Монарда

Трава монарда (бергамот) — это травянистое растение, относящееся к многолетним или однолетним видам семейства Губоцветных. Произрастает преимущественно на территории Северной Америки, в Европе появилась в начале прошлого столетия. Была названа в честь испанского врача и ботаника Николаса Монардеса. Другие названия — Вергинский душевник, бергамот. Не стоит путать этот бергамот с бейской грушей и цитрусовым деревом.

Цветки медоносной травы бывают белого, розового, вишнёвого цвета и обладают насыщенным ароматом. Её высаживают для украшения на клумбах парков, в садах, на дачных участках. Монарда имеет и лечебные свойства.

В статье мы расскажем, как используется растение в народной медицине и косметологии, перечислим противопоказания, объясним правила заготовки.

Виды, сорта монарды

Монарда насчитывает более 20 разновидностей, их объединяет стойкий запах с нотками мяты и цитруса. Благодаря аромату растение способно отпугивать москитов, домашних насекомых.

ДвойчатаяМонарда двойчатая или садовый бергамот — популярная в Северной Америке, России и Европе декоративная культура. Длина стеблей высокая — до 1,5 метров. Расцветка лепестков варьируется от белого до пурпурного. Аромат цветов насыщенный.

Растение не любит кислую почву и чрезмерную влажность грунта. Его можно выращивать на клумбах с другими растениями.

Монарда двойчатая (Monarda didyma)

Высушенные листья бергамота применяются в качестве ветрогонного, обеззараживающего, противовоспалительного средства. На их основе заваривают чай Освего (по названию племени североамериканских индейцев, первыми открывших полезные качества травы).

Вид включает несколько сортов:

Петит Делайт;
Кардинал;
Кембридж Скарлет;
Сансет.

ДудчатаяMonarda fistulosa или дудчатая монарда — многолетник, цветки внешне напоминают форму дудочки. Растение культивируется в большинстве регионов России, в природной среде встречается на опушках лесов, на небольших лугах.

В народе трава носит название «конская мята» из-за выраженного ментолового аромата. Эфирное масло, экстракты из листьев и соцветий нашли применение в дерматологии, подходят для избавления от перхоти и в качестве отхаркивающего средства при простуде.

Масло применяется в парфюмерной промышленности. Свежие листья — пикантный компонент салатов, мясных и овощных закусок, первых блюд. Экстракт из свежего сырья используется как ароматизатор для настоек и вермутов.

Монарда дудчатая (Monarda fistulosa)

В России вывели карликовый сорт дудчатой монарды, его наименование — Виктория. При посадке и разведении главное условие — дать растению много света и защитить от ветра.

ЛимоннаяНевысокое однолетнее растение около полуметра в высоту родом из южной части США, произрастает преимущественно в полях, на лужайках, предпочитает глинистую почву. Цветок подходит для выращивания в комнатных условиях. Он неприхотлив, любит много солнца, не требует частого полива и быстро разрастается.

Нежный цитрусовый аромат лимонной монарды схож с запахом орегано. Лепестки используют при изготовлении прохладительных напитков. Листья высушивают и применяют в качестве пряности для приготовления десертов, выпечки, а также добавляют в соусы, маринады к рыбе.

К данному виду принадлежат такие сорта:

Солнцевский семко;
Мона Лиза;
Диана.

Бутоны на стеблях появляются в апреле–мае, цветение продолжается до конца июля.

Монарда лимонная (Monarda citriodora)

Все сорта содержат ценное эфирное масло монарды, оно имеет антибактериальные и противопаразитарные свойства, также нашло применение в лечении респираторных инфекций.

КраснаяКрасная монарда, как и лимонная, является подвидом трубчатой, но относится к многолетним медоносным травам. Иногда её ошибочно называют червоной рутой, но это два разных растения.

Стебли вырастают до 70 см в высоту, образуя небольшие кустики. Цветы издают медово-лимонный аромат, что привлекает пчёл. Культура растёт от 7 до 10 лет, устойчива к заморозкам.

Листья и цветы используют в лекарственных целях, в кулинарии.

ГибриднаяРазновидность появилась в Европе вследствие скрещивания двойчатой, дудчатой и лимонной монарды. Гибридный бергамот — декоративная трава, полезные свойства такие же, как у видов, из которых она была выведена. Используется для высаживания в садах, парках, аллеях.

В результате селекции растение получилось устойчивым к холодам, срезанные цветы могут стоять неделю. Вид отличается внушительной длиной стеблей — до 185 см, разнообразием оттенков лепестков.

