Рекомендации огородников со стажем: можно ли сеять лук чернушку под зиму и когда это делать

Существует два способа посева лука. Его выращивают из севка или семян, которые называются чернушкой. Если на рынках продают в основном луковицы для посева, то в специализированных магазинах доступны семена разных сортов. Чтобы получить здоровый посадочный материал желаемого растения, лучше использовать именно чернушку.

Выращивание культуры из семян осложняется тем, что репки развиваются два сезона. Ускорить процесс поможет подзимний посев. В этом случае крупные овощи будут готовы к сбору уже осенью. Можно ли сеять лук-чернушку под зиму, как и когда это делать, читайте далее.

Преимущества и недостатки подзимнего посева

Такое выращивание чернушки имеет ряд достоинств:

1. Если сажать семена весной, то к осени удастся собрать лишь севок. В этом случае придется ждать еще год до получения полноценного урожая. При подзимнем посеве крупные луковицы появятся уже следующей осенью.
2. Лук получается более сильным и выносливым, меньше страдает от заболеваний. Он успевает адаптироваться к составу почвы и климатическим условиям конкретного региона.
3. Семена, в отличие от севка, мелкие. Поэтому для них не придется освобождать и подготавливать место в подвале или на чердаке.
4. Весной почва будет увлажняться с помощью тающего снега и осадков. Огороднику не придется тратить время на полив.
5. Чернушка прорастает после первого потепления. Посеянная под зиму, она вырастет гораздо быстрее культур, посаженных в привычное время.
6. Весной огороднику не придется искать время для посева лука — оно освободится для выращивания других культур.
7. Большинство сортов культуры подходят для посева под зиму.

Единственный недостаток такого способа — семена высаживают в промерзшую почву, поэтому придется работать с холодным грунтом, что не всегда приятно.

Лук-чернушка: семена (видео)

В весенний период с оттаявших гряд нужно убирать укрывные, мульчирующие материалы и высадить по краю семена календулы или садовых бархатцев, которые благоприятны для роста лука и способны отпугнуть вредителей.

Чернушка – это семена репчатого лука. Называются они так за их черный цвет.

Как известно, головки лука очень долго прорастают из семян, и одного сезона для получения урожая может не хватить. Поэтому чернушку часто сеют осенью под зиму. Посевы при этом всходят раньше и отличаются повышенной выносливостью.

Кроме того, при посеве лука-чернушки осенью, можно получить севок и посадить повторно для получения больших луковиц

Получение посадочного материала

Чернушку не обязательно покупать. Семена лука несложно получить самостоятельно. Для этого из прошлогоднего урожая отбирают самые крупные и здоровые репки.

Отобранный материал сажают осенью или весной. В середине лета растения выбросят стрелки. Соцветия содержат множество темно-коричневых или черных семян.

Созревают они недружно. Поэтому после появления первых черных зерен зонтики обматывают марлей или чулком, чтобы не потерять часть посадочного материала. Когда семена дозреют, их собирают, раскладывают на бумаге и дают просохнуть в течение нескольких дней.

Некоторые овощеводы используют другой способ: срезают зонтики с еще зелеными семенами и оставляют их на солнце на 10–14 дней. За это время материал полностью дозреет.

Внимание! Для получения посадочного материала используют самые крупные и здоровые репки, которые не болели при выращивании. Их семена отличаются повышенной всхожестью, высокой устойчивостью к заболеваниям и негативным факторам окружающей среды.

Выбор сорта

Большинство сортов культуры подходят для посадки поздней осенью и ранней зимой. Однако для северных и центральных регионов России лучше выбирать зимоустойчивые растения.

Описанные сорта устойчивы к похолоданиям, переносят даже самые морозные зимы.

Подготовка к посеву

Чтобы вырастить крепкий и здоровый лук, важно правильно подготовить посадочный материал. Сначала убеждаются в его всхожести:

1. Семена перебирают и делят на группы по размеру. Крупные экземпляры прорастают на неделю раньше, чем мелкие.
2. По несколько семян из каждой партии раскладывают на марлю, которой застилают блюдце. Ее смачивают водой, накрывают материал еще одним слоем ткани и убирают в теплое место. Смачивают теплой жидкостью по мере высыхания.
3. Когда семена прорастут, считают количество взошедших экземпляров. Если проросло более 30%, партия пригодна для выращивания.

