Описание и характеристики вишни сорта Ассоль, тонкости выращивания

Описание сорта

Описание сорта должен изучить каждый овощевод, который собирается заниматься его выращиванием. Это поможет ознакомиться с характерными особенностями вишни.

Ассоль относят к среднерослым разновидностям вишенок, которые вырастают до полутора метров в высоту. Благодаря тому, что деревца не очень высокие, заниматься обрезкой побегов и сбором урожая довольно просто. У деревьев незагущенная крона пирамидальной формы.

К особенностям растения относят то, что сорт самоплодный, и поэтому садоводам не придется тратить время на ручное опыление.

К положительным качествам сорта относят следующее:

• устойчивость к климатическим изменениям и температурным перепадам;
• стойкость ко многим заболеваниям, которыми часто заражаются вишневые саженцы;
• высокая урожайность, благодаря которой с одного дерева собирают более 10 кг ягод;
• самоплодность.

Характеристика

Сорт вишни Ассоль начинает цвести во второй половине мая, после чего на деревцах начинают формироваться вишни. Урожай успевает полностью поспеть к концу июня или к началу июля. Созревшие вишенки не отличаются большими размерами, так как их вес составляет всего 2-3 грамма.

Однако это никак не сказывается на урожайности, так как с одного дерева удается собрать 12-14 кг урожая.

Вкусовые качества Ассоли уникальны, так как ягоды сочетают в себе сладость и кислоту. Собранный урожай можно считать универсальным, так как его используют при создании вин, подлив, наливок, варенья и джемов. Также вишенки часто применяют при изготовлении заготовок с другими ягодами.

Первая уборка спелых вишен проводится через три года после высаживания сеянцев в саду. Сначала урожайность будет не слишком высокой, однако через 1-2 года она увеличится в разы. Посаженные деревья растут около 15-17 лет, после чего у них ухудшается плодоношение.

Характеристика Ассоль

Ассоль – среднеспелый сорт, цветение начинается в мае, а первый урожай можно собирать в середине июля. Вишня обыкновенная Ассоль не привередлива к условиям произрастания, поэтому отлично развиваться и плодоносить она сможет в любом типе почвы, однако предпочитает грунт с нейтральной кислотностью. Негативно реагирует на дефицит азота и калия в земле, поэтому требуется соответствующая подкормка.

Осенью и весной истощенные почвы удобряют перегноем, а в начале лета в виде жидкой подкормки вносят азотные удобрения. Не переносит избыток влаги, поэтому если грунтовые воды находятся близко к поверхности земли, то выращивать вишню обыкновенную Ассоль нет смысла – через несколько лет дерево все равно погибнет. Большую ошибку совершают садоводы-любители при посадке саженцев, размещая деревья близко друг к другу – крона взрослого дерева должна хорошо проветриваться, чтобы не происходило накопление вредителей. Ассоль также не любит тень и холодные северные ветра.

Сорт вишни обыкновенной Ассоль распространен в центральных районах страны и Подмосковье. Ягоды используют в производственных целях: вишневые соки, варенье джемы и прочее. Сорт подходит и для употребления в свежем виде.

В средней полосе России любой вид обыкновенной вишни можно успешно вырастить. Главное, правильно подобрать место для посадки, создавать приемлемые условия для развития культуры, а также вовремя производить профилактические меры по борьбе с вредителями.

Посадка и уход за деревом

Необходимо заранее ознакомиться с особенностями высадки Ассоль в саду, чтобы саженец принялся и нормально рос.

Высаживание

Высаживанием сеянцев занимаются в весеннее время, когда грунт будет прогрет до 8-10 градусов. При выборе саженцев обращают внимание на следующие параметры:

• высота — 1-2 метра;
• длина корней — 10-12 см;
• возраст — от одного года;
• количество побегов — не меньше 10 штук.

Выбрав сеянцы, можно приступать к высаживанию. В грунте делается посадочная яма глубиной около 40-45 см, в которую будет садится саженец. Затем в нее помещают вишню, присыпают ее землей и поливают водой.

