Описание зимостойкого и устойчивого к болезням сорта клубники “Сельва”

Сельва — это ремонтантный сорт садовой земляники, который отлично подходит для выращивания не только на приусадебных участках, но и в промышленных масштабах. Сорт достаточно старый, был создан американскими учеными в 1983-м году. Для получения Сельвы были использованы следующие сорта:

1. Брайтон.
2. Тафтс.
3. Паджеро.

За все время выращивания этого сорта он получил ряд как положительных, так и отрицательных отзывов. С одной стороны, сорт славится своими хорошими показателями, с другой стороны, он имеет довольно невыразительные вкусовые качества.

Сегодня мы более подробно расскажем об этом сорте садовой земляники. В статье вы найдете описание, фото ягодок Сельвы и отзывы садоводов, какие столкнулись с этой клубникой не понаслышке.

Описание сорта и фото

Сорт Сельва американской селекции на основе трех сортов: Брайтон, Тафтс и Паджеро. Кусты рослые, имеют крупные листья и мощные цветоносы, способные выдержать крупные плоды. Цветоносы заметно опушенные, поднимаются высоко над кустом и дают большое количество ягод. Образует также большое количество усов.

Интересно! Многочисленные усы позволяют выращивать сорт на шпалерах.

Благодаря крупному размеру и тяжести ягод с одного куста можно собрать до 1 кг плодов и даже более. Ремонтантный сорт – плодоносит с мая-июня до первых заморозков.

Товарные и потребительские качества ягод

Сорт относится к крупноплодным: на протяжении всего сезона средняя масса ягод составляет 25-30 г, а максимальная может достигать 70-75 г. Ягоды имеют очень привлекательный товарный вид – правильную коническую форму с короткой шейкой или плоским основанием, ярко-красную равномерную окраску с глянцевым блеском. Семена золотисто-желтого или красноватого цвета, расположены почти на уровне поверхности. Мякоть красная, с более светлой сердцевиной, очень плотная, особенно ближе к осени. Плотность ягод с одной стороны обеспечивает высокие показатели транспортабельности и лежкости, но с другой – вызывает наибольшее количество нареканий у потребителей, часто называющих клубнику «Сельва» чересчур твердой, недостаточно сочной, малоароматной.

Ягоды «Сельвы» обладают превосходными товарными качествами, отлично переносят длительную транспортировку и хранение

Вкус в основном описывают как десертный, достаточно сладкий, но не слишком интересный. Конечно, он во многом зависит от погодно-климатических условий и агротехники выращивания, но чтобы вкусовые качества проявились максимально, специалисты советуют не снимать покрасневшие на этапе технической спелости ягоды, а выдерживать их на кусте еще 2-3 дня до полного созревания. Профессиональные дегустационные оценки свежих плодов тоже неоднозначны: от 2 (компания Vissers, Нидерланды) до 4,2 баллов из 5. По данным оригинатора содержание витамина С в ягодах – 23 мг%.

Ягоды идеально подходят для декорирования всевозможных десертов, пригодны для всех видов переработки и зимних заготовок

Потенциал продуктивности сорта очень высокий: за сезон возможно получение до 350 ц/га или более 1 кг ягод с куста.

Посадка

Основные правила посадки и ухода в основном такие же, как и для других сортов клубники:

1. Выбирайте солнечный, защищенный от ветра, участок, желательно приподнятый над землей. Садоводы говорят: «Клубника любит бугор». Ягоды растений, посаженных в низине, не набирают сладости. Для Сельва это особенно актуально, т. к. ягоды изначально не очень сладкие.
2. Но на крутом склоне сажать тоже нельзя! Участок должен быть слегка приподнятым или иметь уклон в 2-3°, предпочтительно на юго-запад.
3. Т. к. Сельва – ремонтантный сорт, то ее предпочтительно сажать весной – в апреле-мае, а южных регионах – с начала марта. Однако на первый год, при весенней посадке, урожай будет небольшим.
4. Если решили сажать клубнику весной, дождитесь, пока температура почвы достигнет 10°С.
5. Осеннюю посадку проводят с конца августа до ноября, в зависимости от начала заморозков в регионе.
6. Как правило, чем больше у растения времени, чтобы окрепнуть до морозов, тем больше урожай на следующий год. Однако, в южных регионах в конце августа-начале сентября еще слишком жарко для посадок. Подождите, пока спадет жара!
7. Наиболее подходящий тип почвы – суглинистая или супесчаная, нейтральная или слабокислая.
8. Лучшие предшественники клубники на участке: лук, морковь, зелень, свекла, редис.
9. Не очень подходят пасленовые, капуста, огурцы, астры, лилии – возможные резерваты нематод и возбудителей фузариоза.

