Под стать своему названию — высокорослая яблоня «Богатырь»

Опытные садоводы всегда находятся в поисках идеального сорта плодовых деревьев для своего сада.

Хочется найти сорт, который будет несложен в уходе и способен давать регулярный вкусный урожай универсального назначения.

Если вы еще не выбрали для себя такой сорт яблони, в котором будут сочетаться все важные для вас характеристики, вам стоит изучить сорт яблони Богатырь, выведенный С.Ф. Черненко и одобренный Мичуриным в 1925 году, в настоящее время
районированный практически во всех регионах России.
Правильный подход к посадке, агротехнике и хранению плодов дадут потрясающий результат – вы сможете получать ежегодный урожай яблок с высокими вкусовыми качествами, использовать их как для употребления в свежем виде, так и для консервации, приготовления соков.

Характеристика

Яблоня Богатырь выведена путем скрещивания Антоновки, у которой переняла огромную жизнестойкость и морозоустойчивость, и Ранета Ландсбергского, передавшего ему вкусовые и морфологические особенности плода.

Внешний вид

Дерево сильнорослое, в высоту способно достичь 5 м, крона раскидистая, мощная, в диаметре у взрослого дерева может разрастаться до 6 м.

Основные ветви располагаются практически перпендикулярно по отношению к стволу, ветви второго и последующих уровней – под более острым углом.

Листья среднего размера, насыщенно-зеленые, эллиптической формы с зазубренными краями, слегка загнутыми к середине.

Цветки более мелкие, чем у других сортов, появляются дружно.

Плоды

Плоды крупные, отдельные яблоки могут достигать в весе до 300 г, (в среднем – 120 – 200 г), округлые, широкие у основания, кожица зеленая с желтым оттенком при созревании, но в процессе хранения она меняет цвет на интенсивный желтый.

Мякоть плотная, мелкозернистая, очень ароматная, хрустящая. На вкус яблоки кисло-сладкие, содержание сухого вещества в среднем 12%.

Плоды отличаются высоком содержанием аскорбиновой кислоты, что несомненно, делает их желанным гостем на вашем столе!

Самоплодность

Яблоня Богатырь не является самоплодной, поэтому в саду необходимо выращивать один из сортов-опылителей, к которым относятся Штрефлинг, Синап Северный, Мелба, Жигулевское.

Урожайность и дегустационная оценка

Зимостойкость и морозоустойчивость

Сорт яблони Богатырь относят к зимостойким сортам, оценка морозоустойчивости отличная.

С возрастом дерево приспосабливается к условиям произрастания, адаптируясь к зиме и возможным появлениям возвратных морозов.

Но для саженцев первого и второго года можно проводить мульчирование прикорневой зоны для того, чтобы уберечь их от внезапных заморозков.

Устойчивость к парше

Одним из важных характеристик плодового дерева является возможность противостоять возбудителям распространенных болезней, к примеру, парше.

Пораженные паршой плоды на яблоне.

Богатырь относится как раз к имунным сортам, которые обладают устойчивостью к парше, что упрощает уход за яблоней.

Положительные качества и возможные минусы сорта

Отечественные садоводы отдают предпочтение выращиванию сорта Богатырь из-за его многочисленных положительных качеств.

• Среди них отмечают:
• простоту в культивировании и неприхотливость в уходе;
• отличные показатели урожайности даже без опылителей;
• высокие вкусовые и товарные качества плодов;
• отменная лёжкость, транспортабельность и долгий срок хранения плодов — до 8–9 месяцев;
• хороший иммунитет к парше.

• Наряду с многочисленными плюсами, сорт имеет ряд недостатков:
• средняя морозоустойчивость;
• недостаточный окрас плодов;
• подверженность многим недугам и паразитам.

Существует три подвида описываемого сорта яблони: полукарликовая, карликовая и колоновидная. Первые два подвида, как правило, применяют для выращивания в частных хозяйствах, последний — в промышленном садоводстве.

Отзывы

Сергей: — Отличные яблоки, вкусные и хранятся почти до весны. Особо по уходу не заморачиваюсь, поливаю, делаю обрезку весной. Яблоня мне досталась от прежних владельцев дачи, поэтому не могу ничего сказать о посадке – получил уже готовое взрослое дерево и каждый год собираю урожай.