Ассоль относят к засухоустойчивым растениям, однако это не значит, что она не нуждается в поливе. Рекомендуется 2-4 раза в месяц увлажнять почву, чтобы корневой системе хватало влаги для роста и формирования плодов. Чтобы жидкость быстрее попадала к корням, около растения выкапываются специальные траншеи для воды. За один полив расходуется не больше двух десятилитровых ведер жидкости. Чтобы влага дольше удерживалась в грунте, после полива траншею устилают соломой или высушенной травой.

Также растение подкармливают раз в месяц фосфорными подкормками и древесной золой.

Отзывы о вишне Ассоль

Ольга Андреева, 46 л., г. Воронеж

Особенно следила за состоянием саженца вишни Ассоль жарким летом. Выкопала круговую бороздку по периметру веток глубиной 8-10 см и такой же шириной, куда выливала 30-40 л воды. Когда вода впитывалась, бороздку закрывала сухим сеном или соломой чтобы почва подольше продержалась влажной.

Денис Марков, 39 л., Подмосковье

Для вишни необходимо много воды, ведь ее корни располагаются на глубине 50-70 см. Если идут кратковременные дожди, хватает одного полива в 10 дней. А в засуху лучше поливать через 4-5 дней. Плодоносящее дерево перестают поливать за 2 недели до начала сбора урожая, чтобы плоды не растрескались.

Плюсы и минусы: стоит ли сажать?

Чтобы подобрать сорт вишни для участка правильно, важно изучить основные преимущества и недостатки растения. Опытные садоводы к основным плюсам московского сорта вишни относят:

• самоплодность;
• зимостойкость;
• продолжительность жизни дерева составляет 15-20 лет;
• высокие товарные качества плодов;
• отсутствие склонности к загущению;
• устойчивость к коккомикозу и монилиозу;
• скороплодность.

На заметку: Вишня сорта Ассоль обладает высокой дегустационной оценкой. По пятибалльной шкале плоды набрали 4,7 балла, многие садоводы называют ягоды Ассоль черешней.

Из недостатков сорта выделяют:

1. При неблагоприятных условиях ухода и климата ягоды начинают горчить.
2. Требовательна к почве и внесению удобрений.
3. Не переносит избытка влаги.

Описание и характеристика сорта

Среднерослый гибрид за 10 лет полюбился садоводам центральной части России. Рассмотрим основные характеристики сорта.

Размеры и высота дерева

Ассоль относится к среднерослым вишням, достигающим в высоту не более 3 метров. Крона формируется пирамидальной формы, пониклая, достаточно раскидистая, но не склонная к загущению.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Сорт московской селекции относится к самоплодным сортам, то есть растение не нуждается в подсадке опылителей. Срок цветения короткий, деревце начинает набирать бутоны в середине мая. Первые плоды созреют примерно через 1,5-2 месяца, к началу июля. Ассоль относят к среднеранним сортам.

Урожайность, плодоношение

Плодоносить молодое растение начинает на 4-й год жизни. Ассоль отличается высокой урожайностью: 70-80 центнеров с одного гектара. Вишня подходит для выращивания в промышленных масштабах.

Область применения ягод

Назначение плодов — универсальное. Из спелых вишен получаются ароматные джемы, варенья и компоты. Ягоды Ассоль отличаются товарным видом, подлежат транспортировке и хранению в свежем виде.

Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям

Вишня Ассоль обладает хорошей морозостойкостью, выдерживает температуру до -30 С, способна расти в зоне умеренно-континентального климата. Но садоводами замечено, что при холодном, дождливом лете ягоды становятся более кислыми, количество урожая снижается.

Подверженность болезням и вредителям

Сорт устойчив ко многим видам парши, коккомикозу и монилиозу. Вспышки грибковых инфекций наблюдаются при недостатке азотистых удобрений и продолжительном застое влаги у корней дерева. Ассоль склонна к нападению вредителей, рекомендуется опрыскивать растение фунгицидами в период цветения.

Гибриды черешни и вишни

Сорта, полученные путём скрещивания вишни и черешни, принято называть дюками. В России произрастает около 30 видов таких гибридов. Ниже будут описаны несколько разновидностей.

Харитоновская

Вишня со средним сроком созревания. Высота дерева 2,5 – 3 м. Ветки образуют шаровидную форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, сочные, весом около 5 г. Сладко-кислые. Косточку легко можно отделить от мякоти.