Остальные семена, которые не проращивали, готовят к зимней посадке. Для этого:

1. Семена погружают в воду. Через час оставшиеся на поверхности экземпляры собирают и замачивают еще на час, всплывшие выкидывают. Чернушка, опустившаяся на дно при первом и втором замачивании, пригодна для посадки.
2. Посадочный материал дезинфицируют, замачивая на 2 часа в светло-розовом растворе марганцовки.
3. Чернушку погружают в воду с температурой +50°С на полчаса. После этого еще на 2 часа замачивают в соке алоэ, разведенным равным количеством воды.
4. Подготовленные семена просушивают, разложив в 1 слой в теплом месте.

Нельзя сушить чернушку на батарее. Сильный нагрев приведет к тому, что семена перегреются и не прорастут.

Посадка лука чернушки под зиму и ее этапы

В любом случае огороднику не составит особого труда озимая посадка семян лука, а польза от этого будет немалая. Во-первых, получится сократить период полного созревания лука, а во-вторых, не придется тратить деньги на покупку севка.

Если каждый год собирать свежие семена репчатого лука, можно и вовсе забыть о покупке посадочного материала – «луковое хозяйство» станет полностью независимым. Хотя технология выращивания лука из чернушки не считается сложной, но и здесь нужно знать некоторые тонкости и нюансы.

Можно ли самостоятельно вырастить семена чернушки

Чернушку необязательно ежегодно покупать, это оправданно, только если огородник хочет поэкспериментировать с разными сортами или новыми гибридами лука. Проще всего – вырастить лук-чернушку самостоятельно на своем участке.

Сделать это совсем несложно. Необходимо лишь выбрать несколько самых качественных и крупных луковиц и посадить их весной или осенью (это не принципиально). Примерно в середине лета растения начнут цвести – выбросят стрелы, которые и являются соцветиями лука. Очень быстро в зонтиках цветоносов созреют мелкие семена черного или темно-коричневого цвета – это и есть чернушка.

Семена лука нужно собрать и разложить на бумаге, чтобы они хорошенько просохли.

Совет! Чтобы чернушка не рассыпалась по земле, зонтики можно обвязать марлей или капроновым чулком. Еще огородники практикуют такой способ: срезают стрелы с зелеными семенами и раскладывают их в темном сухом месте для дозревания – за пару недель лук-чернушка созреет.

Подготовка чернушки к посадке

Перед тем как посадить лук, чернушку обязательно нужно подготовить. Первый этап подготовки – это сортировка семян. Сортировать чернушку нужно обязательно, так как более крупные семена способны прорасти на несколько недель раньше, чем самые мелкие.

Чтобы отсортировать семена, можно использовать один из таких способов:

1. Взять сито с ячейками разного размера и просто просеять сухую чернушку.
2. Еще лук-чернушку можно протряхивать на ткани.
3. Поместить все семена в воду и ждать, пока часть их осядет на дно. После этого плавающие на поверхности семена лука собирают и снова помещают в воду, в итоге останутся только самые мелкие, непригодные к посадке семена и мусор.

Еще перед посадкой чернушку обязательно нужно проверить на всхожесть. Делают это в несколько этапов:

• из всей партии отсчитывают несколько семян;
• берут бумажную салфетку, складывают ее в несколько слоев и смачивают водой;
• лук-чернушку раскладывают по блюдцу и накрывают влажной салфеткой;
• создают благоприятные для прорастания лука условия: помещают блюдце в полиэтиленовый пакет и убирают в теплое место;
• в течение недели следят за состоянием салфетки и семян, если нужно, подливают немного воды.

О результатах такой проверки судят по количеству проросших за неделю семян чернушки: если их больше трети, лук пригоден к посадке. Если же в таких условиях проросло меньше 30% чернушки, эту партию семян уже можно выбросить – хороший урожай из нее вырастить не получится.

Внимание! Семена лука (чернушка) не могут храниться долго. Эффективнее всего сеять свежие или двухлетние семена.

Когда сеют озимую чернушку

В разных регионах семена лука высевают в различное время. Ведь здесь многое зависит от климата, от того, когда начинаются стабильные морозы, есть ли зимой снег и прочих факторов.

