Томат Черри Черный или Черная Вишня: описание сорта с неповторимым сладким вкусом

Томаты Блэк Черри: описание сорта

Особенность сорта состоит в повышенной требовательности растения к свету, теплу и питательным веществам. Из-за большой силы роста и обилия постоянно завязывающихся и спеющих плодов он нуждается в почти ежедневном осмотре и дополнительном подвязывании. Помидоры Черри Черный – это единственный сорт, у которого боковые побеги толще центрального. Именно на них образуется основная часть урожая.

Урожайность других сортов томатов указана в таблице ниже:

Преимущества сорта

Черные помидоры черри, в сравнении со своими крупными красными собратьями, имеют целый ряд преимуществ. Рассмотрим подробнее, каковы особенности этого сорта.

• Гроздевой рост помидоров. Обычные помидоры средних или больших размеров выбрасывают одиночные плоды. Их созревание не всегда характеризуется одновременностью. Черные черри растут гроздьями и созревают примерно в одно и то же время. Все это обеспечивает более удобный и быстрый сбор урожая.
• Компактность плода. Небольшой и одинаковый размер томата позволяет применять его в различных целях. Черри часто консервируют, поскольку размещать их в банке очень удобно. Перевозки плоды также не боятся, что позволяет их легко транспортировать на продажу.
• Компактность корней. Корневая система растений маленькая, она не имеет больших ответвлений. Именно поэтому помидоры черри многие люди выращивают дома на подоконниках в цветочных горшках. На открытом грунте они также не занимают много места.
• Полезные свойства. Эта культура хорошо заботится о сердечнососудистой системе и имеет мощные диетические свойства.

Внимание! Черные сорта томатов черри предупреждают старение.
Плоды этого растения имеют массу других полезных свойств. Ниже в статье все они детально описаны.

• Не привередливость. Большинство помидоров не требуют каких-либо определенных условий выращивания или же соблюдения правил по уходу. Для них достаточно соблюдения общих закономерностей. Каких именно рассмотрено ниже.
• Вкусовые качества. В сравнении с другими сортами, этот отличается сильными вкусовыми качествами. За счет чего вкус черного томата такой яркий, можно прочесть в последнем разделе.
• Срок хранения. Томаты черри хранятся примерно в два раза дольше обычных разновидностей. Они плотнее по текстуре, за счет чего исключается появление трещин на поверхности плодов. Таким образом, они способны надолго сохранить свой товарный вид без применения каких-либо химикатов.

Помимо всего этого, оригинальный цвет этого сорта служит необычным украшением для любого стола. Рассмотрим лучшие виды томатов.

Характеристики

Плоды Черного Черри – черно-фиолетовые сферические помидорки массой не более 20 г и диаметром около 3 см. Кожица на плодах тонкая и очень нежная, мякоть средней плотности, темно-фиолетовая или синевато-зеленая (в зависимости от стадии зрелости). Семенных камер 2 или 3, содержание сухих веществ в мякоти среднее (около 4-5%). Плоды собраны в кисти по 5-9 штук.

Вкус томатов Черный Черри – их главное достоинство. Сладкие и очень ароматные, они напоминают конфеты. К сожалению, плоды этого сорта не поддаются хранению в свежем виде. Томаты сорта Черные Черри хороши в маринадах как солирующий овощ, так и в смеси с другими овощными культурами. Используют его и для приготовления салатов из свежих овощей или фруктов (обычно в качестве украшения или для придания им пикантной нотки).

Вес плодов сорта можно сравнить с другими, используя таблицу:

Употребление томатов

Все помидоры сорта томат Вишня, очень декоративны, особенно такие, как Вишневидный, Медовая Капля, Белая Смородина, Вишня Черная и другие. Они просто предназначены для украшения блюд. Но отличные вкусовые качества всех помидоров, позволяют делать из плодов: салаты, соки, зимние заготовки. Красивыми получаются консервы в банках, особенно если взять томаты разных колеров.

ТОМАТ ЧЕРРИ ВИШНЯ самые сладкие томаты (желтая, красная, янтарная)

Томаты ( помидоры ) Черри сорта Вишня Чёрная / Сбор урожая / 27 Августа 2016

Проверенный сорт томатов: «Вишня красная»

Фото

Наглядно увидеть, как выглядят помидоры Блэк Черри, можно на фото ниже:

Польза

Все вышеперечисленные помидоры черри черных сортов содержат в себе антоциан. На это указывает их черно-фиолетовый окрас. Антоциан вещество считается очень полезным. Он обладает следующими свойствами:

• бактерицидное;
• повышение иммунитета;
• антиоксидантное.

Бактерицидное действие антоциана заключается в борьбе с разными видами бактерий или даже вирусов. Из этого следует, что черные сорта томатов черри помогают излечиться от некоторых инфекционных и вирусных заболеваний.

В любое время года антоциан будет полезен для организма, особенно это касается весеннего и осеннего периодов. В эти сезоны иммунитет человека, как правило, ослаблен.

Важно! Черные помидоры черри быстро и эффективно повышают иммунитет.

Их рекомендуется применять в пищу как взрослым, так и детям. Можно усилить оздоровительный эффект с помощью других продуктов, содержащих антоциан. Среди них все овощи, фрукты и ягоды, окрашенные в черный или темно-фиолетовый оттенок – баклажаны, шелковица, свекла и другие.