Но она довольна крупная. Отличаются неплохой транспортабельностью. Плодоношение приходится на 4 год посадки.

Способна опыляться самостоятельно, но для хорошего плодоношения рядом с ней следует посадить сорта:

• Владимирская
• Любская
• Жуковская

её редко поражают грибковые болезни.

не подходит для культивирования на территориях с сильными морозами.

Подбельская

Высокорослое дерево – до 5 м. Совокупность веток образует округлую форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, массой до 5 г. Волокнистые. На вкус кисло – сладкие.

Плодоношение начинается на 4 – 5 год после посадки, в середине лета. Плоды созревают постепенно. Семя отходит от мякоти без труда. Можно использовать в любом виде.

Этот сорт не способен выдерживать сильное понижение температуры воздуха.

Пыльца у растения стерильная. Рекомендуется посадить рядом с ней черешню, либо такие разновидности вишни как:

• Английская ранняя
• Лотовая
• Анадольская
• Май Дюк
• Гриот Остгеймский

Совокупность веток и листьев образует пирамидальную форму. Цветы большие, окрашены в белый цвет. Плоды тёмно-красного цвета, массой до 10 г.

На вкус сладкие, похожи на черешню. Но по аромату напоминают вишню. Полноценное плодоношение начинается на 4-й год посадки. Урожайность – 10 – 15 кг с одного дерева.

Чудо плодоносит ежегодно. Первый урожай можно собрать в конце июня. Это перекрёстнопыляемый сорт вишни.

Для получения урожая рядом с ней нужно посадить черешню.

У веток деревца есть свойство вытягиваться вверх. Для правильного формирования кроны некоторые садоводы подвязывают груз к веткам. Сорт лучше подходит для тёплых регионов страны.

В средней части России его сажать не стоит. Место посадки необходимо выбрать безветренное, светлое, без близкого залегания подземных вод.

В течение 5 лет растение необходимо обрезать. В первый год жизни во время весенней обрезки срезают 1/6 часть побегов.

сорт обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям.

вишня Чудо не может стать опылителем — её пыльца стерильна.

Малышка

Высота растений – 2 – 2,5 м. Очень быстро растёт. Не способна самостоятельно опыляться.

Цветение начинается в мае. Ранний — плодоносит в июне, через 3 – 4 года после посадки. 1 вишня весит около 5 г. Цвет – тёмно-красный.

С одного растения собирают до 15 кг урожая. Приятные на вкус, чуть кислые. Их, в основном, используют в свежем виде, но они пригодны и для заготовок.

Транспортабельны. Хранятся не более 10 дней.

• высокоурожайность
• устойчивость к заболеваниям
• выносливость к сильным понижениям температуры воздуха
• приятный вкус плодов

Подвержен заражению некоторыми заболеваниями

Лучшие соседи для неё:

• Молодёжная
• Норд Стар
• Любская
• Тургеневка

Шпанка

Сорт выведен Украинскими селекционерами. Деревья с ранним сроком созревания плодов.

Пользуется популярностью не только в своей стране, но и за её пределами. Это высокорослые растения до 6 м. Плодоношение начинается в возрасте 5 – 6 лет, в июне или начале июля.

Урожай собирают постепенно. Взрослое растение даёт до 0,5 ц плодов. Вишенка тёмно-коричневого цвета, массой 4 – 5 г.

Склонны к осыпанию. Внутри есть небольшая косточка, которая без труда отделяется от мякоти. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок и замораживания.

Правила посадки

Чтобы вишня Ассоль продемонстрировала свои лучшие качества в полном объеме, важно правильно выбрать место посадки и соблюсти агротехнику. При выращивании вишен рекомендуется отобрать здоровые саженцы и подготовить посадочные ямы заранее.

Оптимальные сроки

Саженцы вишен высаживают весной, в период, когда миновала угроза заморозков: конец апреля — начало мая — оптимальный срок посадки.

Выбор и подготовка участка

Вишневые деревья нуждаются в равномерном освещении, высаживать растения лучше на южной стороне участка. Низменности, крутые склоны и овраги для вишневого сада не подойдут.

Почву и посадочные ямы готовят с осени. Рыхлят грунт, убирают сорняки и вносят удобрения. На дно лунок рекомендуется установить дренаж, добавить песок, смешенный с перегноем.

