Вишня Жуковская: основные тонкости посадки и ухода

Сорт вишни Жуковская является представителем «старой гвардии» отечественной селекции. Его описание относится еще к 40-м годам прошлого века. Сегодня вишня Жуковская совсем не утратила своей популярности. Она стала качественным, надежным, проверенным временем плодовым деревом, которое можно встретить как в домашних, так и в промышленных садах.

Основные характеристики сорта

Первое официальное описание сорта вишни Жуковская датировано 1947 годом. Тогда этот сорт был занесен в Госреестр и районирован по Центральному, Средне- и Нижневолжскому районам. Созданием разновидности вишни занимались селекционеры из ВНИИ им. И.В. Мичурина. А назван сорт был в честь одного из авторов – С.В. Жукова.

Вишня Жуковская была получена при выполнении свободного опыления других сортовых видов этих плодовых деревьев. В результате получилась культура, которая по урожайности значительно превзошла своих предков. Сегодня работы по улучшению сорта продолжаются, но Жуковскую продолжают активно выращивать в садах. В садоводческих кругах она уже стала «классикой».

Плодовое дерево имеет средние размеры – оно может вырастать до 2-3 м. Крона раскидистая, шарообразной формы, может достигать 2-3 м в диаметре. Ветви и листва не сильно загущают центр кроны. Побеги имеют темно-коричневую окраску и характеризуются не слишком активным ростом.

Листы вытянутой овальной формы, с зазубринами по краям. Ярко-зеленые, с блестящей поверхностью.

Зацветает дерево в середине весны – в конце апреля или начале мая. Цветы крупные, белого цвета, собраны в соцветия по 3-4 штуки. Имеют приятный цветочный аромат, который привлекает внимание насекомых.

Вишня Жуковская самобесплодная. Поэтому для получения плодов на участке необходимо высаживать компаньоны-опылители с таким же сроком цветения. Лучшими опылителям для этого сорта будут Владимирская, Любская, Апухтинская и Молодёжная. Для опыления будет достаточно, если компаньоны растут неподалеку в соседних садах.

В крайнем случае, необходимую ветку можно будет привить к основному дереву.

Первые плоды на Жуковской появляются примерно через 4 года после посадки в грунт. Урожай поспевает к середине июля одновременно, поэтому его удобно собирать. Урожайность одного дерева достаточно высокая – 20-25 кг. Пик плодоношения наступает в 15-летнем возрасте – тогда можно собрать и 30 кг. Живут деревья, в среднем, до 20 лет.

Костянки имеют сердцевидную форму с темно-бордовой кожицей (почти черные). Отрываются от черешков легко, при этом не склонны к осыпанию. Косточка большая и хорошо отделяется от мякоти. Размер плодов достаточно крупный – 4-7 г.

Морозоустойчивость вишни Жуковской средняя. Поэтому она не рекомендована для выращивания в зонах рискованного земледелия. Для нее подходят южные широты с умеренными зимами. При сильных морозах дерево может погибнуть. Также чувствительны к понижению температур цветы вишни, которые при 0 С осыпаются. Соответственно, в этом случае плодов ждать не следует.

Сорт обладает хорошим иммунитетом. Он устойчив ко многим грибковым заболеваниям, которые часто поражают вишневые деревья (например, к коккомикозу). Тем не менее, для профилактики развития заболеваний деревья обрабатывают фунгицидами. А также выполняют мероприятия по борьбе с насекомыми-вредителями.

История селекции и регион выведения

Селекционеры С. В. Жуков и Е. Н. Харитонова, работающие в мичуринской лаборатории генетики со свободно опыленным материалом, смогли получить великолепный сорт. Там же выведен сорт Памяти Вавилова.
По многим признакам родительские сорта сильно уступают полученному виду.

Выведен сорт вишни Жуковская давно, еще в 1947 году в Тамбовской области, но популярен до сих пор, благодаря своему внешнему виду и вкусовым качествам.

Вкусовые качества и применение

Вишня Жуковская обладает очень приятным кисло-сладким вкусом, напоминающим черешню. По отзывам профессиональных дегустаторов, плоды Жуковской заслуживают 4,9 баллов по пятибалльной шкале.

Сок вишни красный, уровень сахаров – 9,4%, а титруемых кислот – 1,4%. Плоды богаты витамином С, P-активными веществами, фолиевой кислотой и другими витаминами группы В.

Вишни можно употреблять в сыром виде, варить из них компоты или добавлять в выпечку и другие блюда. Для хранения их лучше всего замораживать или высушивать – так в них сохранится больше полезных веществ.

