Основные характеристики и описание сорта клубники Капри

Особенности сорта

Сладкая ароматная ягода.

Крупные и плотные плоды.

Непрерывное и продолжительное плодоношение.

Ремонтантный сорт клубники.

• Сорт довольно морозоустойчив и даёт непрерывное (стабильное) плодоношение.
• Положительной особенностью сорта является противостояние различным заболеваниям, которым подвергаются иные виды клубники.
• Цветение клубники Капри достаточно ранее и длительное.

Описание

Кусты клубники Капри средней высоты. Листья не создают сильную загущенность. Цветоносы крепкие, не падают на землю. Соцветия привлекают пчел большим количеством пыльцы. Положительной чертой сорта Капри является длительное цветение. Ягода вырастает крупная, массой минимум 40 г. Форма плода конусовидная. Кожица глянцевая. Цвет ярко-красный с бордовым оттенком. Носик ягоды в стадии технической зрелости оранжевый.

Мякоть ягоды довольно плотная, но это не мешает ей быть нежной и сочной. Твердая структура повышает транспортабельность, а также сохранность плодов. Это качество очень ценят фермеры, выращивающие клубнику Капри на продажу. Ягода даже в стадии технической зрелости содержит много сахара. Плоды не утрачивают сладость дождливым летом. Урожайность ремонтантной клубники достигает 2 кг ягод с куста.

Короткий пик урожайности объясняется продолжительным плодоношением. Клубника созревает волнами с конца июня и до середины ноября. Ягоды истощают материнские кусты, сокращая их жизненный цикл.

Достоинства и недостатки сорта

Непрерывное длительное плодоношение

Малое количество усов усложняет размножение сорта

Высокая урожайность до 2 кг с куста

Культуре нужен обильный полив и подкормки

Кусты морозостойкие, устойчивые к болезням

Кусты хорошо развиваются при частом мульчировании и рыхлении почвы

Ягоды поддаются транспортировке и хранению

Кусты компактного размера

Растение выдерживает засуху

Сладость в ягодах сохраняется дождливым летом

Особенностью сорта Капри является выживаемость куста на солнцепеке. Растение останется живое даже без затенения, но цветоносов не будет. Именно для получения хорошего урожая клубнике нужен обильный полив.

Отзывы садоводов

Садоводам нравится отменный вкус клубники Капри, правильная форма плодов и плотная мякоть.

Садоводы предпочитают клубнику Капри иным сортам потому, что растение довольно морозоустойчивое и даёт большую урожайность. Ягоды у сорта Капри имеют правильную форму и рыночный внешний вид, что не может не привлекать большое количество садоводов.

Этому сорту отдают предпочтения большое число как любителей, так и профессионалов-садоводов.

Урожайность с одного куста

При правильном уходе с одного куста можно собрать до 2 килограммов клубники.

Этот показатель можно увеличить, если растению обеспечить специальный (повышенный) уход, который подразумевает внекорневые, корневые подкормки и удобрения, а также своевременное рыхление грунта.

Сбор и хранение урожая

Собирают ягоды после полного поспевания. Они универсального назначения, то есть их можно есть свежими, реализовывать, перерабатывать, консервировать. Можно замораживать, чтобы использовать зимой. Хранить урожай в холодильнике в пищевых контейнерах или в погребе, в холодном и темном месте. В таких условиях срок хранения – 1 месяц.

Сорт Капри – отличная ремонтантная клубника, собирать ягоды с которой можно в течение всего лета. Растения засухоустойчивые, плодоносят каждый год, неприхотливые.

Характеристика ягод

В ягоде этого сорта высокая сочность сочетается с хорошей плотностью.

• Ягоды имеют форму конуса и довольно большой размер.
• В среднем один плод весит 40 грамм. Такое преимущество существенно облегчает процедуру сборки урожая. Цвет ягод — от ярко-красного до бордового.
• На вкус клубника сладкая и очень сочная.
• Но, несмотря на сочность ягод, они достаточно твёрдые, а значит, пригодны к транспортировке на большие расстояния.

Заболевания и вредители клубники

Вредители на клубнике Капри иногда встречаются. Больше всего проблем создают слизни, тля, долгоносики, клещи. На ранних стадиях поражения тлей, клещами или долгоносиком, можно справиться простым чесночным настоем (2 головки чеснока/3 л воды), если же насекомых много, стоит обратиться к инсектицидам «Актеллик», «Карбофос». Что до слизней, то их можно отпугнуть, разбросав по грядке известь, табак, измельченный, сухой красный перец или золу.