Непосредственная высадка

Перед посадкой корневую систему саженца необходимо увлажнить и напитать питательными веществами. Корни дерева на 10-15 минут опускают в раствор коровяка, глины и древесной золы. Далее растение погружают в подготовленную посадочную яму, аккуратно расправив корни.

Глубина посадочной ямы составляет 70 сантиметров, диаметр — 60 сантиметров. После высадки саженец вишни укорачивают подрезкой секатором. Рекомендуемая высота саженца после обрезки — 30 сантиметров.

Что посадить рядом

Вишня принадлежит семейству косточковых культур, поэтому рекомендуется сажать ее рядом с другими представителями этого семейства. Слива, рябина, боярышник и черешня — лучшие соседи. А вот от соседства с яблонями и грушей рекомендовано отказаться.

При подборе деревьев-соседей во фруктовом саде необходимо учесть высоту растений во взрослом возрасте. Низкорослые сорта нельзя сажать вместе с сильнорослыми.

Специфика ухода за деревом

Системный уход за вишневыми насаждениями — гарантия обильного урожая. Ассоль — неприхотливое дерево, но в определенных нюансах ухода нуждается.

Орошение

Вишня — влаголюбивое растение, но избыточный полив может навредить растению. Дополнительное орошение применяют в период засухи и в стадии набора бутонов. На одно взрослое дерево за разовый полив необходимо использовать до 40 литров теплой воды.

При застое влаги у корней плоды Ассоль начинают существенно кислить.

Внесение подкормки

Основной набор питательных веществ и минеральных добавок вносится в период посадки саженца. Полноценные подкормки начинают проводить в трехлетнем возрасте растения. Используют аммиачную селитру, коровяк, настой птичьего помета, мульчирование приствольного круга перегноем. Важны для вишен калийно-фосфорные комплексы и кальций.

Побелка ствола

Проверенный временем народный способ защиты деревьев от тли и других насекомых-вредителей — побелка ствола гашеной известью. Обработку проводят два раза за сезон — ранней весной и поздней осенью.

Санитарная и формовочная обрезка

Для правильного формирования кроны осенью и весной проводят формовочную обрезку, где удаляют излишне отросшие побеги и ветки, загущающие крону. В ходе санитарной обрезки необходимо удалить засохшие и пораженные вредителями стебли.

Профилактическая обработка

В период бутонизации, весной вишни опрыскивают противогрибковыми препаратами: бордоской жидкостью, медным купоросом или «Фитоспорином». В качестве профилактики атак насекомых-вредителей рядом с вишнями высаживают интенсивно пахнущие растения: бархатцы, календулу, кориандр и другие. Важно систематически удалять сорняки и рыхлить пространство приствольного круга, проводить побелку ствола известью.

Уход

Уход за вишневым деревом — это важный момент, от которого зависит урожайность растения. В уход включают организацию полива, внесение удобрений и ряд других мероприятий.

Поливы

Поливают вишню не больше четырех раз за сезон.

Поливы сорта Вита:

• Первый полив осуществляется перед набуханием почек.
• Второй раз дерево поливают во время цветения.
• Третий раз — после уборки урожая.
• Последний полив проводится перед наступлением холодов.

Заливать дерево не рекомендуется

Также важно не допускать пересушивания почвы. Поливы осуществляются только теплой водой

Удобрения

Подкормки, так же, как и поливы, проводятся не более четырех раз за сезон. Первая подкормка проводится в момент образования почек. На этой стадии вишня нуждается в азоте. Во второй половине сезона в почву вносят фосфор и калий, а также органические удобрения.

Мнение садоводов о сорте

Новый московский сорт полюбился садоводам за неприхотливость и качество спелых плодов. Применение ягод — универсальное, спелые вишни способны храниться в свежем виде, подлежат транспортировке.

Размер растения является оптимальным для выращивания вишни в частных приусадебных хозяйствах. По отзывам садоводов, сорт вступает в плодоношение каждый год. Ассоль подходит для выращивания как в южных регионах нашей страны, так и в Подмосковье, на Урале и в Сибири. Сорт не боится суровой зимы, устойчив к большинству видов грибковых заболеваний. Ярко выраженных недостатков у вишни Ассоль не выявлено.