Антоциан является сильнейшим антиоксидантом. За короткое время он способен вывести все вредные вещества из организма. Употребляя различные сорта черных томатов черри, вы защищаете свой организм от проникновения и развития онкологических заболеваний.

Антоциан уникален своим полезным действием на зрение. Накапливаясь, он надежно укрепляет капилляры. Вещество также способствует оттоку жидкости, скопившейся внутри глазного яблока. Многие люди употребляют черные помидоры черри. Как результат они имеют:

• Великолепное зрение.
• Быстрое восстановление плохого зрения.
• Отсутствие утомления глаз от работы за компьютером.

Помимо полезных качеств, любители черных томатов черри отмечают их непревзойденный вкус. Это обусловлено наличием в составе большого количества сахара – глюкозы и фруктозы. Данные вещества заглушают все кислоты. За счет этого вкус помидоров улучшается и становится ярче, в сравнении с привычными красными сортами.

Статья с разных аспектов описывает сорта черных помидоров черри. Мы изучили особенности этого вида, рассмотрели лучших представителей культуры, детально изучили правила ее выращивания и ознакомились с полезными свойствами.

Выращивание

Томат Черри Черный рекомендуется выращивать рассадным методом. Семена сеют за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. При высаживании на постоянное место рекомендуется оставлять между растениями расстояние в 60-70 см, между рядами – около метра. В отличие от других томатов, Черный Черри не рекомендуется пасынковать. Для получения хорошего урожая следует подвязывать кусты к шпалерам, располагая все пасынки в одной плоскости. На каждом из них можно оставлять не более 3-х плодовых кистей.

Из-за мощности куста и обилия плодов томат Черри черная вишня нуждается в частых поливах и подкормках органическими и минеральными удобрениями. Томат обладает нормальной устойчивостью к похолоданиям и другим неблагоприятным климатическим явлениям. Он может выращиваться как в средней полосе России и Сибири (при наличии временных или постоянных укрытий – теплиц), так и в южных регионах (в открытом грунте).

Читайте на нашем сайте все о болезнях томатов в теплицах и о методах борьбы с этими заболеваниями. Также предлагаем к ознакомлению материалы о высокоурожайных и устойчивых к болезням сортах.

Посадка и уход

Пересадка на грядку проходит в апреле в тепличные условия, в конце мая или начале июня – на открытые участки. На 1 м2 размещают не более 3 кустов. Выдерживают дистанцию между рядками не менее 50 см.

Уход в чистом виде абсолютно несложен:

1. Умеренные поливы 2-3 раза в неделю.
2. Удобрения при цветении, завязывании, созревании.
3. Орошение препаратами меди для профилактики грибковых заражений.
4. Фиксация к высоким прочным шпалерам.
5. Пасынкование и удаление боковых чрезмерных пасынков.
6. Формировка в 2-3 ствола.

Болезни и вредители

Сорт томата Черный Черри может поражаться любыми грибковыми и вирусными заболеваниями, характерными для томатов. Чтобы избежать этого, рекомендуется регулярно проветривать посадки, удалять больные части у кустов и обрабатывать их средством Фитоспорин.

В тепличной культуре томат поражается белокрылкой и тлей, в открытом грунте – паутинным клещом. Для борьбы с этими вредителями используют комплексный инсектицид Фуфанон и народные средства в виде травяных горьких настоев липких ловушек.

Black Cherry – сорт томатов, который может украсить собой теплицу, грядки, балкон и даже праздничный стол. Необычные на вид небольшие черные вишенки-томаты особенно нравятся детям за свой сладкий вкус.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Лучшие

Существует множество разновидностей этой культуры. Мы обратим ваше внимание на самых лучших представителей.

Блэк Черри

Растение довольно мощное. Лучше всего его выращивать на открытом грунте или в теплице. Его большой плюс – обильное плодоношение. Но при этом кусты нужно обязательно подвязывать. Это среднеспелая культура с одновременным созреванием.

Черная Зебра

Это растение получило свое название благодаря необычному окрасу помидоров. Овощи имеют полосатую расцветку, за счет чего довольно оригинально смотрятся. Растение относится к среднеспелым культурам. Отличается плотностью томатов.

Шоколадные яблочки F1

«Шоколадные яблочки» отличает ярко выраженный сладкий вкус. Этот представитель относится к раннеспелым культурам. Помидоры окрашены в приятный темный бордовый оттенок. Они имеют очень толстые стенки, за счет чего практически не трескаются.

Шоколадный жемчуг

Это одна из лучших коллекционных разновидностей томатов. Отличается повышенной устойчивостью к самым распространенным заболеваниям и особой не привередливостью в уходе. Растение плодоносит продолжительный период. Форма помидоров каплевидная.

Танец со Смурфами

Фиолетовая окраска помидоров этого представителя отличается насыщенностью цвета. На кончике темного плода едва виднеется небольшое красное пятнышко. Растение довольно устойчиво к погодным перепадам и болезням. Томаты очень ароматные.

Аметист Крем Вишня

Этот представитель считается очень редким. В холодных регионах его не вырастишь. Лучшие условия для него – тепличные. Сорт также можно выращивать в жарких южных регионах на открытом грунте. По плечикам окрас темный. В большинстве помидоры имеют желтый и красный цвета.

У всех вышеперечисленных представителей томатов схема выращивания общая. Ниже подробно рассмотрены ее основные закономерности.