриды томатов, выведенные селекционерами, имеющие высокий уровень сахара в плодах и повышенное содержание антиоксидантов. Среди них представлены как детерминантные сорта (Клуша), стебель которые достигает в высоту всего 0,6 метра, так и индетерминантные, которые могут достигать 2 и более метров в высоту. Кусты таких томатов обычно имеют по три стебля, покрытых средними по размеру темно-зелеными листьями.
Плоды томатов могут иметь различный вес в зависимости от конкретного сорта. Самые мелкие из них достигают 120 грамм, наиболее крупные (сорт «оранжевый бизон») 800 грамм. Зрелые плоды имеют тонкую кожицу и сочную мякоть.
Отличительным по цвету, но похожим по характеристикам и описанию является сорт Де Барао черный.
Оранжевый сорт содержит большое количество бета-кератина
При нарушении агротехники культуры кожица у томатов будет толстой, на ней могут появиться ребра. Такой дефект будет делать плоды визуально менее привлекательными, но не скажется на их вкусовых свойствах.
Особенности сортов Оранжевое чудо, Красавец
Оранжевые томаты имеют повышенный уровень сахара в плодах, что обеспечивает им выраженный сладковатый вкус без горечи и кислинки. Большинство плодов имеет тугую мякоть с небольшими семенными камерами. Различные гибриды оранжевых томатов могут иметь нестандартные формы плодов, напоминающие ягоды клубники, хурму, морковь или тыкву.
Большинство сортов оранжевого томата рекомендуется употреблять в сыром виде. Однако многие гибриды сохраняют свои вкусовые качества и полезные свойства даже после температурной обработки. Именно по этой причине их рекомендуют добавлять в супы, вторые блюда и использовать для консервации.
Страна выведения, регионы выращивания
Многие гибриды оранжевых томатов были выведены российскими селекционерами. К их числу относят сорта Медовая Капля, Оранжевое чудо, Медовый Спас, Красавец Монастырская Трапезная. Сорт Оранжевый Русский 117 был выведен в США, его создателем стал Джеф Доусон. Все эти сорта официально внесены в Госреестр. Их семена можно приобрести в крупных хозяйствах или же у огородников, ранее выращивающих такие гибриды.
Большинство сортов оранжевого томата были выведены в России
Разводить оранжевые томаты можно во всех регионах России. Некоторые разновидности, примеру «оранжевый русский», подходят даже для Сибири.
В южной части страны культуру можно высаживать на открытый грунт. В северной части такие томаты лучше высаживать в теплицы.
Достоинства и недостатки
Оранжевые помидоры имеют немало достоинств. Среди них:
- высокие вкусовые качества;
- хорошая транспортабельность плодов;
- гипоаллергенность (оранжевые сорта подходят многим людям, у которых аллергия на красные помидоры);
- высокое содержание в плодах витаминов и полезных минералов;
- возможность выращивать как в отрытом грунте, так и на закрытом.
Чтобы оранжевые томаты принесли наибольшую пользу для здоровья, их рекомендуется употреблять в пищу с незначительным количеством жиров, к примеру, с оливковым маслом или сыром. Так они лучше усваиваются.
К недостаткам оранжевых томатов относят невысокую устойчивость таких кустов к различным видам увядания. При правильном выполнении требований по агротехнике этой проблемы можно избежать.
Какие сорта томатов пригодны для выращивания в открытом грунте
Открытый грунт считается не лучшей средой для выращивания помидор. Однако это не совсем верное утверждение. В теплице очень трудно соблюсти необходимый баланс влаги и правильной температуры, чтобы растение чувствовало себя хорошо. В то же самое время в условиях открытого грунта создаются дополнительные риски для выращивания сортов помидор, так как сильный ветер, дождь и град могут испортить растения. Кроме того, климат во многих регионах России довольно суровый. До июня часто наблюдаются заморозки, поэтому сорт томатов для выращивания в открытом грунте нужно выбирать особенно тщательно.