Поскольку плоды не склонны к осыпанию, их можно собирать механическими способами. Поэтому вишня Жуковская часто выращивается в промышленных масштабах.

Сбор и хранение урожая

Жуковская скороплодна — первое цветение может наступить уже на четвёртый год жизни. Сорт дарит хорошие урожаи, а при сопутствующих идеальных условиях может дать до 20 кг с дерева. Созревание одновременное и выпадает на период конца июля и начала августа. Чем теплее погодные условия в регионе, тем раньше начнётся сбор плодов.

Мякоть Жуковской очень нежная, а потому не стоит рассчитывать на длительное хранение урожая. В холодильнике вишня может пролежать не более пяти дней при влажности около 80%. Чтобы немного увеличить срок, придётся соблюсти некоторые условия: собирать плоды вместе с плодоножками и не давать им дозревать до конца. После сбора их следует сразу же поместить туда, где температура около +5 °С, и тогда вы можете рассчитывать на сохранность вишни в течение двух недель.

Если вы хотите, чтобы плоды вишни дольше пролежали после сбора, соберите их за несколько дней до наступления полной зрелости

Для сбора вишни используют ёмкости с тканевой подкладкой для обеспечения мягкости. Лучше всего подойдут плетёные лукошки. Считается, что плоды, собранные утром, обладают большей плотностью и легче перевозятся. Но не следует осуществлять сбор после дождя или пока не просохла роса. Если вы собираете вишню на переработку, то срывать плоды с плодоножками необязательно.

Сорт Жуковский хорош как в свежем виде, так и в различных заготовках в виде варений, джемов и в сушёном и замороженном виде. Хороши с ним компоты и соки из него, а многие умельцы делают из плодов вино.

Особенности выращивания

Вишня Жуковская не отличается особенными подходами при посадке и выращивании. Достаточно соблюдать несколько простых правил агротехники для этой культуры, чтобы со временем получить красивое и урожайное дерево.

Время посадки

Согласно описанию, вишня Жуковская не слишком устойчива к заморозкам. Поэтому лучше всего высаживать ее весной. При осенней посадке дерево может не успеть укорениться, тогда оно не сможет пережить зиму.

Наиболее благоприятным месяцем для посадки вишни является апрель. В это время земля уже достаточно прогрета, но растения только начинают просыпаться.

Выбор посадочного материала

Выращивать вишню Жуковскую лучше всего из саженца, купленного в специальном питомнике. В этом случае у покупателя будут гарантии, что он приобрел нужный сорт.

Посадочный материал должен соответствовать климатической зоне, где он будет выращиваться.

Покупать саженцы лучше осенью, поскольку питомники в это время года предлагают больший выбор плодовых деревьев. При этом саженец сохранить до весны можно в погребе, или прикопав его в землю под углом 45°.

При выборе саженца необходимо, чтобы он соответствовал следующим параметрам:

• возраст – 1-2 года;
• высота – 1-1,3 м;
• длина корневой системы – 20-25 см;
• корни эластичные, без повреждений и следов гнили;
• отсутствие на коре шелушения, трещин, сморщенных участков и язв.

Выбор участка и почвы

Вишня сорта Жуковская является теплолюбивым растением. Для нее необходимо выбирать солнечный участок, защищенный от холодных северных ветров. Дерево не любит переизбытка влаги, поэтому место с неглубоким залеганием грунтовых вод (менее 1,5-2 м) для него не подходит.

Возделывать Жуковскую следует на черноземах или супесчаных грунтах. Ей необходима плодородная хорошо дренируемая почва. Выбирать глинистые участки для этого растения не рекомендуется.

Вишня любит почву с нейтральной кислотностью, поэтому кислые грунты необходимо раскислять доломитовой мукой или известью.

Посадка

Высадка вишни Жуковской в грунт не отличается от такой же процедуры для других сортов вишневых деревьев. Посадочную яму необходимо готовить заранее – осенью при весенней посадке, и за 2-3 недели, если работы планируются на осень.