Светлана Битюцкая: — В позапрошлом году посадила саженец Богатыря, предварительно изучив все нюансы: описание, фото, отзывы, посадка. Прижился хорошо, сажала весной. Растет быстро, болезней пока никаких нет. Через пару лет жду первый урожай, надеюсь, характеристики будут соответствовать действительности и этой яблони мне хватит и для компотов, и для соков, и для поедания детишкам.

Степан Разгуляев: — Супер яблочки! Аромат просто великолепный, когда пеку из них шарлотку – слюнки текут у всей семьи, такой аромат стоит во всем доме! Яблок очень много собираем, хватает на все. Но консервирую мало и потому что лежат они хорошо, в феврале только доедаем последние запасы яблочек. Мы довольны тем, что изучили фото и описание сорта, а затем посадили, такое чудо.

Детям нравятся яблоки Богатырь.

Подготовка саженца и посадочной ямы

Готовьте яму не менее чем за две недели для осенней посадки и с осени – для весенней. Грунт в яме должен уплотниться, чтобы в почве не осталось воздушных пузырей, в которых корни саженца не смогут развиваться. Для этой же цели потребуется слегка встряхивать саженец яблони при посадке, засыпая его корни землей. Очень важно, чтобы к моменту весенней посадки удобрения уже могли хорошо усваиваться растениями. Некоторые из них, особенно фосфорные, растворяются медленно. Поэтому питательный грунт для засыпки ямы лучше готовить заранее.

Глубина и диаметр ямы на суглинках – 0,8м. Супесчаные почвы беднее, поэтому яму следует копать больше. Если грунт полностью глинистый – яблоню на семенном подвое сажать нельзя. Возможна посадка прививки на карликовом подвое, но – в насыпной холмик.

Если куплен саженец яблони с открытыми корнями, его корневую систему нужно за сутки до посадки поместить в емкость с водой. После этого осматривают корешки, обрезают поврежденные. Чтобы обеззаразить срезы их необходимо засыпать растолченным углем. Очень хорошо обмакнуть корешки яблони в болтушку из глины, в которую добавлен стимулятор корнеобразования.

Посадка и уход

Почва

Перед тем, как посадить яблоню Богатырь, необходимо понять, какие условия произрастания будут для нее оптимальными. Дерево этого сорта отлично развивается на суглинистых почвах с хорошей аэрацией, предпочитая хорошо освещенные участки.

Важно! Если на вашем участке близко залегают грунтовые воды, перед посадкой необходимо позаботиться о дренаже или отведении вод от места расположения корневой системы яблони.

Высадку саженцев можно производить как весной, так и осенью, ориентируясь по погодным условиям таким образом, чтобы корни успели прижиться до наступления заморозков.

Особенности посадки весной

Весной саженцы можно размещать в саду, когда минует опасность возвратных заморозков.

Перед посадкой готовят посадочную яму глубиной 60 – 80 см, на дно помещается дренаж, если в этом есть необходимость, верхний плодородный слой снимается и перемешивается с органическими удобрениями или песком (если почва содержит слишком много глины).

В середину лунки вбивается колышек, рядом с которым размещают саженец и присыпают смесью почвы и удобрений. Затем проливают большим количеством воды.

Важно! Перед посадкой проведите визуальный осмотр корневой системы саженца. Если какие-то участки корня покажутся вам отмершими или загнившими, обязательно обрежьте их.

Обрезка и формирование кроны

Обрезку проводят ранней весной:

• Удаляя старые отжившие ветви (учитывайте, что плоды образуются на побегах четырех- и пятилетнего возраста),
• Укорачиваются более молодые побеги и ветви, растущие внутрь кроны.

Осенью можно провести санитарную обрезку:

• Удалить поврежденные и слабые побеги, которые могут стать очагом грибковых или бактериальных заболеваний дерева.

Но это делают в крайних случаях, в целом, рекомендуется обрезать дерево только весной.

Что можно привить на яблоню Богатырь?

Обрезка яблони.
На яблоню Богатырь можно привить другие сорта яблок позднего и среднего срока созревания.

