Почему морковь червивая и что делать, средства против вредителей

Несведущие в сельском хозяйстве дачники, впервые занявшиеся выращиванием моркови, бывают поражены, когда осенью обнаруживают в свежесобранных корнеплодах подозрительные дырочки и червоточины. На самом деле ничего удивительного в этом явлении нет, и червивыми могут быть не только нежные яблоки и черешни, но и крепенькая с виду морковка. В чем причина такой напасти, как бороться с насекомыми, повреждающими морковь, и что делать для того, чтобы подобная оказия больше не повторялась – ответы на все эти вопросы вы найдете в нашей статье и прилагающемся к ней видео ролике. [contents]

Почему морковь червивая и что делать, чтобы спасти урожай

• морковной мухи;
• проволочника;
• совки восклицательной.

Почему морковь трескается или вырастает кривая?

Растрескивание, некрасивая форма плодов, появление наростов могут быть следствием неправильной агротехники. Морковь с такими физиологическими повреждениями обычно съедобна, страдает только ее внешний вид, а не вкусовые качества. Однако для длительного хранения такая морковь не подходит: как правило, лежкость ее довольно низкая, на корнеплодах быстро появляется гниль.

Морковь потрескалась. Иногда корнеплоды растрескиваются еще на грядке. Если на все посевы таких оказалось всего несколько штук, это можно считать нормальным. Когда повреждена значительная часть урожая, причин может быть несколько.

• Избыток азотных удобрений. Азот вызывает бурный рост тканей и их разрыхление, так что трещины на «перекормленной» азотом моркови – типичное явление.
• Нерегулярный и неумеренный полив, особенно в сухую погоду. Если почва пересушена, велик соблазн «пролить» ее сразу как можно более обильно. Между тем резкое поступление большого количества влаги приводит к тому, что клетки корнеплода быстро расширяются и разрывают оболочку.
• Неподходящая почва для моркови. В тяжелых, плотных грунтах корнеплод испытывает сильное механическое давление и трудности с прорастанием.
• Сильное загущение посадок моркови. Растущим корнеплодам становится попросту тесно.

растрескивание корнеплодов моркови

Уродливая форма корнеплодов: ветвление, образование «гроздей». Причины появления уродливых корнеплодов – слишком плотная почва и ошибки в агротехнике. В тяжелых, каменистых или суглинистых почвах морковь ветвится из-за механических препятствий для ее роста. Что касается агротехники, то появление такой моркови может быть спровоцировано внесением свежего навоза или недостатком полива на стадии закладки и формирования корнеплода, то есть в период между посевом и в течение примерно месяца после появления всходов.

деформированная морковь

«Волосатые» корнеплоды. Характерный вид, когда морковь словно покрыта «волосками», ей придает большое количество мелких всасывающих корешков, плотно покрывающих корнеплод. Такую морковь можно и нужно есть, она не вредна и сохраняет нормальный вкус, но для хранения не годится. Причина «волосатости» – та же, что у двух предыдущих проблем.

волосатость у моркови

Почему морковь червивая и что делать, если ее атаковала морковная муха

Мелкие темно – рыжие насекомые с крыльцами для корнеплодов опасности не представляют до тех пор, пока не отложат там личинки. Именно потомство мухи и занимается «прокладкой лабиринтов», ведь им нужно питания, чтобы расти. Начинают они с верхушки плода, постепенно прогрызая ходы по всей его длине, в результате чего растение начинает увядать еще на грядке.
Однако заметить поражение морковных грядок мухой можно еще на начальном этапе – ботва возле головки приобретает фиолетовый окрас.

Бороться с морковной мухой можно при помощи опрыскивания посадок:

• настоем полыни или томатной ботвы;
• концентрированным (2 %) солевым раствором;
• инсектицидами (Децис, Актеллик).

Для профилактики появления мухи рассыпьте по участку перед посевом моркови табачную пыль, смешанную с золой. Насекомые не переносят этот запах. Еще они не любят резкие ароматы пряных культур, поэтому по соседству с морковью высадите лук или чеснок.

Профилактика нападения вредителей на морковь

• Ранний посев моркови и других зонтичных, чтобы растения успели окрепнуть до массового лёта мухи.
• Размещение посевов на открытых, хорошо проветриваемых прогреваемых солнцем участках с легкими почвами.
• Удаление дикорастущих зонтичных, одуванчиков, клевера. Эти растения пригодны для питания взрослых мух и могут стать резервуаром личинок, которые затем перейдут на посадки моркови.
• Периодическое рыхление междурядий (но без оголения корнеплодов и обязательным обильным поливом перед рыхлением). В этом случае лучше сохраняется влага в почве, улучшатся газообмен и условия для роста и развития растений в целом, хуже развиваются сорняки, а в подсохшем верхнем слое почвы в погибает больше отложенных мухой яиц и отродившихся личинок.
• Тщательная прополка не позднее, чем в фазе двух настоящих листочков, и своевременное прореживание с удалением поврежденных растений. Выполотые растения не оставляйте в междурядьях, так как своим запахом они будут привлекать морковную муху. Все удаленные сорняки и некондиционную морковь закладывайте в компост или уничтожайте.
• Можно мульчировать посевы моркови торфяной крошкой поскольку морковная муха избегает торфяных почв.
• Соблюдение севооборота: не следует высевать морковь после моркови или на тех грядках, где другие зонтичные культуры выращивались в прошлом сезоне (то есть там, где, возможно, зимовала морковная муха).
• Использование природных репеллентов: двукратный полив грядок настоем луковой шелухи: первый раз после прореживания и прополки, второй — после прополки в конце июля — начале августа. Треть ведра луковой шелухи заливают кипятком (до полного ведра). Когда настой остынет, им поливают грядки, а использованную для настоя луковую шелуху выкладывают между рядками.
• Можно опрыскать почву и растения настоями черного или красного перца (1 ст. ложка на 10 л воды), чеснока, бархатцев, помидорной ботвы. Но чтобы запах стоял над морковной грядкой постоянно, опрыскивать ее надо каждые три дня.
• Для отпугивания морковной мухи используют смесь табачной пыли и сухого песка в пропорции 1:1, древесную золу, горчицу, острый молотый перец (1 чайная ложка на 1 литровую банку сухого песка) или сухой торф. Ими посыпают почву вдоль рядков 2 – 3 раза за сезон.
• Можно высаживать лук и чеснок по периметру участка с морковью, либо чередовать грядки с этими растениями. Можно подсевать к посадкам моркови тагетесы (бархатцы) или календулу, так как эти растения привлекают ихневмонид — естественных врагов морковной мухи.