Подготовка участка

Осенью под посадку следующей весной:

• перекопать участок на штык;
• удалить сорняки;
• внести органические и/или минеральные удобрения из примерного расчета 8-10кг на 1м2 почвы.

Весной останется только прорыхлить верхний слой почвы и приступить к посадкам.

Если не хочется вручную удалять сорняки, можно попробовать за 3-4 недели до посева, перекопав участок, укрыть его агроволокном (Спанбонд). За этот срок сорняки в темноте должны погибнуть. После этого агроволокно можно оставить на весь вегетационный период и сажать растения, сделав нем крестообразные надрезы на расстоянии 30 см друг от друг и прямо через них делать лунки для посадки.

Процесс

1. Делаем лунки, глубиной примерно 25 см, на расстоянии не менее 30 см , а лучше 40-50 см друг от друга из-за длинных усов. Расстояние между грядами от 40 до 60 см.
2. Если грядку для клубники не удобряли осенью, вносим в лунки подкормку, например, такую: на ведро земли 2 стакана золы, ведро компоста и ведро перепревшего навоза.
3. За час до посадки рассаду поливаем. На дно подготовленных лунок насыпаем земли и формируем холмик, высотой около 10 см. Осторожно извлекаем растение из горшочка и распределяем корешки так, чтобы они равномерно спускались вниз по холмику. Аккуратно засыпаем землей, обильно поливаем, из расчета примерно 0,5 л воды на каждый саженец.

ВАЖНО! Следите, чтобы верхушечная почка кустика (сердечко) ЧУТЬ-ЧУТЬ выступало над поверхностью почвы: если она будет выступать слишком высоко, то может засохнуть, а если будет заглублена, то загниет.

Несмотря на устойчивость сорта к болезням и вредителям, некоторые садоводы рекомендуют перед посадкой промыть розетки в растворе следующего состава: 3 столовых ложки поваренной соли, чайная ложка медного купороса на 10 литров воды. Подержать розетку в растворе 10-15 мин, затем хорошо промыть теплой водой.

Мульчирование

Укрытие почвы между кустиками клубники очень желательно. Это даст возможность реже поливать растения, не пропалывать и минимизировать загрязнение и повреждение ягод. Для мульчирования можно использовать агроволокно, полностью покрыв им грядку и проделав отверстия для посадки, как об этом говорилось выше. А можно использовать сено или солому, засыпав пространства между кустами слоем сантиметров в 15 сразу после посадки.

Кстати, английское слово Strawberry – клубника дословно так и переводится – «соломенная ягода», именно из-за традиционной практики мульчирования соломой. Главное, не засыпайте мульчей сами растения. В качестве мульчи подойдут также высушенные опилки, измельченная кора или даже хвоя, только насыпать их надо чуть меньшим слоем – до 7см.

Характеристика

Если говорить о характеристике клубники Сельва, следует отметить, что она полностью соответствует ремонтантности. Плодоношение происходит волнами, при хорошем уходе их бывает 3-4. Как пишут в отзывах садоводы, увеличение урожая происходит за счет того, что цветоносы выбрасываются не одновременно, а благодаря укоренившимся розеткам на усах.

Внимание! Как только розетка с уса укореняется, она начинает плодоносить.