Процесс посадки саженца пошагово выглядит следующим образом:

1. Выкапывают яму глубиной 50-60 см и 80 см в диаметре.
2. На дно ямы укладывают дренажный слой 3-5 см из щебня или битого кирпича.
3. Устанавливают опору (деревянный колышек или металлический прут).
4. Из верхнего плодородного слоя и удобрений делают почвогрунт в пропорции: 1 часть перегноя или компоста на 2 части грунта. Добавляют готовые комплексные минеральные удобрения из расчета 400 г (или 3 л древесной золы) на яму. Если посадка выполняется на суглинках, то дополнительно вносится ведро песка.
5. Почвогрунт засыпают в яму, накрывают водонепроницаемой тканью и оставляют в покое.
6. Непосредственно перед посадкой (за несколько часов) корни саженца помещают раствор стимулятора роста, или просто в воду, или в навозно-глиняную болтушку. Все сухие и сомнительного качества корни необходимо обрезать.
7. Яму раскапывают и помещают в нее саженец.
8. Корни аккуратно расправляют в разные стороны и начинают прикапывать почвогрунтом, слегка придавливая.
9. Штамб привязывают к опоре.
10. Саженец закапывают до корневой шейки, которая должна находиться над землей.
11. Формируют приствольный круг с валиком (на зиму валик необходимо будет убирать, чтобы у штамба не застаивалась вода).
12. Дерево поливают 2 ведрами воды, внося их порциями, чтоб не устроить у корней болото.
13. Приствольный круг мульчируют торфом, травой или компостом.
14. Завершающим этапом посадки является обрезка. На саженце оставляют 4-5 основных сильных веток, которые смотрят в разные стороны, и укорачивают их на треть. Центральный проводник также обрезают, чтобы между ним и последним побегом было расстояние 10-15 см.

Сорт вишни Жуковская: описание и характеристика, фото, отзывы, опылители, обрезка, посадка и уход

Далеко не все садоводы знают, что любые разновидности вишни, произрастающие на садовых участках, произошли от следующих их дикорастущих «сородичей» — степных, войлочных, магалебских, обыкновенных и черешен.

Особое место среди культурных сортов вишен выделено дюкам – разновидности этого плодового дерева, произошедшей от скрещивания вишни и черешни. Дюки от своих «родителей» взяли самые лучшие качества, в том числе высокую устойчивость к морозам.

Вишня Жуковская является одной из самых устойчивых к морозам среди дюков

.

О других характеристиках, нюансах выращивания, достоинствах и недостатках этой вишни будет рассказано ниже

.

Содержание статьи:

1. История сорта 2. Описание и характеристика сорта вишни Жуковская 3. Сорт вишни Жуковская — деревья опылители 4. Урожайность сорта 5. Болезни и вредители 6. Достоинства и недостатки 7. Посадка и выращивание вишни Жуковская 8. Дальнейший уход за сортом 9. Обрезка и формирование кроны 10. Подкормка вишни 11. Подготовка к зиме 12. Вишня Жуковская: отзывы тех, кто выращивает

Уход

По отзывам опытных садоводов, вишня сорта Жуковская не слишком обременительна в уходе. Для нормального развития ей необходимо поливы, рыхление земли приствольного круга, обрезка и подкормка.

Полив

Вишня сорта Жуковская не нуждается в частом поливе. Достаточно поливать дерево 4 раза в сезон:

• во время цветения;
• в начале созревания плодов;
• после сбора плодов;
• в конце осени (водозарядный полив).

Во время полива необходимо расходовать 4-5 ведер воды. Вносят воду либо капельным путем, либо через канавки. Но не вливать под штамб – это может спровоцировать гниение корней. После полива землю приствольного круга рыхлят и мульчируют.

Обрезка

Вишню Жуковскую необходимо обрезать каждый год. Первые 2-3 года происходит формирование кроны, а в дальнейшем требуется только санитарная и омолаживающая обрезки.

Обрезают дерево либо ранней весной, либо поздней осенью. Важно процедуру выполнять до начала или после окончания сокодвижения. У дерева удаляют приросты на штамбе, ветви, которые растут вглубь и загущяют крону, а также те, которые начинают перетирать более сильные побеги. Во время санитарной обрезки удаляют сухие, больные и травмированные ветви.

Когда центральный проводник вырастает выше 3-3,5 м, его необходимо укоротить.

Подкормка

Удобрений, которые использовались во время посадки саженца, хватить растению года на 2-3. Далее дерево необходимо подкармливать несколько раз за сезон:

• после таяния снега – азотные удобрения;
• в начале и после цветения – еще раз азотные удобрения;
• после сбора урожая и в конце осени – фосфорно-калийные подкормки.

Органические удобрения и древесную золу вносят во время осенней перекопки грунта один раз в 2-3 года.

Зимовка

Вишня Жуковская не относится к морозоустойчивым сортам, поэтому на зиму ей потребуется укрытие (даже если она произрастает в теплом регионе). Подготовку к зиме начинают поздней осенью. Для этого почву вокруг дерева перекапывают, убирают сорняки и мульчируют грунт органикой слоем в 10-15 см.