Болеет клубника этого сорта редко. Рекомендуется проводить профилактические обработки, и тогда проблем с недугами никогда не возникнет. Ранней весной кустики опрыскивают 2% раствором бордоской жидкости. Перед цветением можно воспользоваться препаратами «Квадрис» или «Топсин-М». Также не помешает еще 2 обработки с промежутком в 2 недели после цветения. Проводят процедуру теми же фунгицидами.

Витамины и минералы

В клубнике Капри содержатся витамины, минералы и дополнительные компоненты, которые оказывают положительное действие на организм человека.

Клубника – это источник многих полезных витаминов и минералов.

Витамины

• А (улучшает зрение, повышает иммунную систему, улучшает состояние кожи);
• С (снижает риск заболевания раком, а также уровень холестерина в организме);
• В1 (благотворно влияет на нервные клетки);
• В2 (улучшает работу ЖКТ, улучшает зрение);
• В6 (повышает выработку эндорфинов);
• В9 (улучшает кровь, повышает способность к запоминанию);
• Е (улучшает состояние ногтей, кожи, волос);
• К (снижает риск заболевания сердечно-сосудистыми заболеваниями);
• Д (предотвращает развитие рахита).

Минералы

• калий (снижает риск болезней, связанных с кровью);
• марганец (снижает влияние токсических компонентов на организм, способствует усвоению йода);
• медь (помогает организму в выработке коллагена, повышает количество красных телец в плазме крови);
• железо (формирует эритроциты в крови);
• кремний (уменьшает влияние различного рода бактерий на организм, делает сухожилия более прочными);
• кальций (улучшает состояние костей в организме);
• цинк (улучшает работу мозга, даёт противовоспалительный эффект).

Дополнительные вещества

• щавелевая кислота, салициловая кислота (дают мочегонный эффект, снижают риск образования тромбов, оказывают тонизирующее действие на организм);
• эллаговая кислота (снижает риск заболевания онкологическими патологиями);
• вещества-биофлавоноиды (имеют противобактерийное свойство);
• дубильные элементы (улучшают состояние зубов, волос и ногтей);
• фитонутриенты (убивают различного рода бактерии и вирусы, помогают иммунной системе справиться с заболеваниями);
• фенольные вещества (способствуют усвоению витаминов);
• клетчатка (выводит вредные вещества из организма, улучшает деятельность ЖКТ);
• пектин (выводит токсины, снижает холестерин, оказывает профилактику развития сахарного диабета).

Характеристика куста

Куст у растения сильный.

Среднерослый мощный куст с крепкими ветками.

• Имеет среднюю величину в сравнении с другими видами клубники (около 20 сантиметров).
• Образование усов, у такого вида не активное, что затрудняет разведение сорта.

Цветоносы

• Цветоносы имеют большое содержание пыльцы.
• В большинстве случаев они прямостоящие.
• Цветение осуществляется длительный промежуток времени и отличается свой стабильностью.

Период цветения клубники «Капри» достаточно продолжительный и стабильный.

Листва

Листья имеют тёмно-зелёный цвет. Ближе к окончанию сезона становятся ещё более тёмными. На кустах осуществляется умеренное образование листьев.

Способы размножения

Ремонтантная клубника итальянского сорта Капри способна размножаться усами, делением куста и семенами.

Усами

Особенностью сорта Капри является малое образование усов. Для ухаживания за грядкой – это плюс, а с размножением создается проблема. Однако усы есть, значит, можно самостоятельно увеличить на грядке количество кустов.

Когда маточное растение выбросит длинный ус с развитой розеткой, на междурядьях рыхлят грунт. Важно убрать с грядки все сорняки. Нижнюю часть розетки слегка заглубляют в землю и часто поливают. К осени вырастут корни. Розетку можно отрезать от уса и пересаживать как полноценный саженец.

Делением куста

Взрослое растение на 2–3 году жизни размножают делением куста. Клубнику выкапывают с грядки весной до цветения или осенью после окончания плодоношения. Куст разделяют на несколько частей, чтобы каждая розетка имела минимум 3 листка и развитый корень. Каждый саженец Капри высаживают на грядку.