Сейчас считается, что можно прививать на одно дерево яблони сорта разных сроков созревания – от летних до зимних.

На садоводческих опытных станциях такая практика дает неплохие результаты, но для частного садоводства лучше придерживаться классических правил привития.

Особенности созревания и плодоношения

Яблони сорта Богатырь начинают плодоносить на 6 – 7 год, плоды созревают к концу сентября, однако урожай снимают в октябре.

Хранятся яблоки в среднем 250 – 260 дней, до последнего времени сохраняя свои уникальные вкусовые свойства.

Важно! Чтобы получать хороший ежегодный урожай, в первые два года после посадки саженца Богатыря весной удаляйте все появляющиеся цветы.

Плоды отличаются прекрасной транспортабельностью и возможностью длительного хранения.

Плоды яблони Богатырь.

Созревание и плодоношение Богатыря

Начало плодоношения

Впервые принести плоды Богатырь может не скоро, только на 6-8 год после высадки в открытый грунт. Это будет всего несколько плодов, только попробовать. Полноценные урожаи будут намного позже.

Сроки цветения

Как все остальные яблони, Богатырь начинает распускать свои бутоны только к середине мая. Однако большую роль тут играет погодно-климатическая зона выращивания. Сроки цветения могут заметно колебаться из-за внешних факторов. В северных регионах, там, где весны холодные и дождливые, они могут сдвигаться ближе к концу месяца. Сами цветы крупные, красивые, белоснежные или слегка розоватые, ароматные. Они собраны в соцветия по 6-8 штук, распускаются дружно, делая дерево очень нарядным.

Плодоношение и прирост

Большим плюсом сорта является регулярность его плодоношения, которое нарастает лавинообразно. Ежегодно деревья приносят все больше и больше фруктов. К 12-16 году они становятся уже полностью полноценными, и вы сможете снимать заветную сотню килограммов вкусных лежких плодов. Растет молодое деревце намного скорее, чем взрослое, наращивая за год по 45-65 сантиметров в высоту.

Съемная зрелость наступает примерно в середине сентября, но опытные садоводы рекомендуют не спешить срывать яблоки с веток. Они все равно крепко держатся и на землю не упадут. Потому чаще всего принято собирать их ближе к концу октября, главное не пропустить наступления морозов. Сразу же есть фрукты нельзя, они очень твердые и кислые. Потребительская зрелость наступает примерно с декабря-января, после 1-3 месячного хранения. Лежкостиь Богатыря очень высока, он хорошо сохраняется вплоть до следующего урожая.

Подкормка

• Минеральные комплексы.
• Древесная зола.
• Аммиачная селитра.
• Компост.
• Куриный помет.
• Навоз.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

• Проверить на вредителей и болезни.
• Пересадить на более солнечное место.
• Удобрить.

Подвиды и варианты

Виды вегетативных подвоев не влияют на качественные характеристики урожая, они могут корректировать морфологические признаки.

Полукарликовая

Богатырь на полукарликовом подвое:

• Достигает высоты 4 м,
• Корневая система залегает на глубине до 1,5 м,
• Плодоношение начинается на 4 – 5 год.

Карликовая

На карликовом подвое:

• Корневая система яблони залегает ближе к поверхности,
• Высота дерева при этом – до 4 м,
• Плодоношение начинается на четвертом году.

Яблоня Богатырь на карликовом подвое.

Колоновидная

Колоновидные яблони требуют постоянного ухода:

• Начиная от посадки, при которой корневую систему нужно формировать;
• Заканчивая регулярной обрезкой.

Такая разновидность яблонь очень выручает садоводов при недостаточном количестве свободного места на участке. Хотя чаще используется в промышленном садоводстве.

Достоинства и недостатки

Особенности выращивания в разных регионах

Подмосковье и Средняя полоса

Богатырь районирован для выращивания в Подмосковье и Средней полосе России: тип почв и климатические условия идеально подходят для этого сорта.

При соблюдении правильной агротехники в этих регионах Богатырь дает отличный урожай и не требует особенного подхода к выращиванию.

Урал

Почвы на Урале не совсем подходят по своим характеристикам для Богатыря, но при должном внимании выращивание его в этом регионе вполне возможно.