Чем опасен проволочник для моркови

В отличие от морковной мухи, заметить этого вредителя не так просто, ведь надземная часть растений на начальной стадии часто остается в неизменном виде. Кроме того, сам проволочник – это червь, живущий в почве, поэтому его и не видно сверху. Он располагается сразу в самих плодах, питаясь ими. А вот в местах, где уже имеются плоды, морковка начинает загнивать. Вот тогда уже увядает и ботва.

Если вы обнаружили проволочника поздно, когда морковь уже растет, можно разложить в междурядьях пропитанный специальным препаратом Базудин картофель. Вредитель съест отравленный клубень и сам погибнет. Сразу после посева можно рассыпать по грядкам аммиачную селитру. Но лучше всего еще осенью внести под перекопку сульфат аммония. Или тот же Базудин, смешанный с песком.

Способы выведения проволочника в огороде

Борьбу с вредителями я всегда начинаю с проверенных подручных, но эффективных народных средств. Только когда они бездейственны, перехожу к «химии».

Использование народных методов

Действенные средства от проволочника, которые есть почти у каждого огородника:

Если неподалеку от участка есть хвойный лес, перед посадкой картофеля срежьте немного веточек. Укройте ими лунки – эфирные масла придутся не по вкусу проволочникам.

Применение специализированных средств

Если вышеописанные средства бессильны, приходится обращаться к химпрепаратам:

Еще один способ – ловушка из стеклянной банки с инсектицидом. Ее по горлышко вкапывают в землю, заполняют опилками, обработанными «Землином».

Как бороться с восклицательной совкой на моркови

Как и в случае с мухой, опасна не сама совка, а ее личинки. Крупные и толстые, они первым делом откусывают корешок. После этого растение утрачивает питание, и ботва резко вянет. А пока вы заметите это и будет думать, что делать, личинки прогрызут ходы и в самих плодах.

Самый эффективный способ борьбы – это отлов взрослых насекомых при помощи сладких ловушек, пока они не успели отложить яйца. Можно еще опрыскать посадки Карбофосом.

Напрасный труд или дырки в моркови

Многие огородники сомневаются в том, может ли проволочник есть морковь.

Биологи давно уже ответили на этот вопрос. Из 75 видов проволочников 15 – опасны для корнеплодов и картофеля.

Это не взрослое насекомое, а личинка жука-щелкуна.

Ее цикл развития может достигать 5 лет, и все это время она активно вредит в огороде:

Такую морковку нельзя хранить и есть. Получается, что все лето огородник трудился впустую.

Червивая морковь: причины и методы борьбы с вредителями

Несведущие в сельском хозяйстве дачники, впервые занявшиеся выращиванием моркови, бывают поражены, когда осенью обнаруживают в свежесобранных корнеплодах подозрительные дырочки и червоточины. На самом деле ничего удивительного в этом явлении нет, и червивыми могут быть не только нежные яблоки и черешни, но и крепенькая с виду морковка. В чем причина такой напасти, как бороться с насекомыми, повреждающими морковь, и что делать для того, чтобы подобная оказия больше не повторялась – ответы на все эти вопросы вы найдете в нашей статье и прилагающемся к ней видео ролике.

Вредители моркови

Морковка считается достаточно вкусным и полезным корнеплодом. В ней достаточное количество микроэлементов и витаминов, поэтому ее выращивают практически все хозяева, у которых имеются земельные участки. К сожалению, довольно часто урожай моркови портится, в результате нашествия вредителей. Этому способствуют так же различные заболевания.

Наше время характеризуется тем, что человек сумел придумать массу способов, которые позволяют получить, как богатый урожай, так и качественный, уничтожив всех вредителей на моркови. При этом, каждый вид вредителя требует особого подхода в борьбе. В статье рассказывается, как быстро и эффективно справиться с любыми видами насекомых, которые портят морковь.

Кто погрыз морковь на грядке

В природе существует множество вредителей, которые не прочь полакомиться сладенькой хрустящей морковкой. Самыми опасными из них являются:

1. Морковная муха. В середине весны, когда распускаются бутоны на яблонях и зацветает рябина, начинает свой лет зловредная морковная муха – крохотное рыжее насекомое, личинки которого способны начисто уничтожить весь будущий урожай. Покружив над грядками, муха откладывает яйца в шейки корнеплодов и примерно через неделю из этих яиц выходят гусеницы, которые тут же начинают вгрызаться в «тело» морковки.

Начальный признак того, что на ваш урожай покушаются личинки морковной мухи — характерный «бронзовый» налет, появившийся на ботве. Если на этом этапе вы не предпримите никаких мер, то вскоре станут видны следующие проявления инвазии:

• верхушки плодов приобретут специфическую фиолетово-багряную окраску;
• ботва пожелтеет и начнет усыхать;
• вблизи основания листвяной розетки на морковке появятся прогрызенные ходы, которые впоследствии распространятся по всей поверхности корнеплода.

Для того чтобы убедиться в верности этих подозрительных симптомов, нужно выкопать сомнительный овощ и осмотреть его. Если на поверхности корнеплода вы обнаружите лакуны, в которых сидят упитанные белесые личинки, значит, муха таки добралась до вашего урожая.

2. Проволочник. Желто-оранжевый, жесткий кольчатый червяк, являющийся личинкой безобидного жука-щелкуна, воистину всеяден, а потому с удовольствием грызет не только морковь, но и все остальные корнеплоды и клубни. Если ботва на отдельных растениях без видимых причин начала быстро вянуть, есть повод заподозрить, что в огороде завелись проволочники.

Выкопайте одну больную морковку и если вы увидите в ней отверстия, как будто проткнутые толстым гвоздем, значит, личинки щелкуна действительно поселились на вашем участке.

3. Восклицательная совка. Гусеницы этой невзрачной мелкой бабочки с удовольствием поедают практически всю огородную растительность, но чаще всего нападают на морковь и капусту. Трехсантиметровые, серовато-бурые «червячки» неимоверно прожорливы – в начале лета они подгрызают черешки морковной ботвы так, что листика падают на землю, а потом выедают большие глубокие дупла в корнеплодах.