У молодого дерева штамб и скелетные ветви обматывают мешковиной или агроволокном в несколько слоев. Такое укрытие позволит обезопасить ствол не только от низких температур, но и от грызунов. В дальнейшем взрослому дереву потребуется только мульчирование.

Болезни и вредители

Жуковская характеризуется высокой устойчивостью к коккомикозу и невосприимчивостью к опасному вирусному заболеванию — кольцевой пятнистости. Предпринятые меры профилактики во многом снижают риск развития инфекции или паразита. Пока идёт лёт насекомых, раз в неделю полезно опрыскивать деревья растительными настоями. От паутинного клеща, тли применяют шелуху лука (20 г/10 л), от гусениц и моли — лопух (700 г/10 л), от цветоедов — пижму (800 г/10 л).

Типичные заболевания — таблица

Болезни вишни — фотогалерея

Камедетечение возникает при травмировании коры

Клястероспориоз можно определить по дырчатым листьям

Монилиоз развивается в дождливое лето

При парше листья покрываются бурыми пятнами, на ягодах появляются трещины

У пораженной ржавчиной вишни листья покрываются вздутиями красноватого цвета

Вишней любят лакомиться пернатые и за считанные часы могут уничтожить весь урожай. Для отпугивания птиц нередко применяют шумовые, шуршащие механические устройства. Лучше пользоваться специальными сетями, которые накидывают на ветки с созревшими ягодами.

Вредители вишни — таблица

Вредители на фото

Вишнёвая моль повреждает почки и завязи

Тля питается соками растений

Дерево, поражённое слизистым пилильщиком, выглядит иссушенным

Плоды вишни, повреждённые долгоносиком

Гусеницы листовёртки повреждают кору и древесину

На заметку! Справиться с нашествием паразитов помогут их естественные враги: божьи коровки, наездники, афидиусы, паниски. Привлекают полезных насекомых посадкой на участке укропа, фацелии, пижмы, мяты. Очищают сад от гусениц, тлей и пернатые: синички, мухоловки, трясогузки. Для привлечения птиц строят поилки и домики, оставляют часть ягод вишни, калины на подкормку птицам.

Заболевания и паразиты

Вишня Жуковская имеет хороший иммунитет и ее редко поражает такое распространенное заболевание, как коккомикоз. Однако, она подвержена другим болезням, среди которых наиболее часто встречаются:

• монилиоз;
• клястероспориоз;
• корневой рак.

Монилиоз

Клястероспориоз
Кроме того, вишня может быть атакована тлей и долгоносиками, которые наносят значительный урон плодовому дереву. Поэтому в профилактических целях рекомендуют выполнять обработку фунгицидами и инсектицидами, или использовать народные средства от паразитов. Они менее эффективны, чем промышленные химикаты, но более безопасны для здоровья человека.

Достоинства и недостатки сорта

К основным преимуществам вишни Жуковской следует отнести:

1. превосходный вкус, что подтверждает высшая дегустационная оценка в 5 баллов;
2. хороший товарный вид плодов;
3. превосходная продуктивность вишни;
4. дружное созревание плодов, что позволяет собирать урожай механизированным способом;
5. высокая стойкость плодового дерева к коккомикозу и кольцевой пятнистости;
6. после созревания ягоды Жуковской продолжают крепко держаться на плодоножках не осыпаясь;
7. собранный урожай прекрасно переносит перевозку на любые расстояния;
8. универсальное назначение плодов.

Но у данной вишни есть и отрицательные качества:

1. устойчивость к морозам средняя, поэтому без укрытия вишня Жуковская может зимовать только в центральных районах;
2. в морозный зимний период цветочные почки могут вымерзать;
3. так как дерево Жуковской самобесплодно, ему нужны опылители;
4. косточки — крупноваты;
5. плодоношение нестабильно и напрямую зависит от погодных условий.

Выбираем сорта смородины!
Черная смородина ЛентяйСмородина ЯдренаяСмородина Добрыня

Отзывы

Юлия Глушко, Волгоград: Вишня Жуковская не очень хорошо перенесла зиму. В принципе, как и написано в описании, морозоустойчивости от нее ждать бессмысленно. За весь сезон она практически не изменилась, только к осени дала несколько побегов. На зиму буду лучше ее укрывать.

