Овощеводство » Помидоры
0
1657
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Существует много различных видов помидоров, каждые из них отличается друг от друга своими характеристиками и качествами и самое главное урожайностью. Томат Сливовка – это относительно новый и интересный вид, который создали с помощью гибридности.
Описание томата Cливовка
Правила посадки сорта
Большинство специалистов советуют проводить этап посева за 30-33 дня до первых теплых времен. То есть, лучше всего это делать в начале весны, но когда уже нет морозов. На м² можно посадить 3-4 шт. семян, но не больше. Это может привести к тому, что корни неправильно разрастутся и, как результат, не возьмут с грунта необходимых витаминов и тогда, вы не получите хорошего урожая.
И конечно, самое главное правило – это удобрение земли до того, как будете высаживать растение. Первое — участок необходимо перекопать, а потом только уже удобрять. В основном, как уже говорилось раньше, растение может жить и расцветать в любом грунте.
Мнение овощеводов
Некоторые огородники сетуют в отсутствие возможности выращивать сорт Сливовка в условиях теплицы: «Высадила рассаду в теплицу и малограмотный увидела урожая. Кусты росли и хорошо развивались, но цвести си и не начали». Агробиологи разработали сорт для скоростного плодоношения в условиях открытого грунта, благодаря этому плодоносить в условиях теплицы он не способен.
При выращивании в должных условиях, овощеводы отзываются о сорте в действительности: «Высаживаем кусты в мае и накрываем пленкой до потепления. Больше никаких усилий про хорошего урожая прилагать не нужно. Популярность сорта Сливовка возрастает с каждым годом. Огородники уверяют, а отказаться от выращивания этих томатов, посадив их однажды, демократично невозможно.
Особенности ухода
Агробиологи стараются удовлетворить запросы огородников. Работают над новыми сортами, улучшают показатели. Результат: теплолюбивые помидоры созревают в открытом грунте в районах с коротким жарким летом.
Характеристика и описание сорта томата Сливовка:
- отлично созревает в открытом грунте;
- ограниченный в росте (максимально 40 см) сорт;
- ранний срок созревания (период от петелек до пробы помидоров 100 суток);
- растение слабооблиственное, пластины ярко-зеленые;
- дружное созревание плодов;
- куст не нужно подвязывать, формировать, пасынковать;
- урожайность 8 кг/м² (при соблюдении правил посадки, ухода);
- не поражается вершинной гнилью, септориозом.
Томат неприхотлив. Завязывает плоды в прохладную и жаркую погоду. Те, кто сажал Сливовку, оценили устойчивость рассады к вытягиванию.
Сливовка – один из примеров успешной работы агробиологов, которые регулярно улучшают показатели сортов томатов и стремятся к удовлетворению всех запросов овощеводов. Благодаря стараниям специалистов, этот сорт имеет уникальную способность успешно произрастать и плодоносить в регионах, для которых характерен жаркий, но короткий летний период.
Сорт томатов Сливовка выращивается только в условиях открытого грунта. Он относится к томатам с коротким сроком созревания, который не превышает временной промежуток в 100 дней.
Растение не достигает больших размеров. Его высота не превышает 40 см, что говорит об отсутствии необходимости подвязывать взрослые кусты к опоре. Кроме того, Сливовка относится к томатам со слабо развитой листвой, которая окрашена в яркий, зеленый оттенок.
Агрономы отмечают высокий уровень урожайности сорта и одновременное созревание ягод. При соблюдении всех правил ухода за растением, с 1 метра квадратного можно собрать до 8 кг вызревших плодов.
Сорт Сливовка имеет хороший иммунитет. Такие заболевания как вершинная гниль и септориоз растению не страшны.
Томат относится к неприхотливым сортам, что позволяет начинающим дачникам без труда получить хороший урожай. Рассада Сливовки не имеет склонности к вытягиванию, а плоды завязываются в любую погоду. Кроме того, ягоды не имеют склонности к растрескиванию.
Несмотря на неприхотливость сорта Сливовка, для достижения высокой урожайности, агробиологи рекомендуют придерживаться основных правил ухода за растением:
- Начинать проращивать семенной материал следует в середине марта, но не позже 20 числа. Рассада на этапе проращивания нуждается в умеренном и регулярном поливе, проветривании и подсвечивании ультрафиолетовыми лампами.
- Агрономы рекомендуют закалять молодые кусты Сливовки перед пересадкой в открытый грунт.
- Для быстрого роста и развития рассады следует использовать биостимуляторы.
- В грунт на дачном участке рекомендуется вводить минеральные или органические удобрения перед высадкой рассады.