Выращивание из семян

Размножить или заново завести итальянский ремонтантный сорт Капри можно семенами. Придется вырастить рассаду в ящичках, торфяных таблетках или цветочных горшках.

Советы по уходу

Каждое время года предполагает разный уход за клубникой Капри. Для обеспечения богатого урожая нужно придерживаться всех рекомендаций по уходу за растением.

Весенний уход

Когда растает снег и подсохнут грядки, клубнику нужно окучить.

Основным уходом для клубники Капри считается весенний, он предполагает:

1. Осмотр растения сразу после схода снежного покрова. Нужно удалить все засохшие листья и цветоносы.
2. Рыхление грунта. Требуется аккуратно подпушить землю вокруг каждого куста и внести азотосодержащую золу.
3. Подокучивание кустов. Эта процедура необязательна, однако многие садоводы отмечают пользу подокучивания клубники.
4. Регулярный полив. Весной нужно часто поливать растение для обеспечения богатого урожая.
5. Основная подкормка. В качестве доминирующей подкормки можно использовать птичий помёт или коровяк (500 миллилитров раствора под куст).
6. Профилактическая обработка. До периода формирования почек требуется провести внекорневую покромку, применив медный купорос.
7. Дополнительные удобрения. Можно использовать торф, опилки, солому. Такие удобрения предотвратят рост сорных трав, а также станут залогом свободного доступа удобрений и воды к корням клубники.

Летний уход

Летом вокруг клубники рыхлят почву и удаляют сорняки.

В летний период Клубника не требует особого ухода.

• Однако прополка грядок от различных трав является обязательной процедурой.
• Но также нужно регулярно поливать культуру и периодически мульчировать грунт.
• Собирать плоды необходимо вовремя, чтобы они не переспевали.

Осенний уход

Осенний уход является важным для обеспечения урожайности в летний период.

Обязательно нужно провести обрезание кустов. Такая процедура способна обеспечить переход культуры в стадию зимнего покоя. Обрезать кусты клубники Капри требуется на высоте не меньше 11 сантиметров от земли.

Уход за клубникой Капри

Ремонтантные сорта нуждаются в соблюдении правильной агротехники. Чтобы растение плодоносило весь сезон и приносило крупные ягоды, необходимы подкормки и полив.

Полив

Сразу после пересадки кусты поливают ежедневно, а затем — через каждые 2–4 дня. Растения прошлого года весной поливают при отсутствии дождей. Примерно 3–4 раза следует увлажнить почву в мае и июне, а в августе и сентябре поливают грядку минимум 2 раза в месяц.

Для полноценного плодоношения культуры необходимо поддерживать постоянную влажность почвы на глубине 3–5 см. Для этого используют капельный или традиционный полив.

Важно! Поливать клубнику следует только в утреннее или вечернее время отстоянной водой.

Удобрение почвы

Весной, после удаления старой листвы, проводят первую подкормку грядки аммиачной селитрой или мочевиной (карбамидом). К концу июня начнут выдвигаться цветоносы второго урожая и растения следует пролить ведром куриного помёта, растворённом в 8–10 частях воды.

Подкармливать клубнику необходимо до поздней осени, пока продолжается рост корней. Кроме органики подойдут минеральные вещества («Кемира Люкс», «Кристаллин» и др.).

Подготовка к зиме

После сбора последнего урожая необходимо провести ряд мероприятий, позволяющих клубничной грядке успешно пережить зимние холода.

Для этого:

• в начале осени все цветоносы необходимо срезать;
• после первых заморозков нужно обрезать листву и усы, не повреждая пазухи верхних листьев (некоторые садоводы откладывают этот процесс до весны);
• когда температура установится на минусовых отметках, грядку следует укрыть соломой или опавшей листвой (в северных регионах используют нетканый материал).

Узнайте подробнее, как уберечь клубнику от морозов.

Особенности выращивания

Своевременный полив и мульчирование существенно повышают урожайность клубники.

Наиболее подходящей почвой для клубники Капри является супесчаная (с низкой кислотностью) или суглинистая.

Не стоит выбирать место, на котором ранее роста малина, иные сорта клубники и виды паслёновых. Растение довольно хорошо приживается на грунте, где ранее росла зелень, люцерна или капуста.