Клубника сорта Сельва дает полноценный урожай не более трех лет. На четвертый год даже усы могут не образоваться. Поэтому ежегодно нужно омолаживать клубничные грядки. На молодых кустах усов множество. Для получения полноценной рассады выбирают здоровый и самый плодовитый куст клубники, укореняют от него усы. Чтобы не снизить урожайность грядок и тонус растений, нужно убирать лишние усы.

Плодоношение начинается раньше, чем у других сортов клубники. Как только был собран первый урожай, у клубники Сельва снова появляются цветоносы – начинается вторая волна плодоношения. Самые вкусные и ароматные ягоды созревают на третьей волне. Судя по многочисленным отзывам садоводов, Сельва плодоносит до самых заморозков.

Ягоды своей плотностью привлекают садоводов, выращивающих клубнику на продажу. Дело в отличной транспортабельности. При перевозке на большие расстояния плоды сорта Сельва не теряют форму, остаются сухими. Высоко оцениваются ягоды и кулинарами. Вкусную клубнику можно употреблять в свежем виде, готовить компоты, варенья. Замороженные ягоды после оттаивания наполняют квартиру ароматом лесной земляники.

Сорт клубники Сельва устойчив ко многим заболеваниям и вредителям. Серой гнилью ягоды не поражаются, так же как и листья пятнистостью.

Совет! Профилактическими мерами по предупреждению заболеваний не стоит пренебрегать, ведь кроме Сельвы на участке, как правило, растут и другие сорта клубники.

Полив

Первые 2 недели после посадки саженцы поливают каждый день, и даже по 2-3 раза в день. Для взрослых кустов с конца апреля по июль – по три полива в месяц, август-сентябрь – достаточно двух, если только август в вашем регионе не слишком жаркий.

Важно! Слишком частые и небольшие поливы вредны, лучше поливать редко и обильно.

1. Наиболее подходящее время – ранние утренние часы.
2. Примерная норма – 10-12 л на 1м2 .
3. Очень хороший способ – капельный полив, при котором вода по специальным трубкам подводится к каждому кустику. Если это невозможно, используем традиционный способ, только помним, что, во- первых, вода не должна быть холодной или наоборот, горячей, во-вторых, после цветения вода не должна попадать на листья, цветы и формирующиеся плоды.

Происхождение сорта

Ремонтантная клубника «Сельва» (Selva) выведена американскими селекционерами Калифорнийского университета еще в 70-х годах прошлого века в результате скрещивания сорта «Брайтон» (Brighton) по материнской линии и гибрида «Тафтс» (Tufts) х Cal 63.7.101 по отцовской. Сорт проходил испытания и показал хорошие результаты в открытом грунте и в укрывной культуре (пленочных тоннелях, теплицах) не только южной Калифорнии, но и северной Европы, где он долгое время оставался одним из лидеров ягодного рынка. Права на распространение сорта защищены патентом США (USPP5266P) с 1984 года.

Посадочный материал сорта реализуют многие зарубежные и отечественные производители, например, агро

Оригинаторы указывают, что при благоприятных условиях «Сельва» способна к плодоношению уже через 3 месяца после посадки саженцев фриго или рассады с закрытой корневой системой и подходит как для летних, так и для зимних насаждений.

Уход и подкормка

Календарь ухода за клубникой сорта Сельва в целом совпадает с таковым для большинства других сортов:

Март

Сорт Сельва достаточно зимостоек для средней полосы России, но в более холодных регионах ее придется укрывать. После того, как сойдет снег, укрытие снимаем, осматриваем растения, удаляем больные и поврежденные, рыхлим почву. На время возвратных заморозков кустики укрываем тем же агроволокном. В этот же период можно произвести профилактическое опрыскивание 1% бордоской жидкости.

Если вашей клубнике уже 2 года, ранней весной, до распускания первых листочков, вносим первую подкормку, обязательно содержащую азот, например, 1 ст.л. нитроаммофоски на 10 л воды, по 1л под куст;

На заметку! Растения первого года жизни удобрять не нужно, им достаточно удобрений, внесенных при посадке.

Апрель – Май

Клубника тронулась в рост? Настало время для мульчирования соломой, опилками или другими материалами. Как только начнется массовый рост листвы, проводим вторую профилактическую обработку от болезней и вредителей. Если стоит сухая погода, не забываем про регулярный полив.