Различают следующие сорта:

Прейринайт;
Павни;
Файербол;
Сквав;
Шнеевитхен;
Блауштрумпф.

Состав и характеристики монарды

Монарда – растение из семейства Яснотковые. Считается, что трава берет свои корни в Северной Америке. Она распространена вдоль всего континента от Мексики до Канады. В этих странах цветы растут настолько интенсивно, что относятся к сорным культурам.

Впервые свойства растения были описаны в трудах Николаса Монардеса, в честь которого впоследствии назвали цветок. В Европу трава была завезена середине в XVIII века и выращивалась как масленичная культура.

Монарда может быть известна под другими названиями:

дикий бергамот;
пчелиный бальзам;
конская мята.

Растение имеет ползучее корневище с мочковатыми корешками, крепкие ветвистые стебли. Цветки собираются в кисти, имеют перистые лепестки, яркие оттенки чаще всего розовых, пурпурных тонов. Листья монарды обладают овальной, продолговатой формой с зубчатыми краями.

Трава имеет приятный цитрусовый аромат, мятно-лимонный вкус, из-за чего высоко ценится в кулинарии. Чтобы приготовить специю, достаточно засушить монарду, собранную в период цветения.

Смотрите обзор растения:

Растение насчитывает около 20 видов, самыми популярными из которых являются:

Двойчатая – садовая трава с ярко-розовыми, красными или сиреневыми цветками.
Дудчатая – сорт, распространенный на территории Северной Америки, отличающийся пурпурными цветками.
Гибридная, полученная скрещиванием дудчатой и двойчатой разновидности.
Лимонная – многолетник с выраженным лимонным запахом, яркими медоносными свойствами.
Мятолистная – самый редкий сорт, обладающий листьями, по форме и запаху напоминающими мяту.

Польза травы монарды для человека обусловлена ее химическим составом. Он включает:

гераниол;
тимол;
карвакрол;
моно- и бициклические терпены;
витамины, микроэлементы;
органические кислоты;
эфирные масла;
ациклические терпены и их кислородные производные.

Интересный факт – бергамот часто путают с монардой из-за схожего аромата и внешнего вида растения. В XIX веке это свойство монардовых цветов использовалось недобросовестными производителями чая в изготовлении «Эрл Грея».

Вместо бергамота добавляли монардовые цветы, отчего производство чая выходило дешевле. Позже появился новый сорт чая с монардой «Освего», заслуживший признание за свежесть вкуса, полезные свойства.

Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от СЕМЕЙНЫЙ ПИТОМНИК «РОДНОЙ САД» (@rodnoysad) 22 Сен 2019 в 5:00 PDT

Лечебные, полезные свойства

Растение монарда имеет разнообразные полезные свойства:

Оказывает иммуностимулирующее и общеукрепляющее действие на организм человека.
Применяется для снятия отёчности дёсен и болезненных ощущений при стоматологических заболеваниях: гингивит, пародонтит, стоматит, после хирургических операций в ротовой полости.
Способствует усвоению жирной, тяжёлой пищи.
Устраняет вздутие живота, обладает ветрогонным действием.
Помогает избавиться от паразитов.
Сочетание химических элементов в листьях и цветах травы наделяет её мощной противогрибковой активностью.
Имеет способность обеззараживать и в короткие сроки заживлять раны, ожоги.
Используется для лечения лучевой болезни.
Умеренно повышает свёртываемость крови, останавливает кровотечения.
Применяется как вспомогательное средство при лечении себорейного дерматита, экземы, псориаза.
Помогает справиться с герпетическими высыпаниями.
Возвращает силы при утомляемости.
Улучшает психо-эмоциональное состояние при частых стрессах, препятствует развитию депрессии.
Помогает при заболеваниях дыхательной системы.
Укрепляет капиллярные стенки.
Улучшает кишечную перистальтику, нормализует работу ЖКТ.
Снимает воспаление мочевого пузыря и мочеточников.
Способствует оттоку желчи, поддерживает функции печени.
Убирает воспаления при угревой сыпи.
Устраняет жирный блеск, корректирует работу сальных желёз.

Для изготовления официальных лекарственных препаратов, домашних целебных настоек, отваров, косметических средств используются листья монарды, реже применяются стебли и цветы.

Особенности воздействия на женщин и мужчин

Трава содержит антиоксидантные вещества, способствующие замедлению старения кожи, стимулирующие регенерацию клеток, что помогает женщине сохранить красоту и отсрочить появление морщин и пигментных пятен.