В большинстве регионов страны озимую чернушку садят не раньше конца октября. Заканчивают посев лука, обычно, к середине ноября. Если высадить чернушку слишком рано, семена прорастут и с первыми заморозками непременно вымерзнут. Поэтому в таком деле лучше не торопиться.

Часто лук сеют даже в мерзлую землю или под снег – это более эффективно, чем преждевременные посадки с замерзшими всходами. В мерзлой земле маленькие семена сразу же «засыпают» и трогаются в рост только с приходом весеннего тепла.

Как сеять чернушку под зиму

Процедура посева семян лука – процесс несложный, но здесь обязательно нужно соблюдать технологию:

1. Выбирают участок на возвышенности, который будет хорошо освещаться солнцем.
2. Лучше отдать предпочтение тем землям, на которых в предыдущем сезоне росли помидоры, капуста, картофель или бобовые культуры.
3. Лук любит легкие грунты, поэтому рекомендуется внести в землю песок или перегной.
4. После удобрения землю на участке перекапывают, удаляют корни сорняков и прочий мусор, разравнивают с помощью граблей.
5. На расстоянии 20 см делают параллельные бороздки, глубина которых должна составить около 2,5 см.
6. Семена чернушки лучше сеять более густым слоем, ведь не все они прорастут (весной можно будет проредить посевы лука).
7. Затем лук-чернушку присыпают 1,5 см сухой земли и поливают.
8. Чтобы не образовалась корка из грунта, грядки с чернушкой нужно мульчировать торфом, листовой землей или опилками. Мульча дополнительно защитит лук от вымерзания и вымывания в период таяния снега.

Посев лука окончен, теперь осталось дождаться морозов и первого снега. Как только на участке появится снег, его нужно собрать и накрыть грядки с луком, для дополнительного утепления.

Уход за всходами лука-чернушки

После того как снег на грядках с чернушкой растает, лук нужно мульчировать, иначе оголенные грядки вымерзнут во время возвратных заморозков. Когда опасность вымерзания минует, мульчу осторожно отгребают, всходы лука осматривают, если нужно, прореживают.

Весенний уход за луком чернушкой заключается в следующем:

• при появлении первых всходов чернушку нужно подкормить суперфосфатом — из расчета 40 г препарата на квадратный метр земли или мочевиной — около 10 г на каждый метр;
• два раза в неделю нежные всходы нужно аккуратно поливать, если погода стоит сухая и теплая;
• обязательно нужно регулярно пропалывать грядки и удалять сорняки, ведь молодой лук еще очень слаб;
• если на поверхности почвы образуется корка, ее нужно рыхлить;
• сразу после появления всходов чернушку прореживают так, чтобы расстояние между растениями было не больше двух сантиметров.

Внимание! Если чернушка выращивается для зелени ли с тем, чтобы получить небольшие готовые луковицы, ее нужно проредить повторно – через 3-4 недели после первого раза.

Расстояние между соседними растениями должно составить примерно 6 см. Однако для получения лука-севка повторное прореживание не требуется, ведь в этом случае ценятся как раз самые мелкие головки.

Сроки посадки

Сроки зависят от региона. Семена высаживают, когда почва уже начала промерзать. Это исключает риск их прорастания раньше времени.

Когда сажать семена в зависимости от региона:

• северные области (Урал, Сибирь) — конец октября – начало ноября;
• центральные регионы (Подмосковье, Москва) — середина – конец ноября;
• города с южным климатом (Белгород, Сочи) — декабрь.

При выборе времени для зимнего посева не руководствуются общепринятыми сроками. Важно смотреть на реальную погоду в этом году. Лучше посеять чернушку позже, чем раньше.

Внимание! Некоторые овощеводы предпочитают сажать семена под снег.

Лук под зиму сорта для подмосковья

Лук выращивают во всех регионах страны в овощеводческих хозяйствах, а также любителями – на приусадебных и дачных участках. Посадку лука на репку можно провести весной, а также под зиму. Оба метода имеют плюсы и минусы. О том, как должна проводиться посадка лука под зиму, сроки посадки, наша сегодняшняя статья.

Когда лучше всего сажать лук – осенью или весной и почему

Общеизвестно, что лук можно сажать ранней весной после таяния снега и установления положительных температур. Лук является холодостойкой культурой, поэтому для его посадки и выбирают сравнительно ранние сроки.