Если грунтовые воды проходят слишком близко, то это негативно скажется на растении. Оптимальное расстояние составляет 1 метр от поверхности грунта.

Требования к посадке

Приобретать саженцы клубники лучше в местных специализированных питомниках.

Сорт достаточно простой в выращивании, однако нужно соблюдать определённые правила при посадке культуры:

• в грунте должно быть минимальное содержание кислот;
• если ранее на участке росли помидоры или картофель, а также малина, то не стоит производить посадку клубники Капри;
• органические подкормки лучше всего вносить в процессе перекопки грунта;
• сажать клубнику требуется на расстоянии 20 сантиметров между кустами, между рядами нужно придерживаться показателя 30 сантиметров.
• верхнюю почку при посадке нужно оставить на поверхности;
• после посадки покрыть землю соломой с примесью торфа и опилок.

Если посадить растение в период ранней весны, то первый урожай можно собрать уже в июне. Клубника плодоносит вплоть до первых заморозков.

Для получения богатого урожая осенью и весной требуется кусты накрыть плёнкой или агротканью.

При должном уходе Капри дает хороший урожай уже в год посадки.

Посадка кустиков клубники

Выращивание клубники Капри проводится на качественном, удобренном грунте нейтральной кислотности. Место подбирается заранее, оно должно быть хорошо освещенным, защищенным от сильных ветров и сквозняков, без застоя воды. Его заранее удобряют, внося на каждый квадрат по ведру компоста и 5 кг древесной золы. А если необходимо, регулируется и кислотность.

Сажать клубнику этого сорта можно весной, после того, как установится теплая погода. В зависимости от региона это может быть середина апреля – вторая половина мая. Осенью клубнику тоже можно сжать, только за 1-2 месяца до холодов (сентябрь-октябрь), чтобы кусты успели прижиться на новом месте.

Интересно!

Лучше всего клубника Капри растет после бобовых растений, чеснока, свеклы и моркови.

Сажать клубнику сорта Капри можно весной, после того, как установится теплая погода

Посадка проводится рядами, с промежутком между кустами в 20-25 см и дистанцией между рядами – 70 см или же в шахматном порядке по схеме 20х20 см. Желательно сажать клубнику в пасмурный день или вечером. Для кустиков копают лунки, глубиной до 20 см. Все нижние листики обрывают и кусты сажают в ямки, расправляя корни и засыпая их грунтом. Очень важно следить, чтобы точка роста была на уровне земли!

После посадки, земля уплотняется рукой и поливается. Чтобы вода не испарялась быстро, можно также мульчировать грунт опилками, сухим торфом или соломой. А чтобы уход за культурой свести к минимуму, можно сразу сажать клубнику Капри на агроволокно. Для этого делают ямки, на них стелют агроволокно и в местах над лунками делают крестообразный разрез. В эти отверстия и сажают кустики.

Выводы

• Сбор ягод осуществляется с промежутком до 10 дней.
• Кусты дают обильное плодоношение, что можно отнести к основному достоинству клубники Капри. Ягоды имеют равномерный окрас. На вкус плоды сладкие, сочные. Семенки находятся в заглублении плодов.
• Помимо этого растение имеет стойкость к всевозможным заболеваниям (мучной росе, пятнистости, серой гнили).
• Культура является не только морозоустойчивой, но и стойкой к жаркому климату. Благодаря этому сорт можно выращивать в разных регионах страны.

В уходе клубника Капри не прихотлива, но своевременное внесение удобрений и подкормок увеличивает урожайность.

Лучшие тепличные сорта клубники

Клубнику уже давно выращивают в теплицах. Для этого подбирают ремонтантные сорта, которые способны давать урожай несколько раз за сезон. Для теплиц подходят оба типа Королевы Елизаветы, Хоней, Искушение.

Клубника Искушение, представительница итальянской селекции, имеет отличный вкус. Она относится к гибридам. Плюсы Искушения:

• устойчивость к болезням;
• возможность расти и плодоносить на грядке, в теплице, в горшке на подоконнике;

Из минусов отмечают:

• необходимость постоянно удалять усы;
• не выносит пересыхания грунта.

Для теплиц выбирают самоопыляемые сорта, однако без дополнительного опыления не получится получить хороший урожай.