Помимо личинок, повреждать растущую на грядках морковь, могут взрослые насекомые (медведки и голые слизни) а также полевые мыши, землеройки, слепыши и кроты.

Как проволочник вредит моркови

Обитающие в земле проволочники ищут питательную среду в виде сочных корнеплодов, и поражают в основном морковку и картофель. Подыскав подходящий плод, личинка вгрызается в него, поедая мякоть с соком, и испещряя его ходами. Результаты ее «работы» замечают обычно только при уборке урожая.

Растения, лишаемые части соков, получаются суховатыми и мелкими, а ходы, проточенные проволочником, не позволяют закладывать морковь на хранение – их «добьет» грибок или болезни, проникающие через отверстия в мякоть.

Морковь, поврежденная проволочником

Порой их так много, что корнеплоды приходится выбрасывать или использовать как корм для скота. Если насекомым поражаются молодые морковные сеянцы, растения вовсе могут погибнуть.

Как понять, что на морковной грядке завелся проволочник? Обычно он поражает не все посадки, а выборочную часть. Если на гряде появились участки с завядшей ботвой, на которой нет ни тли, ни других насекомых, скорее всего, морковку атакуют личинки жука-щелкуна.

Методы борьбы с вредителями

1. Морковная муха

• в период массового лета мухи землю на грядках, где растет морковь, посыпьте толченой древесной золой, смешанной с табачной пылью, и взрыхлите грунт садовыми граблями;
• для отпугивания насекомых расставьте на грядах продырявленные пластиковые бутылки с нафталином, а в междурядьях посадите лук;
• взошедшие посевы опрыскайте мыльным раствором, смешанным с настоем томатной листвы, тертого чеснока, свежей полыни или тысячелистника;
• во время выхода личинок полейте морковь 2% раствором поваренной соли;
• если народные средства не помогают, обработайте молодые растения промышленными инсектицидными препаратами, например «Актелликом», «Децисом» или «Фитовермом».

Совет. Перед прореживанием всходов, чтобы заглушить запах морковной ботвы, который очень привлекает мух, полейте грядки водным настоем черного молотого перца и разбросайте между ними свежесорванную полынь.

• на личинок щелкуна губительно действует нитрид водорода. Для уничтожения проволочника удобряйте растущую морковь аммиачными препаратами, а осенью, после сбора урожая, рассыпьте на грядках сульфат аммония (2 ст. л. на кв. м) и перекопайте почву;
• если же личинки щелкуна развелись в огромном количестве, обработайте грядки инсектицидным препаратом «Базудин». Для этого смешайте 30-ти граммовый пакетик средства с килограммом крупнозернистого песка и рассыпьте его на площади 4х5 м.

3. Восклицательная совка.

• чтобы предотвратить заражение, во время массового лета бабочек расставьте на морковных грядках баночки-ловушки с бродящей сахарной патокой. Привлеченные аппетитным запахом, совки накинутся на хмельное угощение и прилипнут к поверхности тягучей сладкой жижи;
• опрыскайте морковную ботву раствором карбофоса (1 ст.л. на ведро воды) или настоем полыни.

Совет. Если на вашем участке поселились гусеницы восклицательной совки, под зиму перекопайте землю в огороде на глубину штыку лопаты. В ходе этой операции уютные норки вредителей будут разрушены и гусеницы погибнут от морозов.

Вышеперечисленные средства помогут вам уничтожить вредителей моркови, но все же основой борьбы за качественный урожай корнеплодов является профилактика. Регулярно пропалывайте сорняки, соблюдайте севооборот, постоянно рыхлите и мульчируйте почву и вам не придется использовать сильнодействующие ядохимикаты для уничтожения незваных зловредных насекомых.

Морковная муха

Наиболее распространенный вредитель моркови. Насекомое представляет собой мелкую (размером до 5 мм) мушку, имеющую блестящее с металлическим отливом тельце, красно-коричневую головку и прозрачные крылышки. Вылет мухи приходится на последние дни мая. Наибольшую активность насекомое проявляет вечером и ночью.

После появления нескольких молодых листочков моркови самка откладывает около сотни яиц возле самого основания растения. Вышедшие из яиц личинки имеют размер до 7 мм, светло-желтое тело.

Питаются морковной мякотью, выгрызая извитые ходы в корнеплоде. Пораженное растение

приобретает жесткость, уродливую форму и горький вкус. В образовавшиеся отверстия легко проникает гниль. Такую морковь невозможно ни употреблять в пищу, ни хранить. Подгрызая черенки листочков, личинки вызывают увядание ботвы. При этом зеленый цвет морковных листьев сменяется на красный с фиолетовым оттенком.

Основные способы защиты от морковной мухи – профилактика. Участок почвы, пораженный морковной мухой в прошлом году, накрывают нетканым материалом. Открывают грядку лишь для полива и подкормки. Прогрев семян перед посевом повышает их устойчивость к вредителю. В двадцатых числах мая почву нужно взрыхлить, хорошо окучивая головки и уплотняя землю вокруг стеблей.

Поврежденные растения нужно удалять, при этом сразу унося ботву с грядки, чтобы она своим запахом не привлекала насекомых.

Они развиваются в земле, поэтому использование каких-либо препаратов не будет эффективным. Еще одним способом борьбы с морковной мухой является отпугивание. Для отпугивания мухи рядом с морковной грядкой можно посадить тагетис, укроп, репчатый лук, кинзу, в рядках между морковным грядками насыпать золы и табачной пыли, на самой грядке прикопать здоровую ботву помидоров. После снятия урожая почву глубоко перекапывают.

Как избежать неприятностей в огороде: вредители и болезни моркови, способы борьбы с ними

Как только нарушена агротехника возделывания культуры, упущены защитные мероприятия, тут же появляются вредители моркови, и борьба с ними из профилактической превращается в реальную. В ход идут народные средства, сильнодействующие биологические и химические препараты. Но даже их применение не дает стопроцентной гарантии получения целых, неповрежденных корнеплодов, если коварная инфекция или насекомые успели сделать свое черное дело.