Низкорослые томаты для открытого грунта считаются одними из лучших, так как ухаживать за ними проще. Их не обязательно подвязывать и пасынковать, таким сортам не сможет сильно навредить ветер.
Особенное внимание нужно уделить их стойкости к заболеваниям. Для выращивания в открытом грунте в умеренном климате лучше всего выбирать ранние и среднеранние сорта томатов, которые успевают принести урожай до первых заморозков и не подвергаются эпидемии фитофтороза.
Среди желтых сортов помидор встречаются растения, которые могут принести большое количество качественных плодов даже на незащищенной земле.
Выращивание
Оранжевые томаты следует выращивать рассадным способом. Его нужно применять как для дальнейшего выращивания выбранных сортов в теплице, так и для подготовки рассады, высаживаемой на отрытый грунт. Семена большинства сортов необходимо высеивать за 55 дней до высадки на постоянное место роста. Чтобы культура дала всходы быстрее, нужно тщательно отобрать семенной материал для дальнейшей работы, правильно обработать семена с использованием ускорителей роста и высадить их в предварительно подготовленный грунт. Это способствует более высокой всхожести семенного материала, а также позволяет предотвратить развитие различных болезней.
Выращивать предпочтительнее рассадным способом
В открытом грунте
Работа с рассадой для открытого грунта начинается в середине марта. Садоводу необходимо сделать следующее, чтобы получить здоровые кусты растений:
- Правильно подготовить семена к высадке. Посевной материал данной культуры необходимо обработать слабым раствором марганцовки, а затем замочить на ночь в растворе стимулятора роста.
- Для выращивания культуры можно брать обычную садовую землю. Ее следует обработать раствором Фундазола. После этого на грунте следует сделать небольшие бороздки под семена.
- Сам посевной материал нужно высеивать в крупные горшки с землей с интервалом в 2-3 см (поскольку оранжевые сорта имеют высокую всхожесть). Углубить семена нужно на 1 см. После посева землю в ящиках нужно хорошо увлажнить и накрыть стеклом или же пленкой.
- Как только из земли появятся первые ростки, пленку необходимо снять и поставить рассаду в хорошо освещаемое место. Необходимо следить за тем, чтобы температура в этом месте не опускалась ниже 25 градусов.
- После того, как у растений появится по два настоящих листика, их нужно рассадить в отдельные емкости. Рассаде нужно обеспечить регулярный полив томатов. Перед высадкой на открытый грунт растения надо начинать закаливать, вынося ящики с рассадой на несколько часов на улицу ежедневно.
Про то, как часто поливать помидоры можно прочитать тут.
При пикировке рассады рекомендуется прищепить центральный корешок растения. Это позволяет сформировать более разветвлённую и сильную корневую систему гибридов.
Детальнее ознакомиться с тем, что такое пикировка томатов можно здесь.
В середине или конце мая после окончания заморозков растения можно пересаживать на грунт. Растения рассаживают в лунки, расстояние между которыми составляет не менее 50 см. После этого томаты обильно поливают, индетерминантные сорта обязательно подвязывают к шпалере.
В дальнейшем культуре обеспечивают такой уход:
- регулярный полив (не реже раза в 4 дня);
- подкормку минеральными удобрениями 2 раза в период цветения и 2 раза в период вегетации;
- регулярную прополку и рыхление почвы.
В процессе роста томат нуждается в регулярном и обильном поливе.
Поливать растения следует под корень. Нужно следить за тем, чтобы влага не попадала на листья, иначе на них могут образоваться ожоги.
В теплицах
Кусты томатов можно пересаживать в теплицу в начале мая, так как заморозки здесь им не страшны. С первых дней культуре нужно обеспечить полив. Оптимальная температура для томатов — от +20 до +25 градусов, влажность в парнике должна быть на уровне 70%, в противном случае растения могут начать гнить. Чтобы томаты не растрескались, необходимо следить за уровнем увлажнённости грунта. Почва никогда не должна пересыхать. Подкормку также необходимо проводить 4 раза за сезон, применяя для нее готовые минеральные удобрения. И не стоит забывать за подвязку томатов, и делать это вовремя для сохранения части урожая.