- Запрещено выращивать томаты 2 года подряд на одном месте.
- Молодые кусты Сливовки нуждаются в пикировке после появления 2 настоящих листов.
- Грядку, на которой запланировано выращивание томатов, следует подготавливать с осени. Пересадка рассады на постоянное место произрастания возможна только по окончанию заморозков. Во время пересадки на грядку молодые растения нуждаются в большом количестве питательных веществ. Обеспечить их наличие помогут натуральные удобрения.
- Агрономы рекомендуют не отказываться от мульчирования почвы. Соблюдать умеренный полив, не переувлажняя почву, регулярно рыхлить грунт.
То, что помидоры Сливки необычайно вкусны, свидетельствует их популярность – эти плоды горожане покупают для своего стола чаще, чем округлые. Предпочитают высаживать их и дачники. При этом сорта помидор Сливки можно назвать универсальными – они хорошо развиваются в теплицах и парниках, но подходят для посадки и в открытый грунт.
Все сливовидные помидоры обладают такими качествами:
- плотная мякоть и прочная кожица, не дающая томатам растрескиваться;
- плоды имеют приятную сладость;
- хорошая лежкость, благодаря низкому содержанию влаги в мякоти;
- отличный товарный вид и транспортабельность;
- большое содержание глюкозы;
- малое количество семян.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Огурец Лютояр: характеристика и описание сорта, урожайность с фото
Сливки универсальны и по потребительской ценности. Они идут в свежие салаты, подходят для консервации и используются в заморозке.
Обратите внимание! Отличаются помидоры сливовидных сортов сроками созревания, высотой кустов, окрасом плодов, устойчивостью к болезням и приспособляемостью к климатическим особенностям.
Чтобы выбрать подходящие для посадки на даче томаты, следует ознакомиться с сортовыми характеристиками.
Популярные сорта помидоров Сливка
| Наименование | Куст | Плод | Особенности |
| Для открытого грунта | |||
| Адванс | Имеет насыщенно-зеленую обильную ботву | Яркий вкусный кумач, до 105 г. | Гибрид средней спелости, устойчив к фузариозу, вертикулезу, нематоде |
| Акварель | Достигает высоты в 0,5 м и не нуждается в пасынковании | Красное, небольшое очарование, массой до 55 г. | Период вегетации – 120 дней. Повышенная устойчивость к растрескиванию. В подвязке нуждается только при обильном урожае |
| Бенито | Низкий, слабоветвистый | Красный насыщенный окрас и упругая мякоть, массой до 120 г. | Устойчив к увяданию и фузариозу. Обладает высокой транспортабельностью |
| Пальмира | С неограниченным ростом. Требуется формирование | У кожицы окрас оранжевый, у мякоти более светлый. Масса небольшая – до 90 г. | · У плода оригинальная удлиненная форма с загнутым кончиком и хороший вкус; |
| · При нарушении агротехники падает урожайность; | |||
| · Средняя устойчивость к болезням и вредителям | |||
| Для теплиц | |||
| Жюри | Вырастает до 1,5 м. На одной кисти формируется в среднем до 10 плодов | Красные томаты с глянцевой кожицей, достигают массы 150 г. | Гибрид раннеспелый, устойчив к некоторым болезням и растрескиванию |
| Хохлома | · Высокорослый, с близко посаженными листьями; | На кисти завязывается до 7 томатов по 150 г. каждый | · К условиям агротехники не требователен, но может поражаться болезнями; |
| · Формирует не более 2-х стеблей | · Высокоурожайный – до 10 кг/кв.м | ||
| Черный мавр | Достаточно высокий куст с большим количеством ветвей | Плод мелкий (до 45 г.), цвет кожицы шоколадный | · Среднеспелый, слабоустойчив к болезням; |
| · Подходит для консервации и заморозки, а вот в салатах почти не используется | |||
| Паленка | Растет одним стеблем, достигая почти 2-хметровой высоты | Плоды массой до 120 г. собраны в кисти по 5-7 шт. | · Среднеранний, с высокой урожайностью – до 21 кг/кв.м; |
| · Томаты одного размера, имеющие презентабельный, товарный вид |
Без помидор не обходится ни одно зимнее застолье. Некоторые хозяйки обращают внимание на сортность при консервации, другие смотрят на внешний вид. Практически каждый томат Сливка хорош в маринаде, но наибольшей популярностью пользуются следующие сорта.