Морковная листовая блошка (листоблошка)

Заражение моркови листоблошкой можно определить по скручиванию листьев, которые становятся махровыми, напоминающими листья петрушки. Рост листа приостанавливается, корнеплоды твердеют и засыхают. Морковная листоблошка представляет собой мелкое насекомое до 2 мм в длину нежного светло-зеленого цвета. Имеет прозрачные перепончатые крылышки, красные

глазки, длинные нитевидные усики. Задние ноги приспособлены для прыжков.

В течение года насекомое дает одно поколение. Перезимовав на соснах или дикой моркови, самки блошки откладывают на огородную культуру белые веретенообразные яйца, желтеющие со временем. Вышедшие из яиц личинки питаются соком растения.

К мерам борьбы с морковной листоблошкой относят уничтожение посевов дикой моркови, изоляцию огорода от хвойных пород деревьев. Посевы обрабатывают суточным табачным настоем (1 кг табачных отходов на ведро горячей воды). Перед опрыскиванием растений настой процеживают и добавляют в него около 30 г мыла. Из химических препаратов используют «Актеллик», «Ариво», «Децис», «Цимбуш», «Шерпу», «Сумицидин» в соответствии с прилагающимися к ним инструкциями. За месяц до употребления моркови в пищу опрыскивание прекращают.

Как не пустить вредителей на морковные грядки?

Защита от вредителей, грибковых и бактериальных инфекций будет действенной, если ее проводить комплексно. Чтобы понять, как бороться, надо знать, что любят болезни и вредители моркови.

• Рассадник грибных спор, патогенных микробов, окуклившихся личинок – скудная, уплотненная почва.
• Болезнетворный очаг растет в геометрической прогрессии, когда на одном и том же участке культивируется монокультура.
• Если уповать только на химию, то за несколько лет она уничтожит не только вредных, но и полезных насекомых и микроорганизмов.

Что же делать, чтобы вредители и болезни обходили ваши морковные грядки стороной?

Агротехнические приемы

Правильная агротехника способна если не решить проблему, то серьезно ее купировать.

1. Возьмите за правило почву на грядках готовить с осени. После перекопки часть потревоженных насекомых, личинок, микроорганизмов погибнут от дождей, мороза или задохнутся на глубине.
2. Сажайте корнеплод после огурца, кабачка, капусты, лука – у них разные вредители и заболевания. Монокультура не приветствуется, так как ведет к появлению в почве очагов с высокой концентрацией возбудителей инфекций, особенно грибкового происхождения.
3. Внесение удобрений изменяет привычную для вредителей среду, тем самым ухудшает условия их развития. Растения же, наоборот, укрепляют иммунитет, становятся более жизнеспособными.
4. Многие насекомые и патогены активно размножаются во влажных, заросших сорными травами, загущенных посадках. Чтобы не дать им шанса, своевременно прореживайте посевы, удаляйте сорняки, поверхность почвы мульчируйте.
5. При малейших подозрениях инфицирования растений грибком сразу после уборки уничтожайте растительные отходы.

Обратите внимание! Взаимную пользу в борьбе с вредителями приносят смешанные посадки. Высаженный рядом с морковью лук, чеснок, забьет ее пряный аромат и отпугнет морковную муху. Бархатцы, календула привлекут злейших врагов мухи – насекомых ихневмонид.

Защита семенного материала

Заражение гнилями грибковой этиологии происходит из двух источников – почвы и семян. Чтобы обезопасить семенной материл, перед посадкой проводят его дезинфекцию. Хороший эффект дает протравливание Фитоспорином-М, Ризопланом, Триходермином. Неплохой вариант – приобретение инкрустированных или дражированных семян, обработанных фунгицидами или инсектицидами.

Поздние сорта моркови, предназначенные для длительного хранения, гибриды новой селекции более устойчивы к болезням, поражению посевов морковной мухой.

Соблюдение условий хранения

Инфицированные корнеплоды довольно редко гниют в поле. Толчок к бурному развитию патогенной микрофлоры дают, как правило, неправильные условия уборки и хранения.

Оптимальные условия для уборки – сухая прохладная погода. Закладка на хранение влажных корнеплодов спровоцирует гниение. Этому же способствует высокая влажность воздуха и температура хранения, превышающая рекомендуемые 1–4⁰ С.

Как избавиться от проволочника в моркови: обзор эффективных средств

Каждый огородник заботится о здоровье своих посадок на участке, ведь урожай является вознаграждением за вложенные затраты. Один из опасных вредителей моркови – проволочник. Он представляет собой личинку жука-щелкуна, поражает клубни и корнеплоды. Питание растительной пищей необходимо ему для активного роста. Как избавиться от проволочника в моркови, чтобы он не нанес урона урожаю?

Какой вред проволочник наносит моркови?

Проволочники обитают в почве, выискивая грядки с питательными и мясистыми корнеплодами. Найдя подходящий объект, он буквально вгрызается в него, нанося моркови механические повреждения. Надземная часть у взрослых растений страдает редко, и результаты деятельности вредителя человек обнаруживает только во время сбора урожая.

При этом растение неизбежно страдает, потому что личинки вытягивают из корнеплода полезные элементы и соки. Как результат – снижается количество собранной моркови, а ее качество из-за повреждений становится хуже. Еще одна опасность таится в том, что пострадавшие растения становятся уязвимыми к поражению грибковой и бактериальной инфекцией, ведь микроорганизмы через трещинки и отверстия на моркови без труда проникают в корнеплод. Из-за этого появляются гнилостные процессы, способные привести к гибели растения.

Морковные вредители

Теперь, когда вы вооружились не только препаратами, но и знаниями, пора познакомиться с основными болезнями и вредителями моркови.

Морковная муха

Трудно встретить огородника, который бы не знал, что собой представляет морковная муха. Непосредственный вред плоду наносит не само насекомое, а его личинки, которые вгрызаются в сочную мякоть, проделывая множество ходов.

Весенний лет мухи совпадает с цветением яблони – это примерно май и продолжается 3–4 недели. Яйца морковная муха откладывает во влажных комочках почвы или трещинах рядом с молоденьким корнеплодом или непосредственно в розетке листьев. Отродившись, личинки тут же нападают на морковь. Сильно погрызенные растения погибают, поврежденные в точке роста корни раздваиваются.

За лето личинки успевают окуклиться и к августу дать муху нового поколения. Созревающий урожай поджидает новое нападение. Корнеплоды, заселенные личинками мухи, распознают по красно-фиолетовому оттенку головки и листьев.