Май – время выбрасывания усов. Сельва формирует их особенного активно, поэтому, если усы не нужны вам для размножения или выращивания на шпалере, удаляем их, с тем, чтобы они не отнимали у растения энергию, необходимую для формирования урожая. Кстати, уже в конце мая можно ожидать первую волну урожая.

Июнь

Первый урожай собрали, начинают формироваться цветоносы повторного плодоношения. Чтобы поддержать их, можно внести коровяк, разведенный 1:10, по 0,5 л на 1м2 или комплексное минеральное удобрение.

Июль-август

Продолжаем поливать и между плодоношениями подкармливать, по возможности чередуя подкормку органикой с подкормкой минеральными удобрениями.

Сентябрь

Собираем последний урожай и убираем мульчу, которая за сезон уже порядком «поизносилась». Вносим осеннюю подкормку, например, такого состава: 1 часть коровяка на 10 частей воды + 0,5 стакана золы, по 0, 25- 0,5 л под куст.

Октябрь-ноябрь

В октябре-ноябре, а если в вашем регионе ранние заморозки, то и раньше, обрезаем старые листья. Некоторые рекомендуют даже обрезать все листья с куста. Для уменьшения подмерзания снова мульчируем. Для снежных и теплых зим дополнительного укрытия не требуется, а вот если зимы морозные и малоснежные – укрываем, для чего лучше всего подходит лапник или то же агроволокно.

Важно! Как и у других ремонтантных сортов, срок жизни сорта Сельва невелик – два, самый максимум три года, затем плантацию необходимо обновлять.

Плодоношение

«Сельва» сочетает в себе ремонтантность и ранние сроки созревания первых ягод: с конца мая – начала июня, опережая даже некоторые традиционные раннеспелые сорта. Процессы закладки плодовых почек, отрастания листьев и усов, цветения и плодоношения не привязаны к продолжительности светового дня, поэтому происходят на протяжении всего периода вегетации растений. В контролируемых условиях защищенного грунта сорт способен плодоносить практически непрерывно. В открытом грунте плодоношение происходит волнами (3-5 в течение сезона), основная отдача урожая приходится на середину лета и продолжается до сентября – октября (вплоть до осенних заморозков). Летние ягоды считаются наиболее вкусными и созревают они не только на маточных кустах, но и на дочерних розетках первого порядка.

Обильное плодоношение наблюдается у растений на 1-2-м годах вегетации, при промышленном производстве сорт возделывают преимущественно в однолетней культуре

Ягоды, созревающие в начале лета, часто не набирают достаточной сладости и уступают по вкусовым качествам другим сортам, поэтому многие садоводы рекомендуют удалять первые цветоносы. Кроме того, это позволяет повысить урожайность следующих волн плодоношения.

Кусты сорта высокорослые (до 50 см), полураскидистые, с крупными зелеными листьями на длинных опушенных черенках. Цветоносы мощные, довольно крепкие, хорошо удерживающие многочисленные завязи и полегающие под весом наливающихся плодов. Цветы крупные, белые, обоеполые, с хорошо развитыми тычинками богатыми пыльцой, что обеспечивает незначительный процент деформированных плодов. Молодые растения отличаются активным побегообразованием.

Благодаря декоративности и непрерывному цветению кустов, интенсивно отрастающим усам с плодоносящими (даже без укоренения) розетками, сорт рекомендуют также для выращивания на шпалерах, в вазонах или в подвесных кашпо как ампельную культуру.

Растения сорта прекрасно смотрятся и отлично плодоносят в подвесных кашпо, вазонах, балконных ящиках

Болезни и вредители

Сорт обладает комплексной устойчивостью к большинству болезней клубники. Единственное заболевание, устойчивость к которому средняя – это серая гниль. Для профилактики достаточно избегать переувлажнения, затенения кустов и, по возможности, контакта с землей. Если на листьях или ягодах все же появился налет серой гнили, зараженные растения удаляют, остальные придется обработать фунгицидами, например, Алирином-Б. Это биологический фунгицид, им можно обрабатывать и ягоды.