За счёт обезболивающего действия компонентов растения настои на листьях могут использоваться в период предменструальных и менструальных болей. Они облегчают спазм, позволяют перенести критические дни без тянущих ощущений и дискомфорта в области живота. При регулярном применении улучшается работа женской репродуктивной системы.

Рекомендуется использовать средства на основе травы при менопаузе для укрепления сердца, сократить частоту приливов.

Мужчинам следует пить отвары для улучшения потенции, профилактики рака предстательной железы. Доказано, что флавоноиды, входящие в состав травы, сокращают риски возникновения злокачественной опухоли простаты на 30%.

Полезные и лечебные свойства монарды

Цветок монарда имеет много полезных свойств, которые использовали еще племена индейцев для различных лечебных целей. Польза применения монарды разноплановая:

укрепление иммунитета;
избавление от боли;
быстрое заживление ран;
устранение воспалений ротовой полости;
лечение сердца и сосудов;
поддержание мужской потенции в норме (бергамот – известный афродизиак);
увеличение грудного молока у матерей в период лактации;
снижение жара и т. д.

С давних времен из монарды готовили отвар, который пили, им же промывали раны, делали ингаляции. А свежие листья растения прикладывали к нарывам, поскольку его сок обладает исключительно полезными свойствами снимать воспалительные процессы.

Внимание! Нужно помнить, что неправильное использование монарды может принести вместо пользы вред для здоровья. Перед ее применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Противопоказания, возможный вред

Польза монарды не оставляет сомнений, однако от неё может быть и вред для здоровья человека, имеющего противопоказания к употреблению.
Запрещается принимать средства на основе лекарственной травы:

в случаях, если артериальное давление выше 150/100 мм рт. ст.;
в период беременности и грудного вскармливания;
детям до 6 лет;
при воспалительных процессах в печени;
при патологических состояниях щитовидной железы;
при острых или хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
при алкоголизме;
людям с нарушением функции почек;
при непереносимости компонентов растения.

Неконтролируемое применение, несоблюдение ограничений и рекомендуемых доз грозит усугублением патологических состояний, рвотой, слабостью, головокружением, зудящими красными высыпаниями по телу и ангионевротическим отёком. Избежать появления побочных действий можно, придерживаясь правил приёма.

Показания к применению в медицине

В химическом составе монарды есть натуральный антисептик — тимол. Поскольку многие воспалительные процессы связаны с размножением бактериальной или грибковой микрофлоры, препараты этого растения оказывают комплексное действие и могут использоваться при различных заболеваниях.

Монарда нашла применение при многих патологиях:

при болях в горле, ангине — в качестве полосканий быстро снимает воспаление и уничтожает инфекцию;
при пищевых отравлениях, рвоте, диарее мягко восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта;
для промывания асептических и гнойных ран;
при конъюнктивитах бактериального и грибкового происхождения в виде примочек;
в гинекологии — в составе растворов для спринцевания;
при анемии — для восстановления нормального состава крови.

Препараты на основе монарды также обладают противопаразитарным действием. Однако, в чистом виде она малоэффективна, поэтому ее рекомендуется принимать в сочетании с другими народными или аптечными средствами. Так, в комбинации с тыквенными семенами можно очистить организм от паразитов за короткое время. Если растительные антигельминтные препараты не действуют и приходится пользоваться более сильными медикаментами — монарда защитит печень и органы желудочно-кишечного тракта от их вредного влияния.

Беременным и кормящим

Для нормального развития ребёнка в материнской утробе, для лёгкого протекания беременности и предотвращения угрозы выкидыша стоит исключить использование любых средств, имеющих в составе экстракты, масла, частицы растения — от употребляемых в пищу до косметических продуктов.

Активные компоненты проникают в грудное молоко и также негативно влияют на лактацию. Возобновить приём бергамота можно после отлучения ребёнка от груди либо после родов, если новорождённый находится на искусственном вскармливании.

Кормящей женщине разрешается наружно использовать масло монарды в составе массажных смесей, масок и растирок для тела.

Можно ли детям

Одни специалисты считают, что с 3-х лет детям можно начинать давать отвары в маленьких дозах. Другие рекомендуют проявить осторожность и не поить малышей дошкольного возраста травяными настоями из-за риска возникновения аллергической реакции, большая концентрация химических элементов в эфирном масле вредна для детского организма.