Однако существует технология, при которой лук высаживают под зиму, и у неё много приверженцев. Так почему же они настаивают на поздне-осенней посадке лука? Оказывается у подзимней посадки много преимуществ, о которых стоит сказать.

Преимущества посадки лука под зиму

Осенью овощевод имеет гораздо больше свободного времени, чем весной, когда ему одновременно нужно выполнять большой объём работ.

Поэтому посадив лук осенью под зиму, владелец участка высвобождает себе время в весенний период.

1. Озимый лук даёт всходы на 3 недели раньше ярового, его уборка происходит в середине июля. До конца тёплого сезона остаётся ещё много времени и на освободившееся место можно посадить другую культуру.
2. Если высадить мелкий севок (овсюжку), то можно не допустить стрелкования лука весной. Крупные фракции лука могут стрелковаться.
3. В осенний период сходит на нет активность вредителей. Посадив лук под зиму, не нужно будет осенью бороться с луковой мухой и другими вредителями. В этот период обычно не так свирепствуют серая гниль и мучнистая роса.
4. После посадки лука осенью, весной он всходит очень рано и его практически не требуется пропалывать для уничтожения сорняков. Они в этот период не отличаются активным ростом.
5. У лука, посаженного под зиму, обычно бывает большая урожайность по сравнению с весенней посадкой. Луковицы у подзимнего лука более крупные, а урожай – более качественный.
6. Весной на грядках с подзимним луком много влаги от растаявшего снега. У луковиц, высаженных весной, влаги может не доставать.
7. Подзимний лук сравнительно неплохо хранится, однако у ярового лука лёжкость лучшая.

Недостатки подзимней посадки

У этого способа посадки имеются следующие недостатки:

1. Сложно определить оптимальный срок посадки, ориентируясь на погодные условия разных климатических зон.
2. Необходимость укрывать луковые грядки на зиму утепляющим материалом.
3. Норму посадки луковиц приходится увеличивать на 10-15% с учётом возможного их вымерзания в течение зимы.
4. Подзимний лук хранится хуже ярового.

Отдельные начинающие овощеводы, опасаясь, что лук уйдёт в зиму с отросшим пером, высаживают севок в последних числах ноября. Такие посадки не успевают до морозов как следует укорениться и вымерзают в течение зимы.

Лучшие сорта озимого лука

Для посадки лука осенью под зиму пригодны не все сорта, даже если это местные, районированные в данной зоне сорта, а также те, что выращены из семян (чернушки).

Собираясь высадить культуру на зиму, стоит обратиться к проверенным временем сортам:

• Штутгартер Ризен;
• Шекспир;
• Сеншуй;
• Арзамасский;
• Бессоновский;
• Даниловский;
• Ред барон;
• Стригуновский;
• Эллан.

Какой лук сажают под зиму

Осенью можно посадить любой вид посадочного материала лука:

• чернушку;
• севок на репку;
• батун на выгонку пера;
• лук-шалот.

У каждой разновидности посадочного материала есть свои характерные особенности в агротехнике возделывания. Для чернушки сроки посева не столь принципиальные, её можно высевать в промёрзшую почву в конце ноября. Однако посадочные бороздки следует сделать заранее. После посева землю мульчируют.

Лук-порей под зиму не сажают, в отношении него придерживаются только весенних сроков посадки.

Какие нужны условия для посадки лука осенью

Лук под зиму надо высадить до прихода заморозков на почве. Обычно этот период приходится на октябрь. Отдельные овощеводы рекомендуют практиковать высадку овоща в конце ноября, но это неправильно.

Момент посадки должен быть выбран так, чтобы посадочный материал успел укорениться, но не выпустить перо.

Для определения более точного срока посадки надо постоянно отслеживать температуру воздуха. Если 7-8 дней подряд она удерживается на отметке 6 градусов и по прогнозу предполагается дальнейшее понижение – самое время приступить к посадке.

Для посадки выбирают районированные для данного региона сорта лука, у которых период покоя приходится на период с 15 декабря до 15 января. Южные сорта для подзимней высадки лука на репку не годятся по этой же причине.

Высаживаемый севок должен иметь диаметр не более 1 см. Почву для посадки надо готовить загодя – внести перегной, золу и минеральные удобрения, а потом глубоко перекопать участок.

Грядку лучше немного приподнять. На низкой грядке лук может вымерзнуть зимой или вымокнуть в весеннюю пору. Над высаженным на грядку посадочным материалом должен быть слой земли не менее 4 см.