• Ранние посевы на время лета мухи укрывают спанбондом, морковь на хранение сеют в более поздние сроки, чтобы разминуться со зловредным насекомым.
• После появления на всходах 2–3 настоящих листочков посевы и междурядья опудривают горчично-табачной пылью, древесной золой.
• Семена обрабатывают инсектицидами типа Престиж, в период кладки яиц посевы опрыскивают биопрепаратами (Мухоед, Провотокс).
• Высевают сорта моркови, устойчивые к поражению морковной мухой – Берликум Роял, Лосиноостровская 13, Флакко, гибриды Калгэри F1, Санта Круз F1, Абако F1.
• Своевременная прополка, частое рыхление, мульчирование почвы устраняют благоприятные для заселения мухи условия.

Галловая нематода

Такой вредитель, как галловая нематода, особенно беспокоит огородников. Это белый, мелкий червь, размером 1,5 мм. Он обитает на поверхности грунта. Заметить его сложно, ходы, которые проделывает вредитель, очень малы.

Нематоды откладывают яйца в корнеплодах. На поверхности моркови появляются многочисленные шишки. Выпуклости увеличиваются в размере. Из них появляются черви, которые цедят сок и едят мякоть корнеплода.

Галловая нематода разнополая. Самцы имеют округлую форму, в длину они 2 мм. Тело самки 1 мм. Оно имеет грушевидную форму. За один раз самка может отложить до 2,5 тыс. яиц. В год пара нематодов даёт до 8 поколений. Яйца развиваются до 2 месяцев. Основные симптомы:

Бороться с червями сложно. Они переносят низкие температуры до -30 С, погибают от высоких температур 100 С и выше. Для борьбы используют инсектициды, но сложность использования состоит в том, что паразиты быстро привыкают к химикатам. Препараты необходимо каждый раз менять.

Полностью избавиться от нематодов невозможно. Что делать, чтобы сохранить корнеплоды? Для борьбы с паразитами используют химикаты и биологические методы. Выбирая площадку под морковь, учитывают севооборот.

Если грунт заражён червями, то его рекомендуют обработать формалином или бромистым метилом. Данные вещества очень едкие, сильно нарушают микрофлору в почве. После обработки грунт не используют для посевов.

Ещё по теме: Что делать, если чернеет ботва моркови?

Проводят работы по восстановлению его химического и биологического состава, улучшают плодородность.

Современными учёными были разработаны новые средства против нематодов. Они не так сильно нарушают состав грунта, но и эффективность у них немного снижена. Огородникам рекомендуют использовать следующие препараты:

• «Фитоверм» – концентрация 4 мл/л; обрабатывают грунт перед посевом, проводят орошение до полного увлажнения; данного количества хватает на обработку 1 м2; от насекомых используют концентрацию 2 мл/л; опрыскивают кусты и грунт; объём предназначен для площади в 5 м2;
• «Актофит» – концентрация 0,5 кг/м2; подобную норму можно использовать и для «Фитоверм», если поражение почвы тотальное; средства вводят за 2-3 дня до посева, грунт перекапывают на 2 лопаты;
• раствор йода – на 3 л раствора берут 5 мл препарата; проводят орошение снега во время таяния; йод проходит с талой водой в глубокие слои грунта, предупреждает развитие бактерий, вирусов, противостоит насекомым и нематодам.

При выращивании моркови в промышленных условиях используют пестициды: «Карбофуран», «Маршал», «Альдоксикарб». Препараты токсичны, требуют срока выбраковки. Их можно применять от насекомых-вредителей. Готовят раствор из 7 мл/10 л воды.

Игорь Николаев

автору

Для борьбы с нематодами требуется более концентрированный раствор. Часто его вносят вместе с минеральными удобрениями, 15 мл/10 л.

Если морковь едят белые черви, то плоды спасти уже не возможно, для обработки грунта используют нестандартные методы. Вносят навоз, компост, сахар и отходы сахарного производства. На данных веществах развиваются сапрофиты. Это растения-организмы. Они провоцируют появление хищных грибов, нематодов и клещей, которые поедают галловых паразитов. На корнеплоды они не нападают. Участок можно использовать через 3-4 года.

Морковь с белыми червячками не употребляют в пищу. Для человека она опасна. Паразиты выделяют токсины, которые вызывают отравление. Корнеплоды сжигают. Нематоды погибают под действием высоких температур.

Специалисты предупреждают, что всех червей уничтожить невозможно. Для этого требуется много времени. Необходимо проводить регулярную обработку почвы, растений.

Ещё по теме: Какого ухода требует морковь Ярославна?

Виды гнилей корнеплода

Основные болезни моркови имеют грибковое или бактериальное происхождение. И в первом, и во втором случае патогенные микроорганизмы накапливаются в почве или передаются зараженными семенами. Инфицировав растение в поле, на полную мощь эта группа заболеваний проявляется во время хранения.

Бактериоз

Возбудителем болезни выступают бактерии, которые попадают на растение из почвы, переносятся личинками морковной мухи. Активному размножению микроорганизмов способствует теплая влажная погода, загущенные посадки. Гниение усиливается в случае теплой дождливой осени, когда корнеплод не успел охладиться в почве или заложен на хранение без просушки. Провоцирует заболевание избыток азота в почве.

Вначале развития бактериоза на корнеплоде заметны мокрые пятна, которые быстро разрастаются, появляются характерные признаки процесса гниения – запах, слизь.

• Посев семян, протравленных системными фунгицидами.
• Своевременное удаление сорняков, прореживание – это обеспечивает проветривание грядок.
• Не увлекаться азотсодержащими подкормками, особенно в период созревания.
• Перед хранением морковь просушивать, выдерживать температурный режим в диапазоне 1–3⁰ С.

Белая гниль

Холодное дождливое лето провоцирует развитие белой гнили моркови. Заболевание имеет грибковую природу, споры сохраняются в почве, инфицируют корнеплод, попав в погреб, создают большие очаги заражения.

Под воздействием грибка мякоть становится мягкой, затем покрывается белым пушистым налетом, еле заметным на начальной стадии. Болезнь быстро прогрессирует и «съедает» корнеплод.

• Посадка устойчивых сортов, обработка семян Фитоспорином-М, фунгицидами.
• Соблюдение севооборота, агротехнических требований возделывания культуры.
• Отбирать для хранения плотную, сухую, без признаков инфицирования морковь, контролировать в погребе влажность и температурный режим.