При посадке необходимо внесение органических удобрений, а также тщательный уход за приствольным кругом в процессе роста дерева – своевременное рыхление и полив, а также мульчирование в осенний период для защиты корневой системы от ранних заморозков.

Сибирь

Благодаря высокой зимостойкости сорта Богатырь он может возделываться в регионах Западной и Восточной Сибири без особых ограничений при соблюдении стандартных методов агротехники для этой культуры.

Болезни и вредители

Сорт Богатырь — яблонявысокоустойчивая к парше, но подверженная такому заболеванию, как мучнистая роса. Грибница ее грязно-белого оттенка со спорами, которые напоминают мучные крупинки.

Поражению подвержены цветки, завязи и листья — при заражении они осыпаются. Также заражение приводит к искривлению побегов.

Определить вредителя можно по почкам — их чешуйки прилегают неплотно.

Устойчивостью к парше обладают сорта: Дочь Пепинчика, Уралец, Ренет Черненко, Брянское и Болотовское.

Описание методов борьбы с данным заболеванием яблони сорт Богатырь далее:

• опавшие с больного дерева листья стоит закапать или переработать в компост;
• зараженные ветки срезать и сжечь;
• опрыскать дерево марганцевым раствором (7%) или раствором CaCl2 (10%). Через неделю опрыскивание повторить, только 5% раствором. Итоговое опрыскивание произвести после сбора урожая.

Основными вредителями являются: плодожорка, тля, боярышница, минирующая моль и плодовый заболонник.
Если вовремя не принять меры, то распространение вредителей приведет к гибели растения.

Тля поедает почки изнутри, после чего высасывает сок из бутонов, листьев, цветов.

Размножение стремительное — в сезон до 14-16 поколений.

Методы борьбы:

• выжигание поврежденных частей яблони;
• обработка поврежденных частей раствором: 40 г мыла смешанных с чесночным, табачным, ромашковым отваром или отваром тысячелистника.
• обработка специальными средствами.

Боярышница — гусеница серо-коричневого окраса с продольными темными полосками на спине. Атакуют яблоню в период ранней весны, поедая листья и почки.

Методы борьбы:

• привлечение птиц, поедающих вредителя;
• опрыскивание специальными средствами;
• обработка полынным отваром, отваром томатной ботвы, тысячелистника.

Плодоножка поедает почки и листья, а так же приводит к червивости плодов.

Методы борьбы:

• сожжение поврежденных яблоневых частей, перекапывание окружающей дерево почвы, защита коры;
• развешивание по ветвям емкостей с нафталином или полынью, запах которых отпугивает вредителя;
• обработка специальными биопрепаратами.

Любите свои яблони, и тогда они порадуют Вас поистине богатырским урожаем!

На видео вы можете увидеть молодую яблоню сорта Богатырь.

Регион природного произрастания

Сорт яблони Богатырь очень популярен в Центральных областях и Северо-Западных регионах России.
Следует отметить, что Богатырь — сорт яблок, который немного подвержен влиянию холодов, поэтому он мало подходит для выращивания на Урале и Дальнем Востоке.

Также в средней полосе в зимний период необходимо выполнять обвязку кроны, обеспечив этим также защиту ствола от грызунов.

Для посадки в указанных регионах отлично подходят сорта: Мельба, Айдаред, Антоновка десертная, Гала и Голден Делишес.

Сбор и хранение урожая

Употреблять яблоки можно зимой, они могут лежать до мая, иногда даже до июня. Причем не утрачиваются ни пищевые характеристики, ни товарная привлекательность.

Плоды можно замочить, использовать для компота или варенья. Хранят их в сухих и прохладных условиях.

Мочить нужно по следующему классическому рецепту:

1. Приготавливают маринад из расчета 5 л на 10 кг. На 1 л горячей кипяченой воды по 2 ст.л соли и сахара. В остуженный раствор добавляют 4 л холодной воды.
2. На дно приготовленной посуды кладут вымытые смородиновые, малиновые, мятные ветки.
3. Яблоки выкладывают поверх без прижимания.
4. Сверху плоды плотно закрывают мятными листочками, оставшимися веточками смородины и малины.
5. Заготовку заливают маринадом так, чтобы он полностью покрыл плоды.
6. На посуду кладут тонкую доску, прижимают ее грузом. В течение недели постепенно подливают маринад. На 9 день посуду с замоченными яблоками выносят в прохладное помещение, оставляют на 50 дней.