Про то, как подвязывать помидоры в теплице правильно можно прочитать в данном материале.
В период цветения теплицу нужно регулярно проветривать. Это способствует опылению цветков.
Позднеспелые
Жёлтые и оранжевые помидоры с длительным сроком созревания (120-135 дней) имеют свои преимущества. Обычно это высокоурожайные сорта с оригинальным вкусом и ароматом.
Выращивание поздних томатов требует знаний и практического опыта. За заботу и долгое ожидание растения благодарят обильным урожаем. Томаты этой группы имеют продолжительный срок хранения, пригодны для заготовок на зиму.
Популярные сорта помидоров оранжевой окраски:
- Бизон оранжевый;
- Алтайский оранжевый;
- Пальмира;
- Бычье сердце оранжевое.
Лучшие сорта жёлтых помидоров:
- Де-Барао золотой;
- Жираф;
- Весёлая соседка;
- Цитрусовый сад;
- Новогодний.
Помидоры позднего срока созревания нуждаются в укрытиях в условиях климата средней полосы.
Бизон оранжевый
Крупноплодный высокорослый культивар для теплиц с вегетационным периодом 120-125 дней. Плоды оранжевые, круглые, слаборебристые у плодоножки, массой до 500-700 г. Мясистые помидоры обладают сладкой, сочной мякотью.
Без подвязки растение ломается от тяжести плодов. Урожайность с куста — 4-5 кг. Снятые в фазе технической спелости, томаты прекрасно дозревают без потери вкусовых качеств, имеют длительный период хранения. Сорту требуется профилактика от грибковых инфекций.
Алтайский оранжевый
Неприхотливый сорт индентерминантного типа 1,5-1,7 м высотой для защищённого грунта. Урожай созревает через 3,5 мес. после всходов.
Плоскоокруглые оранжевые помидоры весом 250-500 г имеют высокую сахаристость. Томат легко переносит колебания влажности и перепады температур, требователен к плодородию почвы и внесению подкормок. Урожайность 10 кг с кв.м. Культивар имеет высокий иммунитет к болезням.
Пальмира
Интересный сорт с оранжевыми перцевидными помидорами. При выращивании в теплице культура вырастает до 2 м.
Куст покрыт гирляндами длинных кистей, по 7-8 плодов в каждой. С растения снимают по 5-6 кг овощей.
Томаты массой 80-100 г с плотной маслянистой мякотью могут храниться до Нового года. Толстая кожица не лопается при термической обработке. Пальмира мало подвержена болезням.
Бычье сердце оранжевое
Период вегетации культивара 125-130 дней. Мощное растение высотой 1,5-1,8 м формирует кисти с 5-6 завязями.
Сердцевидные мясистые оранжевые плоды 250-400 г имеют плотную, но нежную мякоть. В поликарбонатной теплице сорт выделяется высокой урожайностью: 6-9 кг с куста. Растение чувствительно к фитофторе, необходимы неоднократные профилактические обработки.
Обратите внимание! Сорта жёлтых томатов содержат большое количество витаминов группы В (В1,В2,В5,В9), С, Е, РР. Фолиевая кислота делает продукт полезным для беременных женщин.
Де-Барао золотой
Культура с мощным центральным стеблем и боковыми отростками, предназначенный для культивирования в теплицах из поликарбоната. Лиановидные побеги могут достигать высоты 2-3 м, на них завязываются полномерные кисти сливовидных жёлтых томатов массой 60-80 г.
Плоды появляются поздно, но плодоношение затягивается до глубокой осени из-за высокой устойчивости растения к фитофторе. Помидоры хорошего вкуса, длительно хранятся, прекрасно подходят для цельноплодного консервирования. С куста снимают 3-4 кг овощей.
Жираф
Позднеспелый индентерминант с периодом вегетации 130 дней. Жёлтые круглые плоды весом 130-150 г с удовлетворительными вкусовыми качествами способны храниться до декабря. Урожайность 5 кг с растения. Сорт малоустойчив к фитофторозу, нуждается в профилактических обработках фунгицидами.