С 6 лет можно применять монарду для лечения бронхита, простуды, ларинготрахеита. Ингаляции, полоскания горла, тёплый чай на основе листьев способствуют устранению сухого кашля, разжижению и выведению мокроты. Трава помогает снять воспаление гортани, облегчить состояние больного ребёнка.

Вред монарды и противопоказания

Осторожно! Полезная трава монарда при неграмотном использовании может принести вред.

Противопоказано применение растения в таких случаях:

Беременным женщинам. Действие бергамота имеет тонизирующий эффект, который может привести к нежелательным последствиям: тонусу и сокращениям матки, что может обернуться вредом для вынашивания плода.
Детям до 12 лет;
Аллергикам. Применение травы бергамота садового, вместо пользы может обернуться вредом из-за того, что оказывает столько пользы, может также принести вред из-за содержания веществ, способных вызывать ответную аллергическую реакцию организма;
Гипертоникам;
Людям с язвой желудка нужно быть особенно осторожными и проконсультироваться с врачом;
В случае приема алкоголя: такое сочетание несет прямой вред организму, поскольку грозит нарушением функций почек.
Перед отходом ко сну. Трава имеет тонизирующее свойство, что усложняет засыпание.

Химический состав

Растение — источник ценных эфирных масел, богатых полезными веществами:

туйен — создаёт барьер для инфекций, обладает обезболивающим эффектом;
тимин — природное антисептическое вещество;
борнеол — обладает тонизирующими свойствами, стимулирует работу надпочечников, улучшает кровоток;
тимол — мощное глистогонное вещество, сильный антисептик;
цимол — эффективен в борьбе с патогенными микроорганизмами;
карвакрол — уничтожает микробы, грибки, оказывает противовирусное действие.

В стеблях, лепестках и листьях содержатся витамины В1 и В2, необходимые для кроветворения, нормализации работы нервной системы и метаболических процессов. Аскорбиновая кислота повышает общий тонус организма, обеспечивает сопротивляемость к вирусным и бактериальным инфекциям.

Применение в косметологии

Монарда применяется для ухода за телом и волосами. Компоненты растения тормозят процессы старения, возвращают коже упругость, придают блеск и шелковистость локонам.

Избавление от угревых высыпаний Садовый бергамот при правильном применении способен нормализовать функции сальной железы, сузить поры, очистить и продезинфицировать кожу.

Способы:

После утреннего умывания чистую сухую кожу лица необходимо протирать ватным диском, смоченным в настое монарды.
Следует добавлять по 3 капли эфирного масла в крем для ежедневного ухода или лосьон перед каждым применением.
Дважды в неделю делать маски из голубой глины и бергамота. Разводить сухую глину следует травяным отваром комнатной температуры.

Через месяц станут заметны существенные изменения, кожа станет чище и здоровее.

Средство против морщин Для предотвращения раннего увядания кожи и избавления от морщин на лбу, вокруг губ и глаз косметологи советуют производить лёгкий массаж с использованием питательной смеси масел:

зародышей пшеницы — 1 ч. л.;
монарды — 2 капли;
жожоба — 2 капли;
витамина Е — 3 капли.

Масла нужно заранее подогреть, смешать их, соединить с витамином Е и массирующими движениями нанести на проблемные участки. Можно добавить 3 капли витамина А и наносить полученное средство не только на лицо, но и на шею и зону декольте.

Маска для волосЭфирное масло растения применяется для аромарасчёсывания, это помогает разгладить непослушные кудри, придать блеск. Для оздоровления локонов, укрепления корней и предотвращения выпадения волосков в шампунь и бальзам следует добавить несколько капель эфира.

При себорейном дерматите следует применять лечебную маску из следующих ингредиентов:

касторовое масло — 1 ч. л.;
масло монарды дудчатой — ½ ч. л.;
мёд — 1 ст. л.;
сок алоэ — 1 ст. л.

Приготовление и применение:

Мёд растапливаем на водяной бане.
Добавляем остальные компоненты, перемешиваем до однородности.
Смесь наносим на волосы от корней, распределяем по всей длине.
Надеваем душевую шапочку, укутываем голову полотенцем.
Через 1 час смываем.
Ополаскиваем волосы отваром монарды.

Маску следует применять через день на протяжении месяца.

От потливости ног

Избавиться от неприятного запаха ног, устранить их потливость поможет то же средство, что и при грибковой инфекции. Но кроме морской соли в отвар монарды можно добавлять другие ингредиенты.

Хорошо решает проблему ванночка с настоями дубовой коры и садового бергамота. Следует соединить их в равных пропорциях, подогреть, добавить 5 капель эфирного масла монарды на 2 л жидкости. В полученный раствор опустить ноги и держать 20 минут. Повторять ежедневно 10 дней.