Черная гниль

Второе название этого заболевания – альтернариоз. Многоклеточная альтернария – гриб-паразит, который поражает не только растение, но и инфицирует семена. На ранней стадии провоцирует на всходах черную ножку. Зараженная ботва покрывается буро-зеленым спороносным налетом, на корнеплоде появляются вдавленные сухие пятна черного цвета.

• Борьба с распространенной болезнью моркови начинается с соблюдения правил агротехники – севооборота, уничтожения сорняков, особенно родственных сельдерейных видов, подкормки во второй половине вегетации.
• Возделывание устойчивых к альтернариозу гибридов, например, Дордон F1, Чемпион F1.
• Уборка культуры в сухую прохладную погоду.
• Протравливание семян, при необходимости, опрыскивание ботвы фунгицидами, типа Антракол, СКОР-КЭ.

Фузариоз

Если вам приходилось видеть полностью высохшие, мумифицированные корнеплоды, скорее всего, это проявление фузариоза моркови. Патогенный гриб заражает растение через почву, реже – инфицированными семенами. Гниение начинается с головки корнеплода, который постепенно уплотняется, а в итоге увядает.

Как и все грибковые инфекции, фузариоз прогрессирует теплой влажной осенью – сочные, непросушенные корнеплоды отличная среда для размножения спор.

• Предпосевная дезинфекция семян противогрибковыми препаратами.
• Своевременная прополка, разрежение густых посевов.

Фомоз

Это так называемая сухая гниль моркови. Создается впечатление, что корнеплод покрыт многочисленными вдавленными язвами. К концу хранения он полностью разрушается, образуя в мякоти пустоты. При заражении на корню, на ботве можно наблюдать темно-лиловые пятна.

• Уничтожение зараженной фомозом ботвы, глубокая обработка почвы.
• При появлении симптомов фомоза на листьях проводят опрыскивание посадок биохимическими препаратами противогрибкового спектра действия.

Какими бы коварными ни были вредители и заболевания, грамотный уход на всех этапах вегетации, своевременная уборка и правильное хранение обеспечат вам в этой борьбе победу.

Источники:

https://glav-dacha.ru/pochemu-morkov-chervivaya-i-chto-delat/ https://eteplica.ru/bolezni-i-vrediteli/chervivaya-morkov.html https://mirogorodov.ru/vrediteli-i-bolezni-morkovi.html

Причины появления паразитов

Первое, что нужно выяснить фермеру, заметившему признаки поражения корнеплодов вредителями, — выяснить, кто именно ест сладкую мякоть. К сожалению, круг «подозреваемых» не ограничивается одним паразитом, их может быть несколько, причём если одни обитают непосредственно в земле, то другие — на её поверхности, соответственно, способы воздействия на таких насекомых (главными поедателями моркови являются именно насекомые, точнее их личинки, а не черви в истинном значении этого понятия) не всегда одинаковы.

Знаете ли вы? Вопреки существующему заблуждению, в моркови совсем не много сахара. Так, в 100 г свежих корнеплодов содержится не более 3,5 г простых сахаров, все остальные углеводы — это клетчатка и крахмал.

Морковная муха

Это название применяется к двукрылому насекомому семейства Безволоски. Длина тела имаго (взрослой особи) — около 0,5 см, крылья прозрачные с жёлтыми прожилками, брюшко белое, спинка глянцево-чёрная. Перезимовав в почве, ранней весной муха откладывает яйца на морковной грядке, но не под землёй, а сверху, в основании зелёных побегов.

Вылупившиеся из яиц личинки и являются теми самыми «червячками», которые сразу же забираются в корнеплод и начинают активно поглощать его мякоть. Эти небольшие гусенички имеют длину примерно 0,5 см, распознать их можно по светло-жёлтой окраске, суживающейся передней части и двум крохотным чёрным отросткам на задней. Ножки и голова у личинки отсутствуют.

Достигнув фазы зрелости, личинки снова выбираются из корнеплода, но на сей раз остаются в почве, превращаясь в куколок, из которых затем выходят взрослые мухи, дающие жизнь второму поколению паразитов за сезон. Обычно это происходит ближе к середине лета, поэтому, наевшись мякоти среднеспелых и поздних корнеплодов, вторая волна личинок окукливается и остаётся в таком состоянии в огороде уже до следующей весны.

Морковные мухи предпочитают паразитировать на наиболее крупных и несладких сортах моркови с удлинённой формой корнеплодов, кроме того, за неимением подходящей пищи могут поразить репу.

Советуем почитать после каких культур сажать морковь в открытом грунте.

Симптомы заражения грядки морковной мухой:

• прекращение роста культуры;
• увядание ботвы;
• покраснение листьев;
• наличие в земле возле корнеплода отделённых от основной части корневых отростков со следами поражения;
• загнивание корнеплодов.

На самой моркови, если её разрезать, хорошо видны многочисленные узкие ходы, покрытые коричневым налётом — это отходы жизнедеятельности личинок морковной мухи.

Проволочник

Проволочник — это тоже личинка, взрослая особь которой называется жук-щелкун, прыгающее насекомое чёрного цвета, издающее в процессе движения характерные щёлкающие звуки. Большую часть своей жизни эти жуки проводят в фазе личинок, и именно личинки, в отличие от практически безвредных имаго, представляют собой серьёзную проблему для сельскохозяйственных культур, потому им даже дали своё собственное название.

В отличие от гладких и мелких личинок морковных мух, проволочники имеют очень жёсткий наружный покров, окрашенный в более насыщенный жёлтый либо оранжевый цвет и разделённый на видимые сегменты. Кроме того, эти насекомые гораздо длиннее, их тело может достигать в длину от 25 до 30 см.

Жуки-щелкуны откладывают яйца в земле, а вылупившиеся личинки (в кладке их число может перевалить за полторы сотни) сразу начинают паразитировать в корневой системе самых разных культур. На протяжении первого года жизни проволочника плотные корнеплоды вроде моркови насекомому «не по зубам», его основную пищу составляют корешки небольших растений, в том числе сорных трав.

Знаете ли вы? Интересно, что во многих европейских языках название личинки жука-щелкуна имеет примерно ту же этимологию, что и в русском. Так, англичане называют проволочника «wireworm», что дословно можно перевести как «червь-провод», немцы — «drahtwurm», то есть «червь-проволока», «проволочный червь».