Лучшие сливовидные помидоры для консервации
| Сорт | Особенности |
| Сливка Бендрика | Универсален в выращивании, относится к среднеспелым. Для метровых полураскидистых кустов характерны растянутость плодоношения и высокая урожайность. Овальные плоды со сладковатым вкусом могут быть желтыми или красными, в зависимости от подвида |
| Крупная Сливка томат | Невысокий компактный куст уже к концу июня дает урожаи спелых красно-оранжевых, с заостренным кончиком плодов, массой до 90 г. Сладковатые томаты отлично ложатся в банку, в процессе консервации не трескаются и долго хранятся |
| Розовая Сливка томат | Растение рослое, с крепким корнем и большим количеством ветвей. На каждой из них формируются многочисленные кисти, способные выдержать до 20 плодов. Сорт достаточно урожайный |
Агробиологи стараются удовлетворить запросы огородников. Работают над новыми сортами, улучшают показатели. Результат: теплолюбивые помидоры созревают в открытом грунте в районах с коротким жарким летом.
Томат неприхотлив. Завязывает плоды в прохладную и жаркую погоду. Те, кто сажал Сливовку, оценили устойчивость рассады к вытягиванию.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат аппетитный характеристика и описание сорта
Выращивание и сбор урожайности
Зачастую, посадка томатов припадает на начало марта и конец апреля. На одном растении оставляют 2 стебля, иногда и 3, но такое явление встречается очень редко. Также куст необходимо подвязывать, когда у него будет пик созревания, плоды будут набирать свою массу и ломать ветки.
Томат Сливовка, характеристика и описание сорта которого говорят о том, что эти помидоры, похожие на сливы, отлично подходят для консервирования, обладает плотной кожицей и мякотью. Плоды вырастают некрупными, плотными, аккуратными и очень вкусными.
Одной из важных характеристик сорта Сливовка является то, что томаты очень плотные и не портятся во время длительного хранения. Более того, они могут дозревать вне куста. Поэтому томат можно высаживать даже в регионах с коротким летом, не боясь потерять урожайность при резком похолодании. Достаточно будет только снять зеленоватые плоды и разместить их в теплом и влажном месте. Там они быстро дозреют и не растеряют своих вкусовых качеств.
«Сливка гигант оранжевая»
Характеристика
Это второй популярный и довольно востребованный сорт из подвида серии. Как вы поняли, он имеет плоды золотисто-оранжевого цвета. Они всегда очень популярны у людей-аллергиков, так как красные овощи вызывают у них реакции. В них много витаминов, отлично подходят для питания детей и для диеты. Использовать можно для приготовления свежих салатов, сока и кетчупа.
Кусты так же, как и у красной разновидности высокие и мощные – 1,6-1.8 метра. Формируют их в 2-3 стебля. Выращиваться сорт может на улице и в теплице, имеет средние сроки созревания. Требователен к составу почвы, нуждается в частом подкорме и удобрениях. Кусты подвязывают и пасынкуют.
Устойчивость
По отзывам, производители действительно создали сорт, который устойчив ко всем распространённым болезням. Он не боится увядания, мозаики, фитофторы, гнили вершинной и корневой
Но всегда важно ухаживать за посадками. Вредители же докучать могут сортам со средними сроками созревания
Их выводят либо народными настоями, либо эффективными инсектицидами.
Во время цветения и плодоношения не используют препараты с химическим составом, только биологические или народные настои.
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- крупные плоды – 150-300 грамм;
- идеальны для диетического и детского питания;
- высокая урожайность – до 10 кг;
- отличная лёжкость, приятный вкус;
- широкое применение в кулинарии;
- устойчивость.
Минусы:
- требует внимания;
- не консервируют целыми;
- могут докучать насекомые.
Что созревает на грядках
Огородникам хочется съесть помидор с грядки пораньше. Томат Сливовка дает вкусные ягоды в середине июля. Описание и внешний вид плодов:
- гладкие на ощупь;
- по форме напоминают сливу с тонким «носиком»;
- приплюснутость у плодоножки;
- вырастает до 120 г;
- мякоть мясистая, малосочная;
- шкурка плотная, в засушливое лето жесткая;
- вкус кисловатый;
- созревшие плоды насыщенно-красные;
- плодоножка легко отделяется (у спелых плодов);
- ягоды устойчивы к растрескиванию.
Огородники знают: выращенный на своих грядках, томат Сливовка красиво смотрится в овощных консервах. Высокая кислотность обеспечивает сохранность домашних заготовок.
Огородники знают: выращенный на своих грядках, томат Сливовка красиво смотрится в овощных консервах. Высокая кислотность обеспечивает сохранность домашних заготовок.
В каждом регионе России у дачников свои любимые сорта помидоров. Если рассмотреть характеристики и описание сорта томата Сливовка и других в нижеприведенной таблице, можно понять, чем они так привлекательны огородникам в Подмосковье.