Одной из самых популярных культур в выращивании на дачном участке считают вишню. Вкусные ягоды можно использовать для любых целей, а само дерево растёт и плодоносит в дальнейшем не один десяток лет. Сорт вишни «Ассоль» получил распространение в центральной части России, начиная с 2010 года. Разновидность пришлась по вкусу многим дачникам Подмосковья и до сих пор не утратила своей актуальности.

Описание самоплодного сорта обыкновенной вишни Ассоль

Описание сорта

Вишня Ассоль была включена в Госреестр селекционеров в 2010 году. Дерево развивается довольно быстро, прорастает в виде кустарника средних размеров, в высоту достигает не более 3 м. Крону имеет широкую, раскидистую, со средней густотой листвы. Плодоносить начинает спустя 3–4 года после высадки саженцев.

Как и вишня обыкновенная имеет небольшие вытянутые листочки яйцеобразной формы, насыщенного зеленого цвета, по краям слегка гофрированные. Плоды средних размеров, массой 4–5 г, темно-красного цвета. Мякоть очень сочная, на вкус сладкая с незначительной кислинкой, косточка небольшого размера, отлично отходит от мякоти. Благодаря насыщенному вкусу вишня садовая была оценена дегустаторами в 4,7 балла, а садоводы нередко сравнивают ее с черешней.

Описание сорта

Среднерослая «Ассоль» достигает роста в 2 метра. Невысокий рост позволяет без затруднений собирать ягоды в сезон плодоношения, а также проводить обрезку побегов. Крона дерева пирамидальная, к загущению склонности нет. Период цветения короткий, начинается в большинстве регионов в середине мая. Сорт является самоплодным, не требует подсадки опылителей.

Ягоды зреют не раньше конца июня, с достижением красной окраски с глянцевым отливом. Плоды не отличаются большим размером, у них стандартный для вишни вес в 3-4 грамма. Вкус сложный, с сочетанием в равных долях кислоты и сладости. Послевкусие приятное. Ягоды характеризуются универсальным назначением. Они отлично подойдут для изготовления фруктового компота, джема, варенья, вина, наливки и повидла.

Вишню можно сочетать в заготовках с другими фруктами и ягодами, плоды хорошо подвергаются замораживанию и сушке с сохранением вкусовых и целебных свойств. Дерево наращивает массу до 3 лет, потом активно начинает плодоносить. Уровень урожайности высокий и в сезон составляет 70 центнеров с гектара земли. У этого сорта хорошие иммунные способности: есть устойчивость к парше, коккомикозу и другим болезням. Сорт подходит для выращивания в центральной части страны, на юге, а также на Урале и в Сибири. «Ассоль» обладает хорошей зимостойкостью, выдерживает заморозки до минус 30 градусов. У вишни много положительных качеств:

1. Самоплодность.
2. Высокая урожайность.
3. Универсальное назначение ягод.
4. Устойчивость к болезням.
5. Хорошая морозостойкость.

Долгая продолжительность жизни дерева (более 15 лет). Из негативных моментов при выращивании вишни был отмечен кисло-сладкий вкус. Излишняя кислотность может возникать в результате неполного созревания плодов, а также при избыточном поливе и при плохом лете. «Ассоль» требовательна к почве, вишне обязательно проводят профилактику от болезней, а также используют минеральные и органические добавки при ее выращивании.

Посадка

С наступлением весны покупают саженцы в питомнике. Саженцы должны отвечать следующим требованиям:

1. Быть ростом не менее метра.
2. Иметь здоровые корни больше 10 сантиметров.
3. Возраст саженцев — 1 или 2 года, не старше.
4. Иметь не менее 10 здоровых побегов.

Если саженцы удовлетворяют всем требованиям, можно их покупать и в скором времени преступить к посадке.

Почву под вишню готовят ещё осенью, чтобы по весне земля как следует напиталась полезными веществами. Допускается вносить в землю плодородную почву за 3-4 недели до посадки саженца. Обязательно добавляют в землю перегной и песок из расчета ведро на квадратный метр земли. В день посадки выкапывают для саженца яму диаметром 60-70 сантиметров и такой же глубиной.