Когда сажать лук под зиму

При подзимней посадке лука не стоит впадать в крайности – сажать слишком рано или очень поздно. Для этого надо подобрать оптимальные сроки. Высаженная луковица должна успеть укорениться до наступления морозов, но не тронуться в рост. В противном случае она зимой вымерзнет.

Известно, что с момента посадки и до укоренения проходит примерно 2 недели. При выборе срока посадки ориентироваться нужно в основном на климатические характеристики региона выращивания и сложившиеся в данном сезоне погодные условия.

В местностях, где климат не является суровым, к посадке лука приступают на стыке октября и ноября, когда до хороших морозов остаётся один месяц.

В других местах надо следить за термометром и ждать, когда среднедневная температура дойдёт до 5 градусов выше ноля. Именно в этот период следует приступить к высадке лука.

В зависимости от региона

Погодные условия сильно разнятся по регионам России, поэтому и посадка лука под зиму выполняется в разные сроки.

На Урале зимы бывают довольно морозными, поэтому в зиму там сажают морозостойкие сорта. Высадку ведут на стыке сентября – октября, чтобы луковицы до морозов укоренились, но ещё не образовали ростков.

Затягивать с высадкой не рекомендуется, поскольку даже на Южном Урале в октябре может пойти снег. Но в любом случае надо ориентироваться по погоде.

Сильные сибирские морозы часто отбивают желание у овощеводов высаживать лук под зиму. Но, если правильно угадаете сроки посадки, подберёте морозостойкий сорт и хорошо укроете луковые грядки на зиму, результат будет положительным.

Если вы не уверены, то лучше перенести посадочную процедуру на весну. Ориентировочно в Сибири надо посадить лук в течение сентября.

В Средней полосе России и Подмосковье лук под зиму высаживают с 5 до 20 октября. Если зимой температура не станет снижаться ниже 15 градусов мороза (при наличии снежного покрова) вымерзание луку не грозит.

Для Юга страны и Украины благоприятным сроком посадки лука под зиму будет период с 20 октября и до 15 ноября.

В Ленинградской области, Белоруссии и других местностях с не очень морозными зимами к высадке лука следует приступать с начала октября и завершать работу до 10 ноября. До прихода морозов должно оставаться ещё примерно 30 дней.

Сажают лук под зиму примерно в те же сроки, что и озимый чеснок. Эти культуры по биологическим характеристикам имеют сходство.

Для уточнения сроков посадки по отдельным регионам надо ориентироваться на климат. При этом важно, чтобы лук не попал в слишком тёплую землю. Почва должна уже остыть.

По лунному календарю на 2021 год

Если ориентироваться на лунный календарь, то подойдут следующие числа, когда сажать лук под зиму:

• в сентябре – 1, 8, 27-28 числа;
• в октябре – 6-7 и 25 октября;
• в ноябре – 2-3, 21-21, 29-30 ноября.

Посадив лук в эти сроки, можно быть уверенным в том, что операция проведена в лучшее время.

В зависимости от разновидности

Время, когда сажать лук под зиму, также зависит от разновидности культуры.

Лук-шалот

В наше время владельцы участков стали возделывать лук-шалот, который ещё по-другому называют семейным луком. К высадке его приступают весной или под зиму. Подзимние посадки дают более раннюю зелень, а уборка наступает на 15 дней раньше.

При выборе срока подзимней посадки лука-шалота надо учитывать то, что от дня посадки и до промерзания почвы должно оставаться не менее 40 дней.

Именно столько времени нужно для формирования хороших корней, обеспечивающих перезимовку без существенных потерь.

В Сибири лучшим сроком посадки лука-шалота под зиму принимается период с 25 сентября по 10 октября.

Правила посева

Вырастить чернушку несложно. Важно соблюдать основные правила посадки и подготовки грунта. От этого зависит, насколько качественным и обильным получится урожай и какое количество семян прорастет.

Подготовка грунта

Прежде всего выбирают место для посадки. Лучше всего подойдут участки огорода на небольшой возвышенности. Это поможет избежать застоя влаги и снизит риск заболевания культуры. Важно, чтобы грядки хорошо освещались солнцем: перья растения, находящегося в тени, будут желтыми.