Внимание! Химическими фунгицидами в период цветения и плодоношения обрабатывать нельзя!

Возможные вредители:

1. Паутинный клещ. Если заметите на цветоносах или листьях паутинистый налет, возможно это паутинный клещ. Обрывайте пораженные листья, можно обмыть растение луковым отваром или обработать карбофосом.
2. Земляничный клещ. Помогает обеззараживание рассады тем же карбофосом – на несколько секунд погружаем растение в эмульсию. Кроме корня!
3. Тля. Раствор хозяйственного мыла, удаление насекомых вручную – лучшая альтернатива химическим инсектицидам, которые уничтожают также и полезных насекомых.
4. Землянично-малинный долгоносик боится запаха лука и чеснока. Можно высаживать поблизости от клубники эти растения или обрабатывать их растворами чеснока или лука
5. Нематода. Только профилактика! Тщательно осматривать саженцы, перед посадкой можно обработать раствором паратиона или фосдрина, высаживать рядом с клубничными грядками бархатцы или календулу, отпугивающие нематод. Зараженные растения уничтожаются, сажать клубнику на этом участке в ближайшие годы будет нельзя!

Защита от болезней

Несмотря на то, что Сельва имеет иммунитет ко многим заболеваниям, не стоит забывать о защите растения. Во время выращивания кустов нужно наблюдать за ними, чтобы своевременно выявить вредителей. Особенно клубника подвержена нападению земляничных клещей и долгоносиков.

Обрабатывать растение от вредителей желательно при помощи народных средств, так как клубника постоянно плодоносит. Отлично помогают настои из полыни, табака и мыла.

Отзывы садоводов

Kari_nochka: “Я так скажу, что этот сорт Сельва – подойдет тем, кто любит кисленькую клубнику. Например, моя бабушка ее обожает. Она вообще больше кислое любит, чем сладкое. Поэтому для нее этот сорт клубники находка. Есть сорта где вообще безвкусица, а у этой выраженный вкус. Сами клубнички небольшие, но сочные.”

Иван, 38 лет, г. Новосибирск: “Говорят, что в Сибири трудно выращивать клубнику. Это неправда. У меня есть разные сорта садовой земляники. Но крупноплодный ремонтантный сорт Сельва нравится больше всех. Мои дети все лето лакомятся душистыми сладкими ягодами. Рекомендую.”

Сбор и обработка урожая

Первые плоды созревают к концу мая, если весна выдалась солнечной. Если солнца было мало, ягоды можно будет попробовать только в начале июня. Клубника в открытом грунте дает урожай до первых холодов (сентябрь или даже начало октября), так что собирать урожай необходимо неоднократно. Небольшими партиями ягоды собирают хоть ежедневно, но крупными – 4-5 раз за год. Хранятся собранные ягоды до 3 недель в темном, прохладном месте.

Сельва в открытом грунте дает урожай до первых холодов

Важно!

В начале осени клубника сельва также дает ягоды, но по размеру они чуть меньше и вкусовые качества снижаются. Так что осенний урожай обычно пускается на переработку.

Клубника Сельва подходит для употребления в свежем виде, хотя многие отмечают, что в ней больше кислоты, а не сладости. Также можно ее поддавать заморозке на зиму, консервировать и сушить.

Уборка и хранение клубники

Собирать спелую клубнику с кустов лучше всего, когда она сухая. Подпорченные ягоды тоже необходимо срывать, чтобы они не заражали соседние плоды. Ягоды, появившиеся в первую волну, удаляйте вместе с цветоносами.

Свежую клубнику нельзя хранить при комнатной температуре, так как она будет бродить, и покрываться плесенью. Хранить ее нужно в холодильнике, при температуре до плюс шести градусов, в пластиковой либо стеклянной посуде. Лучше если она будет закрыта неплотно, чтобы обеспечить плодам доступ кислорода. Для длительного сохранения клубнику можно заморозить в морозильной камере, в таре с сахаром.