Корни саженца на 10-15 минут замачивают в болтушке, приготовленной путём смешения коровяка и глины. Болтушка помогает корням сохранять влагу и питательные вещества. Затем опускают саженец в яму и засыпают доверху землёй. Сразу же после посадки саженец укорачивают. Обрезают все побеги на 20-30 сантиметров. Если длина веток меньше, то их обрезают ровно на половину. Нижние ветки, которые находятся у земли и выше корневой шейки на 50 сантиметров необходимо также полностью срезать, под корень. После обрезки вишню оставляют в покое для наращивания новых побегов.

Особенности выращивания

Для посадки необходимо купить сортовой саженец вишни Бессея возрастом в 1-2 года. У молодого кустарника высотой до 60 сантиметров может быть несколько растущих от основания побегов.

Подготовка саженца и посадочной ямы

У купленного саженца должна быть здоровая корневая система. Корни можно на 5 часов поместить в воду с Корневином или Гетероауксином. Яму выкапывают за 2 недели до посадки. Верхний, плодородный слой грунта откладывают. Глубина ямы должна составлять — 65 сантиметров, ширина — 75 сантиметров. Выкопанную землю смешивают с ведром перегноя, торфом, песком.

Добавляют 300 грамм древесной золы, стакан измельченной яичной скорлупы, по 100 грамм суперфосфата и сульфата калия. До соседнего куста или дерева нужно оставить 2-3 метра свободного расстояния.

Сроки и технологический процесс высадки

Вишню Бессея рекомендуется высаживать весной (в апреле) – до распускания почек и начала движения соков. Купленный в контейнере саженец с закрытыми корнями можно посадить летом или в начале осени (до 25 сентября, за месяц до наступления морозов).

Иногда садоводы, опоздав с посадкой, прикапывают молодые кустики в наклонном положении, утепляют их и высаживают следующей весной.В яму горкой насыпают часть выбранной и удобренной земли, сверху устанавливают саженец, расправляют его корни, присыпают оставшимся грунтом.

Корневую шейку не заглубляют – она должна находиться выше уровня почвы на 5 сантиметров. Купленный в контейнере кустарник вместе с комом земли перемещают в яму. После посадки почву слегка утрамбовывают. Под корень выливают ведро воды. Весной главный побег обрезают на 10 сантиметров.

Уход за деревом

Вишня «Ассоль» считается засухоустойчивым сортом, может некоторое время остаться без полива. А вот частый полив дерева наносит ему вред, вымывает с почвы кислород и приводит к грибковым заболеваниям. Лучшем способом полива для дерева является создание траншеи вокруг приствольного круга. Траншея делается глубиной не более 10 сантиметров. В неё заливают 2-3 ведра прохладной воды и ждут, пока она впитается. Сразу же, как вода уйдёт, в траншею укладывают солому или свежескошенную траву, чтобы долго поддерживать почву в увлажнённом состоянии. На один полив вишни уходит от 3 до 4 вёдер воды. Корни взрослого дерева находятся на глубине более полуметра, и чтобы до них дошла влага, нужно большое количество воды. Полив проводят 1 раз в 10 дней, в периоды засухи — до 2 раз в неделю.

Плодовая культура крайне чувствительна к удобрениям, поэтому прибегают к добавкам, когда дерево уже достигнет полноценного возраста в 2-3 года, не раньше. В начале весны основной упор следует делать на аммиачные удобрения — селитру или мочевину. Удобрения можно вносить в бороздку в сухом виде, просто засыпав порошок.

После цветения вишню вновь подкармливают, но уже коровяком с древесной залой или фосфорной добавкой с добавлением калия. Эти вещества обеспечат обильное плодоношение и образование красивых вкусных ягод. Осеннюю подкормку проводят на усмотрение, исходя из самочувствия вишневого дерева. Из удобрений используют те же препараты, чем подкармливали дерево летом.

До начала цветения весной проводят профилактическую обработку вишни против антракноза, коккомикоза, серой гнили и других болезней. Приствольный круг дерева обрабатывают бордосской жидкостью или медным купоросом. Препараты эффективно борются с болезнями на начальной стадии и препятствуют их развитию. Обработку можно проводить с использованием Топсина, Полирамом, Фитоспорином.