Новогодний
Позднеспелый сорт для теплиц с периодом созревания до фазы бланжевой спелости 140 дней от момента посадки семян. Кусты высотой 1,5 м.
Плоды круглые (150 г), жёлтые, с плотной многосемянной мякотью и толстой шкуркой. Вкус посредственный. При соблюдении условий хранения свежими томатами можно украсить новогодний стол.
Томат Новогодний устойчив к вирусным болезням и кладоспориозу. Повышенная влажность в теплице может вызвать поражение кустов фитофторой.
Весёлая соседка
Индетерминантный сорт высотой более 2 м. Первые помидоры массой 250-350 г созревают через 115-125 дней.
Жёлтые округлые плоды с выраженной ребристостью имеют деликатесный вкус. Мякоть сладкая, нежная с выраженным ароматом. Кожица прочная, не растрескивается, хорошо держит форму при нарезке.
За сезон с растения снимают до 5 кг помидоров, которые хранятся около месяца. Для продолжительности плодоношения требуются обработки от грибковых патогенов.
Урожайность
Урожайность оранжевых томатов зависит от их сорта. В большинстве случаев ее показатели невелики. Огородникам удается собрать до 4-х килограмм плодов с квадратного метра грядок. Отдельные сорта, включая «Оранжевый русский 117» дают до 3 кг плодов с одного куста при соблюдении всех требований по агротехнике.
При выращивании в тепличных условиях большинство сортов дает более высокий урожай. В среднем он увеличивается в полтора раза.
Негативно повлиять на урожайность такой культуры может недостаточный полив, болезни, включая увядание, а также неправильный выбор грунта для высадки растений.
Лучшие сорта оранжевоплодных помидоров
Практически все представленные томаты подходят для выращивания в любом климате, многие из них отлично растут и в укрытии, и на грядках. Большинство оранжевоплодных помидоров — ранние и со средним сроком созревания.
Оранжевый слон
Видео: томат Оранжевый слон
Оранжевый гигант
По отзывам любителей мясистых помидоров, Оранжевый гигант выгодно выращивать для соков и свежих овощных закусок, хранить долго сочный с нежной мякотью плод не всегда получается
Сорт среднеранний (ближе к раннему). Рост около 1,5 метров (в теплице). Вела в один стебель. Отличился очень хорошей завязываемостью плодов в самую жару. Урожайный. Плоды оранжевые, ровные, плотные, не растрескиваются. Вкус хороший. Вес 250–350 грамм.
Sweet
https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1586-оранжевый-гигант/
Бизон оранжевый
Неограниченный в росте сильнорослый (до двух метров и выше) томат Бизон оранжевый — находка для овощеводов, которые любят биф-томаты (мясистые). Индетерминант (1,4–1,8 м) с круглыми слегка ребристыми помидорами относится к среднеспелым томатам. Отплодоносит культивар только в конце дачного сезона — толерантен к засухе, жаркой погоде, почти не страдает от фитофторы и бактериоза, и за это время отблагодарит за заботу завидным урожаем — 6–9 кг с квадратного метра. Масса тёмно-оранжевых с плотной сладковатой серединкой плодов — 280–350 г.
Видео: томат Бизон оранжевый
Оранжевая клубника
Крупноплодный оранжевый томат с фруктовым вкусом и небольшим количеством семян. Растение высотой до 4 метров, нуждается в опоре. У меня росли в теплице, первый плод был около килограмма, остальные 300–400 г, довольно хороший урожай. Съедается одним из первых. Семян действительно мало.