Применение цветка монарды

содержит много эфирного масла, обладающего полезными свойствами. Эфир с сильным запахом лимона найден в стеблях, листьях
учеными установлено, что эфирное масло одно из лучших средств для лечения астмы, помогает избавиться от хронического бронхита, туберкулеза
цветок монарды помогает от малокровия, устраняет синдром хронической усталости, помогает восстановиться после сильных нагрузок или тяжелой болезни
эфир рекомендуют использовать для консервации крови, он сильнейший антисептик
настой, сок монарды или эфирное масло помогает избавиться от экземы, перхоти, угрей
после обработки соком или настоем листьев быстро заживают раны, порезы
хороший лечебный эффект при травмах у сока из молодых листьев цветка
при сильной боли принимают настой
у цветка монарды сильное мочегонное свойство
средства из него расширяют сосуды, укрепляют капилляры
монарду используют для желудка, она помогает легко усваивать тяжелую пищу
широко известен настой как эффективное средство от паразитов
рекомендуют для лечения грибка на ногах
полезно полоскание полости рта при всех воспалительных заболеваниях
широкое применение растение нашло в омолаживающих средствах

Применение в кулинарии

В качестве пряной добавки к блюдам используются лепестки и молодые листочки. Если листья старые, блюдо приобретёт горький вкус, который будет невозможно нейтрализовать.

Свежая трава подходит для салатов, десертов. Сушёная пряность используется для придания пикантности блюдам из лососёвых пород рыб, для маринада и соусов к птице и мясу, для овощных супов. Польза и аромат монарды сохранятся, если добавлять её в горячие блюда в самом конце готовки.

Добавление лепестков при приготовлении лимонадов, компотов, морсов, желе или варенья подчеркнёт фруктовый вкус и привнесёт лимонно-мятные нотки. В напитках монарда хорошо сочетается с базиликом и мятой.

Растение — прекрасный консервант, его научились использовать при приготовлении заготовок на зиму.

Для получения хрустящих солёных огурчиков на зиму следует положить на дно бутыли 2 листа хрена, 3 листа смородины, несколько соцветий укропа, а сверху на огурцы выложить 4–5 свежих листьев бергамота.

Монарда описание

Вышеупомянутый цветок является травянистым растением с целебными свойствами. Чем полезна Монарда, было хорошо известно еще в средние века. Благодаря наличию в растении такого вещества как гераниол, масло данного цветоноса обеспечивает противогрибковые свойства Монарды. С его помощью можно успешно лечить такие заболевания как:

микоз половых органов;
грибок ногтей;
лишай;
грибковая инфекция ног;
инфекции мочевыводных путей (цистит, вагинит, воспаление уретры).

В наше время Монарда используется в косметических целях и для укрепления иммунитета.

Так выглядит цветок Монарда

Перейдем к тому, как выглядит Монарда. Согласно ботанической классификации это корневищный многолетник высотой 67-90 см. Надземная поросль характеризуется слабой ветвистостью и четырехгранными побегами. На поверхности побегов присутствует редкое и жесткое опушение. На поверхности стеблей можно увидеть овальные листья ярко-зеленого цвета. Листья на стеблях располагаются супротивно и крепятся на коротких черенках. Средняя длина листа составляет 7-15 см. при ширине 4-8 см. Кончик листьев слегка заостренный.

На протяжении июня-сентября верхушечная часть побегов формирует соцветия – корзинки диаметром 6-7 см. Цветки имеют воронковидную форму с длинными лепестками, собранными в мутовки. Лепестки имеют лиловый, фиолетовый, красный и сиреневый цвет.

Вся поверхность растения и даже корни источают приятный и чарующий аромат, в котором сочетаются запахи лимона, мяты и терпкость бергамота.

Теперь о том, как выглядят семена Монарды. После завершения цветения происходит формирование плодов, которые представляют собой сухие орешки. При полном созревании семена растрескиваются на две створки и способны сохранять высокий показатель всхожести на протяжении трех лет.

Цветет Монарда на протяжении июля и августа месяца (40-50 суток). Цветки имеют белую, бледно-сиреневую, розовую и красную окраску. Одно из самых замечательных и удивительных свойств данного растения является приятный и сильный аромат. Монарда цветение которой происходит во второй половине лета красиво преображается и дарит всем окружающим великолепную красоту своих бутонов окрашенных в различную цветовую гамму.