Томаты, популярные в Московской области
| Сорт | Особенности |
| Сливовка | · Сверхранний сорт, дающий симпатичную сливку с «носиком». Плоды красного цвета гладкие, слегка приплюснутые у плодоножки. Имеют малосочную мясистую мякоть и кисловатый вкус; |
| · Огородников привлекает своей неприхотливостью, хорошим иммунитетом, образованием завязей, невзирая на погодные условия, дружной отдачей урожая; | |
| · Плоды имеют товарный вид, транспортабельны. Если снять с куста бурыми, то до начала зимы спокойно вылежатся в погребе. Хороши в консервации | |
| Сливка Медовая томат | · Гибридный сорт представлен детерминантными штамбовыми кустами. Несмотря на скороспелость, выращиваются не только в открытом грунте, но и в теплице; |
| · Гладкий красный плод с мясистой мякотью обладает высокими дегустационными качествами и имеет приятный аромат. Особенностью помидора Медовая сливка является малое количество камер с семенами; | |
| · При весе томатов до 70 г. можно получить с одного квадратного метра порядка 4,5 кг; | |
| · Для сорта характерны такие качества: товарность Сливки, стойкость к заболеваниям, стабильная урожайность | |
| Московская | · Это не просто сорт – под таким названием представлено несколько разновидностей культуры, отличающихся цветовыми оттенками. Наиболее востребованные у аграриев – шоколадный и желтый; |
| · Томаты Сливка Московская имеют сладковатый, с небольшой пикантной ноткой вкус, что позволяет сорт чаще других использовать для приготовления кетчупов и соусов; | |
| · Плоды упругие, с малым содержанием влаги и большим процентом глюкозы. На момент вызревания томаты достигают массы в 130 г., что обеспечивает хорошую урожайность; | |
| · Сорт неприхотлив к условиям выращивания, но имеет слабый иммунитет в отношении грибковых заболеваний | |
| Дамский пальчик | · Детерминантный куст, высотой до 1 м, дает плоды через 3,5 месяца после высадки. Изящные томаты по форме соответствуют своему названию. Удлиненные помидорки вырастают в длину до 8 см и набирают зрелую массу в среднем 140 г.; |
| · С одного квадратного метра при обычной агротехнике дачник собирает до 6 кг упругих плодов с глянцевой шкуркой. Они пригодны для длительной перевозки, долго сохраняют товарность и имеют хорошие вкусовые качества |
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат Бравый генерал — описание и характеристика сорта
Изучив все характеристики томатов, огородники подбирают те, что им более всего приглянулись. При выборе сортов для открытого грунта акцент делают на региональность, ведь для районов с коротким вегетационным сезоном не стоит выбирать Сливки позднеспелые.
Помидоры для защищенного грунта
Выбирая урожайные семена, особо рекомендуем обратить внимание на хорошо зарекомендовавший себя гибрид Бенито. Выведен он селекционерами фирмы Bejo Zaden, имеет среднеранние сроки созревания
Помидорки – сливки, плотные, вкусные, весом 50-100 граммов. Рекомендуется оставлять плоды вызревать на кусте, тогда они имеют более насыщенный вкус. Используется для всех видов консервации, подходит для маринадов и засолки.
С одного квадратного метра посадок низкорослых растений можно снять до 22-25 кг помидоров.
Рябчик
Действительно, окраска плодов этого томата – рябая, на красном фоне располагаются многочисленные желтые штрихи и полоски.
Сорт среднего срока созревания, низкорослый (60 см), отличающийся неприхотливостью. У куста обычно удаляют только нижние пасынки, подвязка нужна в период отдачи урожая.
Помидоры очень сладкие, весом 250-300 граммов, округлой формы. Благодаря плотной кожице они не склонны к растрескиванию.
Эльдорадо
У этого сорта плоды яркие, лимонно-желтые, отличаются очень хорошим вкусом.
Срок созревания составляет 110-115 дней, кусты мощные, высотой около 80-90 см. Рекомендуется частичное пасынкование низкорослого куста, для поддержки веток с созревающими помидорами требуется установка опор и подвязка.
На каждом растении появляется около 5 кистей. Плоды крупные, сердцевидной формы, весом 350-400 граммов. Предназначение – салатное.
Обские купола F1
Интересный сорт с плодами, которые своим видом напоминают хурму. Куст достигает в высоту не более 50 см, лучше выращивать такой томат в укрытии.
Помидоры ярко-малинового цвета, сочные, мясистые, весом до 250 граммов. Чаще всего используют для употребления в свежем виде, для салатов, изготовления сока, томатного пюре, кетчупов.