Однако жизненный цикл этого вредителя составляет в среднем 3–4 года, и уже на втором году, когда личинка достаточно выросла, она перебирается на грядку и уничтожает практически любые огородные культуры, которые встречает на своём пути. Помимо моркови, от проволочника очень сильно страдает картофель, а также редис и репа.

К сожалению, полностью уничтожить проволочника на участке невозможно, поскольку популяция жуков-щелкунов очень велика, и встречаются они практически повсеместно. Поэтому методы борьбы обычно имеют цель лишь сократить численность паразитов до такого количества, когда причинённый ими вред становится не слишком заметен.

Важно! Проволочник очень любит загущенные посадки с максимальной влажностью. Также благоприятным фактором для этого вредителя является повышенная кислотность почвы.

Характерные симптомы поражения моркови проволочником:

• наличие следов гниения на корнеплодах;
• поражение растения грибковыми, бактериальными и другими инфекциями, легко проникающими в корнеплод через «ворота», открытые червями;
• чёрные точки на мякоти, хорошо видные при разрезе (появляются в качестве «шрамов» от проделанных молодыми личинками ходов, которые впоследствии зарастают);
• сквозные тонкие отверстия, пронизывающие весь корнеплод, либо многочисленные ходы разной длины и направленности;
• общее снижение показателей урожайности.

Атакованную проволочником морковь в пищу употреблять нельзя.

Восклицательная совка

Другое название этой довольно крупной бабочки — восклицательная ночница. Размах крыльев взрослой особи колеблется в пределах 32–46 мм. Как и другие представители семейства совок, ночница восклицательная имеет невзрачный коричневый или серый окрас крыльев с чёрными пятнами. Расположение и форма этих пятен напоминают восклицательный знак, что и дало насекомому видовое название.

Как и в случае с морковной мухой и проволочником, вред сельскохозяйственным культурам приносит не имаго, а личинки восклицательной совки, представляющие собой небольших, но вполне заметных невооружённым глазом гусениц длиной 30–50 мм жёлтого или грязно-коричневого цвета с рыжей передней частью, характерной светлой линией по верхней части спины, чёрными тенеобразными полосами на боках и чёрными же дыхальцами сзади.

Самка бабочки в конце весны откладывает в почву первые яйца, а уже вылупившиеся из них гусеницы начинают паразитировать в надземных частях растений, а также на нижних листьях. В зависимости от климатической зоны за сезон может сформироваться от одного до трёх поколений вредителей, причём их развитие происходит параллельно, то есть одна и та же особь может откладывать яйца несколько раз на протяжении лета. Зимует насекомое в виде куколки, углубившись в почву примерно на 10 см, хотя в некоторых случаях гусеницы уходят в зимовку «живьём», не превращаясь в куколок.

Важно! В одной кладке восклицательной совки может находиться до 800 яиц!

Помимо моркови, гусеницы восклицательной совки опасны ещё для нескольких десятков культурных растений, причём эти паразиты способны не только вгрызаться в мякоть корнеплодов и повреждать корни, но и перегрызать молодые побеги, а также полностью объедать листья. По этой причине паразита, как и других совок, часто называют подгрызающим. Паразитируют гусеницы ночью, поэтому увидеть их на поверхности довольно сложно.

Симптомами жизнедеятельности на участке восклицательной совки является сочетание двух факторов:

• обгрызенные листья или побеги на нижней части растений;
• прогрызенные ходы от движения гусениц в мякоти корнеплодов.

Отличительная особенность ходов, проделанных в моркови личинками восклицательной совки, состоит в их неравномерности. Гусеница, например, может подгрызть корнеплод снаружи, выгрызть в его середине круглое отверстие в форме своеобразного дупла, выедать фрагменты мякоти с разных сторон от себя и т. п.

Знаете ли вы? Бабочки способны приносить вред не только растениям, но и животным, в том числе людям. Так, самая ядовитая бабочка в мире называется Парусник Антимаха (Papilio Antimachus), живёт в Африке и практически не имеет природных врагов, поскольку при любой опасности распространяет вокруг себя исключительно токсичное и едкое вещество.

Как защитить морковь от вредителей

Для того чтобы не приходилось прибегать к помощи химических препаратов для спасения морковных грядок от атак вредителей, существует целый ряд профилактических мер, позволяющих уменьшить саму вероятность появления наиболее опасных для корнеплодов паразитов либо свести к минимуму причиняемый ими ущерб.

К таким мерам следует отнести:

Источник

От чего морковь червивая

Морковь. Полезный овощ для Вашего здоровья

Морковь — двулетнее растение (редко одно- или многолетнее) из семейства Зонтичные, в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни — семенной куст и семена. Предлагаем Вам информацию о полезных свойствах моркови.

– витамины В, Е, РР, К, аскорбиновая кислота.

– минералы — калий, фосфор, железо, медь, йод, цинк, хром, никель и фтор.

В семенах моркови содержится уникальное по своим полезным свойствам эфирное масло.

В медицине морковь применяется при гипо- и авитаминозах.

Способствует эпителизации, активирует внутриклеточные окислительно-восстановительные процессы, регулирует углеводный обмен.

Семена используются для получения лекарственных средств, например, даукарина, обладающего спазмолитическим действием, сходным с действием папаверина, расширяет коронарные сосуды; применяется при атеросклерозе, коронарной недостаточности с явлениями стенокардии. Из семян получают экстракты и эфирное масло для косметики и ароматерапии.

Долгое время считалось, что употребление в пищу моркови способствует улучшению зрения. Несмотря на то, что в моркови действительно содержится витамин А, который необходим для нормального развития зрительной системы, факт улучшения ослабленного зрения за счёт употребления моркови не подтверждён.

13 полезных свойств моркови

1.Здоровое сердце и сосуды

2.Укрепление иммунитета

Морковь проявляет антисептические и антибактериальные способности, ее употребление ведет к улучшению работы иммунной системы организма. К тому же, в моркови присутствует витамин С, который стимулирует активность белых кровяных клеток и признан одним из наиболее важных элементов для поддержания иммунитета.