Наталья Селезнева, Волгодонск: Вишня Жуковская давно растет на участке. Отзывы у меня о ней только положительные. Плоды вкусные, средней крупности, темного цвета. Кисло-сладкие, как я и люблю.

Олег Польский, Астрахань: Устроил у себя на участке вишневый сад. Посадил Жуковскую, Морозовку и Харитоновскую. Эти сорта должны опылять друг друга. Прижились хорошо. Цвели очень красиво, но плодов пока нет.

Дальнейший уход за сортом вишни Жуковская

Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, рыхлении приствольных кругов с одновременным удалением сорной травы, внесении подкормок, обрезке и подготовке деревьев к зимнему периоду.

Вишня Жуковская требует регулярных поливов в жаркое и засушливое лето, но и особо заливать ее не стоит.

Почва в приствольных кругах должна быть постоянно влажной. Обычно под каждое посаженное молодое деревце вносится до 20 л воды.

Фото полива саженца вишни Жуковская

После того как вишня Жуковская укоренилась, количество поливов сокращают.

В жаркую погоду эту вишню поливают раз в 14-16 дней. Если стоит дождливая погода, то дополнительных поливов производить не следует. После каждого полива следует обязательно производить рыхление приствольного круга.

Перед сбором спелых ягод (примерно за 12-14 дней) поливы прекращают.

Как и когда сажать

Приобретая саженец, первым делом лучше убедится в его жизнеспособности. Корни должны быть гибкими и светлыми на срезе. На стволе и ветках не должно быть повреждений и гниющих мест. Многие садоводы практикуют замачивание саженцев в растворе корневого стимулятора, но можно просто использовать теплую воду. А вот как происходит посадка весной вишни Шоколадница, и какие особенности её выращивания, поможет понять данное видео.

Высадку в открытый грунт желательно проводить как можно раньше, чтобы не дать корневищам высохнуть.

Алгоритм проведения посадки:

1. Место должно быть солнечное, защищенное от сквозняков и на достаточном удалении от других деревьев и построек.
2. В грунт необходимо внести по ведру перегноя на каждый квадратный метр, крупного песка (0,5 ведра) и минеральных удобрений (предпочтительней калий и фосфор, а вот азот лучше не использовать). Почву на месте будущих посадок необходимо хорошо перекопать и дать ей выстоять хотя бы пару дней.
3. Саженцу перед посадкой расправляют боковые отростки корней, а затем углубляют в почву на высоту роста корневой шейки.
4. Прикорневую область необходимо замульчировать, чтобы исключить рост сорняков и пересыхание почвы.
5. После посадки саженец необходимо хорошо полить, а для правильного формирования ствола привязать к деревянному колышку, вбитому в землю рядом. Расстояние до колышка не должно препятствовать нормальному росту дерева.

Можно ли есть соленую рыбу беременным. Питание во время беременности: выбираем сорта рыбы. Рыба при беременности. Что можно, а что нельзя || Рыба при беременности. Что можно, а что нельзя?

Возможно

Посадка вишни

Саженцы вишни лучше приобретать осенью — в это время года рыночный выбор фруктовых деревьев больше. Однако высаживать в грунт благоприятнее весной, так как есть вероятность, что с осени теплолюбивое растение не успеет укорениться до наступления стабильных холодов. Саженец, приобретённый осенью, кладут под углом 45 о в неглубокую ямку, накрывают корни картоном, слоем бумаги или ветошью, прикапывают землёй и сохраняют в таком виде до весенней высадки.

Можно оставить саженцы даже в холодном погребе до момента высадки в грунт, но корни всё-таки желательно защитить от механических повреждений и пересыхания.

Саженцы, купленные осенью, нужно прикопать

Самым подходящим месяцем для посадки саженца Жуковской является апрель. Место выбирается с хорошим доступом солнечного света, свободно проветриваемое. Глубина грунтовых вод — не менее 2 м. Для правильной посадки вишнёвого саженца нужно:

Выбирайте саженцы, подходящие для вашего региона

Выкапывая яму, ориентируйтесь на размер корневой системы саженца

Поливайте молодые деревца отстоянной водой

Лучшие сорта-опылители

Из-за того что сорт является самобесплодным, на участке требуется высаживать и другие вишни. В некоторых случаях их можно заменить черешней, что тоже поможет улучшить урожайность. Лучшими сортами-опылителями для вишни Жуковской считаются:

• Владимирская;
• Любская;
• Тамбовчанка;
• Гриот остгеймский;
• Ширпотреб черная.

Благодаря наличию данных сортов на участке урожайность Жуковской вишни повышается. Срок созревания плодов средний.