Опыление и опылители

Сорт относится к условно-стерильным. Он цветет и может дать небольшое количество урожая, даже если поблизости отсутствуют другие яблони. Однако плодов будет совсем немного.

Чтобы Богатырь обильно плодоносил, нужны цветущие фруктовые деревья. Лучшими опылителями считаются:

• Северный синап;
• Спартан;
• Жигулевское;
• Штрейфлинг.

Мнение эксперта

Юлия Сафроненко

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Задать вопрос

Так как цветы не слишком ароматные, многие садоводы для привлечения насекомых опрыскивают растение сиропом.

История селекции

Сорт Богатырь был получен в результате скрещивания Антоновки обыкновенной и Ранета Ландсбергского.
Выведением яблони занимался ученый Черненко С. Ф. во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. От Антоновки Богатырь получил хорошую морозостойкость, а от Ранета большой размер и отменный вкус.

Сорт был получен в 1924-1925 годах. Однако для прохождения официальных испытаний он был принят лишь через 20 лет, в 1948 году. В Государственный реестр сорт внесли в 1971 году.

Уход за яблоней Богатырь

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Содержание и кормление коз в домашних условиях
• Чем нельзя кормить кроликов
• Курдючный баран
• Польза пшеничной муки

При условии правильного выращивания, яблоня Богатырь сможет нормально развиваться и радовать высокой урожайностью.

• Поливы проводят раз в 2 недели в среднем. Для полива вокруг дерева выкапывают неглубокий ров и именно туда наливают воду. Она должна быть отстоянной на солнце, теплой.
• Чтобы летом земля не перегревалась под деревом, можно грунт мульчировать соломой или перегноем. Осенью, во время частых дождей необходимо мульчу убирать, чтобы она не прела.

  Обрезка яблоне Богатырь крайне необходима

• Обрезка яблони крайне необходима. Дерево что регулярно обрезают, имеет аккуратный вид, кроме того, оно омолаживается, что позволяет получать высокие урожаи.
• Чтобы дерево не болело и не поражалось вредителями, можно проводить опрыскивания профилактические Медным или Железным купоросом, Карбофосом. Обработку проводят ранней весной, летом и осенью, после уборки урожая, но только если еще не наступили морозы, так как эти вещества могут использоваться исключительно при плюсовой температуре.

На зиму яблоня Богатырь сначала обрезается, затем проводится побелка ствола. После этого в прикорневую зону насыпается мульча (торф, перегной, солома или что-то подобное). Очень важно, чтобы слой мульчи был не менее 25 см, тогда можно будет не переживать о том, что корни подмерзнут зимой. Ствол дерева стоит обмотать мешковиной или агроволокном. Использовать можно и другой материал, но главное, чтобы он был дышащим.

Посадка дерева на участке

Яблоня Богатырь сажается только на солнечном участке! Света и тепла дерево должно получать в достатке. Если посадить дерево за домом или другим подобным зданием, что будет закрывать от него солнце, то развитие будет медленным и, кроме того, яблоки будут расти мелкими, кислыми.

Посадка проводится осенью за 2-3 недели до наступления морозов. Также яблоня Богатырь может сажаться весной. Яма для дерева копается за пару недель до посадки. На ее дно укладывается дренаж (щебень, галька, битый кирпич), сверху насыпается плодородная земля горкой. Ее составляют из грунта, полученного при выкапывании ямы, перегноя, древесной золы, суперфосфата.

Яма для дерева копается за пару недель до посадки

Саженец устанавливается на горку из грунта, корни нужно расправить во все стороны, чтобы не перегибались. После этого их засыпают плодородной землей и уплотняют руками. Если саженец слабый, необходимо установить рядом с ним колышек и подвязать сразу после посадки. Затем деревце поливают и мульчируют соломой или торфом.

Важно!