3.Улучшение работы пищеварительной системы

4.Профилактика развития онкологических заболеваний

Бета-каротин, содержащийся в моркови, способен уменьшать риски развития некоторых форм рака, в частности рака легких. Отдельные исследования показывают, что употребление в пищу богатых клетчаткой овощей, таких как морковь, снижает вероятность развития рака толстой кишки на 24%. Другое исследование показывает, что у женщин, которые употребляют сырую морковь, в 5-8 раз меньше вероятность развития рака молочной железы, чем у женщин, которые не едят морковь.

Что делать, если морковь растет червивая

Огородники теряют до половины урожая моркови из-за её червивости. Причиной появления червоточин являются вредители овоща. Нанесенный вред для больших и мелких аграриев оценивается большими убытками. Избавить растения от вредителей, без потери урожая, можно только на начальной стадии заражения. Что же делать, когда на грядках поселились паразиты и почему такое происходит?

Причины, по которым морковь становится червивой

Для того чтобы предотвратить появление червивой моркови, необходимо понимать, с чем имеешь дело. Итак, основной причиной появления червей в моркови является деятельность одного из двух вредителей: проволочника либо морковной мухи.

Первый – небольшой червячок, который любит полакомиться сочными морковными плодами чуть ли не с первых дней их развития в почве. Кстати, в первый год своей жизни проволочник не трогает корнеплоды культур – он питается небольшими корешками растений. Особенно он любит пырей. Проволочник является личинкой жука-щелкуна и представляет собой небольшого желтого червячка длиной около 2-3 см. К сожалению, избавиться на все 100% от этого вредителя практически невозможно, но при правильных профилактических действиях можно минимизировать количество личинок на садово-огородном участке. Но об этом позднее.

Второй вредитель куда более опасен. Морковная муха может нанести немалый вред созревающему на грядках урожаю. Она имеет коричневое тело (длина около 0,5 см) с черным брюшком. Обычно муха появляется на огородном участке к маю. Чтобы предупредить ее активную «деятельность», необходимо вовремя обнаружить ее. Для этого вам понадобится лишь небольшая емкость с перебродившим квасом. Просто поставьте ее невдалеке от морковных грядок и ближе к вечеру (муха не любит летать в жару) муха появится, чтобы полакомиться.

16 отличных сортов слив для Подмосковья

Если к ночи (к утру) муха не будет плавать в квасе, остается обращать внимание на зрительные признаки «присутствия» вредителя: бронзовый налет на листьях и наличие в вырытом корнеплоде личинок. Личинки морковной мухи, кстати, отличаются совсем небольшими размерами – около 0,5 см, имеют заостренную голову.

Внимание! Цикл кладки яиц морковной мухой составляет около 3-4 месяцев, поэтому после уничтожения первой «партии» личинок, следует продолжать осуществлять меры по борьбе с вредителем и периодически мониторить состояние корнеплодов на участке.

От чего морковь червивая

Древние

греки считали морковь продуктом, который повышает потенцию и это убеждение основывалось не только на фаллической форме овоща. В моркови действительно содержится бета-каротин, который в организме мужчины преобразуется в укрепляющий витамин А.

Причем, отмеченная польза

является только малой частью от всего многообразия даруемого нам морковью. Попробуем с ней подружиться, и узнать какие полезные качества кроются в этом очаровательном корнеплоде. Начнем, пожалуй, с пользы от повседневного применения.

Ешь морковку каждый день! Если вы добавляете в собственный рацион

немного моркови ежедневно, то не только благотворно воздействуете на собственный кишечник, но и улучшаете обмен веществ. Сырая морковка способствует укреплению десен, улучшению зрения и иммунитета. Свежий морковный сок поможет вам справиться с разнообразными хворями (в частности простуды), приобрести бодрость, побороть кожные заболевания.

Состав и воздействие моркови

. В данном овоще содержится значительное количество антиоксидантов, которые препятствуют развитию опухолей и патологических процессов в организме. Ранее упомянутый бета-каротин, который содержится в оранжевом корнеплоде, дает благотворный эффект для профилактики заболеваний глаз и позволяет коже лучше регенерироваться. Точнее, это делает витамин А, в который преобразуется бета-каротин в человеческом организме.

Благодаря витамину А

замедляется старение и развитие старческих заболеваний. В частности, согласно проведенным исследованиям, ежедневное потребление ста грамм моркови людьми старше шестидесяти лет позволяет более чем на 50% снизить возможность развития заболеваний сердечнососудистой системы.

Содержание никотиновой кислоты

обуславливает возможность улучшения обмена веществ благодаря моркови. Данная кислота способствует лучшей переработке жиров в организме.

При всех полезных качествах калорийность

моркови невысока, то есть при обильном потреблении продукта вы не набираете чрезмерную массу. Это полезно для диет и улучшения рациона, так как вы всегда можете при появлении чувства голода скушать немного моркови (а иногда и много), чтобы заполнить желудок. У вас появится ощущение сытости, но не появятся дополнительные килограммы.

Приятный вкус моркови

позволяет использовать данный овощ в питании детей и это немаловажный фактор. Как правило, детям трудно предлагать овощи, но свежая и красивая морковка для них может стать великолепным лакомством.

Причины, по которым морковь становится червивой

Для того чтобы предотвратить появление червивой моркови, необходимо понимать, с чем имеешь дело. Итак, основной причиной появления червей в моркови является деятельность одного из двух вредителей: проволочника либо морковной мухи.

Первый – небольшой червячок, который любит полакомиться сочными морковными плодами чуть ли не с первых дней их развития в почве. Кстати, в первый год своей жизни проволочник не трогает корнеплоды культур – он питается небольшими корешками растений. Особенно он любит пырей. Проволочник является личинкой жука-щелкуна и представляет собой небольшого желтого червячка длиной около 2-3 см. К сожалению, избавиться на все 100% от этого вредителя практически невозможно, но при правильных профилактических действиях можно минимизировать количество личинок на садово-огородном участке. Но об этом позднее.

Второй вредитель куда более опасен. Морковная муха может нанести немалый вред созревающему на грядках урожаю. Она имеет коричневое тело (длина около 0,5 см) с черным брюшком. Обычно муха появляется на огородном участке к маю. Чтобы предупредить ее активную «деятельность», необходимо вовремя обнаружить ее. Для этого вам понадобится лишь небольшая емкость с перебродившим квасом. Просто поставьте ее невдалеке от морковных грядок и ближе к вечеру (муха не любит летать в жару) муха появится, чтобы полакомиться.