Светлана Ф
https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/852-оранжевая-клубника-orange-strawberry-и-немецкая-оранжевая-клубника/
Видео: томат Оранжевая клубника
Видео: томат Медовая капля
Необычные помидорки не только по форме и цвету, но и по вкусу; и созревают рано. При грунтовой выгонке в конце июня уже начинаем обрывать первые пожелтевшие на грозди плоды (Центральное Черноземье). Они на самом деле медово-сахарные на вкус, для любителей острых салатов и закусок они могут показаться слишком приторными, даже ягодными. Видимо, именно за этот медвяный вкус их любят слизни, а лопнувшими помидорами даже осы не брезгуют. Срывать Каплю необходимо вовремя, перезревшие помидоры абсолютно безвкусные и неароматные, годны только для сервировки. Возможно, такая тонкость агротехники касается лишь тех, у кого томаты растут на песке, как у нас.
Оранжевое лето
Плоскоокруглые гладкие помидорки Оранжевое лето средней плотности можно солить в пластиковых вёдрах, многогнёздный плод (вес 160–180 г) нередко идёт на сок
Хурма
Очень много положительных отзывов о салатном сорте селекции Гисок — Хурма. Для грунта и теплиц слабоветвистый детерминант (до 1 метра) выбирают и на юге, и в регионах с прохладным климатом. Сорт предназначен для свежего потребления — среднеребристые приплюснутые помидорки, оранжево-янтарные в полной спелости, с зеленоватым пятном у плодоножки, сочные с умеренной кислинкой (вес 240 г). За лето с квадратного метра посадок Хурмы можно собрать до 5,8 кг. Оригинальный вкус и аромат — характерная черта сорта, эти помидорки легко переносят холод и высокую влажность, не болеют табачной мозаикой. Оранжевые плоды подходят для диетического питания.
Куст был высотой 70 см, завязал 3 томата. Вес около 200 г, плод плоскоокруглой формы, много мякоти. В равной степени доминирует и сок, и мякоть, вкус сладковатый, нежный.
Olena (Ольга, Москва)
https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3475-обзор-и-сравнение-томатов-сорта-хурма-из-разных-источников-2015/?page=6
Видео: томат Хурма
Царская ветка
Видео: томат Царская ветка
Апельсин
Томат с оригинальным названием от НПК НК. ЛТД (Москва) полностью оправдывает себя — ярко-оранжевый, сочный, как настоящий апельсин, с умеренным содержанием кислоты. Его можно с успехом выращивать в разных условиях — в грунте и теплице урожай бывает примерно 4,7–5 кг с квадратного метра. Среднеспелый высокий индетерминант подойдёт для свежего потребления, но его также часто кладут в заготовки на зиму. Апельсин относится к группе биф-томатов, это сорт для приготовления соков и томатной пасты, в помидорах необычное сочетание сахаров и кислот, они богаты каротином и подходят для аллергиков. Умеренный иммунитет и жаростойкость — важные достоинства этого сорта.
Мясистый, круглый, ярко-оранжевый, с коричневатым пятном у плодоножки — сорт Апельсин — на вкус вполне напоминает знакомый всем фрукт, но с ярко-выраженным помидорным вкусом; вес плодов от 180 до 230 г
Микс с красноплодными помидорами создаёт неповторимый вкус и интересный золотисто-малиновый цвет в соках с такими томатами. Сорт Апельсин не выращивали, но пробовали на вкус сок и пасту из него — не отличишь от красноплодных — аромат и послевкусие не оставит равнодушным ни одного помидорного гурмана.
Болезни и вредители оранжевого томата (помидора)
Оранжевые помидоры устойчивы к большинству заболеваний, присущих другим видам томатов, включая мозаику. Опасным для них является фитофтороз. При его появлении необходимо как можно быстрее удалить зараженные растения с участка и опрыскать растения чесночным раствором. Для его приготовления на 10 литров воды добавляют 2 грамма марганцовки и стакан измельченных побегов чеснока. Полученной смесью опрыскивают культуру дважды: один раз после удаления больных растений, а второй — через 10 дней после первой обработки.
Про то, как бороться с фитофторой на помидорах читайте по ссылке.