Гибрид плодовитый, при этом отмечается его устойчивость к перепадам температуры, холодам, жаре. Отличается дружной отдачей урожая даже в неблагоприятный сезон.
Персик
Невысокий крупноплодный Персик удивит вас оригинальными помидорами красивого кремового цвета с небольшим опушением. Вес – 90-100 граммов, вкус – отличный, присутствует фруктовая нотка.
Кустики в теплице вырастают до 50-60 см, удалять пасынки не требуется. Сорт является очень урожайным, с одного квадратного метра можно снять до 7-8 кг помидоров.
Ценится сорт за необычный цвет плодов, ранние сроки сборка урожая, высокие товарные характеристики.
Султан F1
До 14-15 кг с одного квадратного метра можно снять с кустов этого урожайного гибрида. Томат Султан входит в группу среднеранних помидоров, по высоте куст достигает полуметра.
Как и многие тепличные сорта низкорослой группы, его можно выращивать без пасынкования, подвязка нужна для кистей с плодами. Помидоры по весу – около 150 граммов, мясистые, округлые, с небольшой ребристостью, хорошего вкуса. Окраска плодов – ярко-красная.
Выведен Султан в Голландии, в настоящее время семена выпускаются различными российскими производителями.
Бархатный сезон
Куст вырастает в теплицах до метра, при культивировании в открытом грунте – не более 60 см.
Помидоры созревают через 100 дней, плоды округлой формы, весом до 300 граммов. Мякоть очень приятного сладкого вкуса, сахаристая. В основном помидоры используются для салатов.
Для любителей оранжевых томатов рекомендуем этот урожайный сорт, который выделяется еще и ранними сроками созревания.
Первые томатики можно снимать уже через 90 дней (техническая спелость). Плоды плотные, вытянутой формы, очень сочные.
Использование – салаты, консервация, засолка. В различных заготовках вкус плодов проявляется особенно ярко. Урожайность – 10-15 кг с куста.
Биатлон F1
Томат со «спортивным» названием начинает отдавать урожай уже через 90-95 дней. Куст низкорослый, нуждается в удалении пасынков, а также в подвязке.
Помидоры отличаются плотностью и ярко выраженным томатным вкусом. Вес плодов – 70-100 граммов. Предназначаются томаты для переработки, консервации, потребления в свежем виде.
Томат Сливовка — описание и характеристика сорта
Вкус магазинных помидоров не восхищает огородников: хочется попробовать вырастить собственные. Отзывы о томате Сливовка радуют. Плоды успеют налиться до похолодания. Остатки дозреют в теплой комнате.
Существует много различных видов помидоров, каждые из них отличается друг от друга своими характеристиками и качествами и самое главное урожайностью. Томат Сливовка – это относительно новый и интересный вид, который создали с помощью гибридности.
Описание томата Cливовка
Томаты не отличаются большими размерами, максимальный вес ягоды не превышает 120 г, что позволяет использовать помидоры в целом виде для заготовок на зиму.
Вкусовые характеристики плодов очень высокие. Для сорта характерна мясистая мякоть с кисловатым привкусом и небольшим количеством сока.
Сливовка – один из самых востребованных сортов. Опытные овощеводы, выращивающие этот вид томатов, отмечают ряд положительных характеристик:
- Отсутствие сложностей в уходе.
- Стойкость перед серьезными заболеваниями.
- Отсутствие влияния погодных условий на формирование завязи.
- Одновременное вызревание томатов.
- Хорошая транспортабельность.
Томат Сливовка восхищает опытных огородников своими вкусовыми характеристиками, скоростью созревания и способностью вызревают до первого понижения температурного режима. Встретить это растение можно на многих дачных участках.
Как осуществить мечту
Сорт неприхотлив. Выйти на указанную урожайность несложно. Стоит придерживаться рекомендаций агробиологов:
- сеять на рассаду не позднее 20 марта;
- уделить внимание плодородию почвогрунта;
- соблюдать оборот культур;
- рассаду пикировать при отрастании 2 настоящих листьев;
- подсвечивать, проветривать, закалять, подкармливать;
- место высадки подготовить заранее (осенью);
- выносить на постоянные грядки по окончании весенних заморозков;
- для укрепления томаты подкормить при высадке;
- растение перегружает себя плодами: следует мульчировать почву;
- соблюдать правило: лучше подсушить, чем перелить;
- кормить минеральными комплексами.
Оздоровить землю помогут посадки овса, ржи, пшеницы. Следует дождаться всходов, перекопать с заделкой в почву.