Грядки, на которых до этого рос лук, не используют для посадки той же культуры в течение 2 лет. Подходящие предшественники — пасленовые или бобовые культуры, капуста, морковь.

Предварительно подготавливают грунт. Делают это в начале октября, когда почва еще достаточно мягкая:

1. Землю вскапывают, удаляют остатки сорняков и культурных растений.
2. Вносят удобрения: на 1 м2 берут 0,5 ведра перегноя или перепревшего навоза и 1 ст. золы.
3. Грунт разравнивают граблями, смешивая с удобрением.
4. Формируют грядки высотой 15–20 см, делают канавки глубиной 2 см. На дно насыпают небольшое количество крупной поваренной соли, чтобы исключить заражение растений луковой мухой.

Если почва достаточно питательная, но тяжелая, вместо перегноя берут речной песок. На 1 м2 высыпают 1/3 часть 10 л ведра.

Посадка

Посеять чернушку несложно. Главное — следовать правилам:

1. Делают канавки на расстоянии 20 см друг от друга. Их глубина должна достигать 2–2,5 см.
2. В канавки засыпают семена. Так как всхожесть чернушки невысокая, используют загущенную посадку. На 1 м2 расходуют до 100 семян.
3. Семена присыпают 2 см слоем песка, затем поливают теплой отстоявшейся водой.

Грядки мульчируют перегноем, торфом, сеном или древесными опилками, чтобы защитить от холодов. Особенно это актуально для регионов, в которых зимой выпадает мало снега.

Важно! Для посадки подходят семена не старше 2 лет.

Дальнейший уход

Осенью и зимой чернушку не поливают, но следят, чтобы грядки были равномерно покрыты снегом.

Основной уход приходится на весну и лето. Он включает такие этапы:

1. Прореживание. Так как чернушку сеют достаточно густо, весной всходы появляются близко друг к другу. Чтобы получить крупные луковицы и много зелени, проводят прореживание в 2 этапа. Когда семена прорастут, между растениями оставляют свободными 3 см. Когда появится 3-4 настоящих листа (это происходит через 2-3 недели после появления первых всходов), проводят повторное прореживание, оставляя между растениями 6–8 см.
2. Полив. Лук поливают дважды в неделю при сухой погоде. При обильных осадках увлажнение прекращают. На 1 м2 расходуют до 1 ведра отстоявшейся воды комнатной температуры. За 2 недели до сбора урожая поливы прекращают.
3. Рыхление и прополка. После каждого увлажнения почву рыхлят. Это разрушает земляную корку, препятствующую корневому воздухообмену. Одновременно грядки очищают от сорняков: они разносят заболевания и вызывают измельчание луковиц.
4. Мульчирование. Мульча(опилки, торф, сено или солома) защищает растения от похолоданий, болезней, замедляет рост сорняков, препятствует застою и испарению влаги, образованию земляной корки. Такие грядки не рыхлят.

Подкормки вносят трижды за сезон, через каждые 2-3 недели:

1. После второго прореживания используют органические азотные удобрения. Например, раствор коровяка (1:5) или куриного помета (1:10).
2. Во второй раз применяют минеральные составы, содержащие фосфор и калий.
3. Третью подкормку делают минерально-органической. В ведро с раствором куриного помета (1:10) добавляют 20 г суперфосфата и 1 ст. золы.

Советы опытных огородников

Чтобы урожай был больше, а выращивание — проще, пользуйтесь советами опытных огородников:

1. Чтобы было легче посеять чернушку и контролировать количество семян, которое приходится на 1 м2, посадочный материал смешивают с порошком мела или светлым песком.
2. Поливы и подкормки проводят рано утром или на закате при низкой солнечной активности. Это снижает риск возникновения ожогов на растениях.
3. За день перед внесением подкормки грядки обильно поливают, чтобы удобрения не нанесли вред корневой системе.
4. Покупной посадочный материал дезинфицируют и калибруют в заводских условиях. Об этом свидетельствуют надписи на упаковке. Такие семена в домашних условиях не обеззараживают, но на всхожесть все равно проверяют.
5. На готовность урожая к сбору указывают пожелтение и увядание перьев.
6. Если чернушку сажают на зелень, то весеннее прореживание делают только 1 раз.

Для лука, посаженного под зиму, опасны экстремальные потепления с последующим наступлением морозов. Если во время оттепели семена успеют прорасти, то при резком снижении температуры они погибнут.