Чтобы избежать появления фитофторы, можно использовать немецкий метод борьбы с болезнью — медные прокалывания. Для этого вам нужно будет взять кусок медной проволоки, прокалить ее, затереть наждачной бумагой, после этого нарезать кусочками по 4 см. Каждым полученным кусочком нужно проколоть стебель на уровне 10 см от земли и продеть проволоку в него, загнув вниз ее концы. Обматывать стебель проволокой не нужно.
Также поразить рассаду может гниль. При появлении такого заболевания растения быстро начинают увядать. Чтобы справиться с ней, достаточно удалить больные помидоры, а грядки полить раствором марганцовки.
Опасными насекомыми для томатов являются белокрылки и тли. Чтобы остановить их нашествие на томаты, достаточно обработать грядки специальным инсектицидом или же полить растения настоями горьких трав с мылом.
Выводы
В целом оранжевые сорта (оранж) томатов отличаются высокой устойчивостью к болезням и вредителям, хорошей транспортабельностью. Они имеют высокие вкусовые качества, их могут употреблять в пищу аллергики и дети. Такие сорта пригодны как для консервации, так и для употребления в сыром виде. Чтобы их вырастить, достаточно внимательно изучить требования по агротехнике культуры, найти хороший посевной материал и строго выполнять рекомендации по высеванию семян на рассаду, а также уходу за культурой на постоянном месте выращивания. И тогда вы сможете получить высокий урожай томатов в первый же год.
Про то, почему гниют помидоры можно прочитать в этой статье.
Ультраранние помидоры
Ультраранние сорта помидоров получили более широкое распространение среди садоводов. Популярность им обеспечило созревание плодов менее чем за 100 дней после проращивания рассады.
Ранние томаты встречаются крупно и мелкоплодные. Также они различаются по размерам кустов. Томаты для открытого грунта выбирают небольшой высоты, крепкие, с развитой корневой системой. Они должны быть устойчивы к перепадам температур и широкому набору заболеваний. Для теплиц подойдут кусты среднего или неограниченного роста.
- Золотая андромеда. Золотая андромеда — это вкусный сорт раннего периода созревания. Первый урожай снимают через 3 месяца после проращивания рассады. Благодаря небольшой высоте кустов он отлично чувствует себя на любых участках. Зрелые томаты оранжевого оттенка имеют плотную кожуру.
- Золотые яйца. Золотые яйца — это оптимальные для открытого грунта низкорослые помидоры. Некоторые садоводы считают, что этот сорт самый крошечный. Его кусты не превышают 40 сантиметров. Несмотря на небольшие размеры, Золотые яйца стабильно показывают высокую урожайность. Ветки усыпаны томатами яйцевидной формы. У зрелых плодов цвет темно-желтый. Некоторые садоводы заносят его в оранжевые сорта. Ранние сроки созревания урожая делают сорт устойчивым к фитофторозу.
- Карамель желтая F Свое необычное название сорт получил из-за размера и вкуса плодов. Этот сорт по праву относят к категории самые вкусные помидоры. Небольшие плоды созревают кистями по 5-6 штук. При этом период технической зрелости у томатов наступает не одновременно. Помидоры имеют желтовато-прозрачный цвет. Благодаря сахаристому вкусу они похожи на конфеты. Сорт хорошо зарекомендовал себя для приготовления консерваций.
- Янтарный кубок. Желтоплодный сорт является хорошим вариантом начинающих садоводов. Он не восприимчив к широкому спектру заболеваний, неплохо переносит высокие температуры парников. Неприхотлив в уходе. Большая высота кустов, они достигают до 2 метров, требует их подвязки в период роста и плодоношения. Техническая зрелость первых плодов наступает на 100 день. Томаты отличаются сладким вкусом. Небольшие размеры и овальная форма позволяет использовать их в консервации.
Посмотрите также
Причины и лечение альтернариоза томатовЧитать
Сорта томатов короткого периода вызревания представлены на рынке в широком разнообразии. В списке популярных также находятся Золотая пуля, Золотой юбилей F1, Золотое сердце. При выборе садоводы опираются на отзывы прошлых лет и особенности разведения на личных участках.