Если сажается сразу несколько яблонь Богатырь, необходимо между ними делать расстояние в 4-5 метров, так как крона у дерева широкая и если посадить их ближе, они будут мешать развиваться друг другу.

Агротехника посадки молодых яблонь

Агротехника посадки молодых саженцев Богатыря стандартная и не вызовет больших трудностей даже у начинающих садоводов.

Когда лучше сажать

Высаживать растение можно в весеннее время, когда земля полностью оттает и исчезнут риски возвращения ночных заморозков, либо осенью — за несколько недель до предполагаемых холодов.

При весенней посадке рекомендуется ещё с осени тщательно подготовить участок и обогатить землю органическими или минеральными удобрениями. При проведении посадочных работ осенью яму для саженца необходимо выкопать за месяц.

Как выбрать саженцы для посадки

Качественный и здоровый посадочный материал является гарантией дальнейшего успешного развития культуры и её стабильного, достойного плодоношения. Для высадки специалисты советуют выбирать однолетний саженец. Более взрослые растения будут плохо приживаться и намного позже плодоносить. Покупку материала лучше осуществлять в плодопитомниках либо специализированных магазинах.

При этом следует обратить внимание на:

1. Корень. Корневые отростки саженца должны быть крепкими, достаточно эластичными, без наличия гнили, сухости или повреждённых участков.
2. Кору. Кора здорового саженца характеризуется упругой, эластичной, однородной структурой, без признаков сухости и шершавости. Древесина под корой должна быть сочной и иметь зелёный оттенок. Бежево-коричневый окрас древесины говорит о невысоком качестве посадочного материала.

Если саженец имеет «голую» корневую систему, то при его посадке в грунт необходимо удалить большую часть листьев на коре.

Как выбрать и подготовить место для посадки

Для посадки растения следует выбирать просторный, хорошо освещаемый участок, защищённый от сквозняков и холодных ветров. Целесообразно подобрать место на небольшой возвышенности, с залеганием грунтовых вод не менее 2–2,5 м.

Максимальные показатели урожайности сорт демонстрирует при выращивании на суглинистых или чернозёмных почвах. При высаживании культуры на глинистых почвах следует обогатить грунт смесью из компоста, песка и торфа.

Важно! Чтобы деревце произрастало ровно и не повредилось под воздействием ветров, его рекомендуется в первый месяц после высадки подвязать к деревянным колышкам. Когда яблоня хорошо приживётся, колышки можно убрать.

Технология посадки саженца сводится к выполнению таких шагов:

1. Выкапывают яму размером 70–100 см.
2. На дно углубления выстилают дренажный слой из керамзита, битого кирпича или гальки высотой до 6–8 см.
3. Сверху дренажного слоя засыпают плодородный грунт, который готовят из садовой земли, биогумуса либо перегноя.
4. Саженец располагают в ямке и присыпают почвой таким образом, чтобы место прививки находилось над поверхностью на 5–8 см.
5. Почву вокруг растения аккуратно утрамбовывают руками, обильно поливают отстоянной нехолодной водой в объёме 2–3 вёдер.
6. После того как влага полностью впитается, почву вокруг приствольного круга мульчируют сеном, опилками или травой.

При высадке нескольких саженцев необходимо сохранять расстояние между ними около 5 м.

Урожайность

С взрослого дерева за сезон можно собрать около 80 кг. Максимальной считается урожайность в 120 кг. К сбору яблок приступают в октябре. Если снять их раньше, это негативно отразиться на вкусовых характеристиках, а также на лежкости плодов.

Богатырь относится к высокоурожайным сортам. Плодоносить дерево начинает в возрасте 5 лет. Если в питомнике был куплен саженец в возрасте 2 лет, яблоки на нем появятся на 4 год. По мере взросления дерева, урожайность повышается. Оно плодоносит ежегодно.

Когда собирать и как хранить?

Плоды на ветках держатся прочно, к осыпанию не склонны. Сорт позднезимний, поэтому собирают его не раньше конца сентября, начала октября. Хранятся яблоки хорошо, при создании благоприятных условий могут пролежать до наступления следующего лета.

Со временем они становятся лишь вкуснее и ароматнее. Не пропадает их хруст, не появляется мучнистость.