Особенности ухода

Дерево не привередливое. При грамотном поливе и подкормках оно показывает хорошую урожайность.

График полива и подкормок

В первый год роста вишню Ассоль поливают 1-2 раза в неделю. Деревья поливают четыре раза в месяц, если нет дождей.

В качестве удобрения применяют суперфосфат и древесную золу, внося вещества по периметру кроны два-три раза за лето. Ранней весной и после цветения используют азотные удобрения. При образовании завязей вносят органику – коровяк, древесную золу или комплексные удобрения с фосфором и калием, которые в разнообразных соотношениях покупают в садоводческих магазинах. Последнюю подкормку проводят в августе суперфосфатом.

В октябре желателен влагозарядковый полив – до 60-70 л на каждое дерево.

Замечание! Особенно тщательно ухаживают за саженцем в засушливый период, чтобы земля на глубине залегания корней была умеренно влажной.

Обрезка

Обрезают вишню Ассоль осенью, удаляя поврежденные побеги и поросль снизу. Формирующую обрезку проводят в феврале или в начале марта.

Подготовка к зиме

Осенью после санитарной обрезки ствол штамб белят известковым раствором. С первыми морозами оборачивают деревце защитным материалом от грызунов. Грунт возле ствола мульчируют.

Сбор вишни

Поспевание на вишне «Ассоль» начинается только к концу июня и продолжается по середину июля. Не стоит дожидаться полного и одновременного поспевания всех плодов. Ягоды нужно собирать постепенно, когда они достигнут красного цвета. При съеме ягод отрывают плодоножку от дерева и укладывают плоды в корзину. Затем вишню помешают в проветриваемые деревянные ящики и ставят на хранение в прохладное место. Можно хранить собранную вишню в холодильнике, но вдали от остальных фруктов и овощей. Ягоды отлично впитывают посторонние запахи, поэтому товарное соседство необходимо соблюдать.

Мытье ягод осуществляют перед самым употреблением. После мытья вишню откидывают на дуршлаг, а затем с помощью салфетки или полотенца подсушивают, чтобы вся лишняя влага убралась. Плоды хранятся при температуре в 12-16 градусов до 2 месяцев, при хранении в помещении срок снижается в 3 раза. Если ягод получилось много, то часть их можно заморозить. После разморозки ягоды можно использовать для изготовления фрэшей и смузи, а также в качестве добавки к каше и йогуртам.

Укрытие на зиму

Перед предстоящей зимой, в конце октября приступают к подготовке дерева к зиме. При правильной подготовке сорт «Ассоль» без труда переживет даже самую суровую зиму и не подмерзнет. Основными этапами в подготовке становятся обрезка побегов, обработка слоем мульчи приствольного круга, побелка штамба, а также полив.

Начинают подготовку с обрезки и побелки штамба. Укорачивать нужно только те побеги, длина которых превышает 50 сантиметров, молодые ветви не трогают. Если есть старые и сухие ветки, их обрезают. Ствол белят эмалью белого цвета. Затем дерево поливают 3-4 ведрами воды. Теперь можно укладывать слой мульчи. Используют сено, листья, навоз, смесь можно комбинировать. Когда выпадет снег, его подгребают к стволу вишни. Снег защитит от холодов и сохранит в земле влагу.

Отзывы

О сорте вишни «Ассоль» не встречается отрицательных отзывов. Сорт приходится по душе всем садоводам, кто бы его не выращивал. С трудностями выращивания вишни сталкиваются редко. Опытные дачники рекомендуют проводить подкормку вишни 4 раза в год. Более взрослые деревья нуждаются в азотных удобрениях больше, чем молодые. Для увеличения опыления во время цветения можно куст вишни слегка потряхивать, чтобы пыльца попадала на соседние цветки. Для увеличения урожайности можно подсадить к Ассоли пару самоплодных сортов, так опыление будет происходить интенсивнее. Ягоды не рекомендуют долго хранить в квартире, они теряют вкус и внешний вид. Из них, по отзывам, получаются очень вкусные вишневые компоты и джемы.

Вишневый сорт Ассоль относится к проверенным разновидностям, которые не подводят и регулярно дают вкусные плоды. У сорта много положительных качеств, его знают и с удовольствием выращивают на тысячах дачных участков по всей стране и за ее пределами.